念月樓

繼續大閘蟹季🦀同屋企人黎餐大閘蟹宴！ 今餐大家講得最多既野🤭嘩！嘩！嘩！• 好香 • 爆膏 • 好多蟹粉 • 好足料🤤整體真係幾出色😋食完幾日皇太后仲講緊，值回票價啦😌店員們服務好好，又坐得舒服，朋友 / 家庭聚餐都好岩🤗~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🦀 大閘蟹宴 ($688/位) 🦀▪清蒸大閘蟹 (5両)爆膏爆膏爆膏！簡單清蒸，食番原汁原味 • 啖啖精華🧡.▪生拆蟹粉花膠羹好足料🤩湯羹濃稠 • 滿滿膠原蛋白，滑滑彈彈花膠，配蟹粉鮮味，滿足滿足🍲.▪蟹粉扒豆苗清新配鮮美，超足份量既蟹粉🧡淋左係嫩綠豆苗🌱表面(遮左8-9成)，就黎睇唔到綠色🤣.▪蟹粉撈飯飯底加左蔥粒 • 雞蛋...炒香，再加蟹粉撈埋，超夠味😋.▪薑茶湯圓糯糯湯圓 • 驅寒微辣薑茶🫚圓滿收尾❤️‍🔥.🈹套餐優惠🈹想更滿足，可追加🦀清蒸大閘蟹 • 5両 ($120/1隻).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …查看更多

念月樓的蟹宴是我近期吃到最滿足的一餐，從上桌的第一口就驚喜滿滿。生拆蟹粉花膠羹濃稠細膩，蟹粉的鮮香裹著花膠的軟糯，入口暖潤綿密，每一口都能品出鮮活的蟹味。 清蒸5両大閘蟹蟹殼薄脆，掀開滿是金黃油潤的蟹膏，綿密黏糯的質感混著清甜蟹肉，蘸一點薑醋，鮮甜在舌尖漫開。 蟹粉扒豆苗和蟹粉撈飯是經典搭配，豆苗脆嫩吸飽蟹粉的鮮香，清爽又有層次；撈飯拌開後每粒米都裹滿蟹粉，鮮香鑽進米香裡，吃起來溫暖踏實。 最後的薑茶湯圓剛好解膩，湯圓軟糯，薑茶溫潤，讓整頓飯的收尾舒服又貼心。餐廳的服務細緻得當，環境雅致安靜，很適合慢慢品蟹，是一頓值得專程來吃的時令美味。…查看更多

🇭🇰大圍必試！「念月樓」正宗江蘇蟹宴🦀｜食盡5道蟹粉奢華料理✨.
秋風起，又到食蟹季節！今次去大圍「圍方」試吓呢間主打江蘇菜嘅「念月樓」🪕佢哋嘅大閘蟹宴絕對係高質之選！由前菜到甜品全部蟹粉入饌，懶人食蟹都零難度✌🏻.
🦀 【清蒸大閘蟹】（5両/隻）
一上枱就聞到濃郁蟹香！蟹黃多到爆膏，金黃色嘅蟹膏入口綿密似奶油，帶微微甘香；蟹肉鮮甜得嚟有層次，蘸少少鎮江醋更提鮮。完全無腥味，連蟹腳肉都飽滿彈牙💯🍲 【生拆蟹粉花膠羹】✨
超驚喜嘅一道！花膠厚身又膠質滿滿，咬落去「嗦嗦聲」；蟹粉份量多到撈勻每啖都食到金黃蟹油香，羹底用老雞湯熬製，濃郁得嚟唔會膩，暖笠笠好治癒～🥬 【蟹粉扒豆苗】🌱
豆苗嫩到不得了！師傅火候控制得超好，菜莖爽脆無渣，上面鋪滿澎湃蟹粉，鹹鮮味同豆苗清甜完美平衡。最正係蟹粉帶少少脆脆嘅蟹膏粒，口感豐富到想encore！🍚 【蟹粉撈飯】🍛
邪惡度爆燈‼️ 熱辣辣炒飯淋上滿滿蟹粉，撈勻後每粒米都沾滿金黃蟹油，仲有粒粒蟹肉增加口感。建議加少許店家特製薑醋，酸甜味中和油膩感，瞬間清碗！🍡 【薑茶湯圓】🔥
完美收尾！薑茶辣度溫和，飲落去由喉嚨暖到胃，手搓湯圓外皮煙韌，花生餡夠晒流心💥🥜同薑茶一冷一熱好過癮！食完蟹飲即刻驅寒✅
🌟 總評：環境古色古香有私隱度，服務細心（會主動換骨碟同加茶）💯蟹宴食材新鮮冇欺場，蟹粉菜式全部真材實料，最啱約班「蟹控」朋友黎慢慢嘆💖記得預早訂位呀😝.
#大圍美食 #香港蟹宴 #大閘蟹 #念月樓 #圍方食記.📍地址：大圍車公廟路18號圍方2樓232號舖
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酒樓裝修優雅。搞笑嘅係佢嘅裝修都有少少高級味，但係竟然俾個金色幾靚嘅嘅盤子你自己去洗碗洗碟，好似有啲唔係幾match。👌🏼魚中龍皇社丹蝦點心紙寫住係得獎菜，雖然價錢好貴，都忍痛試一試。我諗得獎嘅原因完全係因為賣相好靚。佢主要係有三隻餃，下面係杰身嘅芡汁再撈咗啲蟹柳。三隻餃嘅味道平淡。不過賣相確實係好賞心悅目。👌🏼黑松露野菌腸粉食到有黑松露味。腸粉皮滑身，但係偏厚身。👌🏼豉油皇香煎日本淮山正常預期嘅味道，加咗啲蔥花多咗少少惹味。香芹鮮蝦粉果唔係傳統酒樓嘅粉果味道，更加似係加咗芹菜嘅蝦餃。🤔鮮肉濃湯小籠包薑汁味太濃。👌🏼鮮露筍蝦餃皇蝦肉飽滿，味道質素唔錯。👌🏼香煎焦糖小米糕小米糕質地硬硬地，加左一啲焦糖汁。…查看更多

