川燒 串燒·酒埸

<川燒 串燒·酒場 > @chuanshaoshop新登場高壓鍋乳山蠔🦪！16周年優惠串燒$10起🍢，宵夜至凌晨2點營業🌙，氣氛chill又啱同朋友小酌🍺打卡必到！#mochicouple_hk灣仔搵食團⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚以下為mochicp推介😜1️⃣ 高壓鍋蒸乳山蠔 4隻$138四隻飽滿嘅乳山蠔經過高壓鍋處理，高壓鍋讓蠔快速鎖住水份～✨口感一級，蠔肉彈牙卻不硬，勁爆汁！加上店家貼心搭配醬汁~2️⃣燒蘇格蘭蒜蓉粉絲蟶子王$58蘇格蘭蟶子王大隻厚身，燒至外表微焦、內裏仍保留嫩滑～上面鋪滿金黃蒜蓉、粉絲吸足蟶肉鮮汁~層次極高3️⃣黑松露醬燒鮑魚(預訂)$44厚切鮑魚燒得外層微焦但內裏依然嫩滑~燒烤技術到位。鮑魚本身有厚實口感，加上黑松露醬香而不膩!4️⃣野椒汁燒牛小排$58牛小排炭火烤得外層微焦、內裡仍保留粉紅肉心，咬下去汁多肉香，野椒汁辣味先輕後勁，尾韻帶微微煙燻感😍5️⃣燒泡菜黑豚五花腩$28黑豚五花腩燒至外層金黃微脆，咬落去食到豬肉油潤同泡菜酸辣刺激！😋6️⃣椒鹽脆香粟米條$38😍～呢碟粟米條炸到金黃酥脆，每條都均勻掛滿椒鹽粉✨，咬落外層酥得嚟帶微微鹹香，入面仲保持住粟米粒嘅甜味同水分💦～7️⃣麻辣粉絲金菇娃娃菜-少辣 $48💥～金菇同娃娃菜鋪底，吸滿麻辣湯汁🌶️，粉絲吸汁到爆，每啖都麻香滑溜又帶少少辣度😋，就算係少辣版本都夠味到飛起！8️⃣燒墨魚餅 2件$10墨魚餅燒到外脆內軟，墨魚香濃而帶微彈性💦～唔會乾硬～絕對係小食首選！9️⃣燒鰻魚串$15鰻魚燒到表面微焦，光澤閃亮✨，咬落肥嫩滑溜💦秘製燒汁香甜微鹹，建議用紫菜包住黎食～有另一番滋味🔟炭燒豬肉串$15豬肉串微焦香脆，肉質彈牙，醃料鹹香適中💛，咬落肉汁噴出💦～🍺⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍灣仔駱克道399號地舖🚇銅鑼灣站C出口，步行約5分鐘🕒Mon-Fri:12:00-15:00,18:00-02:00，Sat:18:00-02:00，Sun:Closed#香港 #香港美食 #灣仔 #灣仔美食 #香港日本菜 #香港日式串燒 #串燒 #居酒屋 #生日 #生日會 #蠔 #肥美 #酒 #日式 #日式料理 #sakebomb #慶祝 #小店 #好食 #串燒居酒屋 #灣仔串燒 #蟶子 #鮑魚 #海鮮 #海鮮串燒…查看更多

