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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
25749172
開飯介紹
雖然是咖喱小廚,亦有招牌的咖喱飯座鎮,但最街知巷聞的還是這裡的乾炒牛河,平時食牛河嫌佢成碟都係油,新景園就能夠做到無油底,加上牛肉炒得入味,夠火喉,單是這樣己經值回票價。
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營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
18:30 - 20:30
星期一至六
11:30 - 14:30
18:30 - 20:30
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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小店門外有兩條隊, 一邊外賣, 一邊堂食, 人流不絕。小店環境乾淨企理, 只有約28座, 搭枱是必然的。店員不多, 即使繁忙, 態度仍良好親切, 且十分有效率, 排了約半小時便可入座。小店牆上餐牌選擇不少 (只能拍攝到部份), 只見出餐仿似只有咖喱豬扒飯和乾炒牛河般, 甚受歡迎。咖喱豬扒飯 $96咖喱豬扒飯份量頗大, 咖喱醬汁香辣惹味, 內有薯仔1大件, 不會煮得過腍。白飯乾身, 粒粒分明, 細嚼有飯香。豬扒有2大件, 已切件, 方便食用。豬扒肉質鬆軟, 不乾不柴, 部分更有 juicy 口感, 外皮炸得薄脆, 剛炸起熱辣辣的, 不沾汁也很惹味。豬扒邊只有少少骨, 啖啖肉, 吃到一半已有飽腹感, 1人吃實在太撐了。小店冷氣不弱, 食物冷卻得快, 有邊吃邊凍到振的感覺。其間聽到有堂食食客想多叫一盒咖喱豬扒飯作外賣, 要等50分鐘, 生意真好。P.S. 每人最低消費$80, 中段設落場時間
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一直聽到呢間啲咖哩出名,一哈都好想去試,咁啱經過附近,諗住就去試下……是日旁晚去等開門,天氣已經好熱,開咗門買外賣,仲話要等多半小時,早去到明明盒外賣已經喺門口,個店員仲要話唔係我叫我再等,好啦!等到7:06先攞兩盒外賣出嚟,跟住叫晒,先叫門口盒外賣,原來真係我嘅,本來係熱嘅外賣,都已經變暖,仲要同我講我可以唔要!ok!下次想再幫襯都難!咁嘅價錢,咁嘅服務態度,幾好食都冇用……完全令人極度失望……
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事緣呢日咁啱一個去灣仔辦事,就一試呢間so called名店,1:20去有條人龍,等左接近半個鐘有位。卡位就無,去到一張大圓枱,已經見到每位必點的咖喱豬扒。份量超多,見隔離個男人都食唔曬要搵盒裝走 。另一邊個女仔食剩一半。我份豬扒來時,仍係份量好多,咖哩汁係分開上,只見較稀,認同其他網友講偏辣無椰香的。要辣定要椰香人人可取向不同,但D汁稀就已經趕客,而且味道絕稱唔上咩秘製。我特登唔點咖喱汁下試下塊豬扒咩料,口感唔鞋但醃得唔夠入味。豬扒飯98另加凍飲22,無套餐價,雖然豬扒份量夠曬多,但始終係下欄野,寧願平廿蚊少返D豬扒。總而言之,吹大左,無下次。
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首先要介紹嘅,係茶餐廳嘅不敗經典——「咖哩豬扒飯」!當呢碟飯送到面前嗰刻,視覺上已經係一種享受。金黃色嘅咖哩汁濃稠得恰到好處,毫不吝嗇地淋滿整個飯面,旁邊伴隨著一塊煎至金黃、厚實嘅豬扒。輕輕聞一下,咖哩嘅辛香同埋豬扒煎過嘅肉香交織,即刻勾起食慾。用匙羹舀起一啖飯,沾滿咖哩汁送入口中,哇!呢個咖哩唔係淨係得個辣字,佢帶有港式咖哩獨有嘅香料層次同埋微甜,隱約仲有一絲椰奶嘅香氣,口感順滑,同白飯簡直係天作之合!塊豬扒亦都做得好出色,外層煎得帶點焦脆,內裡嘅肉質依然保持住軟嫩多汁,醃料味道滲入肉中,同咖哩汁一齊食,鹹香同咖哩嘅微甜完美融合,係一種令人感到滿足嘅comfort food。另一款考驗茶餐廳功架嘅招牌菜,就係「干炒牛河」!一碟出色嘅干炒牛河,最緊要就係「鑊氣」!呢度嘅干炒牛河一上枱,就聞到一股強烈嘅鑊氣香氣,證明師傅嘅火候控制得非常到位。碟頭夠大份,河粉炒到條條分明,色澤均勻油亮但又唔會過度油膩,完全冇黐埋一舊舊嘅情況。夾起一條河粉放入口,口感滑溜得嚟帶點彈性,醬油嘅鹹香同埋鑊氣嘅焦香完美地鎖喺每一條河粉之中。牛肉片亦都切得夠大塊,而且炒得好軟嫩,一啲都唔會韌或者鞋口,份量亦都好足。配埋爽脆嘅芽菜同埋甜甜地嘅洋蔥絲,為成碟牛河增添咗豐富嘅口感層次。呢碟干炒牛河,無論係鑊氣、調味定係口感,都係水準之上,食得出係用心製作嘅味道。
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坐落於灣仔的新景園咖哩小廚以咖哩豬扒飯聞名🐽即使長期大排長龍,但仍然深得附近街坊、上班族喜愛🫶🏻甚至是遊客必吃的香港美食代表🔥———————————————————————雖然早已聽聞新景園的豬扒飯份量是多得離奇🧐但上菜當刻仍是令我大為震驚🤣炸豬扒多到幾乎佔據了整個碟面‼️此等份量在全港都可以說是絕無僅有🤩除了件數多外,豬扒本身亦非常厚切😚皮脆肉嫩,極為鬆化彈牙😋肉汁豐富得來不會令人覺得油膩,邊位少許的肥膏部分亦十分爽口🥳絕對是滿分的炸豬扒教科書🥹而咖哩方面則是傳統的港式茶記咖喱🍛質地偏稀身,辣度適中👌🏻雖未算特別但亦已令人滿意🤗———————————————————————新景園的炸豬扒飯大得驚人😳現場所見幾乎每位食客都要打包🤣此等質素和份量,即使售$98仍是物有所值👍🏻👍🏻
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