今日我去咗大圍念月樓食大閘蟹宴，呢間餐廳位於大圍站，出閘之後直接上圍方就到，交通非常方便，無論搭地鐵定巴士都好容易搵。餐廳裝潢雅致，座位舒適，好適合同朋友或者家人聚會食嘢，今次我哋訂咗一個大閘蟹套餐，食物內容相當豐富～首先，第一道係生拆蟹粉花膠羹，呢個羹滑滑地，蟹粉味道好濃，花膠好味，雙重口感，食落去非常滿足～接住就嚟到清蒸大閘蟹，呢隻蟹大約五兩，肉質鮮嫩，味道甜美，爆曬膏，金黃色蟹膏，入口即溶，好滿足呀！然後就係蟹粉扒豆苗，呢道菜色彩鮮艷，蟹粉厚實，豆苗新鮮，口感清脆。蟹粉嘅香味同豆苗嘅清甜味好搭～最後就係蟹粉撈飯，飯粒粒分明，蟹粉滲透喺飯入面，食一口停唔到，真係好想多食幾碗。再加上薑茶湯圓，甜甜地，湯圓皮薄餡多，裡面有花生蓉，食完又暖胃，完美結尾。今次大閘蟹宴，真係食到好滿足，無論味道定環境都好棒，絕對值得推薦！如果你地鍾意食大閘蟹，不妨試下呢間念月樓，肯定唔會失望！…查看更多

從美食節目中看到此酒樓的介紹 推介叉燒包及其他的點心好食 而自己亦有飲茶吃點心的習慣..便決定去試一試 看個究竟. 但是失望而回 帶子腸粉不夠熱 不知是否c fu做完後沒有人上菜還是什麼原因 另外 XO醬蘿蔔糕也是一樣的情況 到了推介的叉燒包 這個真是熱辣辣 但叉燒味道偏甜 而包又沒有口感 至於服務態度真係麻麻.. 埋單時待應掉底張收據擰轉頭就走. 總括來說 此酒樓CP值超低 服務質素差 其實飲茶有其他非常多的選擇. 所以不會再光顧..…查看更多

呢個質素簡直對不起個價錢 雪山包凍冰冰 蝦餃燒賣乾柴 很失望，比起之前過嚟食質素差好遠 只係環境比較好 服務也不錯 但是點心實在太難食 太貴 平均要$6x 碟 真的真的太不值 不會再有下次…查看更多

食個下午茶味道和質素唔錯，坐得好舒服蠔仔泡飯好好食。。。豆腐都夠脆帶子招牌菜其一蠔仔大粒肉質鮮甜汁液口感豐富肉碎入味十分細膩與米飯混合時非常容易入口米飯吸收了蠔仔和肉碎的鮮美醬汁，米粒軟糯，口感香滑加上脆脆味道清甜爽口滿足…查看更多

