新小炒皇金寶海鮮酒家

營業中

休息中

自來海鮮。吊桶完全唔處理，有眼，有軟骨，唔清洗，成疊黑鼆鼆，收工錢$100！老闆仲話墨汁有益！我知道西班牙飯都係咁！麻煩你啲夥計一早講清楚！咁樣嘅處理方法，可能我掉咗佢都唔俾你煮唔怪得得全晚只有四五台超級失望

～ 豉椒炒蜆上枱熱辣辣鑊氣十足加哂分，蜆肉飽滿鮮甜，滿足！～椒鹽九肚魚 這𥚃的做法是將九肚魚裹上調好的麵漿後入鍋炸，之後再用炒制的調料調味，九肚魚表皮酥脆、肉質新鮮滑嫩，合格！～椒鹽焗鮮魷 鮮魷入口過於滑嫩，非個人喜愛的做法！不過鮮度足。～啫啫生菜㷛鑊氣十足，生菜清甜翠綠，惹味可口！～ 鐵板黑椒安格斯牛粒上枱時見鐵板換咗用碟上、小咗啲吱吱聲氣氛同鑊氣，不過份量同味道都可以啦！～蒜蓉炒豆苗熱辣辣鑊氣足，非常之可口！～ 南乳吊燒鱔火喉控制得宜，白鱔非常之新鮮，入口彈牙爽口得嚟又帶點點南乳嘅咸香，好味道！～富貴鮑魚炒飯 非常亁身，米飯粒粒分明，好味道！要挑剔的話可以小放點油就更加喜愛！綜合是一間非常之用心做的街坊小店，出品老老實實，有大排檔的風味，鑊氣十足，價錢公道，值得大家繼續支持嘅小店！

今日同屋企人食飯，成日經過，第一次入去食👍🏽 5個人就點左5樣野😋係食嘅時候發現左，依間舖頭跟住我地點菜嘅順序岀菜㗎😜1. 椒鹽鮮魷- 每舊魷魚都好爽口，炸得唔油，好香口😋😋2. 招牌小炒王- 幾有鑊氣㗎！雖然有少少辣，但係對唔食得辣嘅人黎講都會肯食，因為真係好香口😂3. 豉油皇鵝腸- 每條腸都好長😆好爽口，唔會一pat pat咁😋當然個底都係會用芽菜墊起啦😏值得一提嘅係個汁送飯一流🤣4. 蒜蓉炒芥蘭- 正常嘅菜式，好味，不過冇咩特別👍🏽芥蘭唔會苦🙈5. 瑤柱蛋白炒飯- 啲飯粒粒分明，炒得好乾身！份量都好夠👍🏽👍🏽

📍新小炒皇金寶海鮮酒家 𝑺𝒕𝒊𝒓 𝑭𝒓𝒚 𝑲𝒊𝒏𝒈🧭鴨脷洲鴨脷洲大街119-121號地舖💰人均消費: HKD225 (不包海鮮)講咗十幾年終於約埋去鴨脷洲大街食 #小炒皇！今次朋友留咗海鮮！🆗沙薑雞腳𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑭𝒆𝒆𝒕 𝒊𝒏 𝑮𝒊𝒏𝒈𝒆𝒓 𝑺𝒂𝒏𝒅厚厚嘅沙薑汁，味道唔錯，可惜雞腳唔夠入味⭐️豉椒炒蟶子 𝑹𝒂𝒛𝒆𝒓 𝑪𝒍𝒂𝒎𝒔 𝒊𝒏 𝑩𝒍𝒂𝒄𝒌𝒃𝒆𝒂𝒏 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆自來蟶子仔，勁大碟！隻隻都肥嘟嘟脹卜卜，香口有鑊氣，細細仔唔知飽⭐️椒鹽鮮魷 𝑺𝒂𝒍𝒕 𝒂𝒏𝒅 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆𝒓 𝑺𝒒𝒖𝒊𝒅 炸得幾好幾脆口，尤其魷魚鬚位特別脆，椒鹽夠香，略嫌魷魚身唔夠香⭐️生炒骨𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕 𝒂𝒏𝒅 𝑺𝒐𝒖𝒓 𝑷𝒐𝒓𝒌夠晒鑊氣，個汁調味剛剛好，骨都幾惹味⭐️白灼蝦 𝑷𝒐𝒂𝒄𝒉𝒆𝒅 𝑺𝒉𝒓𝒊𝒎𝒑蝦自來，有啲細隻，但好爽口鮮甜🆗清蒸藍瓜子𝑺𝒕𝒆𝒂𝒎𝒆𝒅 𝑭𝒊𝒔𝒉藍瓜子自來，估唔到會留到藍瓜子！魚香唔錯，可惜蒸熟咗少少⭐️肉碎炒芥蘭𝑺𝒕𝒊𝒓 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑽𝒆𝒈𝒆𝒕𝒂𝒃𝒍𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑴𝒊𝒄𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒓𝒌個芥蘭又幾唔錯喎，上枱已經好香，肉碎幾好味，送飯唔錯出品還可以👌🏻#MFJ鴨脷洲 #MFJ中菜#mfoodjournal #

鴨脷洲海濱長廊附近都有好多野食，街市熟食中心就超多人。要啱老人家食，中菜唔多。行過呢間酒家，好似幾啱食喎。入去，已經表明例湯送哂見餐牌，最平$45套餐，唔貴喎。我地叫咗2個小菜套餐魚湯魚滑浸時蔬支竹牛腩煲@60/套餐魚湯魚滑浸時蔬，好正，新鮮，無味精，湯底味濃支竹牛腩煲，牛腩好淋，份量都唔小，但比較甜。2個套餐都好送飯碗飯大大碗，唔硬，老人家啱食。全部熱辣辣上枱。我阿媽系坐輪椅，有斜道，仲有好貼心轉好枱腳比我入輪椅。

Lunch時間黎到利東，雖然近地鐵站，但成條街都唔多人！睇左幾間餐廳既lunch menu，就揀左依間小炒皇之前都聽朋友介紹過依間餐廳，今次見佢lunch甘平，一於試試佢🤓午餐$45，包例湯，每日有唔同款，以海鮮酒家格局黎講真係好平！！睇左陣都係揀我最鐘意既生炒骨😍😍😍 差不多每次去大排檔食小炒都必點既餸🤤例湯其實幾好飲！似係無乜味精，飲哂成碗晏就都唔會好口乾👏🏻生炒骨黎到，個樣幾靚仔！即炒熱辣辣有鑊氣，啲肉外層仲有少少酥脆，無骨啖啖肉，好食！👍🏻👍🏻 配料既菠蘿青椒洋蔥，洋蔥用左紫洋蔥，係有心既，就算唔熟，食落口都無白洋蔥甘辣 (通常生炒骨啲青椒洋蔥都係半生熟上🫠)本身都諗會唔會收茶錢，無加野飲，真係$45埋單，啱正常食量既人，份量都夠飽有機會夜晚再試佢其他小菜😃

父親節選擇在這裏吃是因為夠方便，我哋有老人家有輪椅，老闆安排了我們在入面的間隔房食飯方便放輪椅，我哋叫了避風塘炒肉蟹，肉質新鮮炒得非常之野味，叫了一個套餐包括炒班球腩加鮑魚煲，班頭腩還可以但是鮑魚煲就差少少只得五隻size還是一元大小十分之失望，罐頭鮑都比他大，上湯浸時蔬湯底十分之鮮甜好味，其他餸菜都是一般家常菜冇乜特別出色之處。