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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
朋友請我食嘅生日晚餐，我地搵咗呢間日本過江龍，本店位於北海道嘅拉麵山頭火(日語：らーめん山頭火)，除咗响日本各地有分店外，海外分店除咗香港iSquare分店，响台灣、泰國、菲律賓、馬來西亞，遠至美國同加拿大都有分店，來頭原來都唔簡單。佢間店唔係話好起眼，同埋佢响香港唔算話好出名，真係咁啱行過見到去試下。我點咗個吞拿魚刺身定食，有一碟四片嘅吞拿魚刺身、一碗拉麵，同半隻烚蛋。吞拿魚刺身好新鮮，切得稍為薄身少少，但味道OK；拉麵我揀咗辣味噌拉麵，睇番官網指佢個湯底係用上秘制味噌蘸料，加上三種嚴格篩選嘅辣椒製成。一直以嚟我唔太喜歡味噌拉麵，感覺製作佢個湯底偏向簡單，但嚟到山頭火一改我對味噌湯底嘅印象。個湯底做到好似豬骨湯咁好濃郁，好濃厚同紮實，唔係一般味噌湯好水咁，而且佢濃厚得嚟又唔會過咸，做到恰到好處，最重要嘅係，食完後冇好嚴重嘅口乾感覺，我覺得值得再嚟品嚐佢其他嘅美食。
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去尖沙咀睇戲🤓，順便食埋晚餐，揀咗呢間喺ISQUARE嘅日本餐廳💁🏻♀️，餐廳望落去都好有日式嘅風格😂❣️豬頸肉鹽味拉麵(M)$140拉麵軟硬度適中👍🏻，豬頸肉味道正常，湯底唔算太濃，成個餐普普通通，定價$140略高🥸❣️三文魚魚生飯定食(M) $150魚生新鮮💁🏻♀️，仲配有一碗拉麵，但份量唔算太多🤓🏦是次消費總額 $319（人均消費 $159.5） 🍴須加一服務費👅好味度：7（10分滿分）食物味道一般，唔算太正宗嘅日本拉麵🍜，而且價錢偏貴，唔推介🥸🍽️ 山頭火尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓608號舖
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昨天在陽光明媚的午後,來到了尖沙咀isQUARE 國際廣場六樓的火頭山，享受了一場充滿日本風情的午餐體驗🍽️餐廳內部設計溫暖而舒適，木質桌椅和傳統的筷子讓人彷彿置身日本的街頭小店🎊開放式廚房是這裡的一大亮點，看著廚師們熟練地準備食物，增添了不少用餐的樂趣👨🍳裝飾架上，精美的木雕熊和幾盆小盆栽，營造出自然雅致的氛圍🧸首先上桌的是我最期待的吉列豬扒定食🐽金黃酥脆的外層包著多汁鮮嫩的豬肉，搭配清新爽口的小菜和白飯，令人回味無窮🥢濃郁的醬汁豉油恰到好處，既提升了豬扒的風味，又不搶走肉本身的鮮美🍱接著是熱辣辣的鹽味拉麵，鹽味拉麵中加入的紅色小梅子為整碗拉麵增添了一絲清爽的口感，讓人感受到北海道的獨特風味🍜拉麵軟硬度適中，掛湯的效果很好，與日本的拉麵店無異🇯🇵配上新鮮蔬菜和叉燒，實在令人滿足。湯頭的鹽味恰到好處，既不鹹膩，又能襯托出食材的原汁原味🍴用餐過程中，我們一面暢聊生活趣事，歡笑不斷，一面享受著美食帶來的滿足感❣️在忙碌的生活中，這頓午餐讓我們感受到了片刻的寧靜與美好👍
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睇戲前仲有成個鐘，而且過咗差唔多成個鐘Lunch time 所以冇乜人，今次第三次食呢間嘢，啲魚生唔係特別靚但都新鮮，拉麵仍然保持水準，今次叫咗個中size啱啱唔會太飽，如果價錢低啲嘅話😅我都多啲嚟食😊
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見好多人話佢服務差咗好多今日就去試試幫襯咗好多年我覺得服務態度比以前更好味道唔係平時食嗰啲超濃味集團式拉麵類似你喺日本細細間家庭式拉麵嘅味道一個麵加個帶子飯中size都係百幾蚊平時出去食一碗拉麵都差唔多咁嘅價錢唔明啲人話佢性價比低佢哋平時食開究竟幾多錢你要食嗰啲超濃味湯底拉麵呢度唔會係你想要嘅你想食一啲好似舖頭仔形式拉麵再加個細飯我覺得呢間真係唔錯尤其是佢牛油帶子飯🤤🤤🤤不過個人手真係少咗好多
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