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兒時嘅風味，可謂買少見少🫠 呢日誤打誤撞過到嚟大埔墟，竟然發現「陳漢記2.0」翻生，仲改埋名變咗做「樂記」😅 一場嚟到，就試吓「樂記師傅」嘅手勢😉除咗招牌轉左名，舖裡舖外嘅裝修幾乎一模一樣😉 嚟得幫襯梗係要試吓佢哋馳名嘅 #煲仔飯 🍚 落單唔夠5分鐘，我哋要嘅 #鳳爪排骨煲仔飯煲仔，同埋 #鹹魚肉餅煲仔飯 已經嚟到我哋面前🤤 熱辣辣嘅煲仔飯灑上甜豉油特別香口，配料嘅豐富度更勝前身，滿滿嘅排骨同鳳爪鋪滿飯面，油香同飯粒夾雜，味道都唔錯🤤 不過我就比較喜歡鹹魚肉餅嘅口味，貪鹹魚味道夠香口，襯埋肉餅一齊入口，認真一流🤤🤤另外我哋仲叫咗 #蜆蚧鯪魚球、#叉燒腸 做主食，鯪魚球夠晒酥香又爽彈，不過點解六粒鯪魚球只係分得一粒 #蜆蚧 我哋做醬料😅 好在鯪魚肉本身夠晒味道，「五餅二魚」配搭還可以😉 不過碟 #叉燒腸 就認真迷你，同前身比，整個口味爭咗啲囉😅 之後我哋再加咗個 #艇仔粥，粥底好綿滑，味道都唔錯🤤 不過可惜新年期間炸豬扒飯冇得供應，我哋只好跟阿姐嘅提議，改成 #炸雞髀併太陽蛋飯 😅 熱辣辣嘅生炸雞髀本身都幾好食，但係肉質就乾身咗啲，不過加埋「中學回憶」嘅螢光茄汁撈埋啲飯一齊食，又幾有風味嘅☺️整體食物質素不過不失，不過如果大家過開嚟大埔，佢哋個煲仔飯都值得一試㗎😉📍 #樂記煲仔飯粥麵專家 (大埔)運頭街91B號地舖
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買個煲仔飯 09分買 話等15分鐘 等到42都未比到我 問仲要幾耐 話出梗 2分鐘 我確認 兩分鐘？ 話係最後47攞到飯 鍾意排隊可以試下要等唔係問題 你可以講一個鐘我可以選擇唔排 而唔係up一個你做唔到既時間
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自後陳漢記在疫情不久結業後，隔了一陣子便由新投資者聯合一批舊伙記，在原址經營了一間樂記，便保留了原來的裝修及食物。 這天專誠過來試下水準，可惜腸粉師傅病了，吃不到傳說中的纖薄腸粉，惟有叫了一客狀元及第粥及鹹肉糭的粥麵餐，及第粥的材料很豐富，有豬潤、豬肚丶豬腸、其它豬什和肉丸，材料不算非常鮮味，但又不致於沒有肉鮮味，而鹹肉糭則夠結實又多餡料，不會一挾就散開成碎件，以五十九元一客粥麵餐算交足功課了。 日後有機會再來便要吃它的煲仔飯，好跟往日陳漢記的出品比較一下。#樂記粥麵煲仔飯
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話說上次平日食左次普通牛腩麵，覺得OK喎，琴晚假期食完飯經過，諗住就去食多次，再飽肚啲回家，點知今次就出事了，唔知點解啲牛腩差左又少左之如，個價錢仲要貴左，普通牛腩麵成60蚊一碗？！！究竟係假日加價定係點情況呢？ 講真行幾步去食香港人魚蛋佢地既牛腩仲抵食，就算唔係隔離苑記或者香港仔，佢地既質素同份量都多好多，仲要平啲，認真講我相信呢個價錢，我唔會再來食碗麵了，60蚊食呢碗牛腩麵實在不值呢，純個人意見。
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有時夜麻麻口痕都想搵啲嘢食吓😊有車就好方便啦，去到邊度搵食都可以☺️今次就去左大埔搵食啦😀自從舊舖陳漢記執咗之後都冇嚟過呢邊食☺️開咗一間見佢改咗名之後都想入嚟試吓睇吓同之前有冇咩分別😊因為個日去食都成凌晨2點，所以附近選擇唔算多😀好彩搵到呢間俾我醫下肚仔🤗😋炸醬魚片麵炸醬既肉絲少少辣，肉絲又唔會太肥👍🏻魚片唔會腥味😚不錯👍🏻舔舔脷指數👉🏻6😋/10😋滿分 可以一試😋
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