廿一由八

營業中

休息中

係石塘咀反工既我，成日都去山道尋覓不同既☕️ cafe，帶來一刻平靜，為自己叉叉電！🔋✨今次去左間近HkU個邊既cafe，店鋪以大自然既設計🌿，木質既枱櫈配合柔和燈光💡，令人一入黎就有種慢落黎既感覺，可以輕輕鬆鬆咁享受悠閑既午餐🍽️。🔅進擊的美式孖醬炸雞漢堡🍔 漢堡以酥脆既炸雞為主角，搭配特製的雙醬，口感豐富😋。仲有一啲椰菜絲同甘筍絲🥬🥕，外脆內嫩，十分美味！🔅香煎蝦配意大利烏魚子扁意粉🍝 大大隻既香煎蝦仁🦐，搭配意大利扁意粉，撒上烏魚子🐟，增添獨特既海味和鹹香，讓整道菜更加美味可口！🔅海鹽香緹忌廉天使蛋糕🍰 蛋糕以輕盈既天使蛋糕為底，搭配香緹忌廉，並撒上海鹽🧂，平衡了甜味和鹹味。蛋糕既質地鬆軟，口感細膩，飯後來個小清新，真係好岩！🌈🔅檸檬起泡梳打🍋🥤 檸檬汁同埋氣泡水製成，輕微既酸甜味🍭，特別適合炎熱的天氣☀️，真係一款清新爽口的飲品！🔅冰美式咖啡☕️❄️ 濃郁既美式咖啡，經過冰鎮處理，口感清新而不失濃郁，真係一杯提神的飲品！💪✨

最近發現香港大學站附近有一間不錯的餐廳，名字亦很特別，叫廿一由八，原來老闆是姓黃😄一進店內，完全被書卷味氛圍着，全店幾乎爆滿，幾款所有人客都是大學生，令我回味讀書的那段時光。香烤羽衣甘藍、南瓜溫沙律配義式糖醋紅洋蔥汁羽衣甘藍經過香烤處理，外層微脆，內裡卻保留了柔軟的口感，讓人每一口都能感受到清新的感覺。搭配上金黃的南瓜和義式糖醋紅洋蔥汁，讓整道菜肴更加生動。香煎蝦配意大利烏魚子扁意粉香煎蝦的外層略微焦香，內裡卻保持著鮮嫩的口感，每一口都能感受到蝦肉的鮮甜。烏魚子所帶來的鹹香與蝦肉的鮮味相得益彰。醬汁的濃郁卻不油膩，讓每一根意粉都包裹著香氣，令人忍不住一口接一口。海鹽香提忌廉天使蛋糕蛋糕的質地輕盈，入口即化，仿佛在舌尖上跳舞。蛋糕本身的甜度適中，讓人感受到淡淡的香草氣息，與香提忌廉的濃郁奶香相得益彰。搭配的海鹽則為整道甜品增添了一絲驚喜，鹹香的味道能夠巧妙地中和甜味，使整體風味更加立體。Iced Mocha 咖啡香氣濃郁，巧妙地融合了濃厚的巧克力和奶香。每一口都能感受到咖啡的濃烈與巧克力的甜美，十分和諧。冰塊的加入，不僅增添了清涼感，還能保持飲品的冰涼度，尤其適合炎熱的天氣。Strawb

位於石塘咀山道93號地舖嘅"廿一由八"，真係香港大學站附近嘅隱世瑰寶！喺港大站MTR A1出口出嚟，過條行人天橋行3分鐘就到，超方便。由本地木工傢俬工作室起家，成間舖都係自家設計，連店名都好有心思——「廿一由八」係由創辦人姓氏「黃」拆開而來，「廿」「一」「由」「八」象徵木材由零散拼成成品，帶點詩意同哲理，幾有格調！店內全用優質木製桌椅，簡約日式文青風，木系傢俬配自然光，氣氛輕鬆又舒服。每張凳既設計都唔同，單係欣賞佢哋嘅傢俬已經夠有趣，感覺好似置身設計展覽咁！咖啡店部分由一位法國藍帶廚師主理。無論環境定食物，都感受到職人嘅用心同溫暖。🍝香炒雜菇蘋果扁意粉配發達芝士 $128呢個扁意粉真係要大推特推！🙌意粉煮得al dente，彈牙有咬口，每條都掛滿獨特嘅醬汁，清新、清甜，完全唔似傳統carbonara或者蕃茄醬嘅濃膩。入面有雜菇、新鮮蘋果粒同蘋果乾，蘋果嘅甜味同菇類嘅鮮香混搭出奇妙火花，食落清爽又回味無窮，味道特別到我想即刻encore，超級推介！🍝✨🍔 進擊嘅美式孖醬炸雞漢堡 $148漢堡夠霸氣！炸雞扒超大塊！外脆內嫩，配咗青島醬同沙律醬雙重滋味，仲有紅蘿蔔絲同紫椰菜，口感同顏色都好豐

