望月樓

營業中

休息中

以星級大廚精湛廚藝，呈現一系列經典手工菜。 餐廳裝潢華麗有氣派，寬敞舒適。首選*豉油王煎日本淮山，及*蜜汁叉燒，前者外酥內軟，搭配特製豉油皇汁，甜咸平衡得恰到好處；而叉燒焦香，肉質軟嫩，蜜味濃郁接著是*鹹柑桔川貝鷓鴣燉花膠湯，濃郁的湯底和厚厚的花膠，喝上一口，瞬間感到滋潤*剁椒蒸魚頭香氣撲鼻，兩款辣椒的搭配令人驚艷，魚頭滑嫩，辣味鮮香交融最後的*望月焗豬扒飯，豬扒酥軟，加上金黃色的水牛芝士，視覺和味覺的雙重享受。甜品*生磨芝麻卷**和*脆炸好立克**更是完美收尾

係一間超超超有氣派同有水準嘅餐廳呀雖然位於鰂魚涌同北角中間嘅商廈個位好靜但都客似雲來 晚餐係爆場㗎 （我影到吉景係因為我17:45到咗😗）見到有好多熟客仔 證明質素係有保證嘅💕蒜泥白肉蒜泥真係食落口好綿密 好滑身又香口白肉切到好薄身裏面夾咗青瓜 配埋啲黑醋食 係一碟出色嘅開胃菜💕椒醬皮蛋秘製醬汁採用子彈椒、二荊條、指天椒同大蒜炒製而成味道夠晒多層次 皮蛋仲係糖心㗎🫢💕二荊條辣子雞好難先食到我滿意嘅辣子雞 有啲餐廳炸到啲雞粒好乾 啲辣味又滲唔到入去呢度啲雞粒炸得香口又保留到肉汁之餘 啲辣味同麻香係滲到入雞粒度㗎🤤腰果都炸到好脆口💕蜜汁叉燒叉燒肥瘦相間 醃得好入味 食落好腍唔會乾外面有少少微微嘅焦香 仲帶有香甜嘅蜜味💕龍蝦麻婆豆腐呢味真係好震撼 冇諗過豆腐同龍蝦呢兩種食材會放埋一齊 更加冇諗過係用麻婆豆腐嘅方式呈現龍蝦呢種擺盤方法好有派頭 龍蝦肉已經起咗出嚟切埋粒 食落有鮮味又彈牙 食得出係新鮮嘅龍蝦 唔係冰鮮嘅質感豆腐好滑溜 吸收埋龍蝦嘅鮮味菜式嘅醬汁惹味得嚟冇掩蓋到龍蝦嘅鮮味 滋味無窮💕豬油渣椰菜花感覺上係傳統嘅中菜先有呢味菜式食見到豬油渣粒就令我好興奮 食落去脆脆地再爆番啲豬油香味出

最近去了鰂魚涌嘉里中心新開的粵菜餐廳「望月樓」嚐鮮，我覺得是下半年港島新開的粵菜餐廳中其中一間最高質的。尤其是用餐環境高貴而不俗套，無論是商務宴請，或是家庭用餐也非常適合。點了一系列的招牌菜，每款也是棒棒的, 水準很高。-前菜豉油王煎日本淮山本來我不太喜歡煲過湯的淮山，但這裡把淮山煎得外脆內軟，豉油王醬汁調味也鹹甜適中，咸香帶甜的很好吃。燉湯也很有誠意，鹹柑桔川貝鷓鴣燉花膠湯湯頭香甜濃郁，花膠軟糯，鹹柑桔為湯品帶來淡淡清香，是一道很適合女生的滋補養生的佳品。-剁椒蒸十分十二吋大魚頭簡直是我的最愛！魚頭真的份量十足，三至四人吃也很夠。剁椒的辣味恰到好處，蒸得魚肉鮮嫩。--蜜汁叉燒十分驚豔！！叉燒肥瘦適中，蜜汁的甜蜜味也剛好，肉質帶爽，絕對是餐廳的招牌。-砂鍋甘樹子唐生菜開蓋那一刻也真的超香這道菜的賣點在於甘樹子，帶有獨特的香氣，與唐生菜的清甜搭配得宜。 =另外望月焗豬扒飯也真的十分出色，是我吃過的焗豬扒飯中最高質的，豬扒厚度適中，食落有口感，滿滿juicy豬肉汁。飯底粒粒分明炒得金黃，蕃茄醬汁也酸香濃郁，我個人超愛。啊對了，這裡的中式甜點也十分出色，生磨芝麻卷口感軟糯，芝麻香氣濃郁，一條