🍢✨最近我搵到一間位於銅鑼灣嘅串燒店「川燒」，真係好正！環境超舒服，放工後同朋友聚餐真係唔錯的選擇。老闆同員工都好熱情，成個氣氛都好chill，好似返到家咁！😄❤️個老闆嘅推介，我地叫咗呢度招牌嘅美食：高壓鍋蒸乳山蠔 (4隻) 🦪😍- 呢道菜簡直係我心頭好！乳山蠔經高壓鍋蒸出來，鮮嫩得不得了，口感滑溜溜，仲要超級大隻，真係唔試唔得！✨豚肉泡菜生菜卷 🥬🔥- 豚肉同泡菜嘅配搭簡直完美！香嫩嘅豚肉加上酸酸辣辣嘅泡菜，搭配新鮮生菜，食落去超開胃！🤤💖京燒醬烤煙鴨胸肉 🍗👌- 煙鴨胸肉外焦內嫩，配上特製京燒醬，味道層次豐富！😋🎉麻辣紅油炒手 🌶️😋- 呢道小吃麻辣得來又Q彈，真係非常過癮，重口味朋友一定要試！🔥💯燒香蒜蔥油黑豚五花腩 🥓🥳- 五花腩嘅油脂搭配香蒜蔥油，味道超級好！💕燒豚肉青提卷、燒豚肉青蔥卷 🌿✨-呢兩款串燒都好好食！用豚肉包住青提同青蔥，味道清新又有肉香，真係令人驚喜！🥰燒鱈魚乾片配和風醬 🐟🍽️- 鱈魚乾片嘅鹹香加上和風醬，做助酒小食一流！👌🌈日本燒雞皮串、燒雞軟骨串、燒鰻魚串 🍗🐠- 呢三款串燒各有特色！雞皮串脆脆，雞軟骨彈牙，燒鰻魚更加鮮嫩！😋🥢燒金牛卷 🥩👍- 牛肉卷嘅口感超級好，肉質鮮嫩，肉食愛好者必試！💖我試咗杯Highball🧊（威士忌鮮柚子），清爽又唔膩，完美搭配串燒！鮮檸檬話梅梳打亦好正，酸酸甜甜，令人感覺清新！🍋🍭串燒店價錢非常親民，大部分低至$10，真係好抵食！🎉如果你有生日，記得提前預訂，仲可以有免費甜品或酒！🥳 總括而言，呢度唔單止食物好味，環境又放鬆，真係個聚會好地方。下次再嚟，我一定要再食嗰隻高壓鍋蒸乳山蠔！👏🥰…查看更多

川燒的串燒融合了日式與川式風味，既有焦香炭烤，也有麻辣惹味，是灣仔一帶非常受歡迎.超好氣氛適合同朋友飲番杯居酒屋。//提供多款$10串燒，部分更是期間限定優惠，每款需點兩串起，非常適合與朋友分享。//100%自家製豚肉系列//高壓煲蒸乳山蠔的口感可以用「滑、鮮、嫩」三個字來形容是必食的皇牌菜式。其他串燒非常之出色。價錢大眾化。品種又多.//鹽燒燒雞中翼：皮脆肉嫩，鹽香恰到好處//燒豚肉青提卷：青提清甜解膩，創意加分//麻辣燒豬大腸：麻香辣勁十足，口感彈牙//鹽燒日本淮山：外焦內粉，自然甘甜//燒一口脆腐乳：外酥內嫩，鹹香濃郁//京燒醬烤煙鴨胸肉：煙燻香氣迷人，肉質柔嫩//溫泉玉子蟹籽燒蠔：蛋香蠔鮮蟹籽爆口，層次感滿分//燒麻辣牛骨髓串：骨髓香滑，辣味滲透每一口//燒鱈魚乾片配和風醬：鹹香微甜，配酒一流//酸菜辣肉炒魔芋籽粉絲：酸辣爽滑，超開胃//野椒汁燒牛小排：肉香濃郁，野椒微辣提味//燒山葵牛橫膈肌肉：山葵清香，肉質彈牙//日本燒雞皮串：脆香油脂滿溢，罪惡感爆棚//燒秋葵串：清爽脆口，解膩好物//燒墨魚餅：外焦內Q，海味濃郁//炭烤雞肉串：雞甘肉香濃，炭香撲鼻//燒鰻魚串：醬香入味，肉質細膩//燒多春魚：魚卵爆口，外皮焦香…查看更多

