樂天皇朝 (新城市廣場三期)

🍽️香煎薯仔軟餅外脆內軟，薯仔香氣四溢，咬落去像雲朵般輕盈，配埋少少酸甜醬汁，簡直係完美前菜！😋 🍽️特式皇朝小籠包！由原味開始，逐個顏色進階：原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、川味唔同顏色已經好吸引眼球，像調色盤咁靚～每款皮都薄如蟬翼，汁水豐盈，一咬爆汁，熱騰騰的鮮美直衝腦門！個人最愛蟹粉同黑松露蟹粉：鮮甜彈牙黑松露：帶點奢華土香鵝肝：滑溜溜起司：拉絲川味：微辣解膩全都係好好食！唯一小小批評🤏，就係糟溜絲瓜呢款，絲瓜本來清甜，但糟溜味有少少過重，蓋咗啲原汁原味，食落去略嫌油膩，唔夠其他款驚艷。但整體嚟講，呢個8款組合絕對值回票價，朋友都食到停唔低手！👍-🍽️招牌原味小籠包(6粒)皮薄到透明，肉餡Q彈多汁，湯汁酸甜平衡，一籠就征服晒我哋🍽️無錫鮮肉鍋貼(3粒)，煎得金黃酥脆，內餡鮮肉蔬菜爆滿，咬落去喀滋聲超滿足，像街頭小吃升級版！🍽️菜肉雲吞豬骨湯(6粒)豬骨湯清澈甘甜，雲吞皮薄餡嫩，菜心脆口，暖笠笠一碗直飲到心坎裡🥣💕…查看更多

朋友係外國返黎聚舊 帶佢黎飲茶就最適合不過啦😚😚餐廳一向出名食小籠包 沙田呢間分店新開張推出咗沙嗲小籠包 $58/6件 💕好可惜 好快就賣晒 🥺唯有食住招牌八色小籠包 同其他野食😋先店員服務態度良好 主動介紹菜單，亦會為我哋斟茶 介紹今日嘅茶 等住主菜上枱前仲可以食住花生栗子🌰花生栗子質感好軟腍 好入味 甜甜地☺️☺️🥟特式皇朝小籠包 $148/8件 平均每粒的價錢都不便宜 但食落又真係好足料 👍🏻🧡八色小籠包 每粒都有唔同味道 店員提醒我哋要由淡味食至濃味 才能食得出其特色😍粒粒都皮薄餡靚 各有特色聽唔切店員介紹都唔緊要 店員會比介紹紙我哋跟住黎食😋😋 白色🤍（原味） 一拎起已經爆汁 豬肉餡汁鮮美 綠色💚（絲瓜） 食到清新感覺 啡色🤎 （鵝肝） 食材名貴 味道漸漸濃郁 黑色🖤 （黑松露） 黑松露味道濃烈黃色💛（芝士） 芝士唔算多 同豬肉夾到橙色🧡（蟹粉） 淡淡蟹味 沾上醋一齊食味道更鮮甜灰色🩶 （蒜香） 蒜🧄味非常香濃 紅色❤️ （川味） 意想不到好味 麻辣味道 好正😋 🧡京醬肉絲 $110 豬肉絲及香蔥一齊炒 炒得好惹味 香甜 用薄餅包住一齊食 滿足感大增🤩🤩🧡上海炒飯 $96 配料豐富 有蛋花、蝦仁、火腿粒等 非常飽肚 鍋氣十足 味道惹味香濃 飯粒分明乾爽🧡蟹粉鍋貼（3粒） $63 同小籠包嘅包法唔同 鍋貼嘅餃皮相對較厚身 香煎後 餃皮較焦脆可口 😚😋 🍴整體而言🍴餐廳食物質素高質 真材實料 對得住價位 😌店內環境摩登 適合慶祝大場合 近門口有玻璃窗廚房 可以見師傅專注製作美食👩‍🍳🤩店內都有啲細枱 兩人食飯都無問題☺️…查看更多

