星海薈 (香港沙田萬怡酒店)

終於放工啦，同老公拍拖去沙田星海薈嘆個晚餐先！🚗💨 間餐廳裝修幾舒服，燈光柔和，播住啲輕音樂，啱晒我哋呢啲想放鬆下嘅打工仔。👫 雖然唔係啲好fancy嘅餐廳，但係勝在夠乾淨企理，坐得幾舒服。🛋️ 見到好多一家大細嚟食飯，感覺好warm。🥰 唔使自己煮飯真係爽，可以盡情享受二人世界！🥳遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 🐽🐽🐽🐽燒鵝皮真係脆卜卜，咬落去卜卜脆，好香口！😋 陳皮嘅香味滲入鵝肉裡面，令到成個味道更加有層次。陳村粉夠滑，索晒啲燒鵝汁，正！不過如果陳村粉可以再多啲就更好啦！特惠孖寶A（紅燒王子乳鴿+清蒸龍躉斑仔）🐽🐽🐽🐽🐽呢個孖寶真係抵到爛！紅燒乳鴿皮脆肉嫩，入晒味，一啲都唔乾。🕊️ perfect match！👍 兩個餸都咁高質，198蚊真係超值！而且份量都唔少，我同老公兩個人食都夠晒飽。蜜汁黑豚肉 🐽🐽🐽黑豚肉質地唔錯，夠晒鬆軟，蜜汁嘅甜味啱啱好，唔會太膩。🍯 不過可能我個人口味問題，覺得可以再多啲鑊氣，會更加惹味。今晚呢餐飯都算幾滿意。🥰 間餐廳環境舒服，嘢食嘅質素都唔錯，最緊要係價錢夠親民！👍 尤其係個特惠孖寶，真係必點！下次如果想搵個地方舒舒服服咁食個飯，又唔想洗太多錢，我諗我都會再嚟呢度。🥳 啱晒一家大細嚟食飯，或者公司搞party都唔錯㗎！🎉 聽講佢哋仲係星級婚宴場地添，如果結婚擺酒都可以考慮下喎！👰🤵 提提大家，茶芥費每位$17。…查看更多

推開玻璃門，冷氣混住燒鵝香撲面嚟～✨ 枱面鋪住暗花枱布，頭頂吊住水晶燈唔會太刺眼，我哋四個麻甩佬坐卡位都夠闊落。周圍有啲家庭客同公司聚餐，人聲嗡嗡響但唔會嘈到傾唔到計，仲見到有人拎住紅酒碰杯🍷。兄弟們一坐低就狂loop中學打波烏龍事，個個笑到拍枱，侍應姐姐都好醒目咁自動加茶～1️⃣ 遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 (95分)  鵝皮真係咔嚓聲脆！💥 陳皮香滲透晒啲肉，油脂滴落底下嘅陳村粉，索晒精華又滑溜。朋友話要打包鵝油返屋企撈麵🤣  2️⃣ 特惠孖寶A (紅燒王子乳鴿+清蒸龍躉斑仔)(88分)  乳鴿嘅蜜糖脆皮會黐手指🐦，肉質juicy到爆；兩個餸$198真心抵到爛～3️⃣ 黑蒜螺頭燉雞湯 (92分)  飲落喉嚨會暖笠笠☁️，黑蒜味濃但唔會苦，仲執到兩舊螺頭肉，啖湯夠晒老火！  4️⃣ 紅燒煲仔翅 (85分)  翅針夠粗身，湯底睇得出落足料，不過略嫌芡汁厚咗少少。撈飯食就剛剛好！5️⃣ YARA紅酒 (75分)  $128支果香易入口，配燒鵝幾解膩🍇，但唔好expect有複雜層次～呢度嘅菜式夠晒儀式感——陳皮鵝要襯粉、乳鴿要用手撕🍗，連燉湯都用茶壺上！環境舒服到傾足3個鐘都冇人趕，兄弟們仲約定下次帶埋波衫嚟影相📸。人均$300有找，性價比高過隔離商場連鎖店！…查看更多

