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開飯介紹
以川菜火鍋和港式冰室風格為主題，適合愛吃辣的食客。此外還有豐富的配菜選擇，包括新鮮肉類、海鮮和蔬菜等。
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營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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香港也有性價比很高的火鍋店！只需要$208包雞煲加任吃火鍋😱這裡有19款鍋物給你選擇，有超惹味的烤魚，酸菜魚，雞煲，還有花膠雞，藥膳雞等等等。。。吃完一整煲鍋物，還可以另換一個湯底打邊爐！我們選的是藥膳雞，湯頭除了藥材味，還有酒香，由於太喜歡，直接用這個鍋底打邊爐！食物種類不少，牛豬之外，竟然還有幾款海鮮！兩款蝦，蠔仔，九肚魚，魷魚，各種丸，腸仔，豆製品，芋絲，蔬菜，芋頭，南瓜，萵笋，皇帝菜，油麥菜，響鈴，魚皮。。特別推薦以下：🦪 蠔仔：雖然是蠔仔，但每隻都肥美鮮甜！🦐 蝦：兩款都很新鮮喔！深色的那款肉質更彈牙，偏白色那款味道卻更鮮甜！各有千秋，兩款都很好吃！🍜 寬薯粉：超好吃！本來的湯已經很喜歡，寬粉吸湯以後，煙韌的口感集合所有精華，停不了口🤤💜 芋頭：很粉！也是另一款超吸湯食材，一定要加！自家製飲品外，還可以自沖熱茶。調味section超乾淨♡已經飽到吃不下甜品😂列入飯堂🎊
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今晚約左中同食飯，有啲佢介紹我去呢間打邊爐😄呢間餐廳幾大，座位寬敞，坐低揀湯底先，試下胡椒豬肚湯底！侍應先來了雞，漏斗完了，就可以開始食。雞幾滑喎，唔會肥，有胡椒豬肚味，唔錯！食完隻雞然後出去攞唔同嘅嘢食來淥😎外面有唔同種類嘅海鮮：大蜆、海蝦、生蠔、蟶子、魷魚，豬紅、牛柏葉、魷魚、豬肚，我哋差唔多試晒，海鮮都好新鮮，尤其是係蟶子、好入味，煙煙韌韌，口感一流，仲好鮮甜甜，海鮮好鮮甜，本身海鮮嘅鮮味，加埋藥膳雞嗰個餐底，索晒啲藥膳湯，感覺食緊啲好補嘅海鮮，好正！大蜆都好鮮甜濃蜆味，我地仲食左幾碟添！😙之後我哋加咗個皮蛋芫荽湯底，繼續打邊爐，出去再揀啲食物先，仲見到各類魚蛋貢丸、豆腐、魚腐、雞、唔同種類嘅蔬菜同埋菇，包羅萬有，仲有自家製嘅飲品，全部都係大路的邊爐食材，索埋個湯底，帶胡椒味，配合埋個自撈醬，真好食！😛行入D 仲有肥牛、牛板鍵、黑毛豬、手切牛！ 全部都好香牛味，只係不同質感，小編最中意手切牛，質感嫩滑D，而牛板鍵就比較挺身同肉實D❤️仲有自製棉花糖機同雪糕添！小編食咗曲奇同香芋雪糕，自己裝幾多就幾多，味道都唔錯！🥳每位$208 加一，呢個價錢食到飽晒，真係抵食😎
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一直以嚟食雞煲，都係麻辣雞煲，然後加湯再火鍋。 今日呢一間好特別， 佢有好多種好吸引嘅湯底，例如椰子雞煲，藥膳雞煲， 胡椒豬肚鷄煲， 花膠雞煲等 。原本想叫個椰子雞煲嘅。 但係隔離枱嘅藥膳雞煲， 香味實在太吸引。店員送上雞煲後仲有一個計時器，當湯滾後就可以落雞，然後繼完時雞就可以食了。 雞煲內有好多配料，有蟲草花，杞子，紅棗，淮山， 等等。一打開佢就有好香嘅藥膳味，咬落啲雞一啲都唔韌，好鮮嫩， 好有雞香味。食呢個湯底切記要飲埋啲湯， 啖啖都好濃郁。佢嘅自助區都有好多嘢食。 除咗蔬菜， 丸，牛肉，黑毛豬之外，仲有海鮮，例如有蝦，蠔，蜆，同埋魚，等等。仲有甜品部， 有各式蛋糕，同埋雪糕，佢個雪糕幾好味，味道又係好濃郁。另外一讚，佢有多款飲品。 其中我飲嘅無糖。 茉莉花茶好香茶香味，感覺好青春又可以解膩。相信係商家自己炮製， 果然好細心。總括嚟講，我好鍾意佢嘅環境，乾淨整潔，然後服務員有好有笑容， 食物質素亦相當好， 性價比高。
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同屋企人黎打邊爐呢間自助火鍋放題餐廳嘅場地非常乾淨同明亮環境整潔舒服，令人大大放鬆不會覺得擠迫🥰.收費$206一位我地點咗招牌嘅胡椒豬肚雞煲豬肚細膩爽口配合濃郁嘅胡椒香味微微帶點辛辣感，提味十足雞肉嫩滑，湯底香濃搭配豬肚嘅口感，整體味道層次豐富🥳整體體驗真係幾滿意而配料則是應有盡有，令人眼花繚亂：肉類方面有手切牛、牛板腱、黑毛豬，牛板腱肉質鮮嫩多汁咬落去有濃郁嘅牛味，肉香十足。令人回味無窮！😆.海鮮方面，有蜆、蟶子等等新鮮貨鮮味十足除咗海鮮同肉類仲有丸、蟹柳、響鈴、鵝腸等經典火鍋配料種類繁多，滿足不同口味😌.甜品方面，除了自家製嘅雪糕之外仲有千層蛋糕甜而不膩，完美收尾🥳.飲品方面，除咗紙包飲品、罐裝汽水之外更有自家製嘅特色飲品特別推介佢哋嘅柑桔檸檬茶😍味道酸酸甜甜，非常開胃同解膩令人一飲難忘✨.整體嚟講，呢間自助火鍋放題不單止食料豐富環境舒服，服務態度又好🥹係一個放鬆同滿足口腹之慾嘅好去處。值得一試！
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入夜時分來到這間雞煲火鍋店，這裏選擇多，除了雞煲還有幾款酸菜魚選擇。🍯｜麻辣雞煲｜ 麻辣雞煲真係一絕，紅紅火火的湯底，辣得帶勁，麻得過癮，花椒和辣椒的香氣讓人一試難忘。雞肉鮮嫩多汁，吸收晒麻辣湯底的精華，入口非常惹味。🍯｜豬骨湯火鍋｜ 豬骨湯底奶白濃郁，入口即感受豬骨的鮮甜香濃，絕對係溫暖胃袋的最佳選擇。湯底用來煮手打丸、肥牛片和各類蔬菜，煮完湯底的味道更加濃郁，用豬骨湯底煮更突出鮮味。🍯｜火鍋食材推介｜ 肉類方面，餐廳的肥牛片油花分布均勻，入口嫩滑又不會過於肥膩，羊肉片則帶有淡淡的羊香，鮮嫩可口。海鮮方面，他們的蝦和蜆份量十足，亦非常鮮甜。丸類如芝士丸和墨魚丸，咬開時芝士流心濃郁，口感豐富。
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