川味王

營業中

休息中

無辣不歡嘅我...成日想試下公司附近呢間餐廳趁住今日提早收工，食下串燒開心下即叫即燒熱辣辣．仲有大中小辣唔同辣度選擇輕輕揀少辣都非常惹味店內放滿唔同酒類，食下串燒飲下酒，三五知己聚下又幾好燒豆卜成日覺得豆卜要放湯先好食估唔到燒嘅效果又好正，唔會好乾身燒惹味鴨舌勁鍾意食鴨舌，不過唔係每間串燒店都有得提供見到梗係要點嚟食啦燒雞軟骨雞軟骨係串燒必食之一，勁香口粒粒黃金燒脆香雞皮燒到脆卜卜嘅雞皮，完全唔肥膩燒翠玉瓜串燒一定要必點翠玉瓜，燒完之後勁多汁好Juicy...食夠十串都無問題燒泰國BB蘆筍蘆筍新鮮爽口，幼嫩又無榨，添上味粉好惹味下次Lunch / 放工 又多個好選擇喇

又來到尖沙咀 今日唔係好肚餓😀想簡簡單單同朋友搵個地方坐低傾偈經過呢一間川味王 見到店舖門外出面睇落幾特別，一於入去食吓😛佢哋都係用電子掃code下單收費合理 餐廳內睇落乾淨，有日本居酒屋感覺我哋叫咗唔同嘅串燒肉類🍡🍢鵝肝多士 （見到牆上貼出嚟嘅相唔錯）可惜係有失望嘅，完全唔好食🥲另外，叫咗一碗西蘭花 🥦最好嘅係佢可以俾我哋自己買酒過嚟飲🍻所以喺對面七仔買咗幾罐啤酒，慢慢坐同傾偈我覺得呢間餐廳for 朋友短聚幾好👍

食完晚餐冇耐又肚仔餓🤭🤭唔填飽肚就番屋企好空虛架嘛！行行吓見到呢間好有地道風味嘅川式小店仲營業中🏮門口睇餐牌又見樣樣價錢都幾抵食！入去坐低填紙仔啦🙌🏻.✨錫紙燒蓮藕片 $40 (份) 呢道讚呀🤩蓮藕片有一定厚度！因此咬落爽脆有口感！加上芫茜同青辣椒！果然係廚師推薦🔥.✨串燒雞全翼 $38 (兩串) 皮脆肉嫩！成隻雞全翼都受火均勻👏🏻👏🏻同樣沾滿咗川式辣粉！風味加分！！.✨燒原條鮮魷魚 $40 (份)一整串魷魚好吸引！肉質彈牙鮮味！灑上辣粉好惹味火辣🔥.✨蒜蓉燒鮮味花甲 $55 (份) 花甲雖然唔係好大隻！但勝在有成差不多30+隻！仲要加以大量蒜蓉, 花椒, 葱花😚😚yummy！.✨鰻魚炒烏冬 $65 (份)份量充足！有鰻魚, 雜豆, 蛋花…以鰻魚醬汁 炒埋烏冬😊灑上七味粉！美味又飽肚👍🏻👍🏻

🍡川味王 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路17號豐樂大廈地下2號舖有朋自遠方歸來，當然要帶佢去食返啲外國冇乜得食嘅菜式啦大家都唔係太餓就決定食串燒行完尖沙咀，見佐敦有間串燒店幾地道就入去試吓一坐低，店員就送上點餐紙款式都好多食串燒點能夠唔點燒韮菜燒完出嚟仲好多菜汁加埋孜然粉同辣粉十分惹味燒翠玉瓜都係勁juicy美味燒土豆片係我覺得驚喜嘅燒過嘅土豆焦焦香香而且土豆好甜配埋調味粉一流惹味蒜蓉原條燒茄子又係必食香甜嘅茄子配蒜蓉一絕麻辣錫紙花甲粉味道適中，花甲肥美湯底都鮮甜呢個粉仲可以簡原味唔辣架另外我哋仲叫咗燒原條鮮魷魚香噴噴熱辣辣而且唔會靭地道串燒夜燒惹味鴨舌有一啲脆嘅口感，可以一試燒煙鴨胸肉啖啖肉，鴨油燒完出嚟特別香口串燒雞中翼唔會太乾而且雞翼入味烤五花腩肉串略嫌乾了一點，但味道一流全部食物都惹味十足經過嘅朋友都可以一試

