御泰坊-泰越菜 (已結業)

由於喺觀塘區上班，誇張d講句，大部分觀塘區嘅大大小小、中西日韓越泰意抑或是茶餐廳、喺工廠大廈定還是大型購物商場內、只此一家嘅又或者連鎖集團式嘅，我都光顧過。😅我個人對越式/泰式嘅食品好麻麻，但有時候要同客食飯，都唔輪到我揀。因此我認識了這餐廳。「御泰坊」聽落有d似連鎖集團式經營嘅泰國餐廳，但原來佢只止一家！喺apm 商場入面，大把餐廳，但佢永遠有好多人㩒飛等位嘅食肆之一。而呢度我最鍾意係佢杯特飲 - 香蕉果葩 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好rich 嘅口感（可能因為香蕉）而且有濃濃嘅berry 味（唔會比香蕉味蓋過）唔太甜，剛剛好！好~味~道！🤩

星期六和媽媽去了觀塘APM逛逛～說是想吃泰國料理就看到這一家便走進去。誰知道一坐下就好想離開 ... 座位是坐得舒服的，但奈何竟遇上自私的客人 ... 開著手機最大的音量在看劇 Orz不過已逛得很累就不想再找其他餐廳，快快點好餐～吃完快點走就好！！先點了 - 生牛肉湯粉 ($58)這個的湯滿濃郁，河粉的份量亦算多，滑身得來容易入口。生牛肉的肉質很嫩～整體來說還不錯。媽媽點的則是 - 雞絲扎肉湯粉 ($55)那個扎肉也切得太薄身 ...想要配湯粉的酸甜醬汁需要直接問店員拿喔！青木瓜沙律配豬肉 ($78)青木瓜咬落很爽脆～沙律吃起來很酸且帶辣！那豬肉好好好鹹！即使配上青木瓜一起吃還是覺得超鹹 ... 

一向很喜歡到這兒吃飯，因為這兒的食物質素一向都可以保持得不錯！我還購買了會員的資格！但是，在這天，有件事卻令我接受不了！薄餅？為何是這個賣相呢？幸好，其他的食物還算保持到質素！還有，我最愛的甜品拼盤，沒有了🤨

一直以來食泰國菜我只會第一時間諗到去九龍城，但今次朋友話唔想去到咁遠，就說不如試試這間，結果尚算不錯，有些菜式亦有驚喜。首先要讚的是星川大花蝦。咖喱汁很香很濃，雖然惹味來說一定不夠泰國曼谷的建興酒家，但都很值得推介。芒果及藍莓奶凍 ❤️第二個要讚既係甜品。甜品名叫「寶貝, 寶貝」，的確兩杯奶凍都很高質！鮮果除左裝飾之餘入口亦新鮮，果味濃郁，同奶味作出很好的平衡。作為泰國餐廳的甜品來說很驚喜呢～海南雞 & 香蔥蒜蓉包有點可惜是無去骨，亦無配油飯。不過雞油香搭夠，肉質如果可以再嫩少少就更好了。越式燴牛尾 其實不太喜歡牛尾的騷味，只不過超愛食的朋友堅持要點⋯⋯肉來說燴得很嫩，醬汁亦惹味。下次食泰菜又多個選擇

今日一連兩餐都外出用膳，但兩間餐廳的質素就呈天淵之別！ 上一篇說了午膳的餐廳，現在就說說這間我們食晚餐的御泰坊。 因為放工後買了戲票，所以看完戲已經是晚上9時多，我們便到戲院附近的APM食晚餐。 剛好經過御泰坊看到有宵夜套餐，便直接進內醫肚。 食物的價錢的確是便宜很多，宵夜套餐只需$98就有2個餸。相比午市和晚市抵食很多呢！ 由於已經是晚上九點半多了，所以餐廳內客人不多，放眼望去，只有2-3枱的顧客。 感覺很寧靜。 我們共點了4款食物及2杯青檸可樂。 先來的是凍盤，有煙鴨胸米粉卷和大蝦柚子沙律。柚子沙律很爽甜清新，蝦肉彈牙有鮮味，而柚子就很多汁，再特別加入了有點辣味的茄汁，感覺很特別惹味和開胃呢！ 而米粉卷包得紥實，餡料有米粉、紅蘿蔔、芒果、煙鴨胸。配上酸酸甜甜的白醋汁， 一口咬下去時，口感有爽、有軟、有煙韌感，加上鴨胸的油脂香味，很相襯！ 然後是菠蘿雞粒炒飯。這炒飯的黃薑味很重，炒得很香，而且味道調較得恰到好處， 鹹鹹甜甜的！唯一不足是這炒飯感覺像翻叮熱的，而不是新鮮炒的， 飯粒有點不多乾身分明。 而我覺得最值得試的就是這個咖哩薯仔羊腩了！羊肉和薯仔都炆煮得非常的軟稔入味