新開的川粵菜飯店「望月樓」，隸屬資深的 Lubuds 集團，川粵混合但不失粵菜主味，香辛之味正好提升食味，恰到好處，我非常喜歡。餐前小食少有以水果餐前小食，真心多好味的啤梨，又爽口又香甜，多可口。蒜泥白肉 $138帶甜的醬汁，味道出色，肥瘦參半的豬肉配合青瓜，成功平衡膩感，蒜泥幼滑，吃得滿意。椒醬皮蛋 $88非常欣賞那椒醬，幾辣但不過份，皮蛋質地黏柔，這個川味化了的皮蛋很惹味，愈吃愈想吃。龍蝦麻婆豆腐 $988賣相與味道皆好，細緻肉彈的龍蝦，與軟滑豆腐對比，鮮甜與麻辣交替，回味無窮！二荊條辣子雞 $238與別不同是難丁，椒鹽雞之做法，更加惹味；混在預期中的紅海，再加上些腰果增口感，辣椒很香，炒得出色，雞粒外酥脆內嫩滑。豬油渣椰菜花 $188鑊氣夠，炒得香，大大粒豬油渣，果然肉香豐腴，椰菜花也變得惹味。鮑汁花膠撈飯 $268/位汁清味濃，足料花膠筒，份量不少。日本綠茶紅豆煎軟餅 $58生磨芝麻卷 $48最後兩款甜點，做得不錯。啟業才一個月多。

新開酒樓一入去氣派十足,仲有私人房可自成一角！ 地點就近鰂魚涌地鐵站，同一家人食飯非常方便。今次帶埋老爺奶奶黎，2老對環境同食物都好滿意👍🏻小食先來甜梅番石榴，酸酸甜甜好開胃。茶🍵方面，佢有蕎麥茶，清香可口。前菜先來煎日本淮山，新鮮准山新鮮煎到脆卜卜，入面仍保持到准山嘅滑嫩。鹹柑桔川貝鷓鴣燉花膠湯係好特別嘅湯，每碗有2塊大花膠和足料瑤柱，秋天將至，飲左好潤喉滋補！ 八年陳皮蒸牛肉餅好香好送飯！飯必點望月焗豬扒飯，份量大到我們一行4人可每人吃3碗呢！豬扒夠鬆軟同拉絲芝士🧀和蕃茄一齊焗，真係可以食多幾碗😋大魚頭份量是大但不算特別。另外甘樹子唐生菜🥬炒得好香，仲有砂鍋上好夠熱，不過再少啲油就好了。最後甜品生磨芝麻卷好滑，完滿結束呢一餐！꧁☬小編食左咩☬꧂✅豉油王煎日本淮山✅鹹柑桔川貝鷓鴣燉花膠湯✅八年陳皮蒸牛肉餅⭕️剁椒蒸十分十二吋大魚頭✅蜜汁叉燒⭕️砂鍋甘樹子唐生菜✅望月焗豬扒飯⭕️阿華田脆脆卷✅生磨芝麻卷(◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰$400

龍蝦🦞麻婆豆腐，一道我一直相試好耐嘅菜式，不過香港唔係好多地方有，得知鰂魚涌新開嘅望月樓有得食，於是就即係同阿仔飛的🛻過去....!望月樓嘅裝潢融合中西元素，打造出時尚又溫馨嘅用餐環境🥰，無論商務應酬或者親朋戚友聚會都非常適合😍。前菜 $22石榴酸酸甜甜非常醒胃，作為前菜最適合不過🥰。蒜泥白肉 $138五花肉切成薄片，混入蒜泥及秘製醬汁😋，口感爽滑，肥而不腻，蒜味香濃，肉味及油脂香味滿滿，令人欲罷不能🤤。椒醬皮蛋 $88皮蛋滑溜爽口，晶瑩溏心🥰，配上自家製嘅椒積開胃醬，香辣嘅風味添上濃郁嘅蒜香，入口鮮辣醒胃😍，味道極具層次，椒香和蛋香，慢慢滲滿口腔，香辣又惹味😋。二荊條辣子雞 $238雞肉🐓炸得十分酥脆香口，加入大量乾辣椒、花椒、鹽、胡椒、道麻等材料一齊炒，辣、鹹、香風味兼具，辣勁十足🌶，十分惹味😋。龍蝦麻婆豆腐 $988豆腐吸收了花椒麻香🌶，和豆瓣醬嘅醬香，再多了一味龍蝦鮮味🦞，味道鮮香微辣🥰；原隻龍蝦🦞大大隻切粒起肉，份量勁多，口感爽口彈牙，豆腐龍蝦兩者一膏食，滋味無窮，一試難忘🤤。鮑汁花膠撈飯 $268花膠煮得軟腍入味，滿滿的膠原蛋白，融入鮮味無比嘅鮑汁，味道一流，撈