踏入星海薈，燈光柔和😌，環境寬敞明亮✨，裝修簡約得體，唔會太過浮誇，啱晒傾生意嘅氛圍。餐廳入面嘅座位間隔都幾開，唔會覺得逼。今日同個客嚟呢度食飯，想喺輕鬆嘅氣氛下好好咁交流一下。希望呢度嘅出品唔會令人失望啦🙏！餐廳入面嘅人唔算太多，傾起嘢上嚟都唔使扯晒喉嚨嗌，幾好幾好👍。整體感覺都幾舒服，希望啲嘢食都一樣咁掂啦喂🤞！👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉：燒鵝皮脆肉嫩，陳皮嘅香味好突出，同燒鵝嘅油香完美融合。陳村粉夠滑溜，索晒燒鵝嘅汁，簡直係天作之合！不過上菜嘅時候如果可以再熱啲就perfect池啦！👏🏻👏🏻👏🏻 特惠孖寶（紅燒王子乳鴿 +清蒸龍躉斑仔）：呢個孖寶真係抵到爛！紅燒乳鴿皮脆肉嫩，肉汁豐富，味道一流！兩個人share啱啱好。出品節奏都算快，但係如果可以一上枱就即刻食，個皮會更加脆！👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 黑蒜螺頭燉雞湯：呢個湯真係落足料！黑蒜嘅香味好濃郁，螺頭同雞肉都燉到好腍，飲落好滋補。而且湯嘅溫度啱啱好，唔會太熱又唔會太凍，啱晒慢慢歎。呢餐飯都幾滿意嘅😊。環境舒服，嘢食嘅質素都唔錯，而且價錢合理，性價比都幾高。特別推薦佢哋嘅燒鵝同埋孖寶，真係唔錯㗎！下次搞公司聚餐或者家庭聚會都可以考慮吓呢度，包你哋食得開心又滿意🥳！希望下次嚟嘅時候，佢哋可以更加注重出品嘅溫度，咁就更加完美啦💯！…查看更多

放工後同班中學師兄👬相約沙田星海薈🍽️食飯，真係好耐冇見！餐廳裝修簡約大方，燈光柔和💡，唔會太刺眼，啱晒我哋呢啲老朋友聚舊吹水🍻。場地都幾寬敞，枱與枱之間嘅距離都足夠，唔會覺得逼狹。傾偈聲、笑聲🗣️，令到成個環境都好輕鬆愉快，好有嗰種老朋友相聚嘅溫馨感覺🥰。望住窗外景色🌃，諗返起以前讀書嘅傻事，真係覺得時光飛逝啊！遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉：4/5燒鵝皮脆肉嫩，陳皮香味突出，同埋陳村粉嘅滑溜口感簡直係perfect match！燒鵝嘅油香滲入陳村粉，食落唔會覺得膩，反而更加惹味🤤。不過如果陳村粉可以再多啲就更好啦！蜜汁黑豚肉：3.5/5黑豚肉嘅肉質幾好，肥瘦均勻，蜜汁嘅甜度啱啱好，唔會太甜膩。但係略嫌唔夠鑊氣，如果可以再香口啲就正喇😋。特惠孖寶B：4/5紅燒王子乳鴿皮脆肉嫩，肉汁豐富，味道一流👍！清蒸龍躉斑仔蒜蓉粉絲蒸元貝，魚肉鮮甜嫩滑，加上蒜蓉粉絲嘅香味，簡直係雙重享受😍！兩個餸加埋都只係198，真係抵食夾大件！今晚喺星海薈呢餐飯真係食得好開心🥳！價錢合理，食物質素都有保證，環境又舒服，真係一個聚會嘅好地方👍！下次有機會一定會再嚟，試埋其他菜式😋！希望可以keep住呢個水準，繼續為我哋提供高性價比嘅美食啦🙏！…查看更多