今次我地同屋企人過左沙田呢邊行街食飯，過左黎三期呢邊一田行下，屋企人鐘意食中菜，又見到呢間勁多人排隊就攞飛排隊食啦😁蘿蔔絲酥餅（$55）呢個就係平時飲茶見到既蘿蔔千絲酥，晚市都有得食，個酥皮好香，冇乜油味，蘿蔔唔會太乾🥕招牌原味小龍包（6粒）（$78）上海生煎包（3個）（$50）門口都有寫小籠包傳奇，仲可以見到入面整包既狀況，可見餐廳對佢地既小籠包好有信心，小籠包裡面爆汁，個肉好鮮，生煎包質素都係同樣高質，一款蒸，一款蒸既包各有喜好，餡料就大家都係一流🥟雲吞雞（半）（4~6位）（$176）呢個雲吞雞就真係抵食，有半隻雞，都好大隻，雲吞都係又大隻，餡又鮮，同埋份量算多，可以分到6份🐥五香牛肉拉麵（$85）上海風味既牛肉麵，幾塊牛展都好濃牛肉味🍜雪菜蝦仁炒飯（$98）炒飯既主菜蝦仁大隻得黎都有唔少，飯有d粒粒分明既感覺🍚呢間餐廳既小籠包，生煎包，同埋雲吞都係高質之作，呢類我覺得最少要叫1-2款，而呢度都好適合一家人食，坐得舒服之餘，食物都適合4個人食☺️…查看更多

多年前食過「樂天皇朝」旺角店。今晚和友人逛沙田新城市廣場，原來這邊也有分店。見到又心思思想食小籠包了！入座後隨即附上一小碟餐前小食，花生、栗子都煮至非常腍身。「樂天皇朝」招牌是小籠包，不得不點！這一盤八色，分別有原味、糟溜絲瓜、蒜香、川味、芝士、蟹粉、鵝肝和黑松露。8個口味，各有特色！店員建議先吃味道清淡的2款：原味、糟溜絲瓜。絲瓜款外皮呈翠綠色，肉香中帶微微絲瓜的清甜感。川味則會多了幾分香辣味。而味道相對較濃郁的就是蟹粉和黑松露，前者是蟹香海鮮味，後面就有濃郁黑松露香氣。抄手有4隻，包至十分飽滿。內餡有鮮蝦、豬肉，充滿鮮香味，蝦肉頗有彈牙感。用上幼滑的細麵條，麵條入口煙韌，而且甚為掛汁。拌上紅油，咀嚼間感受到陣陣麻感辣香，香口惹味。想不到餐廳也有手打檸檬茶系列，試了紅石榴檸檬茶，香水檸檬搭上紅石榴，微甜果香中又來點小清新。而友人就點了蘋果和荔枝茶，紅茶甘香中帶著荔枝的甜。2杯飲品都挺好喝的！…查看更多

好耐無嚟沙田原來新城市廣場都開咗分店環境寬敞．裝潢高雅舒適同其他分店一樣．隔著玻璃可以見到師傅現包小籠包揀咗幾款菜式．一如以往味道保持水準✨招牌原味小籠包必食招牌小籠包除咗原味之外．八色小籠包賣相好精緻超薄嘅外皮．裡面流出滿滿湯汁份外鮮甜✨李白醉雞嫩滑雞肉．肥美啖啖肉每啖都滲出酒香✨皇朝擔擔拉麵擔擔麵嘅湯底．充滿花生醬香麵質爽彈．味道香濃✨蘋果荔枝茶加入原粒荔枝果肉．味道清香唔太甜蘋果味同荔枝好夾…查看更多

