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Holiday mood 唔想煮飯,同屋企人去咗將軍澳新都城食晚餐,喺 UG 樓層見到有間「搵食工房」~內在環境寬敞,裝修骨子企理,而且入面仲有好多卡位,坐得好舒服。有人係食肉獸,一坐低就第一時間點咗客工房經典鐵板美式雜扒配薯菜,而我就揀咗客鐵板香煎蘇格蘭三文魚拼意式扒雜菜配意粉。 鐵板餐奉送餐湯、牛油厚多士及熱飲,+$3 可以升級丹麥多士,而轉特飲亦都只係+$9。羅宋湯酸酸辣辣,味道對辦,入口惹味開胃。丹麥多士帶濃郁牛油香。雜扒有豬扒、牛扒、雞扒、香草豬肉腸和煙肉,豬扒軟腍不死實,牛扒熟度剛好。薯菜唔係薯條,而係口感細膩嘅原個焗薯,誠意十足。三文魚扒厚度剛好,外皮煎得很香脆,魚肉濕潤嫩滑,入口帶魚油香。雜菜有翠肉瓜、茄子同番茄,飽肚又有營養,夠晒健康。飲品選了新潮奶茶紅豆冰 同 清新消暑嘅熱情果檸檬梳打,紅豆煮得好腍,奶茶香滑,甜度適中。另外仲點咗份公司三文治配薯皇,麵包烘到外脆內軟,餐肉煎得非常香口,生菜、番茄十分新鮮,加埋芝士、火腿同雞蛋,用料好豐富,配埋脆炸薯角,滋味滿分。
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搵食工房😘😘😘美食探索將軍澳新都城中心二期、除咗購物、商場太多美食吸引、搵左賣相睇得又食得「look for eat」、店內裝修整潔、寬敞、淺色木系、背靠廂坐又舒適!✨鐵板香煎澳洲特級10oz西冷牛扒配意粉(黑椒汁)/牛油厚多士$125-香煎澳洲西冷牛扒金黃誘人、表面微脆、七成熟、肉質鮮嫩多汁、散發著濃郁的烤香、色澤鮮豔、令人垂涎、每一口都充滿肉香、蘸黑椒汁、提升味蕾口感、配搭意粉、軟腍爽滑有嚼口😋+$9新潮奶茶紅豆冰有驚喜、超大杯、最少500ml溶量、極香醇茶胆、軟腍綿綿紅豆🫘、完美套餐配搭、飽肚滿足、吃不停口、舔舔脷👅✨鐵板寶雲酥烤/大漠風沙羊扒配意粉/牛油厚多士$135多士有厚度、外脆內軟、塗上牛油、烤烘金黃!口感鬆軟👍🏻羊扒七成熟、肉質呈鮮粉紅、煎香金黃、油脂分布均勻、灑上脆炸麵包碎、蒜蓉、像沙漠大風沙、金黃色澤艷麗、賣相吸睛、散發著濃郁的羊香氣、為整體增添了創意、口感豐富、意粉配搭、錦上添花、回味無窮❤️❤️熱咖啡餐後咖啡香氣四溢、濃郁的咖啡味道與微苦的余韻相輔相成、讓人放鬆心情、搭配少量糖、增添絲滑口感、完美結束一頓美味佳餚、帶來溫暖的滿足感!✨法蘭西多士$25多士中間塗上濃香花生醬、沾滿奶香與雞蛋、煎至金黃酥脆、外脆內軟、面層塗上邪惡牛油、淋上楓糖漿、甜而不膩、令人回味無窮。搵食工房將軍澳寶琳欣景路8號新都城中心二期UG樓UG051號舖港鐵寶琳站A2出口,步行約4分鐘
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約咗號稱”長期糧尾子”嘅友人交收,去佢屋企附近商場食埋飯先走,佢帶我去食呢間。大量卡位,裝修明亮,入坐率都九成半,佢話好多街坊真係當呢度係食堂架。先黎個小食,想信炸鷄翼無人會抗拒得到,至少我係 (哈哈)。三種味道(其餘為黑松露咸蛋黃/水牛城)。友人拍版要蜜糖芥末脆炸鷄翼配沙律 ($43)。沙律係好懷舊經典嘅雜果沙律,無花巧就係一食令人回憶返晒來。至於隻鷄翼外皮超熱脆,搽上蜜糖及唧上芥末,甜辣味令人回味。快手嘅可以食多一隻,YEAH!!餐牌上其中呢頁寫住係將軍澳店限定,即係其他分店食唔到啦,咁就要食吓啦。送埋餐湯加牛油多士,白湯就一貫飲開嘅忌廉湯味道,反而件牛油西多就香脆,唔係一早整定等客叫。呢客鐵板極上紐約封門柳 ($153),可配飯/意粉/薯菜。選配燒汁,放埋上鐵板上”慶”住。侍應落單時有問想要熟D定生D,呢客係五成熟,肉嘅份量絶對唔少。點少少燒汁,增加味道,水準唔差得過西餐廳,絶對抵食。薯菜係原隻焗薯,配上日式芝麻醬汁。跟餐加凍飲只需$6,凍檸茶就此出現。呢度嘅焗飯類應該幾受食客歡迎,見每枱都至少有一客食緊即跟隊,叫個焗鮮茄拿坡里鷄扒飯 ($59),份量相當震撼,拿坡里醬及芝士幫呢客鷄扒飯”蓋被”。兩大塊鷄扒,肉質相當滑,啖啖肉食得輕鬆。炒飯底粒粒分明,配埋個醬汁食幾令人開胃,最終係食咗大半飯。想食點甜野,茶餐廳中就會諗起西多士。呢度仲有芝士流心西多 ($30),超邪惡啦。未食已聞到香味,切開未見到流心狀態,味道有糖漿嘅甜及芝士嘅咸香味,幾得意。茶餐廳嘅價錢,但味道同食物選擇唔輸西餐廳,唔怪之得咁受街坊歡迎。
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Facial前去食個早餐新都城二期低層呢間野成日行過都排長龍,今日有機會入去食個早餐泰皇冬陰功肥牛通粉、腸仔煎蛋、凍檸茶走甜腸仔煎蛋,普普通通,不過塊麵包值得一提,有烘底唔使加錢,麵包軟軟冬陰功肥牛通粉酸辣開胃,湯底濃郁,微嗆的辣度和檸檬草香氣完美融合,可惜肥牛太韌可以再好啲,通粉吸滿湯汁,每一口都過癮。凍檸茶走甜清新解膩,有三片檸檬,檸檬酸度恰好,冰涼爽口,食完重口味野飲就岩哂。整體份量十足,味道層次分明,性價比高,適合喜愛港式茶餐廳風味的朋友。
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去吃它的下午茶套餐:咖哩豬扒飯,$43元。餐廳裝潢設計時尚、座位舒適。服務態度也可以。咖哩汁好味道,擺盆也漂亮,但是豬扒給三塊,有二塊就是肥筋肉,吃不了的。剩下的一塊算是吃得。配菜一條菜都沒有,一塊薯仔也沒有,情願餐廳收貴一點,也必須用誠意提供可以進食的食材,便宜一點有什麼用?應該鬥食材、味道,而不只是鬥價格。食客來吃飯不是來吃低質素的食材。
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