難得同老公甩身約會，揀咗沙田呢間以星級婚宴聞名嘅中菜廳。一入門口就被高樓底同水晶吊燈震住，落地玻璃外係城門河夜景，枱與枱之間夠闊落，我哋被安排坐半圓卡座，柔暖燈光襯住琥珀色茶湯，未食已經覺得好有儀式感 🍵💫。侍應哥哥仲好醒目，見我哋拎住支紅酒，即刻送上冰桶同專業酒杯，抵讚！😍 遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 (4.5/5)  燒鵝皮真係脆到「咔嚓」聲，陳皮香氣黐住鵝肉，個酸梅醬唔會死甜，最正係墊底嘅陳村粉，索盡鵝油精華又滑溜，兩個人清晒一碟仲想encore！  😍 特惠孖寶B - 紅燒王子乳鴿+脆皮炸子雞 (4/5)  $198有齊兩款招牌硬貨，乳鴿醃得夠透，咬落肉汁標出嚟；炸子雞就贏在皮薄如紙，蘸少少淮鹽已經好惹味。雖然雞胸位稍嫌乾身，但呢個價錢真係冇得彈 💸👌黑蒜螺頭燉雞湯 (4.2/5)  每盅都足料到睇到原隻螺頭，黑蒜嘅焦糖香同老雞甜味平衡得剛好，飲完成個胃暖笠笠。老公話飲到少少藥材餘韻，我反而覺得似阿媽煲嘅愛心湯水 🥣❤️  🍷 YARA紅酒 襯住濃味餸菜出奇地夾，侍酒師仲主動幫我哋換凍杯，呢啲細節位加分！由燉湯到甜品都充滿儀式感，人均$400有找食到米芝蓮級功夫菜。特別推介坐窗邊位睇住夜景慢慢斟，仲可以順便睇埋人哋擺婚禮偷師 🤵👰～ 下次公司Annual Dinner已經諗定要包場！…查看更多

沙田星海薈嘅燈光柔和，映照住寬敞嘅空間，裝修簡約得體，四圍都係傾偈聲，氣氛熱鬧又舒服😌。我哋四個打工仔，一放工就衝嚟呢度，想食餐好嘅慰勞下自己。望住餐牌，揀咗一堆嘢食，準備大快朵頤一番！🤩今日唔講咩OT，唔講咩deadline，淨係講食！🥳🍴遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 🌕🌕🌕🌕燒鵝皮脆肉嫩，咬落去卜卜脆，陳皮嘅香味滲入鵝肉裡面，好惹味！😋陳村粉夠滑溜，索晒燒鵝嘅油香，撈埋一齊食，簡直係絕配！不過上枱嘅時候，陳村粉如果可以分開放，等我哋自己撈，咁就唔會痴埋一舊啦。🍴蜜汁黑豚肉 🌕🌕🌕🌗黑豚肉肥瘦適中，蜜汁甜而不膩，咬落去鬆軟juicy，好正！🥰不過如果可以切大件啲，食落會更加過癮！上菜嘅時候，服務員主動問我哋需唔需要濕紙巾，呢個服務幾貼心。🍴特惠孖寶B（紅燒王子乳鴿+脆皮炸子雞）🌕🌕🌕🌕🌕呢個孖寶真係超值！紅燒乳鴿皮脆肉嫩，入晒味，骨都酥埋！😋炸子雞皮脆肉滑，雞味香濃，蘸埋椒鹽，正到爆！💯兩個餸都咁高水準，只係198蚊，真係抵到爛！不過上菜速度略慢，可能係因為即叫即做嘅關係。總結嚟講，呢間餐廳環境舒適，食物水準唔錯，價錢又合理，CP值幾高！👍🏻特別推薦佢哋嘅特惠孖寶，真係抵食夾大件！🥳 如果想搵個地方同朋友gathering，或者公司包場搞活動，呢度都係個唔錯嘅選擇。下次節慶過節都可以考慮下！🤩 唔限時呢點真係正！傾到幾夜都得！🥳…查看更多

