榮式燒雞扒 (希雲街)

營業中

休息中

榮式雞扒呢個名聽得多 但食真係第一次今晚同朋友行過見到lunch set幾抵所以入咗去試啦首先講吓啲嘢飲啦 我叫咗杯椰子冰少冰 味道方面非常普通 純粹就係椰汁加冰小食方面 叫咗個好普通嘅娃娃菜 基本上就係將娃娃菜煮熟左之後淋啲豉油喺上面 老實講就真係一啲都唔值叫咗另一道小食 芝士蝦球啱啱揸出嚟熱食嘅時候都幾香啲芝士仲可以拉絲添不過就略嫌個皮有少少厚 唔好食到有蝦味終於到主食啦 我朋友叫咗豬頸肉撈烏冬烏冬係用麻醬撈嘅 好似平時出面食既日式撈烏冬咁 豬頸肉又係平平無奇 冇咩特別之處最後係今日嘅主角 榮式雞扒肉操飯本身真係滿心期待 首先講吓個肉操先呢度啲肉燥唔似出面食嘅味道 唔好食到一粒粒嘅肉粒喎 鹹就係夠鹹嘅 可以撈晒成碗飯但反而無咩香味雞扒方面比我想像之中薄 雖然夠滑 味道幾香但係滿足唔到想大啖大啖食肉嘅口感Overall黎講 性價比係幾高嘅淨係食lunch hour嘅set 都係around 50-60蚊一個人可以一試 但應該唔會再Encore

榮式雞扒從加路連山道搬到希雲街, 雖然只是一街之隔, 但是更接近大馬路(禮頓道), 也不用行那麼遠.店面面積大了很多, 座位增加了, 有靠背軟座及圓桌沒靠背座位(沒有卡位), 位與位之間距離闊了, 不用像舊舖一樣背貼背的, 坐的挺舒服, 最重要是抽風設施也改善了, 沒有強油煙味.新店提供早餐, 貌似是舊店沒有的. 早餐有7種選項, 包括主打的雞扒. 只是我第1次吃他家早餐, 就捨卻雞扒而要了英式炸魚柳炒蛋多士($38)配凍檸茶少甜($2).先上來的是凍檸茶, 由於是少甜的關係, 基本上能喝到檸茶的原味, 哈哈. 下次還是來個正常版本好了.不一會英式炸魚柳炒蛋多士也來了, 炸魚柳做的相當不錯, 真的做到了外脆內軟, 雖然體積少了一點, 但還是真的美味的. 至於炒蛋我猜是加了鮮奶炒的, 很嫩滑. 而多士也配上盒裝牛油, 可以自己決定加還是不加.早餐整體非常美味, 而且人流不多, 可以坐的舒服慢慢享受, 推薦!

聽講榮式燒雞扒幾出名，夜晚響銅鑼灣搵緊有咩食，行過見唔使等位就入左去，呢間主打燒雞扒，咁就一定要叫雞扒啦，睇左兩秒餐牌就決定左叫「雞扒親子飯」。碟飯上到黎賣相都算不錯，啲蛋都似幾滑，仲有啲配菜，都幾期待，不過咬左一啖雞扒之後就覺得好失望。雞扒黑椒味好重，可能為左快熟，雞扒比較薄，個人比較喜歡厚嘅雞扒，呢塊雞扒冇咩咬口，又冇咩肉汁，表皮都唔脆口，味道都冇咩特別。好老實講，真係冇咩賣點，真係未必會再去，但又未到難食嘅🙈