慢理牆城

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一直想黎呢間餐廳食好耐，終於同朋友的起心肝放工黎食😗見到有一檯係有兩隻大公仔坐喺隔離一齊食，好可愛😳不過我地就冇機會同公仔坐~慢落豬（$288）評分：💛💛💛💛🖤其實呢一道菜係慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配蕃薯條😼黑毛豬雖然以燒烤方式整，但肉汁依然juicy，連埋三色椒一齊食口感幾夾✨另外蕃薯條亦炸得恰到好處，外脆內軟😋黑松露雜菌意大利飯（$178）評分：💛💛💛💛🖤意大利飯超級creamy，煮得恰到好處，唔會太軟或太硬，啲黑松露同雜菌味道非常濃郁，份量亦夠曬2-3人share😋

𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥 📍慢理牆城🔍 油麻地砵蘭街28號M1酒店1樓🩵白酒忌廉煮青口💰98青口肉質鮮嫩，口感爽滑，配豐富嘅白酒忌廉醬汁，每一口都能感受到濃濃的奶香味，好味呢個～大推。🩵美國香炸雞翼(4隻)💰68炸雞翼外皮酥脆，內裡多汁鮮嫩，搭配上舖頭特製嘅醬汁，味道甜甜地幾好食😋🩵可以喝的提拉米蘇💰82甜度適中，口感綿密，每一口都能感受到濃濃的咖啡香。提拉米蘇上面還有一層可可粉，仲搭配了兩支百力滋當飲筒🤣🤣🩵熱情果冰茶💰52清新怡人，口感柔和，適合消暑。熱情果的味道清香可口～🩵明太子蟹肉意粉💰178味道令人驚艷！賣相絕佳🤩明太子堆到小山丘咁～蟹肉都成個肉餅咁😍真材實料～明太子嘅鹹香味和蟹肉的鮮甜味，完美地融合在一起。意粉的質感也非常好，口感彈牙。好味呀大推❤️

朋友唔話俾我知，我都唔知有呢間Cafe喺度，上到去裝修得唔錯，環境幾舒服，連店員俾杯水嘅顏色都係深藍色，好似藍寶石咁超級靚，呢個真係有驚喜煙三文魚流心蛋大啡菇以為係一個大啡菇俾你切開食，竟然係有兩個大啡菇，所以就同朋友可以一人一個份量超級多，大啡菇上面鋪滿煙三文魚蓉，然後中間夾住一隻流心蛋，就咁睇你係唔會見到流心蛋，但係當你切開之後，蛋黃醬就爆晒出嚟🤩大啡菇勁香，再配埋三文魚蓉入口美味，自己食一個都唔會覺得太多美式甜辣香脆雞翼原來係水牛城雞翼，雞翼皮脆內軟，炸得好香口，醬汁唔算太辣，勁惹味，酸酸甜甜，令到你更加開胃墨西哥香辣海鮮扁意粉海鮮有一隻大蝦，青口，帶子，再配埋西哥醬汁掛滿意粉麵條上面，每一啖都好好食，因為醬汁有少少辣，所以係會令到我一啖追住一啖咁食香蕉朱古力奶昔最驚喜嘅係唔會太甜，香蕉味超級重，飲落去嘅時候你會諗起Minions，香蕉同朱古力嘅比例啱啱好，唔會搶咗另一邊嘅味道薄荷檸檬梳打入口好Fresh，鍾意好清新嘅感覺，呢杯飲品就啱晒👍🏻👍🏻

我今次嚟到喺油麻地嘅慢理牆城食飯, 一間非常適合打卡的餐廳，配上大量花草擺設。🤩車厘茄柚子果凍無花果沙律配肉桂蜜糖黑醋汁🥗，呢個沙律好新鮮，沙律菜係好脆身嘅生菜，仲有啲紫色嘅生菜葉, 配上黑醋汁同肉桂蜜糖汁，味道酸酸甜甜，好開胃。豪華早餐🥐，焗大啡菇，焗得啱啱好，。煙三文魚同埋德國豬肉腸都係好好食，三文魚有啲微微嘅煙味，肉腸就係啲肉質好嫩，味道唔會太鹹。煙肉香脆，滑蛋滑嫩，配埋蕃茄同啲脆薯餅，係一份非常豐富嘅早餐！青醬帶子扁意粉🍝，pasta 煮得啱啱好，仲有微微嘅硬度，帶子新鮮，有微微嘅甜味，同埋青醬就係好香濃，真係一份好出色嘅意粉！慢理牆城食物質素真係非常之高，每樣食物都好新鮮，而且味道都好正，非常值得一試！