推開玻璃門，透光嘅落地窗灑落自然光，天花吊住啲水晶燈飾✨，枱與枱之間夠闊落，坐得舒服唔逼狹。我同老婆專登揀咗卡位，望住窗外綠化景慢慢嘆茶。環境乾淨企理，仲見到有家庭客帶住BB車聚餐，氣氛輕鬆唔嘈雜，啱晒我哋呢啲想hea足半日嘅食客～1️⃣ 遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 💖💖💖💖💖 燒鵝皮脆到"咔嚓"聲！陳皮香滲透鵝肉，油香得嚟帶住甘甜尾韻，完全唔膩👏🏻。底下嘅陳村粉吸晒鵝油同秘製醬汁，滑溜惹味，$298有半隻鵝+粉，性價比爆燈！  2️⃣ 招牌胡椒濃雞湯灌湯餃 💖💖💖💖  一啖咬開薄透餃皮，滾熱嘅雞湯湧出嚟🌊！胡椒辛香好醒胃，湯底濃到結膠，餡料塞滿雞絲同菇菌，鮮味直衝喉嚨～3️⃣ 黃金蝦角 💖💖💖💖  即炸上枱熱辣辣！外層脆漿薄如蟬翼，咬落"索索聲"，蝦肉彈牙到跳舞🦐，鹹蛋黃醬鹹香惹味，邪惡但停唔到口！  4️⃣ 珍珠翡翠鮮蝦春卷 💖💖💖 青翠嘅菠菜皮包住原隻蝦仁，炸得乾身唔油膩。蘸少少喼汁，酸香引出蝦鮮，爽脆度💯！5️⃣ 蔗糖馬拉糕 💖💖💖  傳統手作點心！質地蓬鬆帶微微韌性，蔗糖焦香自然🍯，唔會死甜，蒸得夠透氣孔細密，$38抵食！  6️⃣ 燕窩奶凍 💖💖💖  收尾甜品夠晒體面～奶凍滑溜似絲綢，面頭鋪滿晶瑩燕窩碎，淡淡奶香平衡甜度，食完喉嚨好舒服☁️。埋單計埋茶芥($17/位)都唔使$600，人均$300食到燒鵝+手工點心+甜品，仲坐足3粒鐘⏳！重點係冇伏味，每道菜都睇到師傅功架。臨走見到門口海報**紅燒王子乳鴿+清蒸龍躉斑仔**孖寶$198，即刻mark低下次再戰😤！星海薈果然係沙田隱世聚餐寶地，無論兩口子撐枱腳定大夥兒賀節都fit晒～…查看更多

沙田星海薈環境夠開揚，落地玻璃透自然光🌞，枱與枱間距寬落，坐得舒服唔逼仄。我同男友揀咗窗邊位，望住窗外慢慢傾偈，感覺私隱度夠高👫。裝修走簡約現代風，水晶燈配暖光💡，唔會太浮誇，啱晒情侶低調約會。重點係唔限時，坐足兩個鐘都冇人催，慢慢食都得！1. 遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 $298🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️  燒鵝皮脆到反光✨！咬落「咔嚓」聲超治癒，陳皮香滲透鵝肉，鹹香帶微甘。底層陳村粉吸盡鵝油精華，滑溜又惹味，兩個人分啱啱好，唔會膩。  2. 鮑魚珍珠雞 (點心時段)  🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️  迷你珍珠雞打開竹葉🫔，鮑魚仔鋪面夠氣派！糯米飯軟糯唔黏牙，冬菇鹹蛋黃餡料足，鮑魚仔彈牙唔韌，$48/籠性價比高過酒樓。3. 安格斯牛肉腸粉 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️  腸粉皮薄💛！牛肉味足，蘸少少甜豉油更提鮮，手工點心果然有水準。  高CP彩蛋🥚  ✨紅燒王子乳鴿+清蒸龍躉斑仔 $198  乳鴿皮脆肉爆汁💦，龍躉斑蒸得嫩滑無骨，蒜蓉粉絲蒸元貝夠鮮甜！兩個餸$198仲免加一，情侶share啱數👌免中伏約會基地💯  人均$250食到招牌燒鵝+手工點心+海鮮孖寶，茶芥$17/位合理。環境舒適唔嘈雜，坐得耐都唔怕尷尬，節慶想包場仲有星級婚宴場地級數✨。食物擺盤精緻，上桌相機先食📸唔失禮，沙田拍拖覓食新據點🕊️！  📍沙田星海薈｜人均$250｜免加一｜不限時  ✅必點：陳皮燒鵝、春風得意腸、$198乳鴿海鮮孖寶  🚫雷區：避開繁忙時段（12:30後要等位）…查看更多

