極尚大瀛喜日本料理

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黑洞至愛🌟放題老牌子🥹極尚大瀛喜👍🏻仲有任食花膠、榴連、Häagen-Dazs雪糕好多年無食放題，突然心思思想食放題，就簡左老牌大瀛喜，果然無簡錯！星期日晚餐時段都系308@1，以前用紙仔落單，原來依家已經轉左QR code落單，好方便，又有圖睇住簡。上菜幾快，無漏單，叫幾多比幾多！味道唔錯推介😆自助區——爽脆既藤椒魚皮、爽口既泰式鳳爪、野味藤椒煮蜆、椰汁雪燕奶、足料青紅蘿蔔湯、蟲草花煲雞藥膳湯任食Häagen-Dazs雪糕！正！仲有其他冷盤中華沙律、螺肉、青口、翡翠螺、蝦等等..刺身——Ok: 三文魚、油甘魚、甜蝦 、松葉蟹腳、魚子手卷、海膽手卷、赤蝦、鮑魚Good : 赤貝、象拔蚌、原隻粒貝（好爽脆！要食、松葉蟹腳（雖然未到話好鮮甜，不過無雪味，唔重浸左鹽水味）、燒右口魚群邊熟食方面：鹽燒牛舌法式香草燒羊架枝竹羊腩煲川味蒸蠔川味蒸扇貝豉汁蒸鱔醬燒一口牛鐵枝鵝肝鹽燒鰻魚依D都幾好食👍🏻仲有啖啖肉既鮮甜榴連！叫左好多次！又香又甜！正另外有期間限定大閘蟹10蚊一件 唔大隻但系都爆膏！依間放題質素真心唔差，本身對放題冇乜特別大嘅期望，純粹好耐冇食，過吓口癮，點知好多都唔錯！價錢唔算貴！抵食

極尚大喜屋放題選擇豐富，刺身、壽司、中式、口。8:30後入座每位只需$268，任飲任食兩小時，性價比極高，吸引食客不斷光顧。🌟刺身拼盤中的大赤蝦和甜蝦特別出色，鮮美的口感。北海道鮮帶子和希螺的切割恰好，保留了海鮮的鮮味。池魚王刺身和油甘魚的搭配更是提升了整體的享受。🌟魚籽柚子醬鱆紅魚薄切，魚籽的鹹香和柚子的清新完美結合。🌟泰式虎蝦，肉質鮮嫩，伴隨香料醬汁，讓人一口接一口。🌟香港仔避風塘瀨尿蝦的香氣四溢，肉質鮮美。手工叉燒細膩可口，帶有一絲甜味。燒鮮蠔和金蒜蓉粉絲蒸扇貝的蒸氣香氣撲鼻而來，多蒜夠惹味。

每次食大瀛喜放題都非常滿足，選擇非常多，自己用手機落單比以前寫紙仔方便快捷，食物上得好快亦冇漏單情況外邊自助吧有不同嘅冷盤、翡翠螺、青口、凍蝦，熱食，咕嚕肉、點心，蟲草雞湯，糖水飲品甜品仲有雪糕我哋每次都係習慣先食冷盤、刺身壽司，三文魚、元貝、希靈魚、螺片、仲有每次必食嘅肥大甜蝦，款款都新鮮厚切壽司都有好多新款，海膽魚籽紫菜杯，呢個好好味，真係每人食10個都唔過分🤪紫菜杯好脆口仲有炙燒芝士榴槤波，起初以為會好怪，香濃榴槤味，原來好夾👍🏻熱食仲有蒜蓉燒生蠔，燒帶子，燒乳鴿，翠玉瓜，芝麻雞，壽喜燒，沙律蝦球，西京燒，泰式凍鮑魚，黑松露野菌，泰式炒椰菜苗，樣樣都好味，款式多到食唔晒最後梗係要食甜品同雪糕啦，仲有Häagen-Dazs，同各式色雪條同雪糕批