第一次到尖沙嘴的川味王，因為自己本身特別喜歡吃川菜，看到這家川菜館侍應都講國語，感覺挺地道的。這裡有一些招牌菜式，首先是燒汁圓條火箭魷魚桶，也特別多人點的，看樣子大大隻魷魚還是蠻可愛的。另外主食一碗錫紙花甲粉好一碟田雞麻辣香鍋錫紙花甲粉份量挺多的，就像圖片一樣，花甲份量也多，小小辣，適合吃辣的朋友。田雞麻辣香鍋的菜比較多，有瓜有菜的香鍋我還是第一次吃，挺特別的，味道配得還行，適合配飯。另外這裡還有串燒，要了一串燒雞軟骨，脆脆的還行。

本身想食串燒，喺尖沙咀行行吓街時候，見到呢一間細細地嘅串燒店，就行左入去。本身即場係openrice 睇咗一下評價，仲有少少擔心佢整得慢，但係冇諗到佢雖然係即叫即整，但係出餐都好快，而且佢味道都唔錯，都有唔少人流，係意外驚喜嘅😆😆我哋叫咗好多嘢食，我個人覺得最好食嘅係田雞同燒韭菜，燒得好香好惹味😍😍然後我地仲叫咗雞中翼，雞腎同雞軟骨，豬頸肉等等味道都唔錯 🙌🏻你想食飽啲嘅話，可以叫佢啲粉面，我叫咗一個五個餸配粉絲，先$68，而份量勁足勁飽😆

好掛住CNY假期😩 有一晚去完新年party好想食宵夜 就去咗呢間開到凌晨5點嘅串燒補充體力🔥蒜蓉燒美國大生蠔 🦪都算肥美 重點係有海量蒜蓉 🧄控一定鍾意！烤五花腩肉串燒得juicy香口 啖啖肉加上大量香料 每次食串燒都要嗌🐷除咗串燒呢度仲有我最愛嘅麻辣香鍋🌶️ 我就揀咗雞翼 再配有每款香鍋都有嘅蔬菜配料：茄子 蓮藕片 薯仔片 四季豆 翠玉瓜 🍆🥔 配料香辣入味 但又唔會太油膩 雖然好夜但都忍唔住食多幾碗飯🍚最後見都幾多人推介個鰻魚炒飯 去到串燒舖都要食炒飯實有佢嘅原因嘅😛 估唔到$65咁大碗 咁足料😮 炒飯炒得乾身 粒粒飯粒俾鰻魚汁覆蓋 鰻魚份量都多 加上雞蛋 雜豆 飯素 大滿足！

早排食完串燒，覺得唔錯，就食開有舖癮。不過今次就試下去尖沙咀搵食我地叫左八爪魚鬚: 惹味、好食又彈牙、而且好juicy🦑雞軟骨: 鬆脆、香口牛舌: 份量多、唔會好薄，口感一流🐮五花腩肉: 當肥肉碰上油香，超級juicy，肥瘦岩岩好翠肉瓜: 香甜、燒完都好有汁⭐️蒜蓉原條茄子: 呢個係連平時唔鍾意食蒜蓉嘅我都食左半條🍆蒜蓉夠香，辣味剛剛好⭐️蒜蓉扇貝帶子: 好食，帶子夠大隻，而且鮮甜又冇沙紫薯: 好夠熱同埋夠甜，正啊以上我地都叫左小辣今次啲野食調味都唔錯，食完又係唔覺口渴。呢間更出色嘅地方係幾乎全部野食上菜時都好夠熱，正！