晚上在apm 行街 順便食晚餐由於是週末的關係 間間餐廳都好多人等位最後因爲呢間最快有位所以食呢間其實都食過幾次 今次食明顯質素下降了不少就座後舉手點餐 舉了5分鐘也無人理會每次見到店員行過也揮手和說落單店員也視若無睹 其他數位店員員掛著帶位和企埋係水吧 不問世事最後經理終於來為我地落單 這位經理算是全店最勤力的一人了我見他不停落單又收銀落單後十分鐘內全部食物一次過上檯 效率好高冬季限定的 梅子柚子蜜 味道不錯 但略嫌比較淡 雞煲對此碟菜既評論只得一個字 ： 油成碟野太油膩 雞肉只得數粒 其他全是雞骨和骨碎 味道又太濃味 下次不會再食而馬拉盞通菜就保持水準 不過不失最後一道是蟹肉粉米粉成碟只有咸味吃不出其他的味道試過一次便夠 下次也是吃其他吧如果不是比較容易等位 應該不會再試了

呢排成日GYM 完都約朋友去搵食~不過我會避開LUNCH TIME PEAK HOUR, 朋友係觀塘返工, 佢都係可以自由LATE LUNCH唔駛同人迫～平時我地去海升個邊, 今日就黎返APM, 朋友揀既~我都未食過呢間呀~呢度有LUNCH SET~不過我地今日唔係叫LUNCH SET. 哈哈~我地叫左咖哩牛腩牛筋 $118炸蝦餅$50同埋兩個白飯~個咖哩好好味, 夠辣好惹味, 要係咁撈飯食~~~ 我又忍唔住係咁撈汁, 不過唔夠汁, 所以唔洗食哂碗飯, 否則就勁邪惡咁食哂成碗野~ XDDD

在這裡食晚餐，叫左青木瓜沙律，好辣好硬，柚子沙律味道太甜，牛油雞翼味道可以，牛扒正常，雞煲味道太鹹，而價錢偏貴，之前見評價咁好以為好正，但食過一次覺得名過其實。

沒想過泰國菜都可以煮得這麼差。。。這次的晚餐完全吃出了那種沒誠意的態度。不好吃的原因並非味道，是質素。份量少，價錢高都算！出得街食預左洗錢！但這樣的質素真的接受不了！等位時間約十五分鐘左右，二人坐四人座，舒適。點完菜，不用五分鐘的時間，泰式鮮蝦金邊粉到～根據時間來看，不是即叫即炒，應該炒好一大盤準備隨時上菜。金邊粉份量不多，鮮蝦只有兩隻。一放入口，唔熱的，食多兩口，油到不能，我已經唔想再食。性價比極低！第二道出場的香芒軟殼蟹米紙卷，我從來未食過淋身的軟殼蟹又係炸完擱置一邊等上菜。。。軟殼蟹身為此小食的主角，真令人太失望緊隨軟殼蟹的有薄餅，咖哩未到先見薄餅，同樣都不熱，感覺像在超市買回家番熱那種薄餅。最後上枱的南瓜青咖哩豬頸肉，終於是熱的！偏辣，我建講改名叫青咖哩雜菜豬頸肉，有茄子，紅蘿蔔，豆角同粟米仔，而菜式名稱中的南瓜可能已經煮到變成蓉，食到最底見到一塊指甲般大及的南瓜片及一細粒南瓜蓉。而豬頸肉的質感都是怪怪的，像被梳打粉醃得很淋。而服務都很。。。叫待應比多一個魚露汁，樣子木納無表情，也沒應一句，行去拿給我們，唔該晒。女的侍應很有媽媽的感覺真心希望會有改善，不要只顧賺錢，忽略食物質素

APM人流不論於平日或假日均是絡繹不絕，若不相晚飯時被限時用餐，建議於這兒訂位用饍。這間餐廳主打非單純泰式食品，還有越式及東南亞ＦＵＳＨＩＯＮ菜，選擇不少，加上座位間隔充足，不會有椅背碰椅背之事。牆上及枱上滿布蘭花擺設，加上木枱的暖色設計，尤如置身曼谷購物商場內的餐廳～今晚一行９人在上ＰＡＲＴＹ　ＲＯＯＭ玩ＢＯＡＲＤ　ＧＡＭＥ前先到這兒填飽肚子。我們點了一份４人餐再加５個散點，份量絕對充足。最為欣賞的是咖喱麵包雞，色香味俱全。色：即叫即焗的酥皮色澤金黃，加上雞雞造型的盤子非常吸睛；香：劏開酥皮，咖喱及香茅香氣隨即飄散；味：黃咖喱屬中辣，雞肉軟淋入味。牛油雞翼及炸蝦餅亦是不容錯過的前菜，兩者即叫即炸，實是惹味！叫人失望的是燒豬頸肉木瓜沙律及沙嗲串燒，前者肉乾，沙律汁過辣；後者為無味雪肉，沙嗲醬的花生香味亦欠缺。