📍極尚大瀛喜日本料理 味道：⭐️⭐️⭐️⭐️呢句刺身選擇有好多🤭我最like既係帶子🌊新鮮得嚟又好鮮甜 而且無乜雪藏味🫶🏻❶大赤蝦刺身❷俄羅斯甜蝦刺身❸bb象拔刺身❹赤貝刺身❺帶子刺身❻北寄貝刺身❼油甘魚刺身❽挪威三文魚刺身燒物嚟講樣樣都咁出色☺️值得一讚既係每樣都有溫度 唔會凍冰冰🔥❾鐵板燒汁蒜片一口牛❶⓪炸雞軟骨粒❶❶芝麻雞翼❶❷醬燒雞翼❶❸蒲燒鰻魚❶❹鹽燒牛舌鍋物就試左壽喜燒牛肉鍋🐮呢個無兩人份量 但我哋都唔覺好大😂牛肉加壽喜燒汁 真係無得輸🤡❶❺壽喜燒牛肉鍋熟既海鮮都有好多選擇🐟鮮蠔就最surprise 大大隻又肥美🦪❶❻西京燒比目魚❶❼泰式鮑魚❶❽松葉蟹腳❶❾麻辣小龍蝦❷⓪金銀蒜粉絲蒸扇貝❷❶川味蒸珍寶鮮蠔蔬果就試左呢幾款 款款都好味💚呢到最特別嘅係仲可以任食榴槤🤩❷❷燒有機新鮮菠蘿❷❸牛油燒翠玉瓜❷❹榴槤

朋友回港，要食放題，二話不說，就訂咗旺角極尚大瀛喜食放題，刺身壽司佔一半，榴槤相關食物佔三成，其餘佔兩成赤蝦同鮑魚好有回本feel ，榴槤我食咗10件，應該有接近大半個吧🤣火炙三文魚腩壽司，同鵝肝壽司，每樣都四件總括嚟講，唔好問我食咗幾多嘢啦，總言之樣樣嘢都好正，仲要飲飲清酒，夫復何求呢！朋友都狂風掃落葉，開開心心談天說地，食餐好嘅又一晚

今次嚟到旺角🚇呢間極尚大瀛喜發現佢哋又有唔同嘅新款🎊嘢食，真係越嚟越豐富。新品方面自助區💪最吸引我嘅係多咗幾款🇨🇳中式點心，尤其係燒賣同埋魚翅餃🥟十分啱我口味！刺身🔪款式都幾豐富，質素ok新鮮🐟都維持得到，最正係有原隻🐚粒具刺身，爽口清甜。海膽魚籽紫菜杯幾有🤩驚喜，香甜嘅芒果🥭粒加上鮮味嘅海膽同埋三文魚子🔴，連埋裝住佢嘅紫菜杯一齊食，🤤味道層次好豐富又鮮甜。喺眾多嘅🍣壽司款式之中，我最推崇嘅當然係🐟拖羅壽司啦，呢個價錢仲可以飲食真係👍正呀！熟食呢度都好多元化👏，尤其係勁厚嘅鐵板鵝肝🪿，底部配咗好薄嘅脆片，😋十分之甘香美味。呢到依家連古法🇨🇳西湖牛肉羹都有得食😆，都幾特別。另外芝士🧀黃金醬燒開邊蝦、金銀蒜🧄粉絲蒸扇貝同埋川味蒸珍寶鮮蠔🦪都十分鮮味值得一試！佢哋嘅壽喜燒牛肉鍋🍲水準絕對拍得住出面啲🏮居酒屋，味道香甜牛肉又嫩滑🤤。蟹黃海皇粥我個人😍超級推薦，除咗有澎湃嘅🦀蟹黃同埋仿蟹柳肉，入面仲有蜆青口同埋蝦🦐，鮮味同埋蟹黃味道都好突出，😝你都可以再嗌啲松葉蟹腳🦀拆埋肉撈入去一齊食，鮮味👍倍增更加好味！呢度甜品🍰款式亦都唔少，尤其係榴槤布甸🍮加埋新鮮嘅榴槤肉，絕對適合各位榴槤🥰愛好者。另外最

