每次食韓國菜,一定要食嘅三道菜!首先人蔘雞湯是餐桌上我的主角。湯色金黃清澈,長時間燉煮讓雞肉一夾即化,肚內的糯米與紅棗、人蔘精華盡數融入湯中,每一口都是溫潤醇厚的滋補享受,暖心又暖胃。相較之下,海鮮煎餅則帶來香脆口感。麵糊與蔥段、魷魚、蝦仁煎至外酥內軟,蘸上鹹鮮的醬汁,豐富的配料在口中形成多層次的美味,令人一口接一口。而靈魂角色泡菜,其酸辣爽脆瞬間喚醒味蕾,不僅解了煎餅的油膩,更與雞湯的溫和形成完美對比。一桌下來,溫潤、香脆、酸辣交織,正是韓式聚餐的熱鬧與滿足。…查看更多
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