新景園咖喱小廚

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休息中

平日lunch hour黎到，真係超多人排，等左差唔多半個鐘先入到~ 餐廳上菜速度夠晒快，店員意外地友善 (見我地拎住好多野，主動比多張凳我地擺野)。重點係食物質素相當唔錯，夠晒大份，難怪價錢比坊間嘅貴少少都咁多人排隊！堂食設最低消費，所以都好難兩個人share一碟。細食嘅大家建議帶定外賣盒，或者外賣 (好似份量減半 價錢同時平差唔多一半)▪️咖喱豬扒飯 $94全場十個有八個都係嗌呢個招牌豬扒飯！豬扒好大塊，表面炸到金黃色好靚仔！炸皮夠晒薄，香脆唔刮口，唔會好油膩。肉質軟腍唔乾，近骨位仲有啲肥膏。另上嘅咖喱汁幾岀色喎！雖然𢳂落偏水，但入口香濃唔稀，微辣惹味，唔會太鹹，撈飯一流！啲汁多到包保夠撈飯▪️干炒牛河 $86乾炒牛河幾有鑊氣！河粉唔會黐埋一餅，每一條都均勻上色有光澤，滑身煙韌。牛肉大大塊，軟腍唔韌有咬口，有肉味，份量仲幾多添。配料嘅芽菜都炒得幾爽口！唯獨上枱個下無熱氣騰騰岀煙咁，似擺左一陣

因為新景園出名份量大，但飯腳們基本上都小鳥胃🙈，所以返左灣仔咁耐一直都未去試😂，今日搵左個同事同我一樣大胃就去試下😎。去到見到堂食得幾個人排，但外賣就超多人，所以我地決定都係堂食😌。堂食位置唔多，等左10~15min左右有位，唔算好耐。揀左角落頭坐都唔逼👍🏻。無記錯佢最低消費係$74，所以基本上每人都要叫個main，無得share。第一次食梗係揀最招牌既2樣野同同事一齊試(staff仲好醒拎定碗仔俾我地share 😚)。🔅咖喱豬扒飯 ($90)叫完等5min左右就有得食，咖喱同豬扒分開上，豬扒就有2大塊，飯都多到就跌出黎😂。咖喱有椰香又帶點辣，送飯一流！薯仔好入味好夠腍，好啱我口味👍🏻。一咬豬扒同同事即刻對望👀，終於知道點解呢間咁多人排🤤。唔單止因為係黃店，係食物都真係好高質！豬扒炸到好香脆，炸既時間同火喉都控制得啱啱好，炸到上左色唔會好燶，但肉質仲好鮮嫩好juicy，同鬆肉粉乸過既假鬆軟口感係唔同。我特登上openrice再望過，全部都相既豬扒都係同我今日食既差唔多，證明keep到同一水準👍🏻(薯仔原來固定都係一舊😂)。🔅干炒牛河 ($82)相比之下我同同事都覺得乾炒牛河就普通啲，但

平日中午一點來到排晒長龍！有成十幾個人，等外賣既都6-8個～當然出名受歡迎！見到招牌咖喱豬扒飯同埋乾炒牛河，2個人食就決定試試佢～豬扒一定係必食，炸粉好薄，免頭脆脆地，肉質仍然好軟滑，好鮮嫩，有本身肉質嘅香味。咖喱唔會過辣，啱啱好，又大份，女仔來講可能兩個人先食得晒。另外仲試咗乾炒牛河， 十分有鑊氣，亦都好大份，味道啱啱好，牛肉都好軟滑。不過我哋兩個女仔食呢兩份嘢，就食唔晒啦，最後打包左半碟。我覺得呢間野最勁係就算我食到幾點，到下午茶時間都好，出面仍然都有起碼六七個人排緊隊，果然受歡迎！

猶記得初出茅廬就聽聞呢間馳名既咖喱豬扒外賣平$30，幾個人柴娃娃外賣返公司食，味道未算一試難忘。 而家可算財大氣粗，就黎試下堂食有冇大分別。 估唔到門外人頭湧湧，竟然唔洗等就入得喇喎。咖喱豬扒飯 ($82)生炸新鮮豬扒可謂齒頰留香，表面酥脆、肉質彈牙，咀嚼下更有一絲甜香，唔洗點醬都好夠味。 最欣賞兩大塊豬扒都係純瘦肉，免除左呃秤又肥膩既煩惱，難得乾爽、唔痴牙。 咖喱係典型重椰漿既港式口味，辣味後勁都幾強，未有太大驚喜，如果有多幾舊薯仔就完美喇。由於即叫即炸，落單後都等左幾個字先上菜，以近乎獨沽一味既餐廳黎講，比想像中等得耐。 奇妙地每一台都不約而同先上咖喱汁、豬扒飯後上，令注重熱度既我有少少心急如焚。 好彩前後差距只有幾分鐘，整體幾夠熱，豬扒即使攤凍左都好脆。由於堂食既咖喱汁另上，令豬扒保持酥脆，白飯亦唔會浸腍，整體比一盒過既外賣出色好多。 最重要既係堂食會多一塊豬扒，啖啖肉夠足料，淨係食肉已經食飽，絕對物有所值。干炒牛河 ($78)夠鑊氣、肉同配料都落足料，可惜比想像中多油，味道亦同坊間出品冇乜分別，性價比較低。茶餐廳格局，本來就預左要搭台。 今次咁岩分中四人卡位，坐得幾闊落舒服。 

尋日係openrice睇下灣仔有啲咩又平又抵食 發現有好多 呢間係其中一間 果陣俾出面果張外賣單吸引左 好平 只係40蚊 咁入到去問佢 有冇出面果張既午餐紙啦 但原來只供外賣 但堂食就要 $72 果陣有種俾人厄既感覺 而且個老闆娘個樣都幾惡 我地叫左個咖哩豬扒同干炒牛河 咖哩豬扒真係堅好食 豬扒好淋 炸到外脆內軟 咖哩好香 好好味 而個干炒牛河 冇咩油 河粉好滑 果然招牌菜 正正正