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營業時間
今日營業
07:00 - 21:00
星期一至日
07:00 - 21:00
公眾假期
07:00 - 21:00
公眾假期前夕
07:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
棋子燒鵝(平田商埸)今日同老公嚟到棋子燒鵝店食晚飯。棋子燒鵝餐廳有好幾間分店，我哋今日嚟咗藍田分店。餐廳光猛，位置闊落，坐得好舒服。1·棋子燒鵝呢度必點係燒鵝！我同老公都叫咗份。燒鵝上枱時熱辣辣，充滿肉汁，外皮令立立，賣相非常好。燒鵝皮咬落去脆卜卜，充滿油香。而燒鵝就帶有獨特嘅炭燒味，肉質嫩滑，多汁美味。2.肥叉燒腩仔雙拼我哋仲食咗叉燒同燒肉嘅燒味。叉燒叫咗肥叉，食落質地非常軟腍，叉燒燒到脆卜卜，有微微嘅焦香味。另外，蜜汁份量非常足夠，叉燒每件都沾滿蜜汁。燒腩仔嘅皮薄薄一層，好香脆，而底下肉質非常軟腍。3.郊外油菜 1碟油菜非常新鮮，白烚後再配有蠔油，非常美味健健康康。4.白飯及瀨粉煮食配有白飯同瀨粉，大家可以因應自己需要而選擇。5.熱檸茶及熱檸水咁仲包咗兩杯飲品，我哋分別叫咗熱檸茶同熱檸水，熱檸茶茶底香濃。
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藍田棋子燒鵝，環境簡單乾淨，價格親民。我哋點了一個二人餐 $218，另外點了一個小食。鹽焗手撕雞 $28肉質鮮嫩多汁，完全唔會乾柴。鹽焗的手法令雞肉吸收咗香料的味道，每一口都散發出淡淡的鹽香和香料味，真係好正！燒鵝例牌見到燒鵝就已經心情大好！下庄位最正，鵝皮燒得金黃酥脆，咬下去嘅時候，外層脆口，裡面肉質滑嫩，味道完全入味，配上酸梅醬汁，真係好美味，完全無法抗拒。燒腩仔燒腩仔同樣出色！外皮脆香，肉質豐滿，油脂與瘦肉比例剛好，搭配白飯，簡直係天作之合。白飯和瀨粉，飯粒粒分明，瀨粉滑溜，搭配燒鵝和燒腩仔，真係一流！凍檸蜜同熱奶茶。凍檸蜜清新解膩，檸檬味道酸酸甜甜，熱奶茶則濃郁滑順，茶香四溢，飲一口就令人感到好舒服。郊外菜心，清脆爽口，蘸一點蠔油好正。白飯和瀨粉，飯粒粒分明，瀨粉滑溜，搭配燒鵝和燒腩仔，真係一流！
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有日老公話想食燒鵝🪿，特登同佢去食，呢間棋子燒鵝好多分店，好方便🍽️叫咗二人套餐 $218🪿棋子燒鵝 例牌超肥美有油香，怕油可以沾上酸梅醬，解油膩感，燒鵝有肉有皮一齊食係最好食😋🥢單拼燒味 例牌（選1款）揀咗油雞，好肥美，肉質細滑幼嫩，雞髀肉超滑溜🤤🥬郊外油菜🍜要咗兩碗瀨粉，覺得燒鵝襯瀨粉多啲，瀨粉質地滑身，當然仲可以揀白飯/米粉/ 河粉🥣老火靚湯真材實料，好甜夠潤🚩棋子燒鵝 (平田商場) (藍田)📍藍田安田街23號平田商場2樓202號舖
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Good services ,Nice Chinese roasted goose @Prince Edward..I went to a restaurant called "Ki'son Roasted Goose"(棋子燒鵝)located in Shop 202, 2/F, Ping Tin Shopping Centre, 23 On Tin Street, Lam Tin藍田安田街23號平田商場2樓202號舖..this restaurant specializes in various chinese BBQ protein."Roasted goose "燒鵝（例牌）HKD$148.The signature dish of this restaurant.the skin is crispy and crunchy.with a nice hint of smokey flavour.with scrumptious,luscious fat between the skin and meat..can pairing with the vermicelli or rice .."egg Sandwich"蛋三文治HKD$26.with nice buttery flavour.the egg is creamy.the toast is nicely toasted .with golden crispy crust..Double boiled soup老火湯..with loads of ingredient .lots of beans.nice
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今日試左位於藍田平田商場嘅棋子燒鵝廚窗掛起隻隻燒鵝燒味，望落已經令人垂涎🤤套餐內容豐富而價錢吸引二人套餐只需$218，相當親民👍🏻棋子燒鵝例牌店員表示可以選擇上莊或下莊，因為想食燒鵝髀所以選了下莊燒鵝色澤油亮，入口即嘗到油脂香味，表皮略脆，帶點炭火或荔枝木的煙燻風味燒鵝髀肉質結實啖啖肉，十分滿足🍗鵝腩部位較多油脂，味道更為濃郁豐富燒鵝整體口感與味道都相當有層次😋店面亦有提供酸梅醬，以酸甜味道配搭燒鵝單拼叉燒叉燒色澤均勻，肥瘦適中入口時叉燒仍然微暖，蜜味較重厚切但口感軟腍，肉質嫩口唔乾🥬郊外油菜(菜心)平時食燒味較少留意伴菜但今次食到的菜心頗為爽甜無渣，令伴碟的蠔油顯得多餘總結而言，燒鵝優質好味，套餐份量十足，價廉物美、值得推薦❤️
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