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開飯介紹
供應一系列地道港式小菜，主打多樣化鑊氣小炒、川式料理、惹味煲仔菜及鑊氣炒粉麵等，其招牌酸菜魚酸辣醒胃。
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營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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水準下降，第一次食覺得啲野有鑊氣好好食，之後愈黎愈差，今次嗌左個啫啫雞煲，嚟咗係重慶雞煲，味道還可以，但唔知係落錯單定宜到嘰啫啫雞係咁，同我預期乾身雞煲好唔同。江南4小，豬手有毛好唔開胃，海蜇頭又硬又酸，口水雞個雞好老，得個酸蘿蔔好食⋯⋯豬油炒菜心，冇菜心葉得下面嗰部份，菜心莖又好老⋯⋯得個杏仁白肺湯係正失望衛生，個匙羹好油又污糟，今晚啲服務生行晒入去就拎咗後面嗰台個匙羹，個服務員行返出嚟我再同佢講個字咁污糟 佢用佢隻帶左手套嘰手指捽一捽放返落張枱度⋯⋯係客人前都咁，都預想左有幾衛生。有啲野叫眼不見為乾淨，唔好比客人睇到啦⋯⋯香港啲餐廳真係比唔到落去⋯⋯專登由新界出嚟食，失望今次無食冰鎮咕嚕肉，希望佢仲保持到，不過我應該唔會再去食
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之前同屋企人一齊黎咗有鑊氣-酸菜魚食晚飯🥢，我哋因為都幾多人，所以可以嗌多啲唔同款式嘅小菜試下，我哋嗌咗自家剁椒焗花甲皇、菠蘿咕嚕肉、冰鎮咕嚕肉、老壇酸菜魚、黑椒薯仔牛柳粒、黑鑽脆豆腐、金沙火箭魷、生炒臘味糯米飯同埋豉油皇炒麵自家剁椒焗花甲皇，花甲好鮮，剁椒幾香辣🌶️，好開胃菠蘿咕嚕肉🍍，外皮炸得好脆，唔會因為裹住啲酸甜汁而變淋，入面嘅肉亦都好淋滑冰鎮咕嚕肉係將傳統嘅咕嚕肉冰鎮，配埋提子🍇，食落去唔會覺得油膩，好清新🌱老壇酸菜魚🐟，魚肉好滑，個酸菜金湯好有酸香，寬粉口感適中黑椒薯仔牛柳粒，牛柳粒幾嫩，啲薯仔索咗啲汁食落好香口軟糯🥔黑鑽脆豆腐，豆腐外皮炸得脆口惹味，呢個要小心食😂因為啱啱炸起超級熱♨️金沙火箭魷🦑炸得金黃酥脆💛，而啲魷魚都好彈牙，唔會過韌生炒臘味糯米飯🍚，糯米煮得啱啱好，口感煙韌，臘腸好香豉油皇炒麵炒得好有鍋氣🔥但又唔會過油
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小店主打多樣化鑊氣小炒、川菜、惹味煲仔菜和鑊氣炒粉麵。有2家分店，分別在深水埗和大角咀。今天想訂深水埗，但滿了。幸好大角咀還有枱。晚上 6:30分來，坐下之後已經陸續滿枱。已經整整一年沒幫襯了，味道和鑊氣依然👍 今晚點了：1️⃣ 江南四小拼：爽脆海蜇頭、宮廷一口脆、川味口水雞、鮮沙薑豬手 ($138)2️⃣ 老壇酸菜鱸魚 ($198)3️⃣ 冰鎮咕嚕肉 ($188)4️⃣ 乾隆鹽水鵝皇 ($138)全日免茶·免芥，免加一，非常好😬#有鑊氣 #酸菜魚 #大角咀美食 #大角咀 #我的美食日記 #美食推介 #奧運站 #今晚食乜嘢
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我很欣賞他們的飯，味道可以，價錢親民，但每一次我二點後去食就截單，好過份，又未夠鐘關門！拒絕做生意，我吾明白點解要截單，又未到關門時間，但他們系冇落埸時間，有時又做生意，有時又吾做！
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一班朋友去完附近打war game，梗係要食返餐好嘢補充體力😎！大角咀有好多小店，我哋最後揀咗食酸菜魚😀 除咗招牌酸菜魚，仲有其他招牌菜，同好多款小菜選擇😋🐟#老壇酸菜魚：有麻辣嘅感覺，魚嫩滑冇骨，連埋薯粉食好正🤤🪿#乾隆鹽水鵝皇：味道餣得啱啱好，比想像中出色，值得一試👍🏻👍🏻👍🏻🐷#冰鎮咕嚕肉：唔止打咭able，味道亦做得好好，食到外冷內熱嘅感覺😻🥠#花甲皇：夠大隻同夠蒜味，底下啲金菇撈埋啲蒜一齊食都好正😁🍜#家鄉炒米粉：本身唔太鍾意食米粉，但都算炒得幾香，加上係幼身米粉所以覺得唔錯☺️訂座4位以上會送前菜「#江南四小拼」，當中嘅海蜇頭非常好食，好快就比人搶晒🥹 另外仲叫咗 #蠔餅、#蠔仔粥、#椒鹽鮮魷、#小炒皇 同埋2款菜….我覺得整體嚟講都係有水準，特別想讚下蠔仔粥啲蠔都算新鮮冇怪味，但蠔餅啲蠔就可以再多啲😹值得讚嘅除咗食物有水準之外，免加一都係重點🤭 可能我哋人多，confirm booking嘅時候都會問定洗唔洗留餸，我覺得服務都值得加分😊👍🏻
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