斗滾 (寶輝閣)

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斗滾近呢兩年巳經榮升咗做我出外任食打邊爐頭一位CP值爆高！要食到記得要book位！等我今日同大家認真介紹一下！斗滾邊爐總共共有四式第一式係任食雞煲好老實講，第一次嚟嘅時候好心急心諗每次2分鐘 要炒四次究竟食得未好肚餓🤣不過慢慢開始明白佢哋嘅堅持新鮮啱啱熟嘅雞係最好食最嫩滑啖啖肉肥瘦適中而且有得自選辣度 👍第二式係打卡蒸海鮮呢個係跟人頭計嘅蒸海鮮每人大概食到六款海鮮再加佢哋嘅蒸烏冬做底真係舔舔脷而且海鮮清潔得好乾淨 熟度啱啱好口感滿滿一大盤拎出嚟，你都唔好話，真係嘩嘩聲第三式就係滋補燉湯我每次都會叫佢哋嘅養生燉湯好足料竹絲雞雞腳蟲草花瘦肉乜都有齊飲落去真係又舒服又鮮甜每次為咗唔好嘥咗個湯都會飲夠兩碗先開始第四式🤣然後去到第三式你已經覺得值回票價嚟到第四式本身已經飽得好緊要但你又會唔想錯過因為出邊嘅火鍋料亦滿滿誠意讚好專頁仲可以免費任食首設牛頸脊輕輕一提大家如果想食到脆肉鯇同鱔片建議一開頭就拎咗入自己枱先因為通常去到第四式嘅時間出邊可能會冇晒火鍋料有幾個重點推介手打墨汁墨魚丸 手打花枝蝦丸 爆漿芝士牛丸鱔片 脆肉鯇 鮮蝦雲吞呢啲都係我次次一定要拎然後當你捧住個肚會有人話不如三個王子麵落去😂

📍斗滾｛佐敦｝首先先講價錢💰2XX一個人可以食到雞煲、海鮮、火鍋🍲、仲有出邊嘅自助區！真心大癲‼️‼️‼️‼️真係夠哂大食既人類，滿足哂四個願望⏳依間舖頭有斗滾四式，四式包括有｛仼食雞煲、海鮮盛盤、仼食火鍋、牛豬仼食｝🐔雞煲係連我朋友都讚不絕口，我哋兩個人就食左一隻雞了🐔因我真心太太太太好食到飛起🤭✨招牌雞煲一試難忘🩷雞肉質地嫩滑同時有咬口！上煲後自己炒四次，每次相隔2分鐘！雞件本身已經輕輕炸過，鎖住左肉汁！店內用左自家秘制的醬汁，辣中帶甜，層次豐富！如果食得辣嘅朋友，可以揀大辣 ，過癮又不會太刺激，好完美 好滿足😍✨ 海鮮盛宴｛打卡必備｝有齊哂～鮑魚、蟶子、扇貝、海蝦、花蜆、龍躉 、讚岐烏冬～龍躉魚片入口即化的嫩滑，鮑魚微帶嚼勁的彈性，佐以濃縮海味香氣，蟶子皇肉厚如拇指、脆嫩爆汁，元貝肥厚粉絲爆多，吸收晒海鮮嘅精華，海蝦細嫩多汁，讚岐烏冬加左蒜蓉，所有海鮮既味道都係哂烏冬入面，仲要係粗身，口感好豐富👍到火鍋時間啦，其實食完頭兩轉都飽飽地🤭🤭🤭不過、不過，聽講店內就算唔食打邊爐都好都一定要飲呢一個湯底，因為依一個湯底真係店主每日新鮮熬製，喺未打邊爐之前都已經可以當湯咁樣飲，就係✨ 鮮茄薯仔花甲

前排喺佐敦食過「斗滾火鍋」，真係食到滿足又過癮！🔥 最抵讚嘅係佢哋嘅雞煲，任食模式簡直係天堂～雞件嫩滑得嚟好juicy，重點係一定要加腐竹🔥 ，好有風味，仲可以加埋其他配料炒，例如金菇、牛百葉，滋味無窮 🤤！另外，唔少得嗰盤超豪海鮮拼盤，嚇親你嘅size！🦐🦀 鮮甜嘅蝦、大隻肥美鮑魚、聖子同埋蜆！最後仲可以揀湯底去打邊爐～仲送埋甜到入心嘅椰汁燕窩糖水，係幸福滋味 啊🥰。總之，呢度嘅食物啲質素對得住價錢，重點係可以食到好開心又飽肚，真係約朋友嚟開心share！🍲🎉

