梁慶記

營業中

休息中

繁忙時段夜晚去 ，見有推介就入咗去。 坐咗係最近廚房個位 ，環境好差有臭味。食物非常普通，蝦子麵無乜味得個鹹味，牛腩可以， 但牛筋送咗2條頭髪。 好差，真係唔會再返去食。

第一次食佢哋嘅豬扒包，都係午餐求其搵野食，麵包外面好脆，洋蔥好多汁，豬扒厚薄適中容易咬幾juicy，腌得幾香，奶蓋紅豆冰好好飲，唔係好甜果種奶蓋，係少少鹹果啲，好creamy 好濃郁。注意⚠️午餐包飲品但呢個特飲只可以半價加配。餐廳嘅環境同服務都非常不錯。1個人食都主動比卡位坐得幾舒服，態度幾好，仲會主動問你好唔好食同埋要唔要紙巾。真心覺得佢哋嘅豬扒包值得一試，如果唔想食一份，見到可以叫半份$29。

我真係未試過食一間店舖食唔夠三啖，我就決定以後唔會再嚟呢間舖頭食1.佢枱面兜酸蘿蔔直程係白水醃蘿蔔，可以完全冇味真係好難做到2.蝦子撈麵，我未試過可以鹹到要溝水撈麵兜湯又腥又鹼水味重啲牛肚好似食緊粗橡筋一樣3.樽仔奶茶，直頭好似「午後紅茶」直接倒出嚟一樣估唔到最後得兜喇沙係食得人！但係，蝦子麵可以黐埋一舊舊豆腐卜，竟然可以有雪味啲菜係正常啲最後我俾佢「炸雲吞」合格嘅真係雲吞成質素囉其實以上所講嘅味道整到出嚟，都好高技術我自己都做過廚房，真係有少少心機嘅，都唔會整到呢啲味出嚟最後埋單都要$150究竟我喺度食緊啲乜？究竟我係度做緊啲乜？好少何一出門口就開始打食評但呢間舖頭絕對愧對佢門口嗰四年米芝蓮牌匾

是日同朋友到旺角梁慶記食下澳門米芝連推介。去到都算幾full,好彩好快有位入座。用qr code點餐，我們點了招牌蝦籽撈麵，蝦籽牛筋腩撈麵，籠仔腩汁菜芯，籠仔巨魚旦，籠仔墨魚餅，籠仔炸雲吞，籠仔豬頸肉，籠仔五花腩，凍奶蓋芝士朱古力，凍奶蓋芝士紅豆冰，凍葡式樽仔奶茶，凍檸樂。招牌蝦籽撈麵：蝦籽夠香口，撈粗麵麵質彈牙好味道蝦籽牛筋腩撈麵：除了蝦籽香外，牛筋腩入味又夠淋。籠仔腩汁菜芯：腩汁完美融入其中，菜芯鮮甜可口。籠仔巨魚旦：好有魚香味道，爽口彈牙。籠仔墨魚餅：墨魚餅香口之外，墨魚香有咬口。籠仔炸雲吞：炸得岩岩好。籠仔豬頸肉：煎得香口，豬頸肉肉質有咬口。籠仔五花腩：煎到多餘肥膏都冇晒，香口好味道又唔油膩感。豬扒包：豬扒入味煎得香口，多洋蔥更加正。凍奶蓋芝士朱古力：奶蓋芝士同朱古力比例好夾。諗起再到朱古力返返黎牛奶味又唔爭氣個廣告。朱古力香濃好味道。凍奶蓋芝士紅豆冰：紅豆夠淋，加上奶蓋芝士入紅豆冰又多一層享受。凍葡式樽仔奶茶：茶底夠香，奶茶滑身入口回香的味道。凍檸樂：解暑之選，幾片厚切檸檬加冰底再混上可樂。

旺角新開一間米芝蓮級別的港式泰式麵店，主打混合式地道美食，而且價格不貴性價比高，真係要試下。來到以上所講既梁慶記，首先令我印象最深刻既係餐廳的服務，服務十分體貼又有人情味的感覺，可見餐廳文化以及員工的工作態度都十分好，值得大讚👍🏻經餐廳員工殷勤介紹，點左幾款美食我覺得都抵讚同好味道的：1. 蝦籽極上肥牛撈麵 中份$51 呢個撈面真係難以形容，真係好好食，難怪米芝蓮級數，但平民價格，必食🤤2. 安格斯牛魔王酸辣金湯米線🍜 大份 $69。酸酸美美既米線，米線口感彈牙，味道又夠開胃，口味岩食😋3. 另外跟餐➕$18 可以➕小吃，當地飲品🥤另外點也是半價所以小食點左1. 籠仔墨魚餅同2. 籠仔炸雲吞小食好香口香脆好食😋飲品方面唔係hea, 奶蓋芝士荔枝茶就係我首選，超正奶蓋好比國內出名某X茶，而且奶蓋超級濃郁，真係無得頂👍🏻另一款奶蓋芝士紅豆冰，創造紅豆冰奇跡🫘，有奶蓋都令飲品添加不少分數，必飲啊🥰食咁多嘢都係$200 左右，仲要食到米芝蓮級數，好抵👍🏻超值

