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營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
公眾假期
07:00 - 23:00
公眾假期前夕
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
放假同老公出新墟買餸，終於有機會來試下由元朗搬過黎，有三十幾年老字號的《新記》了。 一打開菜單，老公即刻俾碗「杞子豬潤湯」吸引住，雙眼發晒光：「呢個正啊！一定要試！」🤣 果然冇令人失望。豬潤厚切得恰到好處，咬落爽滑冇渣，湯頭清甜帶住枸杞香，飲完成個胃都暖笠笠。✨ 「紅燒乳鴿」皮脆肉香。🍗 「酥炸魷魚鬚」外層香脆，裏面彈牙，夠曬惹味。🦑 「豉汁蒸倉魚」火候剛好，魚肉嫩滑。🐟 「炸大腸」外皮酥化，內裡軟糯。😋 「乾炒牛河」鑊氣十足，牛肉夠嫩。🍜 特別鍾意杯「七喜話梅柑桔冰」，酸甜開胃，完美中和濃味小菜。🍹 下次一定要試埋佢哋嘅招牌雞粥先得！🍲
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🔸 椒鹽肉排 $86 套餐跟白飯凍飲呢度晚飯套餐幾抵食，肉排一大碟，椒鹽炒香好惹味， 用大量香葱、紅椒、炸蒜粒，爆炒夠鑊氣，豬扒味道比較濃厚，好餸飯👍 餐飲揀咗凍檸檬茶，估唔到呢間茶餐廳用嘅檸檬大大片又去核，所以個凍飲 飲落幾好飲。🔸 XO醬叉燒炒滑蛋 $93 套餐跟白飯凍飲新記嘅燒味係唔錯嘅，落咗較多叉燒，滑蛋炒得夠嫩滑，上面撒滿甜甜辣辣嘅XO醬，醬裏面嘅乾瑤柱原來跟滑蛋係十分配嘅，好味😋小菜 🔸 香脆炸大腸 $60雖然話係小菜但碟頭都唔小，有好多大腸，炸得脆皮👍 佢仲保留咗少少肥脂喺腸裏面，如果鍾意食肥肥哋嘅朋友就最啱食喇。🔸 蜆介鯪魚球 $60即點即炸，圓碌碌大大粒六粒， 大過乒乓波，味道就比較淡口，可以空口食都得，如果想咸啲就可以蘸上餐廳提供嘅蜆介。🔸 酥炸魷魚鬚 $64 要咗一份，原來個份量都好多，其實可以要半份都足夠，半份價錢$32，魷魚鬚新鮮，如果可以配上椒鹽就更惹味喇。🔹環境： 喺康麗花園地舖，近屯馬線屯門總站，做街坊生意，價錢相當平民化，卡座闊偌，一家六口坐埋一齊都唔會覺得逼。
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當時下午茶時段, 叫左女侍應落單,叫左 一份常餐本身有跟牛油多士，可能我口快快話跟西多士，之後女侍應話 邊有西多士架，我話係牛油多士至真，唔該晒。之後佢仍然企我隔離 不停重覆再重覆 話我講錯，直至我要同佢講 “唔好意思，係我錯，sorry!"先至收聲。呢間唔會再有下次！！😡😡😡
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今日去新墟街市買餸，買完餸好想食過下午茶抖一抖，諗住快靚正！入左新記，叫左個下午茶茶餐「雞翼配薯條」，熱檸蜜。雞中翼3隻，冇乜味，應該係冇醃過，薯條有小部份燶，感覺是番炸的。
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下午茶生滾薑絲豬潤通粉餐+ 凍檸茶湯底味道不錯 有追飲湯；通粉彈牙；豬膶厚薄適中 有豬膶香味；多士是厚身的 烘底後 外脆內軟；太陽蛋不錯；凍檸茶有點甜 同職員講後 調整下 好飲整體來講 喜歡👍🏼
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