佐敦渡船街做到街知巷聞，吸引不少名人嘅串燒店，原來係銅鑼灣開咗分店啱曬我班唔鐘意過海嘅朋友仔，可以一齊飲住酒，食住串燒，一齊飲飽食醉都無問題店內放滿日式燈籠、清酒樽及日式擺設，柔和嘅燈光，營造日本居酒屋嘅感覺餐廳為慶祝16週年，仲推出多款自家製手工串燒系列、生啤啤酒優惠鐘意同三五知己晚上或宵夜聚餐，又多個新落腳點食物方面:高壓鍋蒸乳山蠔 : 乳山蠔真係超大隻，足足成隻手掌咁大，用高壓鍋蒸熟保持原汁原味，肉質鮮甜肥美，再配上店家獨門調製蒜蓉醬汁，帶出生蠔嘅鮮味鹽燒烏頭 : 烏頭夠曬大條，原條用鹽燒到焦香，內裡放入香料帶出香料的清香，魚肉保持鮮甜嫩滑，再配搭泰式酸辣汁，增添開胃的風味脆炸芝士蝦多士 : 多士炸至金黃酥脆，內層係融化嘅芝士及彈牙嘅蝦膠，口感豐富，夠曬惹味椒鹽脆香粟米條 : 粟米切條後炸到外脆內嫩的口感，再灑上椒鹽，飲住酒食就最過癮炸蝦餅 : 炸到金黃酥脆，爽彈鮮甜，蘸少少泰式醬就夠曬味道桂花蜂蜜小蕃茄 : 小蕃茄鮮甜多汁，配上桂花蜂蜜嘅清香，超好味嘅小食京燒醬烤煙鴨胸肉 : 煙鴨胸肉口感嫩滑，配上京燒醬、青瓜絲、蔥絲一齊食，好有食梗片皮鴨嘅感覺燒雞軟骨 : 雞軟骨燒到金黃香脆，灑上七味海苔粉，已經夠惹味燒鰻魚串 : 鰻魚口感細嫩，配上鰻魚醬汁調味，風味濃郁燒泡菜黑豚五花腩 : 五花腩層次豐富，肉質細緻油花豐富，搭配泡菜一食食，充滿韓式味道豚肉泡菜生菜卷 : 用半肥瘦豚肉卷爽脆生菜，口感豐富，又可以中和油膩感麻辣紅油炒手 : 炒手一啖一隻，皮滑肉嫩，微微辣，易入口麻辣酒煮鴨血韭菜 : 鴨血滑溜，韭菜嫩口，麻辣味十足酸菜辣肉炒魔芋粉絲 : 將魔芋絲、酸菜及肉絲一起炒製，口味酸辣惹味柚子特飲系列 : 餐廳新出嘅柚子特飲，味道清爽帶有果香，仲有得揀 Highball、生啤或燒酎，適合唔同酒量嘅朋友Ours Tips : $10/$15串燒逢星期日晚上 1800-2300 及星期六 1800-2400 供應，最少 2 串起…查看更多

為食🐑收工後過嚟飲酒食串燒真係好 relax！呢度氣氛熱鬧，有日式串燒酒場feel，員工 friendly，而家仲有 16 週年限定優惠🔥，串燒$10起，款式多到眼花撩亂！💘 必食推薦 ‼️🥢 前菜· 🍅 桂花蜂蜜小蕃茄$38 香甜嘅桂花蜜搭配酸酸甜甜又多汁嘅蕃茄，清新開胃！· 🦪 高壓鍋蒸乳山蠔（4隻） $138 以高壓鍋用心製作，蠔身巨型飽滿、爆汁鮮甜，配蒜蓉辣椒醬同青檸，惹味十足，性價比極高！🍢 特色串燒· 🔥 燒麻辣牛骨髓串 $16 牛骨髓軟滑如膏，加上四川麻辣醬，辣得過癮！· 🍯 蜜糖燒雞腳筋 $22 口感煙韌彈牙，蜜糖🍯香甜，味道獨特！🍖 肉類串燒· 🐓 燒雞軟骨 $10 簡單黑椒調味，焦香脆口，粒粒爽脆！· 🐖 炭燒豬肉串 $15 配沙嗲醬汁，味道似千島醬，雙重風味！· 🤎 燒鰻魚串 $15 用紫菜包住食，醬汁濃郁，鮮香惹味！💛 抵食之選 ✨· 🍗 日本燒雞皮串 $10· 🍢 炭燒雞肉串 $15🍤 其他推薦· 🥩 野椒汁燒牛小排 $58· 🐟 鹽燒脆肉鯇魚 $28· 🦐 炸蝦餅 $20· 🐙 燒墨魚餅（2件） $20· 🐮 燒金菇肥牛卷（2件） $30· 🐠 燒多春魚（2條） $30· 🐷 燒泡菜黑豚五花腩 $28🥬 蔬菜類· 🌿 燒秋葵 $20· 🌽 椒鹽脆香粟米條 $38· 🥬 蒜蓉粉絲金菇娃娃菜 $48娃娃菜清新爽口，入面仲有大量粉絲金菇，可以平衡味蕾！🍺 飲品推薦· 🥃 Whisky 鮮柚子 HighBall $78· 🍺 柚子 Suntory 生啤 $77 自家製生啤清爽易入口，配串燒一流！…查看更多