星期六同男友喺沙田搵食，誤打誤撞闖入星海薈，玻璃幕牆透住自然光💡，枱與枱之間夠闊落，坐得舒服唔逼狹。我哋被安排喺卡位，望住點心師傅即場捏燒賣，熱鬧得嚟又帶點慢活感。茶芥每位$17，嘆住靚普洱等上菜，餐具擺得精緻，仲有專人幫手沖水，細節加分✨。春風得意腸粉 💛💛💛💛腸粉皮薄到透光！入面包住脆炸兩同彈牙鮮蝦，淋咗少少甜豉油，一啖咬落去「索索聲」，男友話似升級版炸兩，但蝦肉鮮味平衡返油膩感，抵讚～  珍珠翡翠鮮蝦春卷 💛💛💛💛💛  全場MVP！春卷皮脆到似玻璃紙，咬開爆出滿滿蝦膠同馬蹄粒，仲有啲唔知咩綠色蔬菜碎（可能係韭菜？），口感層次多到數唔晒，趁熱食真係會搶住夾第二件😋。蔗糖馬拉糕 💛💛💛  傳統得嚟有心思，質地蓬鬆唔黏牙，蔗糖香溫柔唔死甜，可惜男友嫌佢「太乖」，話如果加啲薑汁會更刺激，但我就鍾意佢純樸嘅味道。  蜜汁黑豚肉 💛💛💛💛  $168有六件厚切，蜜汁燒得焦香，肉質軟嫩帶脂肪香，咬落有少少似叉燒但更juicy。旁邊伴碟嘅菠蘿清新解膩，兩個人share啱啱好🍍。性價比合理👌🏻，特別欣賞佢哋將傳統點心玩出新花款，又keep到手工製作嘅溫度。環境乾淨企理，坐足兩粒鐘都冇人催交枱，啱晒情侶慢食傾偈🗣️。臨走見到隔離枱嗌咗乳鴿同龍躉斑特惠孖寶，香到呢～下次一定要試！…查看更多

有朋自遠方來，當然要好好招待啦❗在網上找到這家位於沙田萬怡酒店內的寶藏粵菜廳，就決定試試❗網民果然沒有坑我，這里除了有氣派、裝潢華麗及環境舒適🛋️，更設有包廂，外面還有舞台💃🏻、樓梯的設計，真的非常適合公司聚餐🍴或舉辦婚宴💍，而且更是大眾點評商圈人氣好店💖我們點了4道菜，便可以一邊享用美食，一邊享受優雅環境及閒聊🥰✨招牌白胡椒蟹炆飯底原隻肉蟹🦀霸氣鋪滿飯面，賣相非常討好。淡淡的白胡椒帶出蟹肉🦀的鮮甜。飯底🍚係精髓，薑飯吸盡蟹汁同胡椒嘅精華，每粒飯🍚都油潤惹味，口感煙韌😋✨遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉燒鵝皮脆，肉質嫩滑多汁，帶有淡淡的陳皮味，化解油膩感 💖陳村粉薄滑透光，掛滿燒鵝嘅肉汁，口感煙韌彈牙🦷，屬驚喜之作❗✨川味鮮蟹肉扒生水豆腐豆腐十分嫩滑，入口即溶😍配上微麻微辣和鹹香的蟹肉🦀芡汁，更能吊起蟹肉🦀同豆腐的鮮味，讓人一口接一口💕✨樂仙腐竹煮鮮蝦滑腐竹煮得軟滑入味，豆香十足。鮮蝦滑🦐真材實料，食到粒粒爽彈蝦肉🦐，鮮味突出，湯汁清淡卻鮮甜，簡單又好味😋…查看更多

今晚喺VIP房同朋友慶祝生日，環境超豪華似私人會所！可以打桌球、唱K、仲開咗幾枱麻雀，勁好玩又舒服～✨招牌白胡椒蟹蟹肉鮮甜爆棚🦀，白胡椒香氣濃郁但唔嗆喉，惹味到連鉗都啜埋！絕對係必點之選～帝王香烤京式片皮鴨鴨皮脆卜卜🔥，油香滿溢！用摩摩包住加埋甜醬食，邪惡但停唔到口啊～遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉燒鵝皮脆肉嫩🍗，陳皮香超獨特！陳村粉吸盡精華，口感滑溜又入味～紅燒王子乳鴿+清蒸龍躉斑仔（套餐A）乳鴿鹹香juicy🐦，龍躉蒸得剛好鮮甜嫩滑🐟，套餐抵食又有質素！兩支紅酒配海鮮一流🍷，白蘭地濃醇易入口🥃，慶祝氣氛即刻滿分～成晚菜式水準超高，蟹同片皮鴨印象深刻，環境好玩到癲，一定會再嚟搞party！🎊…查看更多