之前新城市一田翻新過，而家進駐左好多餐廳，其中一間長期高人氣既就係呢間樂天皇朝，裝修時尚，半開放式窗房，可以睇住師傅包小籠包，仲要有期間限定既餐牌！香煎薯仔豬肉軟餅 $48 （期間限定）呢個上枱驚喜左，唔係生煎包，而係煎糯米皮咁，入口黏黏糯糯得黎加埋芝麻，咬落脆口，而入面包住薯仔豬肉餡，即叫即煎，趁熱食最好食🤤招牌原味小籠包 (6 粒) $78餐廳好多不同款式既小籠包，不過我都係最鍾意原味，皮薄得黎又唔易穿，入面湯汁又夠，大啖d一啖一隻，配埋薑絲同醋，非常滿足。上海炒年糕 $95年糕口感煙韌，配埋有香菇絲肉絲菜咁，越食越惹味，調味又剛剛好，唔會太咸太濃。菜肉雲吞豬骨湯拉麵 $82菜肉雲吞皮拍得住小籠包，一樣皮簿有肉汁而拉麵幼身香滑，湯底有小小中式湯水既味道。…查看更多

沙田新城市廣場三期開咗呢間「樂天皇朝」，同老公嚟試吓。等位時見到點心師傅即席製作小籠包，所以有興趣試吓。員工服務態度好，食物質素唔錯。🥢特色皇朝小籠包 小籠包由天然食材提煉而成，顏色繽紛，有八款獨特口味（原味、絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味），每款都各有特色，熱辣辣又juicy，好味呀！🥢肉絲年糕豬骨湯年糕煙靭彈牙，浮白豬骨湯底濃郁，加埋白菜仔嘅清甜，超好味，下次必叫。🥢香煎薯仔豬肉軟餅芝麻糯米餅餡料幾特別，係豬肉薯仔，煎到金黃色，外表香脆，口感軟糯。🥢香蕉高力豆沙整得好食，配埋香蕉味又ok喎。…查看更多

八色小籠包🥟用天然食材所製成的外皮，裹著不同餡料，每個都各具特色，一看就知道是樂天皇朝的出品。最特別的是絲瓜🥒和黑松露🍄‍🟫，絲瓜有一股清新和清甜的味道帶到肉汁內，亦減少了油膩感。黑松露令肉汁增添了味道，松露顆粒混入肉餡，內內外外都充滿黑松露味道！皮薄、肉嫩，多汁是小籠包的特色，這一點師傅做得十分出色！👏🏻👏🏻李白醉雞🐔蒸煮了的白切雞🐔，浸上藥材和紹興酒🍶，再冷藏入味。酒的香味滲透肉身，咸咸香香的雞肉十分開胃。😛😛瑤柱芙蓉賽螃蟹🦀蛋白🥚比較厚身彈牙，與蟹肉十分相似。拌勻的蟹肉、蛋黃和鎮江醋，以假亂真，口感滑溜，是十分下飯的菜！紅油鮮蝦抄手拌面🦐🍝鮮蝦抄手餡料結實💪🏻💪🏻，比起一般的紅油汁多了藤椒味和香油味，拌上麵條，味道微辣微麻，色香味具全👍🏻👍🏻👍🏻📍沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期1樓A132號鋪…查看更多

今日試下大名鼎鼎嘅樂天皇朝小籠包！🔸特式皇朝小籠包💰148八色小籠包有多種口味，蒜香、芝士、原味、絲瓜味😋皮薄爆汁，黑松露、鵝肝、蟹味特別受歡迎，鮮味濃郁。🔸皇朝擔擔拉麵 麵條幼滑煙韌，湯底麻醬味味香口惹味。推薦😍🔸宮廷驢打滾💰52傳統甜品，軟糯香甜幾好味😋🔸酒釀芋圓💰43清爽甜品，配料豐富。酒釀味道幾濃郁～餐廳名稱：樂天皇朝 (沙田)餐廳地址：沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期1樓A132號舖…查看更多