呢一間相信好多人都唔陌生，佢係OpenRice熱門餐廳，小編亦黎過好多次，但keep住久唔久都會返嚟食🤤 首先係餐廳名好特別，譯音同古蹟萬里長城一樣但係每個字都唔同，希望客人可以慢慢喺充滿草牆同大自然既另一個城市進食，裝修令人好放鬆😎 野食方面性價比高，除左配搭方面用左唔同顏色去區分，份量超大，配搭有層次亦都好食😋 P.S. 小編都知因為太忙🥹 所以好耐無出慶生🎉餐廳post，所以喺呢篇講返😍 呢到慶生🎉既好處係會有個識發光既皇冠🤴🏻👸🏻，可以揀藍色定粉紅色，上面寫住Happy Birthday，仲會閃下閃下，配埋超靚、有意境要有層次感既甜品，氣氛同效果都幾好ga(5 😍 係滿分，🤩係半分）在森林和原野🌳 - $148 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢個甜品望落好有卡通版大自然既感覺，有山⛰️、有草🌱、有花🌸、有蜜蜂🐝、有甲蟲🐞～ 砌得幾似綠油油既仙境🤩 至於配料主要有咖啡Semifreddo☕️🍦🍰、朱古力脆脆🍫同抹茶crumble🍵，Semifreddo係雪菲蛋糕，係以前既皇室御用甜品，獨特既地方係口感介乎喺雪糕🍦同蛋糕🍰之間，喺意大利好常見，保存溫度必須維持-4°C到-8°C之間，用料及製

-慢理牆城-@油麻地.如果唔係朋友帶我黎，應該都唔會知道哩間酒店內有間咁正餐廳。.餐廳的裝修以木和綠色為主，加上空間感好足，令人坐得好舒服。而且周圍放滿了可愛的毛公仔，感覺入左森林同D動物一齊食飯咁。.首先想讚下餐廳的店員，坐低無耐，店員就俾左2杯晶瑩藍色的碟豆花檸檬水我地，之後仲不時主動為我地加水。到最後又細心問我地洗唔洗打包攞走食唔晒嘅野。店員好nice又細心，真係為餐廳超加分。.Menu選擇都好多，真係每樣都好吸引。因為我地唔算太餓，所以點左沙律、小食同飯share。點知最後都係食唔晒，因為每碟的份量都真係好足。.車厘茄柚子果凍無花果沙律配肉桂蜜糖黑醋汁 ($108)好大份量的沙律，賣相好靚。清涼開胃的柚子果凍內放左車厘茄，味道唔會太甜或太酸，好岩係夏天食。.蔬菜夠新鮮，最特別係有埋新鮮無花果，食落口層更豐富。加埋肉桂蜜糖黑醋汁，酸酸甜甜好開胃。.煙三文魚流心蛋大啡菇 ($98)滿滿煙三文魚釀係大啡菇上，中間夾住流心蛋，一切開蛋黃就流出黎，睇到就食慾大增。.牛油果蟹肉飯 ($198)每道菜都咁足料會不會太犯規。蟹肉球大過個乒乓波，用牛油果墊起，加上幾片芝士，味道同口感層次都係滿分

年年生日都落雨，今天居然冇落雨，好開心。這間餐廳樣樣菜式都好大碟架。車厘茄柚子果凍無花果沙律佩玉桂蜜糖黑醋汁: 大大碟新鮮沙律菜，不惜工本嘅黑醋汁，果凍入面包裹車厘茄，無花果甜，醒神及開胃。因為啲菜好多，所以有微微飽感覺。黑毛豬串燒:三大串黑毛豬串燒，醬汁烹調得好好味，肉質好juicy。原來炸薯條係用番薯做嘅，有蕃薯嘅甜味。正。實在大碟薯條食唔曬。明太子蟹肉意粉:明太子和蟹肉兩個球size，分別有3/1個網球大，有芝士，醬汁好creamy扁意粉。好大碟，好飽。環境優美，有大熊貓公仔長頸鹿斑馬等，好似一個小森林。服務態度誠懇。味道三樣都好味。唯一唔好處，只可以食一個半小時。

枱凳以木色系為主，坐得好舒服，牆上每個木箱都係唔同公仔🧸仲有大熊貓坐隔離枱🤣大量精緻擺設，每個角落都好有心思，食物質素好，服務員態度親切有禮🤌🏻慢落豬黑毛豬肉串燒啖啖肉，好香炭燒味😛豬肉好juicy有啲油脂感，仲有三色椒🫑佢地番薯條🍟炸到好脆都同大條，甜甜地好滿足🤌🏻明太子蟹肉意粉 🍝一球由鮮甜蟹肉搓成嘅波波球，放上滿爽脆多汁蟹籽，再加上一片片巴馬臣芝士，意粉彈牙同有濃郁嘅明太子香啖啖都食到蟹肉，每條意大利寬麵條均勻食到粉紅色忌廉🤣🤌🏻Come芒 占士芒果飲品飲得又玩得🤣店員會教你先飲一啖，哦之後再倒芒果汁落去杯奶，就會做到有層次嘅芒果奶昔，味道有少少甜，可以當甜品🍮🤣不過仲有好多其他特飲，怕甜嘅朋友好多選擇🚩 慢理牆城 (油麻地)油麻地砵蘭街28號M1酒店1樓#addifoodie #addifoodie油麻地#foodie #hongkongfood #drawing #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #香港插畫 #情侶美食 #HKcouple #hongkongdraw #foodiecouple #愛情插畫 #森林風格 #慢理牆城