小妹知道澳門🇲🇴出名嘅梁慶記除咗炮台山總店外，而家進駐到旺角都有分店啦🥳 米芝蓮星級推介，主打手打竹升面，澳門風味小食等😝裝修雖然簡約，但感受到特式🥰 餐廳🍴以自行掃QR code落單，全日仲無加一服務費😍豬頸肉喇沙湯米粉🍜一上枱，已經比碗既顏色及食物顏色吸引🤩🥘湯底少又飲到少少椰奶味，米粉完全吸收哂湯底精華，鮮美香辣🌝不禁連湯底都飲，非常惹味😌而豬頸肉肥瘦合適，外皮烤得酥脆，肉質鮮嫩多汁🥰籠仔牛腩🐂牛腩及牛筋軟熟，唔會覺得好韌，每嚿都好重牛肉味😋正👍🏻籠仔腩汁菜心🥬同樣以籠仔呈現，菜心先嫩，味道新鮮，夠哂健康😚金錢肚夠入味又唔韌粗面有濃郁嘅蛋香而且質地爽口彈牙籠仔雲吞四粒每粒雲吞皮薄餡多，味道不錯🤗檸檬黑桑葚花茶🍋🫖呢款茶飲散髮出迷人花香，衝泡後更濃郁😘仲有營養價值，飲後令人放鬆愉悅，絕對系養生之選～奶蓋紅豆冰🥤奶蓋淡淡奶香，紅豆🫘淋淋甜甜💕 口感層次分明，細緻綿密🙌每枱有罐特製酸甜蘿蔔，每嚿酸甜度合適，解油膩一流，非常開胃🤤餐廳🍴食物有特色，價錢合理，鍾意食粵菜既朋友仔可以試嚇梁慶記美食😽

今次去咗旺角豉油街嘅#梁慶記，呢間餐廳嚟自澳門，仲係米芝蓮餐廳，專營澳門麵食，真係非常期待試下佢哋嘅招牌菜。同大家分享下我哋嘅體驗。咖哩安格斯牛魔王飯呢個#咖哩安格斯牛魔王飯真係一絕，牛肉質地非常嫩滑，咖哩汁濃郁但唔會太辣，配埋白飯非常好食。牛肉同咖哩嘅味道融合得非常好，每一啖都充滿住香濃嘅咖哩味，令人回味無窮。🍛🥩🍛🍛（4.5分）籠仔雲吞呢個#籠仔雲吞，雲吞皮薄餡靚，內裡包住豐富嘅蝦肉同豬肉，食落非常爽口。配埋特製嘅醬汁，味道更加突出，真係好味到不得了。🥟🥟🥟🥟（4分）極上肥牛酸辣金湯米線呢個#極上肥牛酸辣金湯米線湯底非常濃郁，有淡淡嘅酸辣味，配埋嫩滑嘅肥牛，真係一流。米線煙韌彈牙，湯底嘅味道非常豐富，每一啖都充滿滋味。🍜🍜🍜🍜⭐（4.5分）籠仔腩汁菜芯呢個#籠仔腩汁菜芯，菜芯非常新鮮，淋上特製嘅腩汁，非常入味。菜芯嘅口感爽脆，配埋腩汁嘅濃郁味道，真係非常滋味。🥬🥬🥬🥬（4分）招牌豬扒包（走洋蔥）呢個#招牌豬扒包，豬扒非常嫩滑多汁，外皮烤得香脆，內裡保持住豬扒嘅鮮味。雖然走咗洋蔥，但味道依然非常豐富，配埋特製嘅醬汁，真係令人回味無窮。🍔🍖🍔🍔（4分）飲品：滾水蛋（少甜）呢個#滾水蛋，

