杉玉 (黃埔新邨)

呢款午市其間限定嘅鰻魚飯係鰻魚控必試menu。雖然加埋一都要160咁上下，但性價比高。舊鰻魚非常厚，而且肥美，食落去唔但止有鰻魚同醬汁味道，仲可以食到佢濃郁嘅魚油，好少食到咁肥美鰻魚，拍得住日本級數。鰻魚下面仲有一舊玉子燒，亦都好厚，本身自帶高湯味，而且其中一面沾左鰻魚醬汁，要黎送飯都係一流。隨餐有少量紫菜同紫蘇葉，建議加埋落個飯到，聞住紫蘇味同紫菜口感，都豐富左個飯嘅色香味，聰明配搭。跟餐附送一碗麵豉湯，飲埋十分滿足飽肚，值得一試再試。…查看更多

😋杉玉居酒屋料理😋魚生好新鮮, 壽司係用醋飯嚟整㗎, 我覺得好好食。值得推介！夏天到啦 ！增肌減脂階段正式啟動. 我要Protein Protein ge Protein呀。想食得健康又滿足 ？杉玉居酒屋料理帶比你滿滿 Proteint !杉玉高蛋白推介：淚崩三文鮮島 $68 特玉盛合 $158 大啖滿足茶碗蒸 $28 銀雪魚西京燒 $58 特盛蜆肉配日式高湯玉子燒 $68 豚骨拉麵 $78 三文魚刺身 $48 箱降芝士白桃意式奶凍我特別推介銀雪魚西京燒外皮焦香微脆，內裡魚肉嫩滑多汁、入口即化。味噌的鹹甜與發酵風味完美交融，不僅沒有掩盖銀雪魚的豐腴鮮美，反而將其提升到極致。吃後齒頰留香，絕無油膩或乾柴之感。地址：紅磡民泰街53-57C號黃埔新邨可榮樓地下G號舖 （港鐵黃埔站 A 出口, 步行約3分鐘）電話：28728838日本菜 / 壽司 / 刺身 / 居酒屋…查看更多

標榜高級版嘅壽司郎，無回轉壽司吧，多咗特色飲料，例如提子梳打酒，仲要happy hour 廿零蚊一杯，抵飲嘅，但係冇乜酒味。叫咗兩個壽司set，普遍新鮮水嫩👍，冇出現乾爆擺咗十幾個鐘嘅情況🤣，但比較偏細，真係一小口食晒，細件過壽司郎😑，唔知係咪做返日本standard嘅壽司size，定係有其他原因啦😵‍💫炸雞反而大舊🍤推薦試個炸魷魚，有驚喜，外脆內嫩👍👍👍👍門口睇以為好細間，其實入面好多位，晚飯時間啱啱坐滿，性價比還好啦…查看更多

最近發現咗黃埔呢間杉玉居酒屋，原來係壽司郎同集團嘅姊妹店！午市真係超級抵食，魚生厚切新鮮，醋飯酸度剛剛好，握得夠實淨，夾起嚟完全唔會散開！我同朋友分別試咗6貫壽司+腐皮烏冬定食同10貫壽司烏冬定食，人均$100左右，真係平靚正之選～如果想試多啲款式，推薦$150左右嘅刺身便當，有齊壽司、天婦羅、茶碗蒸同3款小品料理，擺盤精緻之餘味道都keep到水準～下次一定會再嚟試佢哋嘅晚市小食！…查看更多

「 Sugidama 杉玉 」壽司郎集團旗下居酒屋開左都一段時間；我一次都未食過；媽媽心心念念想食左好耐；因為佢連壽司郎都無去食過；為左方便媽媽；就去黃埔分店請媽媽食個lunch；順便滿足媽媽心願🫶🏻🌸大吞三文魚親子丼 $138有大約六至七片薄切大吞三文魚；滿滿魚子同玉子Lunch set 有麵豉湯；味好濃；但就淨係得湯…..🌸壽司10貫• 牛肉島冬定食 $108再追加天婦羅 $35Lunch Set配烏冬；大大碗食到飽壽司方面真係普普通通；可能我唔太喜愛醬油飯；性價比只有合格；起碼食完真係食得飽而天婦羅皮薄香脆；有魚、茄子、番薯 ….我同媽媽都好中意👍🏻營業時間：11:00- 23:00📍紅磡民泰街53-57C號黃埔新邨可榮樓地下G號舖#foodie #foodblogger #黃埔 #黃埔美食 #居酒屋…查看更多

