新香園

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🥪新香園必食麻辣蛋牛治👍🏻新香園的蛋牛治是以新鮮牛肉製成，並非外間的罐頭咸牛肉。鮮牛肉幼嫩，帶有濃濃的牛肉香，加上特製的麻辣醬🌶️調味，令蛋牛治的層次提升不少，微辣不會蓋過鮮牛肉香，反而令滋味感倍增。🤤🤤 麵包可自行選擇要多士還是普通不烘的麵包，個人覺得不烘的麵包更能吸收牛肉蛋汁，口感更好。這次點的公司麻辣蛋牛治，除了雞蛋，新鮮麻辣牛肉，還加入了午餐肉和火腿，味道變得更豐富更惹味！另外單點的凍奶茶亦不容錯過。茶味香濃，淡淡奶香，口感幼滑，跟蛋牛治很配！🧋🥪

好有懷舊味道，蛋牛治都幾好食，炒蛋都算幾滑，呢個份量早餐或者下午茶就啱啱好，好在住附近間唔中都落嚟幫襯，加埋杯熱奶茶就非常之滿足。有時都會試吓佢啲碟頭飯都唔錯㗎⋯

三文治即叫即整熱辣辣份量普普通通味道都係一般勝在新鮮熱辣奶茶一流極力推薦除咗三文治仲有其他粉麵同埋特別嘅嘢飲最特別我係出邊比較少見滾水蛋買咗杯外賣奶茶俾朋友朋友飲時話落咗糖我朋友飲奶茶係唔落糖所以要提提大家如果外賣嘢飲平時冇落糖記得叫走甜

蛋牛治的外觀吸引，外脆內軟，吐司的烤焗程度恰到好處。內餡的牛肉和蛋黃混合，味道濃郁，必食瑞士雞髀的色澤誘人，醬汁濃厚，雞腿肉質鮮嫩多汁。瑞士汁好正,滿足感十足。豬手麵的湯底清澈，味道鮮美，豬手肉質軟嫩，與細麵的搭配相得益彰。湯中還有青菜，增添了清新感，是一道令人滿意的主食。西多士外脆內軟，搭配的牛油讓口感更加豐富。表面金黃酥脆，非常適合搭配熱飲整體而言，菜品各具特色，，都能滿足不同的味蕾需求。餐廳的氣氛也讓人感到放鬆，是聚餐的好去處。

深水埗對於好多人嚟講，絕對係超容易盪失路嘅熱點，唔知你有無同感呢？話說我有一日因為要去深水埗買嘢，喺唔識路嘅情況之下，依稀記得經過一間懷舊茶記，門口大大隻寫住「馳名蛋牛治」！但嗰日趕時間，所以無停低食下午茶。當隔咗一段時間之後，我嘅記憶只係剩返懷舊茶記，次次特登去搵但都搵唔翻！今日嚟到深水埗，我已經完全無咗呢回事，偏偏新香園大大隻寫住嘅「馳名蛋牛治」終於喺我面前再次出現，一於試試！新香園分店環境好啲，價錢都會貴少少；另外因為新香園分店個廚房大啲，所以推出唔少總店無嘅食物。不過，作為第一次嚟新香園，就梗係要試吓最基本嘅馳名蛋牛治啦！本身我冇諗過要烘底，但店員極力推薦，原來真係有驚喜！首先烘過嘅麵包夠香脆，而炒過嘅蛋牛又嫩滑，所以口感一流！牛肉份量好多，唔會炒得老，仲有唔少蛋汁，真係超級超級好味！Um…麻麻哋啦！因為新香園亦有售賣潮州粉麵，所以呢個沙嗲牛肉螺絲粉帶有一浸鹼水味。牛肉係入味嫩滑嘅，不過相信冇人想喺一碗沙嗲牛肉粉面入邊識到鹼水嘅感覺。