食物味道幾好環境舒適潔淨但服務態度非常差比平時酒樓貴2倍嘅價錢，但沒有服務雪山叉燒包$62, 等咗一個鐘，追咗兩次都未到叫啲侍應追，啲侍應問我係咪埋單(好似買單俾錢就應你，你追嘢食就唔理你)食到一肚氣唔該☹️☹️☹️…查看更多

之前同屋企人為咗慶祝母親節，選擇咗呢間中菜廳去飲茶，午市要限時90分鐘，都好少遇到飲茶係要限時。地方都算闊落，衛生狀態良好。食物嘅選擇非常多，令人眼花撩亂，詳細可以參考我附送嘅菜單。我哋一家叫咗好多好多嘅食物，包括牛柏葉、燒賣、蝦餃、牛肉球、芝麻卷、腸粉、菜心、鳳爪、銀針粉、福建炒飯、豆腐花等等，賣相可以參考我附送嘅圖片，總括嚟講味道都算唔錯，尤其係個銀針粉，非常惹味。美中不足嘅地方係有啲員工態度欠佳，而且限時亦都令人有啲匆忙嘅感覺，尤其係有員工，因為用膳時間即將到達而拒絕加單。我明白限時係一早講定嘅規矩，但係我離開餐廳嘅時候其實我見到附近起碼有六張空枱，令到我覺得係咪有需要咁強硬去執行限時。九個人總共食咗超過$2500，每位接近$300，淨係茶錢都每位$20 ，作為咁貴價嘅飲茶地方，服務態度應該要更加良好。係香港經濟咁嘅狀態下，咁嘅服務態度，只能說希望呢間餐廳自求多福。…查看更多

好：環境新、擺設新差：員工服務、食物質素尤如屋村酒樓，但你收我屋村一倍價錢，一啲都唔值！ 我即刻search 你地咩呢間係咩集團，有咁多唔靚食肆，但服務都唔求其！一定唔再黎！少一間得一間，唔好左住商場開間正常食肆，阻住我哋耒揀好既地方食飯！Eg 1 求其態度- 明明4人枱好大（比一般食肆闊落，當時只坐3人，張台只有3件點心，放菜既阿姐將第4件點心求其放台角邊位？係唔係咁忙呀，行大步啲放中間都唔得。你好趕時間？你走時，從容不迫、唔覺你急趕….. 即刻講「可以放入啲嗎」，職員：「你自己放」，轉身就走？一份牛柏葉都$65-70，做野求其到同屋村一樣！！Eg2 新鮮一蒸出嚟嘅雪山叉燒包，完全唔會覺得熱、（如果唔係冰凍都可以叫做室溫既話手，呢個係室溫囉！一放上枱就食都竟然唔會覺得熱，一個蒸包可以咁「熱」，你舖頭真係Number one! 一流呀，你認第二，冇人認第一！Eg3高級食肆啲食物拎出黎放我枱枱角，唔拎tray, 我枱角比你整到一大達嘢 污糟嘢、立痴痴、個底污糟邋遢整污糟張枱，我坐左一陣都食二、三碟小食，本來去一間decent 既餐廳食午餐，食服務，你員工求求其其，乜鬼mood 都冇哂！Eg 4 etc 都唔講喇, 食完根本唔會再黎!…查看更多

🐑杏汁白肺湯，唔得，好淡味，冇乜杏味，又毫無肉味，淡如水，係我喺香港飲過最差、最差、最差嘅杏汁白肺湯。🐑夫妻肺片，豬脷同金錢肚，鹵過後再用麻辣醬涼拌，鹵得夠入味，麻辣醬唔係好辣嗰隻，但勝在夠清爽。🐑蔥油雞，其實係炸子雞加蔥油，炸子雞炸得好好，皮脆肉嫩，連雞胸都好嫩滑，蔥油夠晒香，非常好。🐑水煮魚，個汁夠辣夠麻，但比起川川嚟講就爭咁少少香氣，桂花魚片新鮮嫩滑，竹筍、花生苗、薯粉、青瓜索汁幾好，竹筍尤其一流，鴨血來貨就差啲，不過其實成個Lubuds集團嘅鴨血都係唔好食嘅，換過個Source佢啦，拜托🙏🏻🐑炸蟹鉗，幾有彈性，蝦肉都係新鮮，都算炸得都算唔錯，唯一就係可以畀多兩粒鹽調調味就更好。…查看更多

