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港鐵大埔墟站 A1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
37975318
營業時間
今日營業
11:00 - 03:00
星期一至日
11:00 - 03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
兒時嘅風味，可謂買少見少🫠 呢日誤打誤撞過到嚟大埔墟，竟然發現「陳漢記2.0」翻生，仲改埋名變咗做「樂記」😅 一場嚟到，就試吓「樂記師傅」嘅手勢😉除咗招牌轉左名，舖裡舖外嘅裝修幾乎一模一樣😉 嚟得幫襯梗係要試吓佢哋馳名嘅 #煲仔飯 🍚 落單唔夠5分鐘，我哋要嘅 #鳳爪排骨煲仔飯煲仔，同埋 #鹹魚肉餅煲仔飯 已經嚟到我哋面前🤤 熱辣辣嘅煲仔飯灑上甜豉油特別香口，配料嘅豐富度更勝前身，滿滿嘅排骨同鳳爪鋪滿飯面，油香同飯粒夾雜，味道都唔錯🤤 不過我就比較喜歡鹹魚肉餅嘅口味，貪鹹魚味道夠香口，襯埋肉餅一齊入口，認真一流🤤🤤另外我哋仲叫咗 #蜆蚧鯪魚球、#叉燒腸 做主食，鯪魚球夠晒酥香又爽彈，不過點解六粒鯪魚球只係分得一粒 #蜆蚧 我哋做醬料😅 好在鯪魚肉本身夠晒味道，「五餅二魚」配搭還可以😉 不過碟 #叉燒腸 就認真迷你，同前身比，整個口味爭咗啲囉😅 之後我哋再加咗個 #艇仔粥，粥底好綿滑，味道都唔錯🤤 不過可惜新年期間炸豬扒飯冇得供應，我哋只好跟阿姐嘅提議，改成 #炸雞髀併太陽蛋飯 😅 熱辣辣嘅生炸雞髀本身都幾好食，但係肉質就乾身咗啲，不過加埋「中學回憶」嘅螢光茄汁撈埋啲飯一齊食，又幾有風味嘅☺️整體食物質素不過不失，不過如果大家過開嚟大埔，佢哋個煲仔飯都值得一試㗎😉📍 #樂記煲仔飯粥麵專家 (大埔)運頭街91B號地舖
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天氣凍就係食煲仔飯嘅時間，今日幫襯咗呢一間位於大埔出名食煲仔飯嘅舖頭，整體覺得都滿意嘅。叫咗個黃鱔煲仔飯加潤腸，黃鱔畀想像中多而且都幾大舊，加咗潤腸明顯係好食啲，可能係潤腸啲油會滲埋落去啲飯度啦，侍應拎到嚟嘅時候都熱辣辣嘅，出曬煙咁樣，不過一揭開其實係有少少擔心，因為個煲仔飯畀預期之中係比較多水份比較濕，咁嘅情況好大機會冇飯焦。不過好彩食到尾佢好神奇地唔知點解啲水份好似收乾咗咁樣，刮到啲飯焦出嚟而且都幾大塊，又香又脆又唔會太燶。
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黎到呢間曾經係大埔名物嘅食店雖然已經係下午茶時間，不過因為我仲未食飯，所以我就叫咗個咖哩牛腩飯，而我個Friend就叫咗D小食食。作為一家有粉麵賣嘅舖頭，賣埋牛腩飯其實都係好正常嘅。佢份牛腩都算多，不過比較瘦比較un，有部份牛腩要花少少氣力先咬得開，反而D牛筋幾正。小食先叫咗碟豬潤腸粉，呢個係咁多樣野之中最好食嘅一樣，D豬潤都幾新鮮，腸粉都滑。貪得意叫咗個炸鮮奶，味道只屬於一般，一碟有6條係比想像之中多嘅。最後仲叫咗碟腐乳通菜。
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從前這裏是已煲仔飯聞名於世的餐廳，可惜轉手之後今非昔比，今天再嚐煲仔飯，失望而回。點的是經典臘味雞煲仔飯和黃鱔田雞煲仔飯加潤腸，兩個煲仔飯不算很大煲，最敗筆的地方就是飯比較濕，吃不到煲仔飯應有的香味，幸好餸比較多，否則很難吃掉整個煲仔飯，另外雖然飯不夠乾身，但竟然也有飯焦，算是有驚喜吧。臘味雞煲仔飯的雞肉、潤腸和臘肉質素算不錯，可惜臘腸比較肥。黃鱔田雞煲仔飯的黃鱔數量亦算多，加九元的潤腸竟然有兩條，有驚喜。
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又到左食煲仔飯既時節⛄️❄️前排見有人提及樂記煲仔飯，呢日去大埔就即管試下，夜晚都要排大半個鐘，對比西環或者荃灣幾間算快，可惜質素直接被比下去😂▪️ 白鱔排骨煲仔飯 （6/10）💲88一向偏好肥美白鱔，但係呢度既切得好薄身，口感差咁啲，但都要小心有頗多細骨，入口亦有點兒腥，而排骨就骨比肉多😮💨感覺飯底比較濕，同埋無咩飯焦👉🏻👈🏻▪️ 窩蛋牛肉煲仔飯 （6.5/10）💲62面頭有隻生雞蛋，加上份量適中既牛肉片，稱唔上好嫩滑，但係都唔會鞋韌🐮個飯底同樣唔夠入味，但起碼呢兜相比下乾身少少，底部亦有啲香脆飯焦🍚▪️ 炸鮮奶 （7/10）💲39 (6件)即炸上檯熱辣辣，炸漿雖然略厚，但外皮都夠脆口，內裡係類似奶凍，奶香唔錯🥛🔎 整體評分（6.5/10）
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