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最近好想食地道嘅韓國嘢，但係香港已經越嚟越少。記得幾年前有去過佐敦近柯士甸附近食過呢一間韓國小店，好夜去都好多人幫襯。前排好想再去食，但唔知係咪因為疫情之後，明明嗰幾條食街以前勁旺，但係依家成條街都靜咗好多🥲好在依一間屹立多年的韓國餐廳仲依然喺度！而且仲要係韓國人主理～裝修依然好似去咗韓國嘅大排檔一樣，仲要唔係播韓國MV係播韓國嘅綜藝節目！真心好似去咗韓國咁-餐前配菜🥬🥒前菜十分豐富！包括泡菜、青瓜、菠菜、蓮藕、芽菜、南瓜和土豆絲。每一樣都具有獨特的風味，相信全部都係自家釀製！尤其是泡菜同土豆絲，酸辣適中，開胃又讓人想多吃幾口。-芝士泡菜炒飯🍳炒飯上面仲要配咗一隻橙黃色嘅燶邊蛋🥚極多粟米同埋芝士🥹芝士好濃郁，再加埋紫菜，口感豐富，每一啖都可以食到好多芝士好正，讓人一口接一口！-醬油蟹（送飯）🦀一隻醬油蟹唔使$200，性價比黎講好高！我哋叫咗兩隻，冇腥味，醬汁幾符合香港人嘅味道～而且蟹膏都幾多！讓人忍唔住想食多啲飯🍚-土豆豬骨湯🥘入面有大量嘅京蔥，洋蔥同紫蘇葉等。一開頭飲嘅時候味道偏淡同清澈，之後卻富有層次感～個人認為要等佢煲耐少少，裏面嘅土豆唔介意嘅話整碎佢會令到成個湯更加好味。而豬骨肉質鮮嫩，而且有五大嚿，唔鍾意食骨嘅我都幾鍾意！好適合寒冷的天氣-覆盆子酒🍷依度酒類都有幾多款，而且仲可以叫韓國啤酒Tower! 但係竟然有覆盆子酒就想試吓嚟到個杯好得意，係兩個心心💕 覆盆子酒清新可口，酸甜適中，讓人心情愉悅～
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#慶祝 #聖誕🎄 #冬至 話說由細細個開始對韓劇愛好感因而對韓國美食好感🥰我估大部份人都睇過「星」呢套韓劇⭐️聖誕節俾我哋發現咗呢間好有特色嘅韓國小店，店舖嘅裝飾已經好似去咗韓國咁樣，仲有阿豬媽老闆娘，好親切🤣冬至一於同Lisboy & Lisba食餐好！🍽️ 花蟹魚糕火鍋天氣凍冰冰❄️一於食個新出又豐富嘅花蟹魚糕火鍋暖暖個身體🔥呢個波好有特色㗎，大大隻花蟹斬開，喺韓式火鍋入邊熬製，成個湯底都充滿蟹肉味🦀夠晒鮮甜，仲有大量唔同款式嘅韓式魚糕，好大個鍋，食完都飽晒😋🍽️ 特大牛排骨配生菜我哋估唔到個煲咁大，另外叫咗一個韓國燒烤🍖燒特大牛排骨🥩原骨直上，凍冰冰有燒肉食真係好窩心，個牛排骨燒到好Juicy，好香甜😋牛味濃，最愛韓國燒烤，因配埋生菜食罪惡感少啲🥰🍽️ 人蔘雞 + 炒粉絲Lisboy想食人蔘雞，我覺得呢度嘅人蔘雞夠晒特色，好似去咗韓國食咁樣嘅風味，隻雞燉到好軟熟，一咬即開，好入味😋冇得輸！話說外國讀書嘅時間，有位韓國同學知我好愛食韓式炒粉絲😋所以成日整俾我食，估唔到呢間嘅韓式炒粉絲可以食到以前嘅味道夠晒正宗，好懷念啊🥰🍺 2 x hite +真露因為見到呢個配搭好新鮮又夠晒吸引，所以order咗嚟試一試🍾估唔到咁駕勢🤣好大Jar酒瓶🍻原來Beer mix真露都幾易入口😋配韓國菜好爽！