之後叫咗小食拼盤、牛油果蟹肉意粉、同埋燒雞。三個都好大份好好味。特別係牛油果蟹肉意粉，本身冇特別好鍾意食牛油果，但係佢咁樣嘅配搭係好好味，令到個意粉好creamy。而佢嘅小食拼盤係多到食唔晒。佢個燒雞會有薯蓉做伴碟，連個薯蓉都好好味👍🏻飲品方面就叫咗兩杯水果味嘅沙冰，蘋果味嘅沙冰係比較淡啲，而有橙味嗰個呢就比較濃郁啲。所以我比較鍾意飲有橙味個杯多啲。但整體真係好好味，不過價錢就相對上會貴啲。用嚟慶祝生日或者周年紀念就好啱啦👍🏻👍🏻👍🏻

到訪了 ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ 很久的慢理牆城地方有點隱蔽 位於油麻地一間酒店的一樓但人氣仍相當旺盛 週末前夕到訪座無虛席店內以工業風植物牆及動物作裝飾部份座位還會放上動物玩偶跟客人一起用餐餐牌選擇多樣 小食 主菜 以至甜品也有很多款對了 剛入座時奉上的水也是藍色的蝶豆花水感覺很多細節都有小驚喜𓋪 白酒忌廉煮青口忌廉煮得相當濃稠 每隻青口也都掛上了忌廉甜甜的配上鮮味很可口 𓋪 美國香炸雞翼(四隻)雞翼外皮炸得香脆 賣相超大一隻醬汁甜中帶一丁丁辣 裏面肉質嫩滑可選四隻或八隻 小聚或多人都很易分享𓋪 明太子蟹肉意粉實在太澎湃了意粉上堆了一球實在的蟹肉 再上面是海量的蟹籽明太子忌廉醬汁 ᴄʀᴇᴀᴍʏ 混入蟹籽跟蟹肉後會更添鹹香份量真的超級大 小鳥胃女生建議二至三人吃一份𓎺 桂花蘋果蜜𓎺 焙茶拿鐵友人養生選了清新的桂花蘋果蜜 微甜暖胃焙茶拿鐵味道香濃 喝到底也不會有太多粉粒同日有蠻多桌都是慶祝生日的可可愛愛的甜品一直端出來看來也是個慶祝生日的勝地呢

👻 油麻地主題餐廳隱藏高質意粉/飯 😍 超嫩滑多汁慢煮豬超驚喜 🤩拉➡️睇menu🐭 米奇老豬Vol. 351 🐷老豬喺早兩年已經自費秘訪過 @walliseat 一次今次收到佢地邀請試食真心好期待因為上次食完都覺得正 😋店內餐廳裝潢好似森林咁店員嘅服務真心超周到事隔兩年仍然無改變 🥹.🐖🐖《墨西哥番茄莎莎粟米片配自家製蛋黃醬》🐖🐖 🛑 8/10 🛑 💰$108💰呢碟係用錫紙包住保溫一開始熱辣辣 食到最後都微溫 ♨️Nachos正常 有海量拉絲芝士不過兩人分享就會容易膩 😳.🐖🐖 《日式芥末魷魚意大利飯》🐖🐖 🛑 8.5/10 🛑 💰$188💰本身係wasabi控嘅老豬超愛呢個醬汁❣️wasabi香而不辣 仲有d甜甜地嘅味添超中老豬口味 🤭🐖🐖 《明太子蟹肉扁意粉》🐖🐖 🛑 8.6/10 🛑 💰$178💰大家睇相都見到面頭有座蟹籽山同蟹肉巨球 🦀️連意粉都係接近二人份量意粉係al dente口感 🦷個忌廉偏濃稠乾身 老豬幾鍾意但男友就偏好更流質濕潤d～明太子味明顯 不過再辣d可能更正😛.🐖🐖 《慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配甜蕃薯條》🐖🐖 🛑 8.7/10 🛑 💰$288💰一向都極怕豬騷味嘅老