位於香港旺角的極尚大瀛喜，以其獨特的菜式和舒適的用餐環境，成為當地美食愛好者的熱門選擇。環境與氛圍餐廳的內部設計融合了現代與傳統元素，營造出一種雅致的氛圍。柔和的燈光和精緻的裝飾，使每個角落都散發著溫馨感，特別適合與朋友或家人聚餐。此外，服務人員的態度友好且專業，隨時為客人提供建議和幫助。菜單推薦極尚大瀛喜的菜單豐富多樣，以下是幾道值得一試的菜式：1. **招牌海鮮拼盤** 精選新鮮海鮮，包括生蠔、鮮蝦和魚片，搭配特製醬汁，令人垂涎欲滴，口感鮮美。2. **燒烤牛肋骨** 外焦內嫩的牛肋骨，醃製得恰到好處，肉質鮮美，配上特製醬汁，讓人一口接著一口。3. **手工甜點** 餐後甜點如巧克力慕斯和水果塔，外觀精緻，口感絕佳，完美為用餐劃上句號。極尚大瀛喜在旺角的地理位置優越，無論是食物的多樣性還是用餐的舒適度，都讓人印象深刻。如果你在尋找一個能夠享受美食的地方，強烈建議來這裡一試。每一口都彰顯著對食材的尊重和對烹飪的熱情，絕對值得一來再來。

今日朋友生日，我約咗佢哋食放題，我哋嚟咗位於旺角嘅極尚大瀛喜。餐廳好受歡迎，入座嗰陣已經好多人喺門口排隊，大家嚟嘅話記得book位！除咗自助區有多款美食、甜品、飲品之外，落單區都有好多新鮮即製嘅食物，選擇非常豐富，而且好美味。刺身嚟到食放題一定少不了刺身。三文魚好厚切，非常新鮮，口感軟滑。帶子大大隻，好厚肉，非常鮮甜。北寄貝味道甘甜、肉質肥厚，口感爽脆。壽司今次食咗蟹棒壽司、蒜蓉帶子壽司、炙燒牛肉壽司等等。我最鍾意炙燒牛肉壽司，輕輕燒過後有浸香味，而且牛肉質地都好好，好軟腍。串燒燒牛舌必點！燒牛舌嘅時間控制得啱啱好，食落充滿牛肉香之餘，帶點油份。燒翠玉瓜非常Juicy，表面有啲五香粉，食落惹味之餘又健康。小食炸雞軟骨新鮮即炸，外皮唔厚，軟骨部份好爽口，配住沙律醬食非常滋味。榴槤炸彈外脆內軟，中間有層好似mochi嘅質地，內裏榴槤醬非常流心，榴槤味濃郁。鵝肝鵝肝都十分推薦！非常厚切之餘，煎得好靚，食落去好有滿足感，充滿鵝油香。底下配咗塊脆片，口感幾特別，可以分擔少少膩感。小菜啲小菜都好有鑊氣，例如依款薯仔牛柳粒，醬汁味好濃郁，香噴噴。牛柳粒口感軟腍腍，唔會韌。薯仔鮮炸過，脆卜卜，非常有心

在旺角的極尚大瀛喜，自助餐的選擇真是讓人目不暇接，特別適合放假時想大快朵頤的食客。這裡的海鮮新鮮無比，海量的魚生刺身、海膽和壽司，每一口都充滿海洋的鮮味。泰式生蝦和鮑魚的鮮甜也讓人難以抗拒，搭配燒蠔、豉椒炒蜆和紅燒乳鴿，讓味覺體驗更加豐富。榴槤的任食更是驚喜，大大件的肉質讓榴槤迷們心滿意足，我一個人就吃了差不多一個榴槤的份量，真是過癮！自助區內的冷盤前菜類型繁多，從冷海鮮到熱辣辣的蒸點心，讓人挑選不完。花膠靚湯的濃郁湯底也令人陶醉，椰汁雪燕更是清新解膩。最後，啤酒、汽水和雪糕的隨意取用，讓這頓豐盛的盛宴增添了更多樂趣。總體而言，極尚大瀛喜是一個值得一試的自助餐廳，讓每位食客都能在這裡盡情享受美食。