🍢麻辣風味·串燒風味🌶️#佐敦#串燒#川味王#麻辣之選#好過引#hkfood夜麻麻突然想食串燒，凍冰冰想食啲辣嘢🌶️岀名食麻辣花甲粉🦪既川味王花甲好多，份量並不馬虎😗而且麻辣味突出，令花甲味道更上一層樓🥰蒜蓉燒茄子🍆好入味，蒜香味濃郁，茄子唔會太油膩，燒嘅溫度剛剛好，而且叫咗中辣🥵好有風味👍麻辣燙{魷魚鬚，芝士丸，翠玉瓜，台灣腸，菇}加粉絲做底食到粉絲有麻辣味，仲可以選擇五樣餸🤭麻辣湯，可以邊飲邊食，都唔會口渴❣️燒韭菜🥬燒得乾脆香口，而且韭菜好嫩，仲可以選擇辣度🌶️鐵板炒肥牛{大份}份量十足，肥牛脂肪分布平均，又唔會炒到過火，可惜是碗上的，如果是鐵板熱辣辣上，會比較好🥹🥹但係雖然碗上，都有另一番風味😍

天氣轉涼，除了火鍋燒肉烤魚外，我最愛吃串燒🍡🍢🤤這晚9點多吃完晚飯🥣，仍是嘴饞又想找個地方聊聊天，便找到一間川式麻辣串燒，🤤感覺也非常不錯～食物種類非常多，有串燒、海鮮、炒粉面粉、花甲粉等，由於不太肚餓，所以沒有點主食，選了多款不同小食：🦑燒原條鮮魷魚 $40 相當彈牙，燒烤醬味濃～🐤燒雞軟骨 $28/2串必食！燒至脆卜卜，乾身可口，配上孜然和辣粉，格外惹味香口！ 🥔燒土豆片 $15/串必食！ 軟軟哋，口感唔錯！ 🌶️燒虎皮青椒 $15/串好辣🤣青椒中間的籽沒有去除，所以非常辣，我要手動走籽才吃得下去🤣🤣🤣🧀燒流心芝士年糕 $35/2件必食！外層煙包住流心芝士，邪惡之物(*ˉ︶ˉ*)🐠蒲燒原條秋刀魚 $38/條外皮香脆，但仍能能保有肉汁。🍬流心棉花糖夾餅 $18/份平常燒烤最喜歡吃棉花糖，燒過的棉花糖在半冷卻的時候會變得煙煙韌韌，甚至可以拉絲(*ˉ︶ˉ*)超邪惡。🍌甜蜜趣趣燒香蕉 $22可以揀選朱古力、焦糖、士多啤梨醬。我們選了焦糖，個人認為選朱古力的話，可能賣相更加吸引！燒過的香蕉微暖，口感軟糯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)餐廳的裝修很有風味，有點像居酒屋，又有點像中式古典風格，掛了一個個燈籠🏮非常有

疫情之前都成日番深圳食串燒估唔到係香港都揾得番呢個味道川味王以中國風裝修 環境好有特色食物種類都好多串燒有60-70種選擇主食粉面都有20-30種飲品仲有生啤 汽水 涼茶 花茶🥤湯粉相當有驚喜 唔單止份量多 湯底濃郁又有特色性價比高👍🏼男士食都一定夠飽

⚠️無乜必要都唔好去食呢間野❗️⚠️無乜必要都唔好去食呢間野❗️⚠️無乜必要都唔好去食呢間野❗️‼️重要野要講3次‼️食完 完全明白啲人劣評唔係針對呢間舖話說同男朋友去staycation個時就去左呢間食串燒入到去 一枱客都無 我地係第一枱一個著住奇怪衫嘅侍應已經黑口黑面 語氣又唔多好 心知不妙 但諗住近近地 所以照食間野油煙味好大 不過餐廳小不免會有呢啲情況嗌左幾串串燒 一個肥腸香鍋同一個麻辣鴨舌味道叫正常 間間啲味差唔多 因為都係靠個啲調味粉食食下 樓面女侍應已經燥燥地話佢要食飯（連粗口）過多陣 廚房有人嘈起交上黎（廚房男人加廚房女人）樓面女侍應見到即刻掉本野落地 衝埋入去廚房其間廚房傳黎互相鬧交嘅聲音 過程大慨2分鐘左右比起之前留言過佢地服務差 漏單之外竟然遇到有呢場戲上演真係大開眼界最後食左$330 張單明明$294計返應該12%服務費🙂🙂或者多左出黎嘅係唔知咩收費黎