今日同老公仔去沙田星海薈食lunch慶祝佢升職🎉！餐廳裝修幾grand，水晶燈✨閃令令，座位闊落舒服，啱晒想靜靜地傾計嘅我哋。柔和嘅燈光💡加上啲輕音樂🎵，成個氛圍都幾輕鬆自在，唔會太嘈雜。我哋揀咗個靠窗嘅位，可以望到外面嘅景色，感覺幾好。希望呢餐可以為我哋嘅慶祝活動加分啦！🥰黃金蝦角 💖💖💖💖外皮炸到金黃香脆，入面嘅蝦肉彈牙爽口，咬落去卜卜脆，味道鹹甜適中，唔會太油膩。不過如果可以再熱啲就perfect池！鮑魚珍珠雞 💖💖💖珍珠雞糯米夠軟糯，入面包住一粒細細嘅鮑魚仔，味道都算鮮甜，但係鮑魚嘅味道唔算突出。整體嚟講，口感豐富~春風得意腸粉 💖💖💖💖💖呢個真係要讚！腸粉夠滑溜，炸兩夠脆卜卜，再加埋爽口嘅鮮蝦，三重口感一次滿足！醬油味道調得啱啱好，唔會太鹹，又帶出食材嘅鮮味。最重要係熱辣辣上枱，正！黑蒜螺頭燉雞湯 💖💖💖💖湯頭清甜滋潤，黑蒜味香濃，螺頭同雞肉都燉到好腍。飲完暖笠笠，好舒服。不過$98一位，價錢就略貴咗少少。珍珠翡翠鮮蝦春卷 💖💖💖春卷外皮炸得酥脆，入面有鮮蝦同埋蔬菜，口感豐富。但係味道就比較普通，冇咩特別嘅驚喜。帶子燒賣皇 💖💖💖💖燒賣大大粒，入面嘅帶子好新鮮，味道鮮甜。燒賣肉質彈牙，口感紮實。不過如果可以再熱啲就好啦！星海薈嘅點心整體水準都唔錯，手工點心嘅確有啲心思。環境舒適，唔限時聚會呢點真係幾吸引。聽講佢哋係星級婚宴場地，都幾適合公司包場或者節慶過節。如果想試多啲嘢，可以考慮佢哋嘅特惠孖寶，紅燒王子乳鴿+清蒸龍躉斑仔蒜蓉粉絲蒸元貝或者脆皮炸子雞，兩個餸都只係$198，抵食！下次嚟可以試下招牌白胡椒焗蟹飯，遠年陳皮燒鵝伴陳村粉，紅燒煲仔翅乳鴿招牌白胡椒龍蝦，聽落都好吸引！🥰 希望佢哋可以再注意下出品嘅節奏同埋趁熱率，咁就更加完美啦！👍🏻 埋單茶芥每位$17，兩個人都算抵食！😋…查看更多

沙田星海薈果然係假日飲茶熱點！我哋週六12點半到，全場八成滿但唔逼，落地玻璃透入自然光💡，天花吊水晶燈配米白枱布，感覺光猛乾淨。卡位闊落，BB車都擺到，阿仔坐BB凳仲興奮到踢腳👶～環境走新派酒樓路線，樓底高無油煙味，最正係唔限時，傾到3點都無人催，啱晒我哋呢啲湊住B慢慢食嘅家庭！▶️珍珠翡翠鮮蝦春卷 💗💗💗💗  上枱熱辣辣！金黃外皮脆到「咔嚓」聲🔊，透光見到粉綠嘅菠菜絲同橙紅蝦粒🦐，咬落先脆後彈牙，蝦肉鮮甜無雪味，油瀝得乾身唔膩，視覺同味覺雙重合格✅  ▶️招牌胡椒濃雞湯灌湯餃 💗💗💗💗💗  全場MVP！用茶壺仔盛住雞湯㗎🍲，湯餃大過拳頭👊🏻，薄皮透出淡黃湯汁同粉紅蝦仁。飲啖湯——白胡椒辛香醒胃但唔嗆喉，雞湯濃到結膠質！餡料塞滿瑤柱絲、雞肉同冬菇，一啖湯一啖餃超滿足😋▶️蝦餃之王 💗💗💗💗  水晶皮透到見晒12摺紋👀，入面蝦肉脹卜卜似粉紅波波🎈！皮薄唔黏牙，蝦肉爽脆混咗少荀粒，蘸少少浙醋更提鮮～  ▶️帶子燒賣皇+鮑魚燒賣 💗💗💗  兩款賣相贏晒！帶子燒賣頂住原粒帶子仔🐚，燒賣豬肉餡手打夠彈牙；鮑魚燒賣用咗迷你罐頭鮑，滷得入味唔韌👌。不過驚喜度稍遜，穩陣之選～▶️燕窩奶凍 💗💗💗💗  甜品收尾超精緻！高腳杯底奶白布甸🍮，面頭鋪滿透亮燕窩絲✨。奶凍滑溜似燉鮮奶，甜度輕怡，燕窩無味但增加口感，睇得又食得💯茶芥$17/位，食到六款點心加甜品，人均$150有找👛！點心全部即叫即蒸，上枱熱度夠🔥，擺碟乾淨無油漬，連阿仔嘅BB餐具都係獨立膠盒裝👶🍴。環境舒適唔嘈雜，仲見到有人搞百日宴佈置🎈，果然係星級婚宴場地～下次要試$198孖寶「紅燒王子乳鴿+脆皮炸子雞」！…查看更多