同男朋友去紅磡咁岩見到呢間食日本野🇯🇵，成日見到都好多人食，次次都話想去食下，今日都好多人排隊🚶，囉張飛好采下一個就到，所以今次都好快有位入到去見到D餐牌好多都好想食😜😋😋鰻魚玉子$30外層的玉子蓬松濕潤，蛋香郁且带一丝微甜，鳗鱼肉肥美軟糯，醬汁甜度適中屋台風魷魚炒麵$30麵條是粗身的日式油麵，外層微焦帶脆，內裡吸飽了濃郁的日式炒麵醬，魷魚圈厚實彈牙上玉盛合$108有藍鯨大吞拿魚腩，吞拿魚，三文魚，油甘魚，魷魚，熟蝦，海螺，沙甸魚大啖滿足茶碗蒸$28蛋非常嫩滑，但太細碗了特盛蜆肉配日式高溫玉子燒$68蜆肉都好大粒，配了玉子燒都還可以大人的薯仔沙律$48這個非常特別，要自己做下DIY, 味道不錯😋醬漬炙烤三文魚刺身$48三文魚腹先味噌醬漬透骨，再被噴槍烈焰舔舐成焦糖脆殼，入口超級好味👍🏻Follow 社交媒體網站仲有野飲送😉😉埋單仲有張印花紙俾你每滿$100蚊就有一個印仔，吸夠有5個印花就有禮物送🎁🎁…查看更多

壽司郎集團旗下的居酒屋：杉玉開咗咁耐，一次都未食過，既然黎到黃埔，就去試下啦！1點左右去到，1-4位都完全唔駛等位。我就被安排坐喺二人bar枱位置午餐menu都有不少選擇，除咗刺身壽司，仲有天婦羅，另外，主餐牌都可以點，所以選擇都好夠。我揀咗10件壽司 + 茶碗蒸麵豉湯味濃，海澡大片爽口，唯獨唔夠熱。相反，茶碗蒸熱辣辣好好味，入面有蜆、帶子、雞肉等等，成個蛋好滑好鮮食開壽司郎，本身諗住對於杉玉既壽司唔會覺得有咩驚喜，點知食咗一啖就發現兩個驚喜：1. 嚿飯係啡色既有味醋飯，味道濃咗，不過無得揀細嚿飯2. 全部刺身都好厚身大件，件件都新鮮，質素高去杉玉食午餐雖然都有60分鐘限時，不過無人等位的情況下，就無提示時間，所以相對食得輕鬆d，無咁趕。而晚餐時間仲有90分鐘添因為我揀咗高質餐，所以價錢唔係平，不總算係物有所值，有下次…查看更多

杉玉開既時候，一直book唔到位，今日經過黃埔見到冇乜人，於是就Walk in入去試吓等左十分鐘左右就有位，雖然話佢係壽司郎既居酒屋版，但入面既setting 完全唔同，唔係平板落單，係用自己電話掃QR Code，加茶要叫staff幫忙，基本上枱面只有紙巾同一支豉油。限時100分鐘，上食物速度亦好快，可能我地想試既款式好多，二人枱有啲細，唔夠位放。適合打卡既魚子醬壽司，食落冇太大驚喜，就係蟹子壽司味；特盛蜆肉配日式高湯玉子燒，玉子幾好，蜆都唔錯，不過就唔好對個湯有期望喇；海陸峰會天婦羅既魷魚好出色，做到外脆內軟；鹽燒油甘魚鮫都唔細塊，多肉同油脂豐富👍🏻抵食；炙烤鮟鱇魚肝拌柚子醋啫喱係一致認為最好既一味😋結論係食壽司都食去返壽司郎，性價比高好多，想要氣氛既話可以黎杉玉，因為店員每隔5分鐘就會好似日本居酒屋大大聲咁嗌: いらっしゃいませ😂…查看更多

返工咁辛苦，一個禮拜入面點都要揾一日lunch食好啲嘅🫢想食壽司郎又未必排得切，唯有去近公司啲嘅壽司郎居酒屋—杉玉🙈平日12點半前都未使等位住，3個人食都有卡位坐。平日有lunch set可以揀，揀咗天婦羅•壽司定食($88)，壽司有8件，魚生款式都大路，有吞拿魚三文魚腩油甘魚等等，而壽司飯亦用咗赤醋。天婦羅有炸魚，魷魚，蕃薯同茄子，相比壽司郎嘅天婦羅，呢度嘅炸衣更加薄同乾脆，比較好食😗配埋抹茶鹽更加帶到兩種海鮮嘅鮮味🤓另外都嗌咗 [布袋]14貫 ($118)，魚生大部分都正常，唯獨有池魚食到少少嘅魚骨，14件對女仔黎講都好多，同事食到最後都淨咗幾舊壽司飯😂麵豉湯亦用咗赤味噌，飲落比平時嘅重口味~我自己就幾鍾意，但未必個個接受到~…查看更多

