影片
港鐵旺角站 C2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
25612633
60272618
開飯介紹
「廚尊」位於市建局保育及活化項目「618 上海街」，以大排檔的形式提供餐飲服務，是由新加坡的社會企業Project Dignity所營辦，其社會使命是幫助香港弱勢群體在職的需要，給予他們能自力更生的「尊嚴」。
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營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至六
11:00 - 20:00
星期日
11:00 - 17:00
公眾假期
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
一間值得支持的良心企業，主打多款新加坡菜式，如金沙骨蝦麵，叻沙摻摻、臘腸雞粒瓦煲飯、咖哩角，咖央多士等，另外小店的環境亦同樣特別，走香港懷舊風裝修。此外，廚尊亦專門聘請特殊人士當員工，因此所有出品都好有意義和充滿心機，值得支持！
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🍽️食物方面： 🍚豆豉排骨瓦煲飯💲68 多肉多菜配紅椒 少量飯焦🦐蝦叻沙💲68有魚片豆卜 重香料味偏辣 要斟水溝🐤海南雞飯💲77雞薄身 配辣菠蘿幾得意 飯有啲乾 好多湯料🧈咖央牛油多士💲28 烘得啱啱好 醬可以買走🍰班蘭蛋糕💲28軟綿綿 再濃味啲就好跟餐嘢飲🌹玫瑰露💲7 粉紅色 荔枝味+亞麻籽🌿香茅班蘭茶💲7草本香味🍋🟩青檸桔話梅水💲7開胃夠酸📷打卡方面：有snoopy牌 牆畫🔈環境方面： 新加坡大排檔feel 任坐 無收切餅費請殘疾人士 講解仔細 分區域拎嘢食自助斟水 賣咖啡粉🍪📚愛心書券有得包場 招義工派飯 詳情睇ig💬其他資訊：廚尊 📍旺角上海街618號2樓💰Total💲290, 人均💲73
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海南雞飯出色， 油飯屬於色香味俱全！ 雖然雞的賣相一般，但是其嫩滑程度令人喜出望外。 醬料（特別薑蓉） 十分出色。 強烈推介！而且餐廳是一家社企，會聘請弱勢社群為餐廳工作。他們的態度非常親切，讓食客有一種窩心的感覺。除了海雞飯外，我與友人還嘗試了咖央多士。這個比海南雞飯更出色。多士外層焗得酥脆，而且上餐時的溫度與牛油、班蘭醬可謂相得益彰。 個人認為，這個多士是這家餐廳的必試之選。 雖然餐廳的飲品相對失色一點，但餐廳整體可算瑕不掩瑜。 再一次 強烈推介。
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These guys operate at HSBC every now and then and I had tried some of their dishes. Finally made a trip to Mong Kok and was spell bound by the variety and the quality of the food offered. Their laksa is better than most laksa you find in HK (on par with Rempah!). The kaya toast and drinks were wonderful- never going to toast box after this haha! And their highlight is nasi lemak curry chicken. The chicken was succulent, curry was flavorful with right amount of spices. Overall, must try! Coming back here everything I come over to Mong Kok
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今天約了好友在「廚尊」吃午餐祝賀生日，好友很有善心支持社企餐廳，我當然非常讚同。我們分享一款素食套餐。馬來椰漿素菜咖哩飯~椰漿的香、蔬菜的甜和含豐富抗氧化的黃咖喱，組合了一道美味可以的午餐。熱班蘭香茅茶~可以選擇自己喜歡的甜度甚至走甜，我們楝少甜，班蘭和香茅對身體有益處，而且會散發獨特的香氣，是健康美味的特飲，我十分推介。 兩款小食。慢煎糕~在七十年代，香港街頭有流動小販售賣一種夾餅，烘焙大圓型的夾餅，放滿砂糖、椰絲、花生碎和練奶，對摺一半，再切開兩份出售。眼前的慢煎糕祇有花生芝麻，味道微甜，相對較健康。新加坡雞肉咖哩角~外層酥皮非常乾爽不油膩，雞肉咖哩餡帶微辣很能引起食肉欲。咖央醬細樽~我上次來享用下午茶嘗味過鮮牛油咖央脆多士，很滿意，所以外賣回家搽麵店。
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