推開玻璃門，冷氣同淡淡茶香撲面而來🏙️。星海薈裝修走簡約新派路線，米白枱配湖水藍座椅，大玻璃窗透入自然光，吊燈係幾何線條設計，光線柔和唔刺眼👌。我哋被安排坐卡位，座位闊落夠晒hea，最正係唔限時，傾計唔使睇鐘⏳。午市人氣旺但唔嘈雜，侍應收碟換骨碟夠快手，茶𣲙$17/位算合理～(5/5) 安格斯牛肉腸粉 腸粉皮薄到透光！安格斯牛絞肉混咗少少馬蹄粒，咬落爆肉汁又帶爽脆，淋埋甜豉油簡直無得輸🤤  (4/5) 黃金蝦角  炸到金黃嘅半月形蝦角，外皮脆到有"咔嚓"聲🦐 蝦膠打得彈牙，可惜咖喱餡偏少，如果多啲流心就perfect喇～(4.5/5) 招牌胡椒濃雞湯灌湯餃 一啖飲盡個雞湯！胡椒香夠醒胃但唔嗆喉，餃皮夠薄，入面豬肉餡仲有隻原隻蝦仁，暖粒粒好治癒🍲  (4/5) 鮑魚燒賣  賣相幾靚仔，鮑魚仔厚實，燒賣餡豬肉比例多過蝦～(5/5) 金磚豆腐外脆內嫩超驚喜！豆腐質地似布甸，炸衣薄到似金紙，點喼汁食超開胃，同事仲encore多籠👍食到捧住個肚走💯 環境舒服嘅手工點心局，特別推薦灌湯餃同金磚豆腐！服務編排夠聰明，上菜速度掌握得準，碟碟熱辣辣♨️ 下次要試埋佢哋$198乳鴿+炸子雞孖寶～…查看更多

依間係酒店入面既中菜 環境優雅而舒適 裝潢華麗 燈光柔和高貴 仲有舞台同包廂除左平時既家庭聚會 感覺仲好適合做公司聚餐同婚宴場地食物選擇好多 大份仲要好好食!🥹今次黎食晚市 基本上每一枱都會叫以下依兩個招牌菜 我地當然要試下啦!再加$128仲可以有枝黎自意大利莫利塞既Yara Rosso Molise紅酒100% Montcpulciano葡萄釀製🍷深紅寶石色澤 果香濃郁口感圓潤細緻 酒體均衡 同今次食既招牌菜好夾!餐牌真係有好多選擇 仲有夏季推廣菜式 全部都好開胃送飯🍚 ✿ 招牌白胡椒蟹焗飯 $368 ✿超級大隻蟹 蟹肉鮮美 啖啖肉🦀白胡椒香氣恰到好處 一上枱打開蓋個下撲鼻而來💨飯底吸收曬蟹的鮮汁同白胡椒調味 米粒粒粒分明 食到最後仲要有飯焦🔥 ✿ 遠年陳皮燒鵝伴陳村粉 $168 ✿外皮酥脆 鵝肉嫩滑 燒得剛剛好~加上陳皮獨特既香氣 蘸埋酸梅醬 層次分明🥰搭配燒鵝下面既陳村粉 入口滑順 索曬燒鵝既肉汁🥰 ✿ 滋味芥末蝦球 $148 ✿蝦球炸到外脆內嫩但唔油膩 蝦肉大隻飽滿 鮮甜彈牙🍤搭配芥末醬 酸甜帶辛辣 適合鐘意濃郁風味既大家~ ✿ 海味燴順德黑毛節瓜 $148 ✿平時好少有機會食到黑毛節瓜~🥒節瓜脆口 搭配鮮魷魚同海味醬汁鮮味清新 係具健康感既選擇 …查看更多