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睇網上見到春夏秋冬都準備執笠，突然間發覺好耐無來食。呢間可以話係太子最抵食火鍋店！野食份量超級大，可能價錢上唔覺得有優勢，但係質數同份量超級大。呢度除火鍋之外，仲有刺身。刺身質數都好好，三文魚好大舊一舊。我次次來都會order兩款最抵食菜品，肥牛（29），三文魚腩（19），價錢雖然低，但是份量好實在，超額享受。人均只需要160左右就可以食到。最後埋腳 5個人840，呢個價錢係深圳都食到呢個質數火鍋。趁今個月仲有營業，繼續食多幾次
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今日我嚟到位於太子新填地街嘅“春夏秋冬火鍋店”，N年前去過深水埗分店，試佢嘅羅宋牛尾湯鍋，一直念念不忘，不過執咗剩返太子一間，所以約埋三五知己去回味下⋯⋯湯底：羅宋牛尾湯鍋+手切肥牛美食攻略：一間老牌火鍋店，不要與現代嘅火鍋店相比，食人情味，羅宋牛尾湯鍋好味不錯，肥牛新鮮味濃，豬腰豬潤也很好，是一間大杯酒大啖肉的「男人味」濃嘅聚腳火鍋店美食指數：5🌝最高味道：🌝🌝🌝🌝🌚環境：🌝🌝🌚🌚🌚服務：🌝🌝🌝🌚🌚賣相：🌝🌝🌜🌚🌚
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好耐冇去春夏秋冬火鍋！ 其實預咗冇乜驚喜， 但係估唔到， 食物質素一般， 都算過得去， 全部大路嘢， 但係如果要食海鮮， 就要預訂， 如果唔係真係要個樣冇嗰樣 😭😭😭但係個環境真係接受唔到, 可能今晚係賽馬日, 成個場爆曬, 已經一早預訂咗枱, 都安排我哋去 廁所位位置🤬🤬🤬, 都唔緊要, 但係竟然係冇冷氣, 問過幾次叫佢開大少少冷氣, 佢敷衍咗我地幾次， 跟住去到最後佢先講話冷氣壞咗， 熱到PK🥵🥵🥵！！！！ 可能係賽馬日個環境嘈到連講嘢都講唔到！ 圍圍枱仲有食客吞雲駕霧，不特止行過仲有食客現金放枱大賭十三張 唔知以為返回80年代食店！ 絕對不適合一家大細去食飯， 所以食完急急腳走！ 下次唔好搞！
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話說係朋友介紹黎呢一間火鍋店，話好正宗，一入到去就好似一般小型酒樓咁，我地叫左好多好多送，牛肉同魚都幾新鮮，又係必叫我至愛既響鈴！湯底幾鮮甜，可以同一大班朋友再去食👍🏻仲有得睇波⚽️岩哂一班老友記一齊十卜十卜
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一提起「春夏秋冬」！作為香港本地人，沒可能不認識吧？就算沒吃過，也會聽過！很有香港特式的地道火鍋店！湯底有多種選擇，當然離不開最經典的芫茜皮蛋湯底、沙嗲湯底、豬骨湯底……等等。是次選擇了一個叫蕃茄薯仔豬骨湯底煲！果然冇選擇錯，湯底一擺上台，已經聞到陣陣的蕃茄香氣！滿滿的豬骨，非常吸引！湯底很濃郁，濃濃的蕃茄甜味，有煮到差不多溶掉的馬鈴薯，口感非常鬆化，尤如在喝著一個濃郁的羅宋湯呢。豬骨事前已處理過，所以湯一滾起便可以吃了。豬骨有很多骨膠原，不太瘦也不太肥，吸收了番茄湯底的精華，肉味更加鮮甜。很好吃呢！手切肥牛也非常的棒！牛肉味濃，口感軟熟，非常好吃！絕對是停不了口呢！海蝦也很新鮮，肉質爽彈而鮮甜！韭菜餃是自家製的，好吃！冬瓜當然也很新鮮咯。最驚喜的是這個薑蔥魚皮，非常非常的新鮮！非常非常的爽口！絕對是可以再來多一客喔。還在回味中呢！想吃港式味道火鍋？來這裏是沒錯的呢。
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