行去地鐵站時見到呢間前米芝連三星名廚「廚魔」Alvin Leung（佢嘅旗艦餐廳Bo Innovation現為米芝連二星）做老闆嘅茶記，好奇心驅使下食番個下午茶餐。要咗個鹹牛肉芝士蛋治同凍檸茶。個蛋牛治勝在夠厚身，蛋算滑，芝士亦夠，味道算中上，只係杯檸茶檸檬唔夠淡咗啲。店入面呢個時段冇乜客，裝修幾型仔，尖沙咀呢個格局只係收$35（唔駛加一），普通茶記都未必得，算係抵食嘅。當然，廚房入面嗰個100%唔係廚魔本人，相信呢間餐廳佢都係掛名為主，但可以留意啲細節位，好似佢哋摺住件三文治個位置有計算過，好方便食用。當然你想試到廚魔米芝連級數嘅食物同服務，就應該去Bo Innovation。至於呢間真係一間茶記咋，唔好諗住蔗渣價錢有燒鵝味道。…查看更多
。焗豬扒飯 - 飯底本身已經係一個招倈，有香氣嘅蛋炒飯做底，已經唔係好多間餐廳嘅焗豬可以做到。比較遜色嘅係除咗芝士同蕃茄肉/醬，冇其他嘅配料伴菜，食落有啲寡。豬扒係夠腍，但用嘅部位都係偏向肥膩，食完成個飯已經接近食唔落其他嘢
。蝦多士條 - 表面有櫻花蝦咗點綴，但其實對味道冇乜太大幫助。蝦味同麵包融為一體，兩者平衡程度剛好。明明落單揀咗蕃茜千島醬，但最終係俾咗蜜糖芥末，醬汁係大路嘅味道，冇乜特別。凍奶茶 - 正常發揮，茶味夠，甜度稍弱而不夠回甘效果，但老實說已好過好多其他茶餐廳。梳乎厘西多 - 外觀好睇但過份油膩，切落去嘅時候不停有油咇出嚟😅 食落外表鬆軟，內裏同一般西多士無異。的確係幾有特色，但並唔係必須要試。總括而言，呢間算係一間值得嚟試嘅茶餐廳，食物質素係交到茶記應有水準
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