下午茶我們三人分食。先上焗珍珠飯。西西里式鮮茄豬扒蓋面,茄醬酸甜直白,芝士微融。豬扒厚薄適中,邊位略焦。珍珠米吸了醬,口感黏而不糊,熱度保持到尾。卡邦尼長通粉。蛋黃與忌廉做底,濃而不膩,黑橄欖與煙肉把鹹香拉起。菇片增添口感,長通粉煮到中間帶芯,吸汁度不錯。再來是芝麻照燒雞粒炒珍珠飯。鑊氣足,飯粒分明。照燒醬甜鹹均衡,芝麻香在收尾。雞粒份量足,大小一致,吃起來乾淨利落。這道比焗飯更下飯,也更適合分享。配少甜少冰凍檸茶,酸度解膩,甜度偏低。三款主食各有定位:一份焗、一份炒、一份奶醬。以港幣141元計,分量和味道都交代到。不是驚喜型,但可靠、上菜快。下午茶時間想吃點東西又不想吃飽,這樣點就Ok。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
推介美食
用餐日期
2025-10-03
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$47 (下午茶)






