斗滾真係性價比特別高 服務質素又好好嘅餐廳～一個價錢包晒無限任食雞煲，雞煲係自己可以炒嘅，員工會仔細同我哋講如何炒雞煲，可以體驗做「小廚師」嘅感覺。重點來啦！新鮮出爐嘅海鮮盤真係必須要打卡！！！🦐🐠打邊爐嘅湯底仲要有多種選擇，超級推介養生燉湯🥹🥹又好味對身體又有益。牛頸脊🐂同埋黑豚肉🐖都係任食😋😋😋肉質鮮嫩多汁～如果你鍾意打邊爐一定唔好錯過呢間啦！🥰🥰🥰🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

迫, 真係好迫, 一入去少少位都無, 行都唔行到, 6人枱坐8個人, 4人枱坐6個人連𨋢口都要放枱, 坐個枱嘅都好慘, 啲人出出入入, 開門關門撞口撞面, 記得, 呢度係勁迫.迫到你企都無位企. (好似話新鋪大咗?)我地Total 7位, 5位準時到, 咁就叫職員先上雞煲. 雞煲份量好少 , 而且係凍, 個爐勁慢, 大概煮15-20分鐘.  嘩, 屈機, 我地已經feel 到唔會夠時間食.因為每人只有分到兩件雞, 有朋友唔夠喉, 叫佢再加雞煲, 即係我又要煮15-20分鐘.我地都知唔夠時間, 叫職員先上海鮮, 但事實上我地食完第二次雞煲, 都要等好耐 (唔記得幾耐, 20分鐘?)先到(圖) 跟住我地好快手食完海鮮, 佢再上個爐轉打邊爐 (果然湯底又係凍嘅), 又要等佢個無力嘅爐慢慢煲, 呢個時候, 佢就話要任食牛, 要like 佢社交媒體網站, 但呢樣事前無講, 宣傳一路都話任食. 算啦, 我地都like咗, 之後佢再俾張單我地, 同埋已經最後30分鐘! 呢個時候, 我地每人只係食咗4件雞, 每款海鮮一隻. 到個湯滾起, 大家只係淥2轉嘢食就要走了.最尾我人生第一次食完任食去食宵夜!!

呢間餐廳真係食過好多次，次次都食到勁飽！雞煲可以無限添，仲有海鮮、湯，飲完湯之後仲可以打邊爐，最後仲有糖水，真係飽到不得了🤣 海鮮係跟人頭份量上，啲烏冬好正，吸晒海鮮嘅精華，食落好入味。打邊爐嘅牛肉可以任叫，牛肉口感都唔錯，好食🤤 最正嘅係佢嘅糖水，而家轉咗自己出去拎，食完一碗又一碗，真係停唔到口😋😋 每次嚟都食到好滿足，絕對係食到捧住個肚走！

事緣是咁的 我四個大人 兩個兩歲小朋友去食一開頭 黎個海鮮 每樣4隻咁樣 都正正常常 . 食左一半 再黎個雞煲 跟佢玩法 攪黎攪去d雞都未熟 原來個電磁爐壞既 都玩左半個鐘 後來叫左人黎換個新爐 跟手 同事叫我地飲左湯先 個雞煲拎去隔籬吉枱 熱住先 呢part得我食左半件未熟既雞。之後大家都飲左一碗湯 諗住加湯打邊爐食牛既時候 其中一個人發現佢碗湯入面有隻小小強 之後我地幾個再三確認係小強 跟手叫人黎跟 當時8:30 我地食左一半海鮮 半碗湯 雞煲仲喺隔籬枱熱緊 。跟手都係例牌啦，搵個經理研究吓點樣解決 。初頭佢企硬要收足 話換個煲湯比我地 ，見過鬼仲唔怕黑 都唔想再係到食 後尾阿姐話員工9折 比我地 wtf? 我地仲諗緊d野食點攪 佢最後話半價 其實 我地當中有兩個小朋友 佢地食到既野 只係一碗湯同埋幾塊用小強湯煮既牛肉 同開頭個d海鮮 。但係就出晒事大人肚痾無所謂 係怕小朋友唔舒服其實無乜野落肚 都要出去食其他野 唔好小樓面個班 佢地話唔到事 都係要同上面匯報可以點處理 我見個阿姐都唔知可以點算 佢都好好禮貌 我都明今時今日 大家都難做 唔係難做先要做好d咩 我都知餐廳緊有 大