裝潢別緻，坐得舒服，無論係情侶約會定係家庭聚餐都一流！💖 🌟 招牌原味小籠包（6粒）🌟 皮薄到透光，一夾起就感受到裡面滿滿嘅湯汁，輕輕一咬，鮮甜嘅肉汁即刻爆晒出嚟，暖暖哋流入口腔，幸福感爆棚！🤤 配埋薑絲同醋食，味道更上一層樓，真係食幾多都唔夠！😋🌟 蟹粉鍋貼（3粒）🌟呢個蟹粉鍋貼都係必試！🦀 煎到金黃酥脆嘅外皮，口感一流，裡面嘅蟹粉餡料超足料，每一啖都食到濃郁嘅蟹香同鮮味，真係齒頰留香！太太太好食啦！💖🌟 鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵 🌟湯麵控嘅我點可以錯過呢碗鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵呢？🍜 湯底濃郁鮮甜，充滿豬骨精華，雲吞大大粒，裡面有彈牙嘅鮮蝦同鮮嫩嘅豬肉，口感豐富！拉麵條條分明，吸晒湯汁精華，食到停唔到口！💯🌟 擂沙湯丸 🌟甜品時間到！擂沙湯丸熱辣辣上枱，外層沾滿香濃嘅花生粉，湯丸煙韌軟糯，咬開裡面係流心嘅芝麻餡，甜而不膩，為呢餐畫上完美句號！完美！完美！完美！🥰 …查看更多

裝潢別緻，坐得舒服，無論係情侶約會定係家庭聚餐都一流！💖 🌟 招牌原味小籠包（6粒）🌟 皮薄到透光，一夾起就感受到裡面滿滿嘅湯汁，輕輕一咬，鮮甜嘅肉汁即刻爆晒出嚟，暖暖哋流入口腔，幸福感爆棚！🤤 配埋薑絲同醋食，味道更上一層樓，真係食幾多都唔夠！😋🌟 蟹粉鍋貼（3粒）🌟呢個蟹粉鍋貼都係必試！🦀 煎到金黃酥脆嘅外皮，口感一流，裡面嘅蟹粉餡料超足料，每一啖都食到濃郁嘅蟹香同鮮味，真係齒頰留香！太太太好食啦！💖🌟 鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵 🌟湯麵控嘅我點可以錯過呢碗鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵呢？🍜 湯底濃郁鮮甜，充滿豬骨精華，雲吞大大粒，裡面有彈牙嘅鮮蝦同鮮嫩嘅豬肉，口感豐富！拉麵條條分明，吸晒湯汁精華，食到停唔到口！💯🌟 擂沙湯丸 🌟甜品時間到！擂沙湯丸熱辣辣上枱，外層沾滿香濃嘅花生粉，湯丸煙韌軟糯，咬開裡面係流心嘅芝麻餡，甜而不膩，為呢餐畫上完美句號！完美！完美！完美！🥰 …查看更多

呢餐簡簡單單，好滿足！幾款都係經典嘅菜式，做得都唔錯！首先講下招牌原味小籠包，皮薄餡靚，湯汁鮮甜，真係好食！不過要小心燙親，因為啲湯汁真係好熱。兩個人食，六粒嘅份量啱啱好。另外，蔥油餅煎得酥脆，蔥香味十足，口感鬆脆，一份有兩件，然後切開四小件。揚州炒飯炒得乾身，粒粒分明，配料豐富，有蝦仁、叉燒、蛋等等，味道調得啱啱好。一碟份量非常多。最後嘅甜品宮廷驉打滾，軟糯煙韌，豆沙餡香甜，外層沾滿黃豆粉，口感豐富。…查看更多