星期四下午飲茶，一去到就話只有個半鐘，時間到咗不停催促，服務態度不太好，如果想坐耐啲同朋友傾偈，最好唔好揀大圍圍方的念月樓。食物其實OK，五個人食咗$1300 ，叫了幾個點心，粉絲雜菜煲，杏汁燉白肺湯窩，四川擔擔麵和招牌焗豬扒飯；咁嘅價錢，其實可以俾客人坐夠兩個鐘，因為餐廳三份一嘅位都係空嘅，啲夥計又唔係好醒目，咁多空位都叫客人走，佢話公司叫到冇辦法。其實餐廳有多啲人坐，有人氣，出邊啲人自然會入嚟，平日仲有很多空枱，餐廳的管理層真係要反省一下。…查看更多

今日同屋企人一齊去完車公廟，就過黎圍方行下街，食個 lunch，揀咗呢間飲茶。我地一行7人，侍應比咗個角落位置我地，相對比較寬敞同埋安靜，唔錯！唯一唔夠好既係4隻枱腳會頂腳，唯有我地做後生既就幫手坐d無咁舒適既位置啦入到黎見到d濕紙巾包裝袋，先知呢間原來係 LUBUDS 集團，咁質素應該都有保證既。呢間價錢一d都唔平，差不多係酒店中菜既點心價錢。總類都好多，而且唔係d創意料理，鍾意正正經經飲茶的應該會覺得滿意既。廚部（包括炒飯麵）就要11點後先有，11點前主力只做點心我地咁多人，都叫咗好多點心，其中一樣我最鍾意既就係牛肉球，個牛肉味同埋個彈牙既質地會令你食得出佢落足料小籠包中規中矩啦，始終呢度唔係主打食上海菜燒賣呢，我估佢將d蝦肉打埋，同豬肉又夾埋，所以你唔會見到一隻隻蝦，但又食到蝦同埋豬肉既味，唔錯！XO 醬腸粉係老公既摯愛，呢間都整得幾惹味，唔會好辣，小朋友都食到阿女最鍾意呢個雪山义燒包起初見佢個樣白雪雪，好似唔係好烘過咁，覺得唔係好吸引，點知食落係外脆內軟，熱騰騰既包其實好難難食，而佢包入面肉同醬既比例好好，味道亦都好夾，呢個算係出色既炸野都做得唔錯，呢個蘿蔔絲酥餅唔會好油，不過個人唔太喜歡芝麻，所以覺得有d畫蛇添足我都係鍾意咸水角多d，佢做到皮薄餡靚，看似簡單但其實佢食完唔會成口油，調味剛剛好，呢個都係推介既除咗點心，其實仲叫咗個海鮮窩麵，味道都唔錯，清清地濕濕地，啱哂同枱既家人。總括來說，呢餐都係唔錯既。人多的話，都係book位會好d，因為走既時候大概1點左右，門外都仲有唔少人等位既。…查看更多

念月樓位於圍方商場2樓，集嶄新粵菜、川菜及高水準中式點心於一身，裝潢古雅，環境舒適，也有包廂設計，滿足不同客人需要，無論家庭聚會及宴請都適合不過。🔸脆皮蔥油雞（半隻）$298作爲餐廳招牌菜之一當然要一試🐓呈金黃色的外皮，口感酥脆，內裡雞肉鮮嫩多汁🙂‍↕️蔥油的香氣濃郁，與雞肉的鮮美互相襯托，帶來豐富的風味，每一口都充滿了滿足感。🔸蒜泥白肉 $128白肉片薄且嫩滑，内裏包著一片薄薄的青瓜🥒搭配新鮮蒜蓉磨成的蒜泥🧄蒜泥醬汁的濃郁香氣與白肉及青瓜的清淡味道相互融合，口感豐富且有層次🔸蠔仔肉碎泡脆米飯 $198蠔仔份量十足，每隻都大大隻脹卜卜🦪咬落鮮嫩多汁，肉碎與泡飯吸盡湯底精華，再加上脆卜卜的脆米🤤味道豐富濃郁，份量亦絕對足夠分成6碗。🔸生磨日本芝麻卷 $55芝麻卷外皮柔軟且帶有彈性🖤內裏細膩濃郁，每一口都能感受到芝麻的滑順口感外層再灑滿芝麻，帶來雙重的芝麻滋味…查看更多