日本昭和懷舊街角Feel！期間限定雙倍海膽三文魚子拉麵勁澎湃來到「拉麵來」，都會有種時光倒流嘅感覺。呢個以昭和年代為主題嘅拉麵屋，令人一踏入就瞬間「穿越」去日本街角。今次仲好幸坐到大玻璃窗前面，一邊望住街外車水馬龍嘅夜景，一邊享用熱辣辣拉麵，真係寫意又具情調。🍜 雙倍海膽加三文魚子黄金海膽三文魚子拉麵餐牌上有超過十款拉麵同拌麵選擇，另有數款期間限定款式，季節感滿溢，令人每次嚟都有新驚喜。當晚我就揀咗期間限定「黃金海膽三文魚子拉麵」，再升級為「雙倍海膽加三文魚子」——完美俾我呢啲海膽控大滿足! 🧡💯呢碗拉麵用上加拿大海膽，配以香濃雞白湯為底，加入海膽豐厚鮮香；湯汁金黃順滑，入口濃郁卻不膩。上面鋪滿新鮮又光澤閃亮嘅三文魚子、溏心蛋、自家製叉燒、水菜同紫菜絲，色香味俱全。麵底可揀軟、適中或硬身，仲可自行加配料。貼心嘅係，店方特備「蟹酢」俾客人調味，為海膽湯底去腥提鮮，令味道更顯細膩層次，鮮甜之中多一份深度。🦐 秘製自家手打脆炸蝦丸除咗主角拉麵，當然唔少得小食加持。我點咗「秘製自家手打脆炸蝦丸」，外層金黃酥脆，咬落去內餡彈牙多肉，真材實料。配上店家特調酸甜醬汁，香口好味! ❤️🔥🍢🍇 麝香葡萄梳打飲品選擇「麝香葡萄梳打」，淡淡果香帶少少甜氣，清甜解膩，同拉麵嘅濃厚湯頭互相平衡。💚🍹拉麵來亦有提供自家製香辛高菜、生蒜、芝麻等調味料，供食客根據個人口味加入拉麵享用。對我嚟講，呢啲細節正正顯示出店家對餐飲體驗嘅用心。💖享受呢度嘅昭和懷舊份圍、💖鍾意佢哋插畫風格嘅菜單、💖喜歡充滿創意嘅食材配搭、正宗又有特色亦都感謝店員嘅詳細介紹🙏🏻臨走前已經諗好下次要再嚟試「大閘蟹味噌雞白湯粒麵」🦀同「廣島牡蠣牛尾湯拉麵」🦪，聽個名都夠吸引！…查看更多
