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今日飄過旺角見到有$38嘅牛丸麵,所以就入咗去試吓。作為一個獨行俠入到去見到有一啲面壁位,感覺上唔錯。作為一間潮汕餐廳,佢嘅牛丸麵唔係用傳統嘅竹升麵,而係用咗拉麵。不過拉麵啲筋性唔錯,彈牙爽口。值得一起佢嘅牛丸,雖然唔係醬爆牛丸但係都有汁同彈牙。總結嚟講作為一半$38嘅牛丸麵,我覺得整體唔錯。
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經過這裡見到吊龍兩個字,因喜歡食所以冇睇任何野入去,首先貴,都算,已經入咗嚟,如果好食都未必有下次,仲要冇嚟味道!!未試過一碗粉令我可以食到2成走…我甚少留言,留言係好心提醒下一個人客想食千祈唔好去,從未試過咁劣……
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嗌咗吊龍粉加牛丸,朋友就叫咗魚蛋魚片頭粉,等咗15分鐘,吊龍一食落去就知係普通牛肉,仲要係醃咗味嘅,一啲牛味都冇,牛丸不過不失,但好明顯都係叫返嚟,而且個湯底油到不得了,而朋友嘅魚蛋粉仲離譜,好明顯就係溝面粉魚蛋,一咬開嗰種膠質,影低咗相可以睇到,連杯嘢飲都可以沖到一pat屎咁,嗌咗杯菜蜜走冰,嚟到成杯冰都算,好明顯係九份水一份菜蜜,一啲甜味都冇,好似飲緊水咁,真係食到一肚氣,收70幾蚊碗,奉勸大家食之前諗一諗
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呢間嘢簡直就係呃Q人!求其喺網上面偷啲圖,又話係新鮮吊籠現切!簡直笑話,求其攞啲牛冧肉切咗片,醃一醃又話扮吊龍,食落仲有渣添,根本就係以前啲鮮牛麵咋嘛,真係食到火都嚟,唔係幾多錢嘅問題,係唔值70幾蚊㗎嘛,真係諗住舉報海關,違反呢個商品說明條例啊!❌❌❌,雖然你話旺角區做遊客生意啫,但係人哋都食得出㗎嘛,個個人傻仔咩,即係你好好地賣你嘅牛三寶,咪好囉!仲有啊,啲廚師係講國語㗎,都唔知係咪黑工?同佢反映佢竟然話唔知喎,仲話係半成品添,激到火都黎!都舉報下入境處先。
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本來想去前面那間人氣雲吞麵試吓,但人太多還是放棄。路經此店外一陣牛味湧現,再瞄瞄店中展示的牛腩外觀肥廋均稱,似乎對版喎,試試看?點知,恨錯難返!牛腩一看,肉帶筋位看似不錯。但肉的部份點解咁瘦咁白?似極煲湯的瘦豬肉。果然,一入口,一啖天堂,一啖地獄。筋位好食,但肉位柴過湯渣。而且無味。再飲湯,味精水加色!無牛味無鮮味。越飲越口渴!中伏呀!!這間主打食牛卻是我有生以來食過最差之一。唯一好的是麵,少有地可以選上海麵,正正常常。這間店叫就牛?吃不吃也罷就!完。
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