同老友去咗附近一間茶餐廳，都係懷舊又經典嘅味道👀👀🍛🍛沙爹牛肉公仔麵沙爹香氣嗰股濃郁得嚟帶住微微辣意調配嘚啱好，牛肉片厚切又大片入口嫩滑，肉香同沙爹香完美融合。公仔麵保持住彈牙口感，一啖面一啖牛肉，再飲啖沙爹湯，嗰種滋味正到痹!!🍲🍲肉片通粉通粉軟硬度啱啱好，咬落有彈性。肉片新鮮嫩滑，湯底清淡鮮美，襯托出通粉同肉片本味，食落好舒服唔會膩。🍞🍞餐牛治煎至兩面金黃，外層酥脆內裡嫩滑，一口咬落去，各種味道層次豐富，每啖都充滿港式茶餐廳嘅經典味道。

為了一試麻辣蛋牛治，與同事早點出門口放lunch，仲搭埋uber衝過去。由於未到1點食飯時間，所以唔使等位，但就要搭枱坐，同台是遊客，佢哋三人各叫了一份麻辣蛋牛治，好誇張！我哋想試其他食物，所以4人叫了兩份麻辣蛋牛治烘底，再分別叫了咖哩牛脷撈公仔麵、瑞士汁雞髀蛋飯、雲吞麵及炸醬麵，連埋兩杯嘢飲，一杯係跟餐，盛惠$230，都算合理價錢！麻辣蛋牛治係夠辣，但因為比較辣關係蓋過了牛味同蛋味，我食牛脷撈公仔麵，咖哩汁唔夠多同埋唔夠辣，我要再加辣椒油，麵太淋，牛脷好厚，尚算夠淋咬到入口！普遍食物正正常常茶餐廳水準，食只係個分懷舊氣氛！

深水埗有太多美食選擇！新香園最愛‘’ 麻辣蛋牛治‘’👍再加一杯熱奶茶，滿足😋熱奶茶已不是大排檔風味！麻辣蛋牛治麻辣恰到好處！可惜比以前細份咗牛扒通粉豬潤鲜牛公仔麵猪潤爽口！鲜牛肉麻麻！早餐👍

呢間舖新開嘅時候已經帶三歲嘅小朋友嚟食蛋牛治，點知一試愛上😍以前每個星期都會食三次以上🤭咁多年來都一直keep到水準👍🏻👍🏻，每次一去到深水埗第一時間就係去新香園，每次都會叫兩份蛋牛治，一份唔辣一份麻辣😝仲一定要烘底開四🤭🤭唔烘底都好食嘅，不過烘左就脆口啲🤤牛肉又彈牙又滑👍🏻唔會食到筋位👍🏻即叫即做熱辣辣👍🏻平時去開仲會食淨豬手超級大件👍🏻同埋牛筋都係必食👍🏻👍🏻

有冇人覺得其實個蛋牛治好似無咩特別。個蛋牛治就係將d 牛肉碎混埋d 蛋 ，就禁煎乾佢，再配兩塊包，我加左烘底，唔係難食，但仍唔稱得上美食，但唔覺得會一食好難忘個種🙈 凍檸茶還可以 。

深水埗「新香園」一直好受網友的追捧！見過好多食評，都表示餐廳嘅蛋牛治好好食！今次經過深水埗，一於去試吓啦！今次叫咗一份蛋牛治，多士烘底！麵包烘的剛剛好，又香又脆！熱辣辣好好食！至於內裏的蛋牛治味道屬於正常！不過個人覺得雞蛋煎得太熟！導致比較乾身😅個人喜歡滑蛋牛治比較多！至於價錢方面亦都好親民，絕對稱得上街坊食堂！難怪有咁多食客捧場😉當日光顧人流好多，不過食物上枱嘅速度都算快！服務質素都OK☺️

新香園個名好响，經常聽到有人話要去食蛋牛治，不過我一直未有機會去試。星期六去完大角咀，行去撘車時，竟然見到呢間嘢响車站旁邊，見係下午茶時間，就決定試試。下午四點幾，門口企咗大概七，八個人等位，不過唔駛十分鐘就有位。因為我向來喜歡麻辣，見到有麻辣嘅款式，唔駛點諗已經決定好食乜。至尊麻辣治至尊治即是蛋牛治加火腿，麻辣味有少少，不過唔算太出。麻辣牛脷感覺有少少似咖哩牛脷，切到細細粒，都算爽口，不汁醬停留在表層，唔夠入味。反而杯咖啡雖然冇影，但有點茶記味道。綜合而言，就是間有點特色菜的茶記，香港人會覺得冇乜特別，但適合遊客感受地方特色。