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講到佐敦文英街既韓國餐廳，相信好多人都會聽過呢間星星Pho Cha，其實佢已經屹立咗喺佐敦好多年。除咗炸雞十分出色外，其實佢好多韓式食物都好食，性價比亦好過，絕對比尖沙咀金巴利街嘅同行有過之而無不及 😆喺文英街有兩間星炸雞，一間係可以堂食嘅星星Pho Cha，一間就係專做外賣既星星Togo，我同朋友其實兩間都食過，亦都係長期嘅擁躉，今次食完個土豆豬骨湯後決定要幫佢打返一篇食評 🤓土豆豬骨湯 佢有細份同埋大份，我哋兩個人所以叫咗細份，呢個豬骨湯用咗土豆、韓菜及豬骨熬製而成，豬骨肉10分軟腍、入味，令我諗起泰國嘅火山排骨。但呢隻韓式排骨湯更加有驚喜。原味紫菜包飯傳統嘅韓式包飯，性價比10分高炸醬麵炸醬麵嘅份量又係令我哋嚇一跳，份量超多之餘，亦都好有韓國本土嘅風味泡菜炒豬肉建議點泡菜炒豬肉，加配白飯，呢個餸既辣汁好開胃，豬肉亦都好軟腍，真係白飯都要叫兩個先搞得掂星星系列餐廳都係由韓國人主理，我同朋友食韓國老闆娘都在場，服務都好好，見到我哋前菜食完就即刻幫我哋再添加，好有人情味嘅韓式餐廳😍
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又濕又凍既天氣最啱就係食韓國野暖下身, 事隔幾年黎返呢間位於佐敦韓國人主理既韓式餐廳, 呢度既裝修好有feel, 食物選擇好多, 有啲仲係香港其他韓國餐廳比較少見😌石鍋拌飯🍲 ($92)超級熱辣辣既石鍋拌飯可以選擇配牛/雞/豬, 有各式既配料, 最重點係要將生蛋用飯蓋一蓋住整到佢熟熟地再撈就會有蛋飯既味道, 個鍋係熱到可以整到飯焦, 加埋辣醬一齊食超正, 食完成個人暖曬😎星星拼份炸鷄 🍗($158)原味拼甜辣醬味炸雞總共有大概10-12件, 個人覺得甜辣醬果款唔算辣, 但係完全食唔到辣既朋友可以揀返原味會好啲🤓土豆豬骨湯🍖 ($258/$358)有細份同大份既選擇, 兩個人食細份就剛剛好, 排骨整到夠稔身同埋都幾入味, 仲有大量既蔬菜去做配料, 湯頭唔算辣仲可以加湯, 食完仲可以加飯或麵索曬啲湯汁幾正🤩星光清河氣泡酒🍾($68)呢枝我都介紹左好多次, 真係好好飲, 想飲酒又要易入口既一定要叫呢枝🥳冇諗過平日夜晚呢度都咁熱鬧, 呢度既CP值都算幾高😉
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琴晚同朋友去佐敦食飯，竟然發現呢間隱世韓式大排檔！😍成間舖頭天花板掛滿星星燈✨，四面牆都貼滿BTS、Blackpink海報，仲有勁多韓星poster，完全係K-pop迷天堂啊～🇰🇷💕🐥玫瑰醬燉雞 $258呢道菜真係幾特別，用咗玫瑰醬做base🌹湯底飲落去帶有少少奶香😚又唔會太膩。雞肉煮得好入味，仲有啲煙韌嘅年糕同埋菜配搭，全部都吸晒啲醬汁，食落去層次幾豐富🤤🐟炒碼粉絲$138粉絲上面鋪滿青口、大蝦、魷魚圈，仲有啲我叫唔出名嘅貝類🤣 湯底辣辣哋好惹味，粉絲煮得啱啱好，唔會太淋，索晒啲海鮮精華正到爆🦀花蟹魚糕火鍋$238呢個火鍋係當晚嘅亮點之一💯用花蟹煮嘅湯底令到佢個湯底好鮮甜😋仲加咗魚糕、年糕、泡菜同埋唔少蔬菜🥬湯底辣味唔會太重，飲落帶少少清甜，越煮越好味。最正係啲花蟹啖啖肉好食：❤️❤️❤️❤️🖤抵食：❤️❤️❤️❤️🖤
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