喺沙田一田附近，應該係新開嘅，門口可以見到師傅喺度整緊小籠包。餐廳樓底夠高，好有空間感，座位寬敞，仲有唔少卡位，坐得舒服，店員超級殷勤，食物選擇都算多👍🏻先嚟係餐前小食，栗子炆花生 $15，花生炆到夠腍，栗子夠甜，好味蘿蔔絲酥餅 $55賣相好靚，可以清楚睇到一層層嘅酥皮，每層都好薄，食落勁酥脆，餡入面嘅蘿蔔絲好清甜，食落完全唔覺油膩，超好味，推薦💯招牌原味小籠包 $78絕對係皮薄餡靚，即叫即蒸，上枱仲出緊煙，包皮做到透薄👍🏻，裡面嘅肉好滑又勁多湯汁，必食💯上海媽媽烤麸 $62每次食上海嘢都必食嘅，不過唔係間間都整得好食，呢個顏色好靚，烤麩唔會煮到過腍，夠入味，夠正宗💯蝦仁酸辣湯拉麵 $78料好足，有木耳、荀絲、豆腐、蝦仁等等，拉麵夠彈，味道夠濃夠辣，酸辣啱啱好，湯料同麵嘅比例恰到好處，好味😋每樣食物都好好味，茶位都只係$13/位，抵食👍🏻推薦💯…查看更多

當知道呢間專食小籠包嘅餐廳喺新城市廣場第3期開新分店，第一時間諗3期即係邊度？呀原來就係一田嗰邊其實好易搵。呢度好旺尤其下午茶時段真係好抵食，平日5折、星期六日公衆假期6折，我哋平日下午嚟都爆晒場Signature Original Xiao Long Bao 《招牌原味小籠包》～次次嚟親都要嗌，一上枱成籠小籠包熱焫焫趁熱食係必須，一夾個裝滿汁嘅小包包喺半空吊吊揈，此時要立刻用隻匙羹托住，因為啲湯話咁快就爆出嚟！佢個湯汁同豬肉調味好好唔會話過鹹、幾鮮味，yumRadish Pastry《蘿蔔絲酥餅》～又係必點、無呃你！好搶手㗎、遲過我哋幾枱之後嘅客想點都已經賣晒！外型好靚仔同餐牌一模一樣，一絲絲外層酥脆到入口即化、好香唔算油膩，一夾就知個酥鬆感十足，裡面餡料主要係白蘿蔔絲，清甜濕潤，整體係堅好食Chilled Jellyfish & Seafood in Vinaigrette 《撈伴海中寶》 ～大熱天時食下涼拌小菜醒下胃無咁滯。呢個涼菜主要靠個醋汁嚟吊味，佢味道順喉唔會太酸太嗆，拌海蜇、蝦仁、魷魚鬚、青瓜絲，全部口感輯輯脆又清爽、都幾正Taro Balls in Fermented Rice Wine Soup《酒釀芋圓》～呢個酒釀味道亦恰到好處，有酒香米香和發酵產生嘅酸甜味，但不會過份濃烈，配迷你小芋圓都幾啱我口味Homemade Lemon Barley Drink (chilled)(冷)《自家製檸檬薏米水》～呢排成日weekend一係打風一係落大雨，天氣濕熱飲呢個就啱，薏米清熱去濕又能美白、檸檬解暑亦有美白功效，飲完個人舒服好多，呢杯都好足料勁多薏米喺杯底，煲得透嘅薏米口感軟糯甜甜哋…查看更多

上星期約左朋友係沙田食lunch，經過樂天皇朝見到有沙嗲牛肉小籠包⁉️甘特別真係未試過喎🤔沙嗲牛肉小籠包 $58Lee個小籠包好創新，沙嗲湯汁都幾濃郁，牛肉餡都幾嫩滑，有層次感，食落唔會覺得怪。李白醉雞 $93醉雞鮮黃色有光澤，雞件吸收哂酒嘅香味，酒味香濃，而且皮滑肉嫩。蘿蔔絲酥餅 $55外皮做到一層層而且都脆，內裏滿滿嘅蘿蔔絲餡清甜軟腍而不膩！蝦仁酸辣湯拉麵 $78材料十足，有木耳、荀絲、豆腐、蝦仁，味道香辣，越食越起勁😆，辣得滋味，酸酸辣辣好開胃，而拉麵爽彈，放耐了又唔會糊。…查看更多