早排同事講起想食中菜Openrice見到公司附近新開左間望月樓🤩之前聽朋友講望月樓評價不嬲都不錯所以呢日收工即刻去試試佢先😆呢到環境好大 一D都唔迫 坐得好舒服🤗▪️椒醬皮蛋 皮蛋流心口感嫩滑 配上特製既辣椒醬 層次感豐富 好開胃👏🏻▪️蒜泥白肉嫩滑爽脆白肉配以醇香濃郁蒜泥 味道濃郁得黎又唔會太油 中間仲夾左塊青瓜 成個感覺好清新 一D都唔肥膩🤪▪️鮑汁花膠撈飯好多花膠!!!🤣🤣呢個係我第一眼既感覺 花膠大大件 口感軟身順滑鮑汁好濃郁 撈飯食真心絕配和 入口即化 味道豐富😳▪️二藤條辣子雞 雞肉唔會炸到好乾好硬 仍然嫩滑多汁整立道菜既麻辣感加四川風味十足👍🏻▪️龍蝦麻婆豆腐超級大碟 龍蝦鮮甜彈牙 醬汁唔係平時食既"麻婆豆腐味"係真係有麻辣既味道 仲要好有後勁個隻 好驚喜👏🏻豆腐非常軟滑 呢個組合又唔錯wo😍▪️豬油渣椰菜花椰菜花口感爽脆 豬油渣大大增加左呢道菜既香味其實咁大個女都好少食豬油渣 原來比想像中冇咁油wo😆▪️酥炸好立克炸鮮奶既概念融入左兒時最愛味道好立克酥脆既外層咬落去係滿滿既好立克麥芽香氣 🤪▪️紅豆綠茶軟餅綠茶軟餅口感煙韌 食起黎有咬口中間既紅豆蓉又唔會太甜🩷

今晚同阿囡撐枱腳，揀咗位於鰂魚涌新開的望月樓，因為喜愛試新嘢😜😜，加上一向鍾情Lubuds 旗下的食肆，因從來無令我失望!前菜的番石榴（$22）- 好爽口，加上味道酸酸甜甜，非常開胃！👍豉油王煎日本淮山 ($108) - 口感像吃薄片薯仔一樣。鹹柑桔川貝鷓鴣燉花膠湯($168/每位）- 非常足料，好厚的花膠，飲完個湯除咗覺得好味，仲因為有鹹柑桔川貝，連喉嚨也滋潤埋！剁椒蒸十分十二吋大魚頭（$298 - 半個）- 好鮮、好滑、感覺食咗好多骨膠原、阿囡話下次再嚟也要再食過！😋😋蜜汁叉燒($198) - 厚切义燒，冇得輸！砂鍋甘樹子唐生菜($168) - 一擺上枱就聽到「吱吱喳喳」的聲音，就知鍋氣十足，仲非常惹味！望月焗豬扒飯 ($238) - 第一眼見到碟飯就即刻「嘩」了一聲，竟然是這樣大碟，豬扒夠腍，芝士香濃，仲有隻煎蛋，對得起個價錢!生磨芝麻卷(3 pcs $48) - 兒時常吃的「菲林卷」，很香的芝麻味！椰糖脆脆卷(12 pcs $48) - 好鍾意呢個甜品，卜卜脆之餘又香口，上面灑上椰糖，加添口感！🥰🥰整體來說，環境闊落，店員服務態度誠懇，食物有水準，可以重臨！