🌳這家餐廳以森林為主題，裝修非常用心，有許多木系裝飾和綠色植物，讓人感覺像置身於石屎森林中的一片綠洲🦌🤍餐廳的氛圍非常舒適，而且服務態度也非常周到，侍應會熱心地為客人們添水及更換碟子，讓人感受到周到的招待☺️整體食物嘅份量都偏大，兩個女仔勉強先食得晒🫡🫡♠︎明太子蟹肉意粉 ($𝟏𝟕𝟖): 𝟒.𝟓/𝟓幾有驚喜，粉紅色的賣相非常吸引眼球🩷上層有海量的蟹肉和一大球蟹籽，下層則是一層層的芝士片，配上索滿明太子醬的扁意粉，層次感好豐富。ヽ(･ω･｡)ﾉ🍝整體份量好多勁足料，配料好鮮甜，撈勻嚟食意粉口感超豐富，味道濃郁，份量足料都食到最尾有啲漏🤣🤣好厲害♠︎慢落豬($𝟐𝟖𝟖): 𝟒/𝟓另一道菜式有黑毛豬串燒配上香脆番薯條🐖🍠這些串燒肉的份量比我想像中大很多，非常慷慨。ε(*´･ω･)з黑毛豬肉質鮮嫩，再加上酸梅醬的調味，幾開胃，但係有幾件肉都比較肥，食到最尾覺得有啲油膩₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎🍟番薯條正常發揮，一向都好鍾意食🫶🏻📍 慢理牆城 (油麻地)🐰: 𝟒.𝟏/𝟓

呢間我想試好耐咁啱訂到位就試一試地方唔算係大街以為會冇乜人點知上到去好多人等位好在我一早訂左位啫1.牛油果水牛芝士蕃茄波波沙律配柚子黑醋汁 $128一上枱就嚇親我地因為真係成個牛油果俾你地平時出面既牛油果沙律都係都幾片但呢度牛油果好似拳頭咁大口感軟熟綿滑配上水牛芝士和黑醋汁酸甜滋味好滿足牛油果控必點喔！評分: /52. 白酒忌廉煮青口 $98青口份量都幾多食落去唔腥冇怪味隻隻都啖啖肉，白汁香味真係無得頂 我地食剩一隻 就係唔想店員收走因為個汁太好食我地用啲汁黎撈個意粉評分:/53.牛油果蟹肉扁意粉$188又係牛油果牛油果同蟹肉好足料啲蟹肉整成個波咁要將佢整散左先撈落意粉度味道不錯，唯獨忌廉味稍為淡左小小而且覺得佢個汁少左啲所以我地用白汁青口個汁撈落去評分: /5呢度既野食唔錯但係野飲就覺得好一般味道太甜所以相都冇影到4.粒粒香蕉朱古力奶昔 $725.可以喝的提拉米蘇 $82整體黎講我都想再去食佢既環境都唔錯但係限時間想要”慢”慢傾計既朋友就唔太啱喇整體味道指數：😋😋😋😋/5性價比：💰💰💰💰/5環境：❤️❤️❤️❤️/5服務：✅✅✅✅/5

喺電影中心睇完戲，近近地信心之選服務同食物都冇得彈，保持到水準嘅餐廳真係唔多了。甜品叫左在森林和原野，精緻又好食，清香唔會太甜，我地兩個share 一個真係太節儉喇😂semifreddo al caffe & green tea crumb

小編今次到訪位於油麻地的人氣打卡cafe「慢理牆城Wall Is Eat」，店內環境寬敞而舒服，牆壁用綠色草叢為裝飾，有木製架放置小飾品，還有熊貓大公仔相伴🐼，綠油油的裝修給人彷如置身在森林原野中💚🌳食物質素高而賣相一流，值得一提的是店員認真和投入服務態度，店員超有禮貌，杯水喝乾就𥅽馬上斟滿，值得加分🙌🏻招牌「明太子蟹肉扁意大利粉」🦀 超推介🔥 餐廳的七彩顏色系列「Wall is seven colours linguine」以顏色設計出不同口味的意大利粉🌈，如淺綠色的牛油果蟹肉意大利粉🥑、橙色的大頭蝦龍蝦汁意大利粉等🙌🏻 而今次就揀了粉紅色的明太子蟹肉扁意大利粉💗 賣相好吸睛，一大團蟹肉球和滿滿的蟹籽，舖在掛滿明太子醬的意大利粉上，拌勻後蟹籽可以增添口感，明太子的咸鮮帶出蟹肉的滋味🧡招牌主菜「慢落豬」🐷這個特別的菜名其實是慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配甜蕃薯角🐷🍠 串燒色澤焦黄油亮，香氣撲鼻😍 慢煮豬肉肉質細嫩，又帶點燒烤的焦香味，肉汁滿溢飽滿可口🔥每塊燒肉之間都夾了三色椒作點綴同時能減低油膩感🫑，絕對是必吃之選💛「牆城小食拼盤配自家製黑松露蛋黃醬（小）」🏰 拼盤選擇豐富，有美式甜辣