創新港式茶餐廳，環境幾好，不過要搭枱，想試呢個麻辣蛋牛治好耐，試左兩款三文治麻辣蛋牛治 加烘底 $27 3/5口味創新，作為麻辣fans可以一試，不過口味偏辣，辣度大概似譚仔小辣，麻辣蛋牛味道香濃，牛肉肉汁豐富，烘底加添了口感，幾得意可以試一次至尊麻辣治 加烘底 $38 2.5/5係麻辣蛋牛治基礎上加左火腿午餐肉，口感不及麻辣蛋牛治多汁，麻辣蛋牛味道香濃，掩蓋了火腿和午餐肉味道，可以不用試凍奶茶 $18 1/5偏淡 不建議

想食呢間好耐，今日終於有時間過嚟食，見到門口勁多人，估唔到等咗5分鐘左右就有位！入面係懷舊香港嘅裝修，好靚★̆̈ 麻辣蛋牛治（$26+$1烘底）佢同平時啲蛋牛治唔同，牛肉係用鮮牛肉而唔係咸牛肉，食落好嫩！麻辣味都真係幾辣吓，應該有譚仔3小辣。個蛋包住左厚厚一層牛肉，加$1烘底，個包脆得嚟食落好香，見到勁多人都係嗌呢個😂！★̆̈ 奶茶 （熱:$16/ 凍:$18）叫咗熱奶茶同凍奶茶，茶底唔澀，飲落滑啲。熱奶茶奶味重啲。凍奶茶就有而家好少見到嘅碎冰，冇叫少甜都覺得唔係太甜，個味啱啱好❣️★̆̈ 南乳豬手麵 （$34）南乳湯底，豬手炆得好腍好入味，聞落去已經好香，食落去勁有南乳味，但又唔會太鹹，至於個面就冇乜特別。

香港老字號茶記買少見少，真係要把握品嘗到港式傳統滋味嘅時光 。呢日下午茶就喺深水埗就食咗呢間茶餐廳，食咗多款馳名美食 🤤麻辣蛋牛治呢個係餐廳嘅名物，好多客人都係嚟食呢一份蛋牛治。呢次係我第一次幫襯，感到非常有驚喜。呢度嘅蛋牛治唔係用罐頭鹹牛肉整成㗎，而係用鮮牛肉剁碎，所以食到絲絲嘅牛肉🐮 食落口更加有口感，真係夠晒真材實料。麻辣口味嘅蛋牛治可以話係全港首創，麻辣帶點刺激，鍾意食辣嘅朋友一定會鍾意。呢份蛋牛治加埋烘底會更加正，記住過嚟試吓。夾心花生醬西多士呢一個賣相好特別，因為佢新鮮炸完出嚟脹卜卜，上面仲放咗一個心形嘅牛油💛 我哋仲額外加咗錢要夾心花生醬，加咗真係更好味😆 西多士雖然個麵包唔算好厚，但係配埋個餡料就啱啱好，炸得勁脆，加埋糖漿就Perfect🍯主食見到餐廳除咗有麵包類嘅產品，都有啲主食。♦️咖哩牛脷撈公仔麵公仔麵嘅份量都幾大個，牛脷厚身又大大片，整得好軟腍，入口會比塊牛脷溶化🐮 餐廳用上港式嘅咖喱作醬汁，醬汁唔會太過多，但用嚟撈麵份量幾夠♦️鮮蝦雲吞麵入面有四粒大大粒粒雲吞，仲食到入面有原隻蝦仁同埋豬肉餡料🐷 我覺得呢個價錢真係性價比好高👍🏻小食食完兩個主食之後，食過返尋味，仲