星期六嘅晚上，幫襯依間位於山道嘅cozy木系小店，叫咗一個二人餐 $560🥰前菜雞肉蘇格蘭炸蛋，材料豐富，有炸左嘅免治雞肉包住溏心蛋，下面舖有大量生菜絲，配上豐富嘅香料，切開炸蛋流心出嚟，好壯觀好好味😋主菜烤羊架配腐乳意式燉飯 +$80羊架香脆嫩滑，粉紅色好誘人，雖然配腐乳但好易入口，好快已經食晒成碟燉飯。法式多士 +$80海鹽焦蕉蕉海鹽焦糖香蕉+雲呢拿雪糕，配上法式多士，好香脆😍濃濃朱古力 +$48依個甜品好豐富，有朱古力mousse, 朱古力忌廉，海鹽可可脆片，配上特級欖油，滿載幸福感🤩飲品方面，我哋叫咗兩杯cocktail, 分別係Strawberry Mint Dark Rum $68，Chocolate Rumic $78，清新解膩😋評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺廿一由八石塘咀山道93號地舖 📍香港大學港鐵站A1出口5分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #山道 #ShekTongTsui #石塘咀 #廿一由八

前幾日翻咗黎香港🇭🇰 放完長假充滿電感覺很好！🫶🏻🫶🏻難得有五一黃金週假期 同朋友來港島西嘅cafe chill ~ 裝備以木系自然為主 感覺好休閑舒適！好適合大家談談心 或靜靜地工作！😚🖍️焦糖燉蛋西多士西多士整得好鬆軟 焦糖燉蛋味超香 (●´ω｀●)ゞ成個西多士充滿焦糖脆香～ 甜甜的！混入埋水果食落更香甜！ 喜歡喜歡💕🖍️經典義式千層麵配香烤西蘭花每一層寬麵都有經香烤的牛肉碎肉作內餡 千層麵層層分明 特調的蕃茄醬酸甜酸甜 混搭食很開胃又好味🤤🖍️海鹽香緹忌廉天使蛋糕偏濕潤感的海綿蛋糕🍰 海鹽味都好出🫶🏻配埋表面的焦糖奶霜令口感更balance 🖍️蕃石榴椰子水🖍️百里香蘋果氣泡

今日去港大附近做野，經過呢間CAFÉ，好有台灣的文青風格，入去滿滿的書卷味氛圍着，都有幾台一家大細，幾乎爆滿。環境好明亮雅緻，有種慢活及享受當下的感覺，好Relax～我地叫左：🌟焦糖燉蛋西多士賣相好吸引，輕輕燒過的吉士醬佈滿多士，入口外焦香，內軟香滑，唔會太甜，十分好食！一定要試！🌟羽衣甘藍南瓜溫沙律酸甜的口感令人驚喜，烤羽衣甘藍的脆口配搭柔軟的南瓜，口感清新又滿足。特別係南瓜口感綿密又鬆軟，好好食。🌟冷萃咖啡想不到有驚喜，值得一讚！

Creme Brûlée French Toast $138西多士燶燶哋好香，上面鋪滿富蛋香嘅吉士醬，加埋上面火槍燒成嘅焦糖脆脆好邪惡。疊埋酸酸甜甜嘅莓果一齊食冇咁漏。超大塊兩個人share啱啱好！Roasted Kale & Pumpkin Warm Salad with Red Onion Agrodolce $92 （+ $20 BBQ Pulled Pork)唔想凍冰冰又想食得健康揀溫沙律最啱！脆口嘅香烤羽衣甘藍以鹽粒調味，鹹香滋味。甜甜嘅南瓜片質地軟糯。以微酸開胃嘅糖醋紅洋蔥同埋爽脆嘅南瓜籽作點綴，味道同口感都更添層次。手撕豬肉唔會乾柴，調味得宜。Canele de Bordeaux $38即叫即焗嘅可麗露外脆內軟，焦糖香氣誘人。Strawberry Cold Brew $58冷萃咖啡味道溫和，無論酸度定苦力味都較低，加上微微嘅草莓香甜，超適合咖啡新手！Honey black $40 想飲齋啡又怕苦可以揀呢個，冇砂糖咁唔健康，又可以提升咖啡嘅味道！食物好味又大份，環境感覺悠閒，週末嚟渡過悠閒嘅下午真係寫意！