今日經過，見到佢既鋪面有幾張米芝蓮既證書，就一試下啦！原來佢地由澳門開過黎既，佢地用傳統既竹昇麵，用全蛋去做，唔用機械做，就試下佢既分別先！職員的服務非常好，詳細介紹各種食物同特色；餐牌份量設計都好貼心，可以選擇半份或全份。對於我呢啲眼大肚窄、咩都想試既人來說，點半份就不會因為一份食物而吃得太飽，咁樣可以嘗試更多的菜色。見佢既豬扒包同蝦子撈麵都好似幾好食，但我一個又食唔晒，唯有揀一樣啦最後我揀左牛筋蝦子撈粗麵，加$18要左一個籠仔巨魚旦，同埋樽仔奶茶！黎到既時候賣相幾好，牛筋有三大舊，有幾條菜心，面頭鋪滿蝦子。佢既其中一個賣點係佢既麵質，話唔係機械做既！試一口，真係發覺同出面完全唔同，佢既麵質好有咬口，有彈性，有蛋香味，真係幾好食呀！溝埋啲蝦子一齊食，真係會一啖一啖繼續食架！至於牛筋方面，炆得好淋，但又有果種GEL 既感覺！！而籠仔巨魚旦，味道可以啦，好彈牙!而佢既樽仔奶茶，好好味，唔會好甜，而且仲有淡淡既伯爵茶味！下次經過都會一試！評分：👍🏻👍🏻👍🏻/5整體味道指數：😋😋😋😋/5性價比：💰💰💰💰/5環境：❤️❤️❤️/5服務：✅✅✅✅/5

附近開左間幾有名嘅麵店於是就一試, 叫了個外賣自取, 兩點幾時間眼見堂食只有小貓三四隻 ,午市套餐:招牌蝦籽豬扒撈麵套餐 , 麵底選了 幼麵, 飲品揀了凍檸茶 少甜, 但好似俾左走甜麵上面的蝦籽幾足料, 豬扒肥瘦相間, 醬汁幾惹味 充滿油香, 麵質爽彈有咬口, 實在唔錯 , 下次可以再encore

澳門梁興記係澳門特色美食，有飯有麵，又有小食，米芝蓮推介。職員服務好好，介紹各種食物同特色；餐牌個份量好體貼，可以俾你揀半份或者全份，啱晒眼闊肚窄乜都想食嘅我哋，咁每一樣嘢嗌半份就唔會食一樣食到好飽，可以試多幾樣嘢。蓋仔安格斯牛魔王蛋撈飯，個安格斯牛好香有炭燒味，蛋被輕輕煎至半熟，蛋黃如金黃珍珠般點綴，拮穿咗個蛋黃之後撈飯同蛋黃交融，完美配搭，好好味，推介！！極上肥牛喇沙湯米粉，冇諗過喇沙都有驚喜！！ 我揀咗粗麵好彈牙爽口，個肥牛又係有炭燒味，好香！！ 配埋蛋豆腐同薯仔，內容好豐富，好味值得encore！！另外加$18可以叫一個小食，我哋叫咗，籠仔炸雲吞，好香脆。招牌豬扒包，大大份好厚肉，個包都係好脆口，又係必食。兩個人總共$200，食咗好多嘢，全部食物都好高質，性價比高，用心製作，好味，會再encore！！

梁慶記📌旺角豉油街74號地舖梁慶記喺澳門好出名手工竹昇麵亦拎咗連續4年米芝蓮🤩本身係想食豬扒包點知今日一早就賣曬😭其實我冇咩胃口唔想食麵但都已經坐低咗先知冇曬豬扒包唯有照叫啦😞點知比個蝦籽撈麵驚豔到我我明明唔餓都清曬碟🤣蝦籽金錢肚撈麵 $51我本身唔太餓所以揀標準份量金錢肚夠入味又唔韌粗麵有濃郁嘅蛋香而且質地爽口彈牙上面有海量蝦籽撈埋真係絕配🤩👍🏻籠仔腩汁菜芯 $18唔餓但都想叫個菜平衡返腩汁夠香令到菜芯冇咁寡🤣凍檸七 $14下次要再早d去食豬扒包先得🙋🏼‍♀️⭐️Rumple港女評分⭐️味道: 5/5環境: 4.5/5服務: 5/5抵食: 5/5

原來呢間系澳門百年歷史嘅面店，佢哋最出名嘅系傳統手工竹升面🥰仲拎咗好多年米芝蓮食肆獎🤩咁勁即刻入去試下啦🤤餐廳位於鼓油街，新寶戲院附近，位置都方便易搵👍入到去店員熱情有禮，主動介紹佢哋嘅招牌菜式，我哋都點左幾款🥰招牌蝦籽面蝦籽鋪滿在面上，淡淡蝦籽香🤤粗面入口爽口彈牙，好有口感😋•蓋仔安格斯牛魔王蛋撈飯。安格斯牛肉肉質細嫩，充滿牛味，配上流心太陽蛋，令人口水直流🤤🤤豬扒包店員話豬扒包系佢地招牌之一，梗系要點啦😍豬扒超大塊又厚肉，仲切件去埋骨方便客人食用👍麵包入口外脆內軟，豬扒加洋蔥🧅味道一流，唔怪之得系招牌😋籠仔牛筋腩籠仔上幾有噱頭，牛筋腩炆到超級腍又入味，令人愈食愈停唔到口，超級推介🙌📍梁慶記 (旺角)旺角豉油街74號地鋪 #香港美食 #香港探店 #香港必食餐廳 #梁慶記 #澳門梁慶記 #旺角美食 #手工竹升面 #米芝蓮推介 #蝦籽撈面 #hkfoodie #yummy #mk #macaufood