同事介紹食春茗飯。。。收工後21食雞煲2分鐘炒一次，要炒5次先食得咁鍾意煮飯就會喺屋企煮啦嚟到梗係想快快脆脆有得食，仲要自己落手炒咁多次。1，2次ok, 但5次10分鐘😂食前做運動係咪？7個人份量唔多，係可以再免費添既，但又要自己嘥時間再炒過，好麻煩囉🙄所以大家都放棄咗食完搵待應上海鮮，要等10至15分鐘🫢早知炒緊雞嘅時候就嗌定喇。10分鐘上到海鮮，但海鮮唔熱，只得微微暖。嗰10分鐘係蒸返熱？定係擺盤時間？如果新鮮蒸出黎，無理由1d煙都無。海鮮算正常既，無臭無壞但就係唔熱囉，室溫海鮮其實都幾難食之後又要嗌人上湯打邊爐個湯要飲左先，淨幾多就係加水做湯底。你淨得越多湯，個湯底會越濃😑飲晒咁你個湯底就係清水😑每人各一碗仔，都所剩無幾多湯打邊爐前，侍應話要like社交媒體網站 ,在社交媒體網站寫句好食。有著數，個著數係上手切牛肉要全枱7個人整好比佢睇，先離開上湯底。好強迫性🙄大家都好唔想整，但局整叫佢轉頭返嚟睇，又唔肯走，要睇到先走🙄想知唔做佢會上咩肉？其實唔手切都得，你咪機切囉手切牛肉係你嘅賣點，點解要逼人咁做啫🙄仲有，我都未食就要寫”好食”待應睇完全部unlike 返😏有夠麻煩既一餐邊爐打

「斗滾」是一家性價比極高的餐廳，結合了雞煲、蒜蓉蒸海鮮和養生湯底火鍋的三重享受。食材新鮮，調味得宜，環境舒適，適合喜歡多樣化選擇的食客。唯一的改進空間是蒜蓉蒸海鮮中的鮑魚口感，若能稍作調整，整體體驗會更加完美。推薦給喜歡火鍋和海鮮的朋友！雞煲的醬料調味恰到好處，鹹香適中，不會過於濃膩。雞肉質地滑嫩，洋蔥份量充足，增添了一絲甜味與香氣。任食形式讓人可以盡情享用，性價比極高蒜蓉蒸海鮮每桌限點一份。扇貝肉大粒鮮甜，蟶子煙靭彈牙，蒜蓉豉油汁調味得宜，完美襯托出海鮮的鮮味。唯一美中不足的是鮑魚稍微乾身，口感略為遜色。養生湯底帶有淡淡的藥材香氣，清甜健康，讓人忍不住在涮火鍋前先喝幾碗。湯底的溫潤口感為整頓飯增添了養生的氛圍。火鍋配料方面，牛肉紋路漂亮，油脂分布均勻，涮後口感嫩滑。蔬菜與丸類選擇豐富，新鮮度佳，能滿足不同食客的需求。

一行11人食，食完兩次都有人腸胃炎。第一次食完其中有人嘔，有朋友未試過，所以決定第二次再俾機會佢。11個人入面，有一半人以上第二日又屙又嘔，已經成個禮拜仲未好返。同埋咁短時間內又要食雞煲、海鮮、飲湯、邊爐，我哋另外再加錢要咗刺身，要咗象拔蚌、章紅同馬刀貝，根本唔夠時間食。再加上佢個蒸海鮮係一早蒸好，上到嚟根本已經係唔熱，只係有小小微暖，飲完湯之後竟然用返個瓦煲去打邊爐，個瓦煲煲咗15分鐘都仲未滾，仲要得返45分鐘去打邊爐，根本上係無可能食得晒所有嘢。如果想清腸胃同埋有便秘嘅問題，呢間真係首選，一定會腸胃炎。

今日想同大家介紹返呢間餐廳真係非常之抵食尤其係星期一至星期四價錢仲抵 所以上到去都好多人首先一開始會有個雞煲服務員會介紹返焗幾耐炒幾耐所以啲雞煲唔會過老雞煲味道整體嚟講唔差而且仲係可以無限添加可以食到夠為止之後就食一個一次性嘅海鮮拼盤海鮮選擇都幾多蒜蓉蒸幾惹味臨尾有一份烏冬包你食得飽如果要另外加海鮮咁就要額外俾錢之後就可以轉打邊爐打邊爐湯底我哋叫咗椰子雞湯底非常之鮮甜可以飲咗湯先然後慢慢打邊爐之後就係到咗個人認為最出色嘅環節就係瘋狂吊打牛肉佢呢個係標榜手切牛頸脊肉質鮮嫩 厚薄適中因為唔係機切 相對有口感我個人差唔多食咗六七碟非常之好味如果你係牛迷嘅話呢度非常值得之推介齋食牛肉都回返本下次有聚會都會選擇呢度抵讚！