HKU附近嘅文青cafe 木系裝修令人感覺好舒服放假嚟食下野 坐下發下呆都幾chill咖啡拉花有一手 隻海馬勁cute呀進擊的美式孖醬炸雞漢堡超巨型呀 大到唔知點食好 最後我係切嚟食嘅炸雞好大件好厚 炸到好脆 味道有少少辣加埋椰菜蘿蔔絲同兩款秘製美式醬汁夠惹味感覺好清爽一啲都唔油膩呀 大蝦烏魚籽扁意粉真係超大隻呀啲蝦 結實爽甜好好味用左好多烏魚籽去煮意粉 味道幾咸香Sea Salted Chantilly Angel Cake天使蛋糕好鬆軟 口感帶少少濕潤上面嘅海鹽焦糖漿又唔會太甜 啱啱好

悠閑咖啡店，成間以木為主題，原來係由香港本地木工傢俬工作室所開，成間店都係自家設計，好有Feel。環境部份餐牌 北非蕃茄焗蛋 $88我呢排熱愛嘅菜式！成日都會自己係屋企煮，好簡單嘅材料、蕃茄、甜椒、洋蔥、芝士等，最尾係面打蛋，呢到就舖太陽蛋係面，我自己做法就會打完焗成溫泉蛋狀。一定一定要酸麵包食，酸酸甜甜好開胃而且勁飽肚！ 焦糖燉蛋多士 $138 我本身都係French Toast 嘅fans ，呢到嘅French Toast 仲有幾款特別味，配焦糖燉蛋好得意。表面有醬，一切開入面好鬆化，相信有打起過蛋白令佢有蓬鬆感，好似日式pancake口感，再配上水果，推！ Tiramochi $38 睇個名應該都估到係咩，係Tiramisu 加入mochi，咖啡味唔濃，放mochi都match 本身Tiramisu 軟綿綿嘅口感。 Earl Grey Latte $45 朋友唔飲咖啡，佢都有好多non-coffee嘅選擇，Earl Grey Latte好香， Combo set $65 好鍾意叫Cafe 嘅Combo set ，一雞兩味🤣

𝐂𝐚𝐟𝐞 𝐃𝐚𝐭𝐞:享受陽光灑落的靜謐午後· 廿一由八香港大學站附近｜可以慢慢用餐，慢慢看書🔖一打開門已經感受到濃濃的書卷氣息，可能是因為咖啡店在港大附近，這邊有很多在看書、做project的學生，整間店都洋溢着慢活的感覺。位置大、座位多，我跟朋友不知不覺待了近3小時～🍞𝐌𝐞𝐥𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐃𝐚𝐭𝐞𝐬 𝐌𝐞𝐧𝐮 ——焦糖燉蛋西多士 ▸廿一由八最signature的餐點，絕對要數這個多士～除了色彩繽紛很令人開胃外，味道同樣令人著迷～單看烤焦的麵包邊，以為多士是比較硬身的口感，怎料入口卻是非常軟熟！多士浸滿濃郁蛋汁，鋪上焦糖，吉士醬，藍莓跟士多啤梨，又甜又酸很開胃。整體口感有點像麵包布甸香煎蝦配意大利烏魚子扁意粉 ▸4隻超大的香煎蝦，爽滑彈牙，配搭鹹香烏魚子，帶有地中海風味，很惹味！*期間限定 特調 ʟᴇᴛ ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʜᴀᴘᴘᴇɴ ▸我們到訪的這天剛好撞上應援活動，有幸嚐到限時的特調飲品！是抹茶+焦糖蘋果+蜜瓜奶的組合🍈 配搭新鮮卻又很和諧

呢間Cafe都唔錯，喺正香港大學站出口，攞條樓梯就到，都幾方便。Cafe係落地大玻璃，採光十足，又可以睇吓出面嘅風景，空間闊落，而且佈置都幾有特色，感覺寫意。🥰雞肉蘇格蘭炸蛋幾新鮮嘅配搭，雞肉味唔濃，切開係半流心蛋，口感唔錯。柑橘三文魚配五香法式多士三文魚用牛油紙包好慢焗，用咗少少橙皮、柚子蜜去調味。整體嫩滑，同埋調味可以再多啲啲。烤羊架配腐乳意式燉飯賣相一流，羊架幾香，但係有啲位置有筋。呢個餐有埋燉飯，非常飽，可能兩個女仔食都夠。😆波本香蕉有齊雪糕、焦糖脆香蕉，基本上冇得輸。勝利甜品組合。😂Chocolate rumic呢個有驚喜！估唔到Cafe可以有一兩款酒揀。朱古力味同酒味幾平衡，冇搶對方風頭，好唔錯！