澳門梁慶記連續四年獲米芝連推介，每次去澳門一定去幫襯，近年梁慶記已進駐香港，最近第二間分店在旺角開咗，當然要過嚟支持下！店舖裝修簡約，乾淨企理，主打竹昇麵。蝦子雲吞撈麵：全蛋竹昇麵每日鮮製，由師傅用傳統竹昇方法製成，麵質爽滑有蛋香，面上淋滿蝦籽，撈勻後食更添鮮味。雲吞亦非常出色，豬肉和蝦比例剛好，大小適中，一口一粒，皮薄餡靚。仲有一碗濃湯跟上，味道鮮甜。咖喱雞扒飯：雞扒已經切成一舊舊，炸至金黃色，外脆肉嫩。咖喱汁香濃順滑，沾滿每舊雞肉，還有蛋蓋飯，嫩滑的蛋伴飯食，增加不少香味。招牌澳門豬扒包：豬扒包即叫即整，麵包外層香脆，豬扒肉質又香又嫩，配上炒香既洋蔥，十分惹味。奶蓋紅豆冰：紅豆林甜，加上奶蓋有淡淡的奶香，口感層次分明，細緻綿密。

呢幾年好多香港人都選擇去澳門玩我就選擇香港消費 ᯣ.ᯣ去唔到澳門但都可以食澳門嘢嫁啫- ̗̀ ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ ̖́-傳統？米芝蓮？祖傳？- ̗̀ ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ ̖́-有呢啲字眼仲唔即刻衝去食？♪～(´ε｀ )落住雨都衝去食 ꒦ິ^꒦ິ 變左落湯雞好彩店員夠 𝔫𝔦𝔠𝔢 比一疊紙巾我地抹乾啲衫同袋 仲有推介咩野好食同抵食ᙏ̤̫͚ᙏ̤̫͚錦好既員工 請問邊度仲有？ ⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡ ⤩ ⤪ ⤭ ⤮ 𝒪𝓇𝒹𝑒𝓇 ⤱ ⤲ ⤯ ⤰ 招牌豬扒包 $𝟜𝟛（一份）可以揀半份或一份 又可以揀多洋蔥定少洋蔥 豬扒多到個包都擺唔曬 多汁包又脆豬扒又多 果然係招牌 ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ蝦籽金錢肚撈麵 $𝟝𝟙❀必吃蝦籽麵❀用鵝蛋製作 ⚆_⚆以人手用竹壓 麵條口感彈牙 冇鹼水味 仲連續四年榮獲澳門米芝蓮 (ͼ̤͂ ͜ ͽ̤͂)✧ 真係必食加上超多蝦籽 每啖都有濃濃既蝦籽味 我同男朋友都甚為驚訝 ໒꒰ྀི•ू⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́•ू ꒱ྀི১꙳•₊˚ 撈麵又得 湯麵又得 蝦籽麵浸落湯度 又變左蝦籽湯 好多食法 ⍢⃝ 蓋仔招牌吉列豬扒蛋撈飯$𝟝𝟟豬扒既份量都算多 ๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ 可以惦咖喱汁或者甜豉油雞蛋既煮法都可以自己揀 我揀咗太陽蛋有豬扒有兩隻太陽蛋配埋飯 飽到我同男朋友

前日帶左小朋友出旺角放下電，玩到攰中午休息食個午餐先😋見到之前係澳門食過好好食嘅豬扒包，居然係香港開分店即刻想同小朋友去食，順便回味下我地一定揀左豬扒包先啦，原來仲有雞扒包豬扒煎到焦香，有咬口；雞扒厚肉，入口啖啖肉，仲岩我口味如果你一個人食，仲可以半份落單，實行兩款口味都食曬另外仲點左招牌咖哩豬扒飯，上枱賣相精緻，蛋包飯底，豬扒份量勁多，食極都仲有，咖哩香辣，係正宗葡國咖喱嘅味道，$59超抵食我哋仲加咗$18揀咗個籠仔腩汁菜心另外仲加咗兩杯飲品食到好滿足咁離開