集齊曬雞煲、海鮮同埋打邊爐既斗滾之前聽唔少朋友去食過，都話唔錯，今次預早訂左位，去試下係咪真係咁抵食先！今次去嘅係佐敦分店，上到去已經好多人等緊，好熱鬧，佢哋主打分4 part嘅食法，首先係雞煲，然後海鮮鍋，最後打邊爐同埋手切牛，雞煲味道幾惹味，份量唔算多，但可以過下口癮，食完之後職員仲問我哋要唔要加，最後我哋嗌咗一個辣一個唔辣嘅雞煲，我比較鍾意辣嘅，因為較開胃。然後就係佢哋最出名嘅海鮮鍋，按人頭每人一份鮑魚、蟶子等海鮮，味道唔錯，都幾新鮮，整體嚟講都合格。最後係火鍋任食，佢哋嘅手切牛肉唔差，仲有啲蝦滑、魷魚等其他菜品，食到最尾已經好飽，一餐可以品嚐晒雞煲、海鮮同埋打邊爐，真係幾滿足。不過佢限時90分鐘，時間真係唔係幾夠，如果食得慢嘅朋友就會有啲趕，但整體嚟講都唔差，如果又想食雞煲又想打邊爐嘅朋友，不妨嚟試一試。

電池爐插蘇無啦啦彈火花💥插蘇位係地下，出入小心kick到。Kick到、踩到插蘇位都算。食食下，聽到啲奇怪「霹靂啪啦」聲，揾緊聲源時，隔離枱突然大叫「走！走！走！」。（情況緊急到，都唔知可以走去邊）後黎先知係插蘇位爆緊火花，電線穿咗。好彩爆緊火花時，隔離枱睇到提醒！我個frd先識縮開。（只係縮開，無位走）否則後果不堪設想，燒著褲/裙。後來諗返，其實當下萬一要逃生，係唔會夠位迅速離開。真係好險。發生事情後，我哋幾個frd都嚇到freeze咗，整晚都唔太process到。職員雖然幫我哋換咗位，不過之後都食唔安坐唔落。第一件事係check插蘇位係邊、諗定逃生路線。加上地方窄、地下滑、冷氣機滴水。以後都唔會再去食。我唔質疑食物抵食，有蒸海鮮係吸引。不過如果為咗食而燒傷真係好唔抵。希望餐廳真係好好留意環境安全！！例如：餐桌間預留合適空間走動（其實唔知符唔符合消防要求？）。職員需要定期檢查電池爐安全。定時拖地（我哋行嘅時候都跣咗幾鑊），同時保障員工安全。勸喻大家如果真係去食，起碼望下個插蘇是否安全。聽到怪聲要留意插蘇位。事件唔係餐廳賠唔賠償問題，況且佢本身都堅持要我哋比返正價。而係要注意安全！！！

星期五晚要搵一個有得食，又可以坐得耐嘅地方同朋友吹吹水，價錢又要大眾化，選擇不多。今次推介吓搵咗呢間得閒食火鍋任吃。我記得他的前身也是一間火鍋店，而且經常滿座。疫情之後再到這個地點，原來已經換成另一間新店。我們一行數人，坐咗近門口位置，座位間尚算闊落。自助食物區及飲品區選擇不太多，不過已經足夠。這間火鍋店賣點就先食雞煲，然後再吃蒸海鮮，再飲靚湯、最後火鍋。雞煲份量不多，很快便吃完第一轉，然後我哋再encore。雞煲味道惹味，可能大家都肚餓，所以好快食完。蒸海鮮，一大盤有鮑魚，蒜蓉蝦、蟶子蜆，海班魚，一人一件，可能食得雞煲太多，所以蒸海鮮的份量剛剛好。靚湯就普普通通，我們點了椰子雞湯。最後火鍋配料雖然不多，但係他的主食手切牛，質素比想像中的好。如果喜歡吃牛的朋友其實也是一個不錯的選擇。整體上環境一般，但係勝在有一個好地方，跟朋友邊吃邊吹水。星期五晚以這個價錢，有這樣的食物，也是一個值得推介嘅地方。

限時1.5小時內完成雞煲、海鮮、飲湯、打邊爐！先唔講食物質素如何，個半鐘本人就真係覺得完全唔夠時間。正正常常食完頭3part，得返半個鐘多啲嘅時間去打邊爐，你會覺得個爐都未滾，你個人就要滾了。其次就係店員不斷不斷不斷咁重複提你，8.30走人（我地7點入座），好似趕客咁，去到後段叫佢加湯打邊爐，都唔肯加，又來一句：你地8.30完了。總之成餐飯，就係不停咁俾佢崔你食快啲，快啲滾！如果食嘢慢嘅朋友仔，就真係唔建議了。