☕️ 繁忙都市生活，偶爾享受一刻寧靜，石塘咀有間咖啡店，店內設計融合自然元素，木質桌椅同柔和燈光，加上窗外綠樹，營造出一種悠然氛圍，真係令人想放慢腳步 🍃✨🥪BBQ手撕芝士拖鞋包🔥外酥內軟拖鞋包，搭配香濃BBQ醬同拉絲芝士，滋味撲鼻而來🤤🍝香煎蝦配意大利烏魚子扁意粉🍤新鮮香煎蝦仁，滑順意大利扁意粉融合，烏魚子鹹香增添獨特風味✨🧀煙燻布里巴斯克芝士蛋糕 🍰芝士蛋糕外脆內軟，煙燻香氣與綿密芝士口感完美結合😍🍯蜂蜜咖啡☕融合濃郁咖啡香與天然蜂蜜甜美，口感順滑，帶有焦糖味。蜂蜜甜度柔和，平衡咖啡苦味🌈🍓草莓朱古力拉花🍓精緻草莓朱古力拉花，甜中帶酸，完美視覺同味覺享受🥰廿一由八📍 石塘咀山道93號地舖#廿一由八 #文青 #咖啡控#香港美食 #西環美食 #美食分享 #港島好去處

「廿一由八」在香港大學附近，這家咖啡店，環境清靜，木系簡約的裝修風格令人感到放鬆，特別適合大學同學和老師來這裡聚會或自習。陽光透過大窗戶灑進來，營造出溫暖的氣氛，讓人一走進來便感到舒適。我點了煙三文魚香烤羽衣甘藍南瓜溫沙律，酸甜的口感令人驚喜，烤羽衣甘藍的脆口配搭柔軟的南瓜，口感清新又滿足。接著是微辛番茄醬燴三文魚配脆薯丁的扁意粉，香氣撲鼻，脆薯粒增加了口感的層次，少許辣味更是提升食慾。最後，煙薰布里巴斯克芝士蛋糕的濃郁味道 配上一杯香醇的Flat White及清新的Espresso Tonic，完美結束了這個愉快的午餐。

呢日陪朋友返HKU，喺附近搵咗間cafe girls talk一下，朋友話返咗咁耐都係第一次試😂 我最期待嘅當然就係要試吓佢最signature嘅焦糖燉蛋西多士🤤 🍔進擊的美式孖醬炸雞漢堡 $148份量都幾大，好彩係兩個人share一個main😂 炸雞burger中間配咗紅蘿蔔、紫椰菜，仲有辣同唔辣嘅沙律醬各一半，味道同顏色都非常豐富，鍾意食椰菜沙律嘅朋友話呢個配搭好啱佢口味！🍞焦糖燉蛋西多士 $138呢個甜品係由法式麵包brioche+香脆焦糖+吉士醬做base製成嘅，上面仲有啲berries，食落甜酸味平衡得好好😋 我同朋友都覺得食落好似實淨少少嘅麵包布甸，嚟呢度記得要試吓！✨🍰煙薰布里巴斯克芝士蛋糕 （Gluten free） $58朋友未坐低就已經話想食甜品，最後佢揀咗呢款～ 喺望落平凡嘅巴斯克蛋糕上面淋上一層糖漿，令到原本好濃嘅芝士味即刻無咁膩，可以食多幾啖！☕️飲品焙茶朱古力 S$48 L$5佢個拉花好靚好有心機，我同朋友都影唔停手📷 焙茶香味好出🤎蜂蜜咖啡 S$40 L$42好香蜂蜜味，佢嘅甜味令到咖啡無咁苦，適合想提神，但又怕苦嘅人士😝

繁忙中都要找時侯去抖一抖邊聽音樂看看書邊食喜歡的食物……地方要找舒適的。廿一由八正好可以讓我放鬆心情，落地玻璃設計，室內以木製傢俱為主環境非常舒服寧靜。●焦糖洋蔥落蘋果多士○多士烘得焦香淋上了蜜糖，非常鬆化蘋果搭洋蔥絲非常清甜，還有溶化了嘅芝士多重層次沖擊味蕾。●香煎蝦配意大利烏魚子意粉○賣相看似咸蛋黃原來係是烏魚子來煎香大蝦非常爽口…意粉每一口都充滿烏魚子🤤●煙薰布里巴斯克cheesecake ○煙燻過脆面焦糖芝士蛋糕 ，香濃芝士味質感軟滑入口溶化特意淋上蜜糖，味道多重變化。☕️飲品抹茶Latte 味道香濃入口幼滑草莓巧克力上拉花好靚……朱古力滲出微微嘅士多啤梨香味😋木製傢俱很有特式添添檸檬水廿一由八西環石塘咀山道93號地舖找日再同老公再來……