經過尖沙咀，斬料返屋企當飯食🤣🤣🤣因為太耐冇食過串燒，就比呢間舖頭嘅門面吸引咗，佢係一間居酒屋嚟嘅，但係呢，又有川菜食喎😆都十分之有特色我哋嗌咗一個涼拌皮蛋，鰻魚炒飯同幾串串燒🥰涼拌皮蛋比起想像中份量多好多，仲要有唔少嘅配菜，個辣味啱啱好，仲要個皮蛋係糖心🤤另外個鰻魚炒飯都非常正，60幾蚊嘅價錢，鰻魚份量好多，亦都好重鰻魚味，日式菜都難唔到佢😃比較有驚喜最後就係啲串燒啦，最鍾意就緊係芝士年糕🤩🤩芝士味好濃郁，咬落去都仲係流心，就算返到屋企食都仲係熱辣辣，另外雞皮串同雞翼全都好抵讚，夠辣又夠趣🤪牛舌腩入口即溶，完全唔靭😌正😋川味王 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路17號豐樂大廈地下2號舖

近排愛上食四川野食🌶️🌶️，成日都掛住又香又惹味既串燒同香鍋，所以成日搵下啲抵食既四川野食。今晚去左尖沙咀既川味王食宵夜。餐廳唔大，但佈置得幾靚，一個個燈籠🎑圍住掛係廚房出面，好有氣氛。掛住香鍋🍲，梗係要叫返個香鍋，我地叫左雞翼麻辣香鍋，裏面材料除左入唒味既雞翼外，仲有好多蔬菜，蓮藕、四季豆、薯仔🥔同茄子🍆，炒得好惹味。呢個香鍋跟埋個飯，餸飯一流。麻辣炒鴨舌🦆鴨舌出面好少食到，鴨舌份量都唔少，跟埋洋葱、四季豆炒，一樣食到流哂口水。燒流心芝士🧀年糕呢度有我至愛既芝士年糕食，一定支持， 外層煙靭抹上蜜糖，包住流心芝士，好正呀。鹽燒白鱔魚白鱔串燒又係我朋友至愛，佢見到一定會叫。白鱔燒到外層香脆，入面juicy，調味適中，唔會搶到白鱔魚香。唔錯。唔錯。

今日要當夜更🌒，所以買定啲嘢食返公司。我行咗去柯士甸路嗰邊探索一下，並幫襯咗「川味王」，其實一直想搵機會試好耐。餐廳面積唔大，木系裝修帶點中式古典風格🏮。呢度賣嘅食物種類都幾多，包括串燒、麻辣香鍋同小炒等，但店舖一切事務連煮食都係由一位女店員負責，好厲害。麻辣錫紙花甲粉($58)，呢度嘅花甲粉超正，我敢講係香港食過數一數二好食😋。即使係外賣，但都有用錫紙裝住，能夠保溫。湯底係精華所在，佢難得完全唔油膩，帶微微辣。🍜粉絲作為麵底，條條分明，並無漿埋一餅，爽爽的，仲非常掛湯。餸料方面，花甲有成十幾隻，味道鮮甜又無沙，另外亦配有金菇同娃娃菜，以添口感。燒土豆片($15)，🥔串燒嘅馬鈴薯片比起零食薯片，有過之而無不及。土豆片爽爽嘅同時，又軟軟哋，口感唔錯。燒雞軟骨($28/2串)，🦴雞軟骨燒至脆卜卜，再蘸埋孜然粉同辣粉食，份外惹味。燒牛肉串($25)，🥩牛肉肉味幾濃，肉質比想像中軟腍，兼且幾入味。燒薄切牛舌($25)，👅牛舌有成八件，但肉質就比較韌，要嚼多幾下。總括嚟講，川味王嘅出品有驚喜，原本以為係一般串燒店🍢，主要靠味粉去調味，或者會好鹹，但出奇地又無喎。最後，佢嘅花甲粉真係好出色，又夠晒