更多
2025-05-26
44 瀏覽
閒暇時光,總愛鑽進街角的茶餐廳,尋覓那份獨特的港味情懷。這次也不例外,邂逅了兩款讓人難忘的吐司。 先上桌的是法式吐司。輕輕咬上一口,那酥脆的外層在齒間發出「咔嚓」聲響,而內裡卻柔軟得如同雲朵,奶油的香濃與麵包的麥香交纏,再配上旁邊新鮮的生菜和小番茄,清爽解膩。 緊接著,火腿蛋吐司登場。烤得金黃的吐司片,夾著厚實的炒蛋和火腿,樸實又紮實。拿起它,還能聞到淡淡的烘烤香氣。一口咬下去,吐司的焦香、炒蛋的嫩滑、火腿的鹹香依次在口中綻放,簡單的食材,卻被茶餐廳的師傅搭配出了驚喜的味道。 在這間茶餐廳,這兩款吐司,讓我在熟悉的味道裡,再次領略到茶餐廳的獨特魅力。
張貼