同朋友行完朗豪坊，想搵d日式放題食食，一上到去竟然全場爆滿，估唔到平日中午都咁誇張～好彩我地一去到就已經入得去。仲有吧檯位安排到比我地2個人坐，一坐低就掃qr code叫野食。好鍾意呢到既飲品，因為好貼心，由其係唔飲凍飲既朋友，呢到係有一個暖櫃提供熱飲品！朋友就比較鍾意佢外面有個開放式既食物放題區，有海鮮，蝦同青口食！仲有唔同既甜品同小食。食物款式確實好多:最想介紹既係，🔅三文魚刺身，肉身十分鮮甜爽口🔅帶子刺身等；壽司也很多款式，外形漂亮吸引，味道一流🔅小食也有很多：枝豆，粟米粒等；小食類十分精美🔅海鮮類也十分多多，例如：鮮蝦，生蠔，嚮螺等；海鮮類十分鮮甜可口🔅牛乳湯都好夠熱同香甜，配料超多#放題 #好近地鐵站 #香港必喝 #旺角探店 #香港放題店 #香港好去處 #旺角推薦食品#旺角美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 

呢間係朗豪坊附近日本料理放題，真係方便又多選擇！有熟食又有刺身，放題設有自助吧，點嘅嘢食味道可以到自助吧拎啲嘢入嚟醫吓肚，自助吧有湯，有前菜，有蝦、螺、仲有青口。-最愛的魚生，有三文魚、帶子、希靈魚、池魚、王油甘魚、虎蝦、甜蝦，件件都咁鮮甜。-鐵板鵝肝，配上炸雲吞皮，油脂爆燈，香脆美味。-古法西湖牛肉羹，食生嘢前要暖暖個胃先，一人一碗就啱晒啦。-海膽魚子紫菜杯，一啖一個，海膽同魚子鹹鹹地加上特別醬汁，出奇地好味。-紅燒乳鴿必叫單品，乳鴿燒到好香，肉汁幼嫩多汁-飲品雪糕都係任食任飲。

運動完想來「極尚大瀛喜」好好慰勞一下自己，結果卻大失所望！這間曾經是我的愛店，現在怎麼變成這樣了？首先，最讓我崩潰的是，他們居然把我的最愛—吞拿魚刺身給取消了！只剩下小小一塊的吞拿魚壽司，簡直是對我味蕾的侮辱！難道「極尚大瀛喜」真的要變成「極尚大瀛悲」了嗎？炸蝦也是慘不忍睹，外皮軟趴趴的，一點都不脆，口感差到爆！這還是我認識的「極尚大瀛喜」嗎？更過分的是，我心愛的左口魚壽司和吞拿魚壽司，份量小得可憐，簡直就是迷你版！ 一盤壽司我一個人三兩下就吃完了，根本不夠塞牙縫！難道「極尚大瀛喜」的份量也跟著縮水了嗎？價錢雖然不貴，但這樣的品質實在是太令人失望了！難道「極尚大瀛喜」為了省成本，連食材的品質都下降了嗎？至於粥品，更是一言難盡！我點了蟹粥，結果送來一碗滿滿的青口和蜆，我對海鮮過敏啊！難道「極尚大瀛喜」的廚師不知道要尊重客人的飲食習慣嗎？ 拜託，能不能不要硬塞一些我不喜歡的配料給我啊！總之，「極尚大瀛喜」已經完全失去了我對它的信任！除非我真的餓到不行，不然我絕對不會再來這裡了！‍♀️總結：吞拿魚刺身消失，壽司份量縮水，難道「極尚大瀛喜」的「極尚」只留下了名字？炸蝦軟趴趴，口感差，難道「極尚大

