105
13
12
港鐵啟德站C出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
94573718
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*21:00 Last Order
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (145)
想係啟德附近食碗好食既拉麵選擇不多,AIRSIDE既橫濱家系町田商店係之一中既一。魚介豚骨沾麵 🐟 🐷完全出乎意料的濃厚! 魚介的鮮味與豚骨的醇厚完美融合,湯汁濃稠掛麵力 MAX,每一口都包裹着滿滿精華。本身跟左薄但大片既叉燒,唔算好肥但有脂香,中意溏心蛋淡口配湯同麵好夾。用紫菜包住沾滿湯汁既麵,同埋額外加既辣大蔥,一點蔥既甜同辛辣味提鮮之餘又增加蔬菜既脆感。最驚喜係帶點微微酸度,平衡了油脂感,吃到最後一啖都不覺膩,如果有埋海帶醋自己加當然更加好。湯汁入面仲有厚切既豚角同埋筍條,冇臭味,好食。辛味噌拉麵 🌶️一入口先感受到味噌的濃郁咸香,接着是辣味的層次慢慢蔓延,溫潤而不嗆辣。椰菜的天然甜味,而且又爽脆,中和了味噌的鹹度,令整碗拉麵更加順口。配上 Q 彈的粗麵條(可揀幼麵),每一口都充滿家庭式的溫暖感,唔通呢個係叫家系拉麵既原因?拉麵店除左有卡位都有獨自食嘅吧檯,幾岩lunch 自己黎啪番個沾麵。有幾多既小食選擇,但驚太飽冇嗌到,下次多啲人一齊食先試下。🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼📍橫濱家系町田商店🏠 啟德協調道2號AIRSIDE地下G011號舖🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-01-06
2496 瀏覽
𝔸 𝕣𝕖𝕘𝕦𝕝𝕒𝕣 𝕣𝕒𝕞𝕖𝕟 𝕔𝕪𝕔𝕝𝕖 𝕚𝕤 𝕞𝕠𝕣𝕖 𝕥𝕙𝕒𝕟 𝕙𝕖𝕒𝕝𝕥𝕙𝕪🏃🏽‍♂️‍➡️行 AIRSIDE 既次數真係一隻手數得曬,但商場空間感唔錯,而且間中有頗吸引既展覽,所以都會成日想再訪🕺🏽。今次去就食左朋友想試既拉麵店🍜,店名充滿日本🎌風味。和牛拉麵湯底清澈,和牛香而原味道重🐮,雜菜量多🥬,簡直係營養均勻✨。不過湯太清既緣故,麵條唔太掛汁,我都落左少少七味粉同胡椒粉加強麵既味道👅。朋友點左橫濱終極 MAX 拉麵☄️,好架勢既名,叉燒都好幾片架🐽。最大既分別係湯底濃郁,唔算太咸♨️,即使係幼麵都輕易掛起湯汁。🐂Luxurious Wagyu Ramen | $158🐖Yokohama-style MAX Ramen | $118另外嗌左兩款小食,一個係餃子,煎得香噴噴😙,餃子皮厚薄適中,都幾 juicy 架💦。另一個係甜汁炆南瓜,presentation 雖然唔多特別,不過炆得好腍,南瓜既甜有誰不懂🫶🏽?!加埋罐烏龍茶消濟一流,再行下個商場就應該可以去食甜品了👻~🥟Gyoza | $58🎃Simmered Pumpkin | $30🍵Oolong Tea | $20 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
突然好想食拉麵近近地去咗AIRSIDE橫濱家入去坐低環境相當唔錯喎坐位闊落坐得好舒服!同老公兩個人點了兩個招牌拉麵🍜😋 班馬大蒜牛油拉麵豬骨湯底加上醬油,成舊牛油加勁多蒜蓉,撈勻之後真係未食已經聞到好香,麵質剛剛好,唔會話太淋,索埋D湯汁,係正嘅! 😋辣味增拉麵老公鐘意食辣就點了辣味增,唔太辣,但好香口,叉燒半肥瘦剛好,高質的! 鐘意食辣必點~仲另外點左個好特別嘅小食 - 炭燒雞軟骨串呢個炭燒雞軟骨串,一上枱係驚喜的,真係好似串燒咁一大粒丸,食落啖啖雞肉,入面亦含有雞軟骨,一碟有3串,份量充足, 推介~記得點麵要選埋軟硬度,價錢亦好相宜,唔錯~列入絕對會再Encore之店 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
叮!今日衝咗去AIRSIDE呢間「橫濱家系町田商店」,碗**終極Max拉麵**真係癲咗——叉燒多到玩層層疊仲要**自帶溏心鵪鶉蛋核爆**!豚骨湯濃到黐筷子🥢,飲一啖成個口腔俾豬骨香綁架💥!紫菜脆到似食薯片,索晒湯汁仲有啲「嗦嗦」聲效,掛湯粗麺咬落彈牙到似同牙齒打交👊,食完成個人暖笠笠仲想Encore! **🍚豚肉丼暗藏流心殺手鐧** 拉麵未夠喉?嗌多碗**邪惡豚肉丼**即刻瞳孔地震!肥嘟嘟嘅炙燒豚肉鋪到密不透風🔥,一篤穿隻溫泉蛋⋯⋯**蛋黃瀑布沖擊飯粒**💦!甜醬油撈埋脂香飯,罪惡感?食完先算啦~ **🎯海老天婦羅脆到犯規** 意外MVP係**即炸海老**!脆衣薄到透光⚡,咬落「咔嚓」聲直衝天靈蓋!蝦肉彈牙鮮甜到似喺舌尖跳彈床,連伴碟嘅南瓜天婦羅都炸到入口即化,師傅手藝絕對係隱世高手! **✨總結:橫濱靈魂直送香港** 由濃湯掛壁度到叉燒厚度,完美還原日本本店風味🇯🇵!大胃王必點Max拉麵,細食嘅記得分啲俾手機相機先食~ **📍開飯座標** 橫濱家系町田商店 (九龍城店) 地址:九龍城啟德協調道2號AIRSIDE地下G011號舖 (啟德站直出✈️ 落雨仲可以行商場歎冷氣❄️) 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
喂!Airside開咗間超正嘅橫濱拉麵店呀!「町田商店」個湯底濃到癲,真係掛住日本嘅味道~ 必嗌「斑馬大蒜牛油拉麵」 個湯底豬骨+醬油打底,再落爆多蒜蓉同牛油,撈勻之後香到暈!粗麵咬落煙韌,索晒啲湯汁,正到爆燈💯 🌶️辣味噌拉麵都唔錯 辣度溫和帶甜,唔會嗆喉,叉燒半肥瘦啱啱好,食完成碗都唔膩~ 🥚味玉係神來之筆 蛋白入味到爆,蛋黃流心效果100分!齋食定配麵都咁正 店內裝修似足日本本店,坐吧枱仲有feel!店員仲會問你麵要幾硬,服務好貼心~ 行開Airside肚餓?呢間拉麵絕對係你杯茶!濃湯愛好者必試,保證食完想encore😋 P.S. 建議平日去,weekend可能要排隊㗎! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)