🇯🇵🏮🍣鬧市中的居酒屋▫️QR code點餐✅辣味噌肉醬茄子🍆-$28茄子有四件，用油泡過，本身都香口，最好味嘅係特製嘅辣肉醬，辣辣地又鹹香十足✅炸串盛合-$38一份有5串，包括魚、薯仔、蝦、鵪鶉蛋、全部嘅外皮都炸得好薄好脆，裏面嘅食材亦都好新鮮，尤其係魚真係好滑。🆗淚崩三文鮮島 -$58上面嘅牛油果粒配生拌三文魚真係好正，扣分位喺下面四粒壽司，因為只係包住咗兩舊青瓜同埋一舊Wasabi，我唔太鍾意食青瓜，另外係Wasabi太嗆鼻，流晒眼水😂🆗圓鰭魚魚子醬赤蝦壽司 -$30赤蝦都新鮮彈牙，上面加咗少少魚子醬，但係夾埋一齊又冇乜特別，性價比較低，畢竟壽司郎一件赤蝦壽司只要$12✅魚子醬壽司·圓鰭魚魚子醬-$38呢個外觀幾特別，用一個小鐵罐上，底層有飯中層有少少魚肉醬，然後面頭有魚子，整體口感味道都好夾，同埋好特別，值得一試。✅豪華花之戀 -$48只有一粒，雖然有d貴，但都好足料，外面有2片三文魚、上面有好多三文魚子，仲有海膽同埋魚子醬。食材新鮮。🆗鰻魚玉子 -$25呢個味道一份有四件，味道正常但冇咩驚喜✅ 芝麻油漬三文魚 -$38有大約六至七片薄切三文魚，浸咗喺麻油度，上面再有啲芝麻，麻油味好香，雖然好似有啲油膩，但係味道幾特別。✅大啖滿足茶碗蒸 -$28茶碗蒸真係好滑，而且好足料，上面有大量嘅三文魚子，入面仲有一粒蝦、一隻帶子、一隻蜆同埋冬菇。…查看更多

今日去到好好彩啱啱有最後一枱位。見唔係好肚餓就點左唔太多食物：全吞宴銀鱈魚西京燒生松葉蟹腳壽司淚崩吞拿鮮島嚴選2貫(赤貝,海螺)吞拿魚壽司，銀鱈魚西京燒同生松葉蟹腳壽司質素幾好赤貝,海螺壽司就普普通通淚崩吞拿鮮島呢個我個人唔係太識欣賞。本身有牛油果，吞拿魚，蟹籽這個配搭應該唔錯，但係調味上我真的麻麻地， 同埋都有啲辣。黑檸檬梳打酒 - 味道無乜特別。普普通通一杯酒，濃度唔算好高。環境方面，坐近門口有點兒侷促。其他都不錯…查看更多

看了店家的视频觉得出品不错，又看了几条本地人的视频就决定去了。果然很棒，寿司和刺身的食材新鲜。特别喜欢纸火锅，纸火锅低温慢煮，虾肉十分嫩滑，汤底有蛤蜊非常鲜美，里面加的蔬菜和乌冬，味道很清淡鲜美，连汤都被喝掉了。唯一吃不惯的是土豆泥，因为放了很多姜丝，不爱吃姜的可以不要尝试了。…查看更多

“杉玉”作為壽司郎嘅居酒屋line，一直都係人龍店，今晚終於食到。炸串同蛋又平味道又OK，不過最令人驚艷嘅係拖羅，油份好重，直程係日本水平，但只係$15 1嚿，比壽司郎自己仲好食。…查看更多

Came here on Easter Sunday around 1pm, sadly the restaurant was empty… Upon being seated, the staff did mention meal time was xx min- I think in this day and age, this mention is really worthless… We ordered a 10 piece sushi set with beef udon, (photo was taken after we ate one piece) brown rice was used and it was nicely seasoned and great chewy texture! The scallop and prawn size were so sad, the scallop looks like it’s been halved, and prawns so tiny… having said that, the sashimi did taste nice and fresh… Then we ordered tempura with udon, the tempura was nicely fried, not so oily and good portion. But the beef on the udon was so chewy we couldn’t eat it… Decor was open and bright, seating was spacious! We paid $220 for two sets, I would rate it ok for value! …查看更多

🇭🇰 #一粒波食好西-🍱 四人套餐 $848套餐很豐富😮總共有12款菜式池魚骨脆餅超香脆，鹹鹹香香配酒一流南蠻炸雞香脆多汁，搭配蛋沙律餐裏有很多款壽司，醋飯很特別是咖啡色的😮魚生都很新鮮，拖羅入口即化🤤🤤薯仔沙律造型很特別😂中間有一顆醃蛋黃，外面裹了海苔碎，個人覺得海苔味太重蓋過其他食材的味道🤔柔情綿綿蔥吞拿就味道一般🫢口感很糊(也可能是因為我本身不是吞拿魚蓉愛好者)羅勒醬蒜香橄欖油煮魷魚蕃茄很有驚喜🤩配油面感覺像吃pesto pasta🍝 沾法包吃也很香👍🏻最後當然要用卡達拉娜結束😂⭐️⭐️⭐️⭐️-🐟 炸池魚 $38正常發揮的炸魚😂沒有腥味⭐️⭐️⭐️⭐️-🍣 超滿足吞拿魚 $33/超滿足炙燒芝士 $33如果不想叫套餐這個超滿足三貫壽司系列性價比很高可以選自己喜歡的組合下單⭐️⭐️⭐️⭐️-💬食物質素頗高而且頗驚喜，用餐時也見到有日本人也會來吃🇯🇵座位也不會太擠👍🏻👍🏻份置很足夠，吃很超飽的～-🍣 杉玉紅磡民泰街53-57C號黃埔新邨可榮樓地下G號舖11:00 - 23:00-#一粒波ARollingBall #一粒波碌去紅磡 #hongkongfood #hongkong #香港美食 #紅磡美食…查看更多