Lunch time，朋友忙𥚃偷出一點時間與我聚餐，今日係APM尋找美食...觀塘真係好多人，每一間都排隊攞位，見到一間等位人數少一點，便決定於此。餐廳以木色為主，櫈以暗紅與啡系相配，牆上有書架及簡潔日韓系圖牆，地方舒適寬敞，更有沙化位增加私隱度，店員更不時添加暖水值得一讚Lunch set 海南雞配白飯或油飯(轉雞比另加$5)($68)海南雞當然配油飯，份量十足，雞啖啖肉，不過非常淋，越食越有霉的感覺，油飯有油香味，稍嫌多了點油膩芒果蝦子沙律(跟餐）賣相不佳，感覺是別人食完的，檬粉一堆，少許芒果生菜青瓜及蘿蔔絲，再加魚露及酸酸甜甜的沙律汁泰式鮮蝦金邊粉（$88)賣相同樣差，蝦只有三隻及少量雞肉，中間開始的金邊粉黏成一舊，粉沒有炒得乾身分明

鮮蝦金柚子沙律:開胃之選,其實夠新鮮味道已很好鮮蝦扎肉米紙卷: 米紙卷我覺得好Fresh , 入面包左d菜,味道很清新.椰青海鮮焗飯:一嚟到 "好香"個飯好香椰汁味,椰青肉加埋海鮮同飯一齊食,仲可以講d咩南瓜蟹肉粟米湯:夠creamy,味道岩岩好.甜咖哩羊排骨:好入味,夠淋唔會韌,加左少少酸奶,同咖哩配合,好好味馬拉盏通菜:合格,夠野味.炸蝦餅：蝦餅炸得好脆，口感好有彈性

今日book枱七點半，點知就早到了，約六點九就去到啦！入到去坐下，傾下計，等齊人七點半就開始叫嘢食。三個人坐五人枱，尚算寬敞。用餐又冇限時，所以是傾計之選。但大家都掛住傾計，所以環境係比較嘈吵。大人有大人傾計，細路有細路玩， bb有bb喊。如果想靜靜地傾計，呢度唔係一個好地方，但唔介意嘈Ｄ，呢度真係可以慢慢傾都得。食物方面，港式泰國食物味道，沒有特別太好味，但係食完之後沒有口乾，相信不足太多味精，味道主要都係來自本身香料。三個人叫咗五道菜，食量啱啱好。

今日Date咗好耐冇見嘅好朋友食飯突然間好想食泰國野 見到有間泰國嘢居然唔使等位😍😍見到冇乜人 本身以為好貴 打開個餐牌e又唔貴wor 叫咗金邊粉 馬拉盞通菜 蝦 同埋生菜包 開頭唔緊要生菜包因為我怕食辣野 點知佢辣得黎我又食到～～～～ 金邊粉就麻麻哋 冇乜味又唔夠熱～～～～馬拉盞通菜都好夠味～～～～整體來講都合格嘅👏🏻👏🏻👏🏻環境方面我覺得非常舒服 到八點幾開始人多都唔會覺得好擠迫 傾計嘅好地方 兩個人總共食咗三百蚊左右

約左一位朋友同佢嘅屋企人，兩家人相約系呢間餐廳食飯因為太耐無食過泰國菜，見幾多人對佢都好評，就揀左佢啦~前一日透過電話book抬，所以唔需要等位，但呢間餐廳應該幾受歡迎，都好多人等位用餐時間系1.5 hr因為朋友唔食得辣，所以今次選擇嘅菜式都會迎合番佢嘅口味第一樣上嘅係香芒軟殼蟹米紙卷，原本我自己唔太中意芒果，但意外地芒果同軟殼蟹嘅配搭幾好，加上一個酸酸辣辣嘅醬汁，幾開胃！炭燒豬頸肉，呢間嘅豬頸肉唔算做得好出色，個醬汁味道都有少少奇怪蟹肉炒粉絲，蟹肉分量較少，感覺上有少少似韓式炒粉絲嘅味道馬拉盞通菜，有啲泰國餐廳會將呢道菜做到好辣，但今次唔辣，連我朋友都食到，但個人覺得佢做得唔夠惹味蕉葉燒烏頭，應該系所有菜式入面最欣賞，一食入口有一陣香茅味，上面有特製嘅醬汁，魚亦都無腥味，隔離亦都有一個酸辣嘅汁配搭鮮菠蘿雞柳炒飯，入面仲有提子干一齊炒，但炒飯味道有少少淡其實總體黎講唔算差，菜式選擇都多，上菜好快，但對比一啲定價比佢更平嘅泰國餐廳，佢就會缺少啲競爭力。