今次跟🐧🐧 朋友仔黎旺角，食依間出名成價比高嘅任食放題餐廳😋 裡面環境寬闊潔淨，任食自助區選擇好豐富🥰 真係令人心花怒放🤩 可以透過QR code 落單點選多款特色刺身、壽司、一品料理、串燒、鍋物等等🤤 全部都份量十足，上枱時擺盤用心精美❤️ 真係勁吸引😋 今次特登試咗新出嘅海膽魚籽紫菜杯同埋黃金蝦🥰 紫菜杯集鹹鮮嘅海膽同埋卜卜脆嘅魚籽於一身，食落海水味濃厚，滋味十足👍👍 黃金蝦爽滑又彈牙，食落啖啖肉超級滿足🥴 之後仲可以去自助區去任添多款沙律前菜、熟食點心、同埋各式甜品😍 不得不提Haagen Dazs 係無限任攞架🤩🤩🤩 真係勁抵食😘

即使過咗中秋開始涼涼地，都無阻我思鄉心情，為解一愁，今天相約友人去呢間既款式多到數唔哂既日式放題名店「極尚大瀛喜日本料理」品嚐是日晚餐❗餐廳裝修簡潔，店員非常有禮貌并安排預約客人逐個取飛入座，而上菜速度非常快而且準！我們惠顧了晚市放題 1️⃣🌟新鮮刺身、壽司手卷:刺身包括油甘魚、赤蝦、長腳蟹腳、象拔蚌、泰式鮑魚以及海膽手卷，每一啖都非常鮮美，特別是油甘魚和赤蝦，肉質鮮嫩，入口即融。2️⃣🌟燒物及天婦羅:鹽燒牛舌及西京燒魚入味鮮美。天婦羅部分,蝦及秋葵炸得恰到好處,外脆內軟。3️⃣ 🌟一品料理:金牌紅燒乳鴿肉質嫩滑以及芝士黃金醬燒開邊蝦，而且連榴櫣都有，非常驚喜！4️⃣🌟煮物:金湯酸菜魚湯底濃郁，配上鮮味既魚肉，非常惹味。日式烏冬則彈牙爽口，一試難忘。5️⃣🌟自助吧:自助吧的選擇頗為豐富,有麻辣豬手還有泰式鳳爪等特色小吃。湯品方面,蟲草花膠燉雞湯滋補養顏。各式飲料和乳酪甜品雪糕HaagenDazs都係放題任食，欲罷不能。總括而言,這家日式放題菜式豐富,新鮮出色,令人回味無窮。無論是刺身、燒物、一品料理,還是煮物和自助吧,而且鄰近旺角地鐵站，絕對要推薦俾鐘意日本料理既你。

極尚大瀛喜我真係數唔到自己去過幾多次，唔係誇張講，喺我心目中日式放題，佢係我嘅至愛。CP值極高，試過幾次成班friend聚餐，超過10人，我哋都係提早book枱去食。唔使你就我，我就你口味。大家鍾意食乜自己去拎。食物品種真係太多，我都未必食晒全部。以下係幾個我覺中意嘅菜式。蒜蓉燒生蠔生蠔新鮮，蒜蓉香氣四溢，燒得恰到好處，外焦內嫩，口感滑溜，十分開胃。新鮮榴槤肉榴槤肉香濃，口感滑順，味道濃烈，對榴槤愛好者來講，絕對係一大享受。Häagen-Dazs雪糕唔使講啦，呢隻雪糕。只要喺放題見到都必食！魚生刺身：真係有太多款，希靈魚、三文魚、長腳蟹、蝦．．刺身新鮮，切工精緻，三文魚油脂豐富，希靈魚味道清新，長腳蟹肉質緊實，蝦肉彈牙，口感層次分明。一口牛牛肉嫩滑，味道濃郁，炭火燒烤得恰到好處，入口即化，令人食指大動。燒鵝肝鵝肝滑腻，味道豐富，搭配少許鹽或醬汁，令整體更加出色，真係奢華的享受。我一次食咗三件🫣炙燒芝士榴連波芝士融化得剛好，搭配榴槤肉，味道獨特，香濃之餘又有一絲甜味，口感豐富，令人驚喜。周打魚湯湯底鮮甜，魚肉細膩，湯色清澈，味道清新，飲落令人感到舒暢，係一碗暖心的海鮮湯。海膽魚籽紫菜杯海