妹記大排檔

鬧市中大排檔🤔一大班朋友聚會，諗住搵個地方吹水傾計。就諗起好耐冇食過ge妹記。話說好在事前有訂到位，用餐時間可以有兩小時，如果唔係既話，walk in就只有90分鐘，咁又的確係小左d。黎開大排檔諗住食下小炒，飲啖啤酒🍻把酒談歡，食到到喉唔到肺又真係好唔夠。埋位坐定定，叫番幾碟當年覺得好食ge小炒。落好單，上菜速度可以。講下味道方面，感覺比以前食落差左少少，冇左過種獲氣。希望老闆可以留意下。份量正常可以接受咁。不過，因為無第二輪客，過咗兩個鐘都無趕我哋走，最尾吹水吹多左一個鐘先走，都算係咁…查看更多

隔咗好耐冇嚟過妹記落order之後用澳牛速度上咗碟薯仔牛柳粒碟牛柳粒最多可以算係暖暖地唔知道係咪做多咗/擺耐咗先俾我哋記得以前啲薯仔係脆脆地今次完全係淋嘅:(牛柳粒就係普通茶記質素有兩舊痴住啲肥膏份量就係張相入面咁多$168加埋得六七粒牛同十幾粒薯仔相入面嘅嘢食我哋未食已經係咁嘅份量金沙蝦球就應該係即炸不過食落偏油炸得麻麻地大約有8-10舊蝦球服務正常冇特別嚟得大排檔本身預咗啲嘢食會係即整有返少少鑊氣而唔係呢種質素今次真係好失望唔會再嚟下次…查看更多

妹記大排檔是香港老字號街頭風味代表之一，主打懷舊港式熱炒和經典粵菜小炒，以份量十足、親民價錢和鑊氣十足著稱。不論工作日午餐還是夜宵時分，這裡總是人聲鼎沸，是本地街坊和「外來食家」多次回訪的平民美食熱點。店內走實而不華的裝潢，室內外均設有座位，氣氛地道親切，適合三五知己或家庭聚餐。辣酒煮海螺是香港大牌檔經典海鮮小菜，選用新鮮花螺或東風螺，先經過鹽水浸泡和燙水去除沙粒和雜質，再以辣椒、蒜蓉、紅蔥頭等香料爆香，搭配豆瓣醬、麻辣醬和紹興酒、花雕酒等多種酒品煮制。螺肉鮮嫩彈牙，帶有酒香與麻辣香氣，辣味醇厚卻不刺喉，是開胃下酒的熱門選擇。炸蠔餅煎炸至外層金黃酥脆，內裡仍保留蠔肉鮮嫩多汁。餅內常加入蔥花和芫荽增香，口感兼具脆爽與煙韌，帶有濃郁蛋香和海鮮鮮味。這道菜香氣誘人，口味豐富，是香港街頭及大排檔熱門的下酒或小食選擇啤酒用“戰鬥碗“飲，別有一番風味！…查看更多

一班朋友訂咗8:30食飯….佢話，限時兩個鐘……..到10:25….成個場冇乜人…又冇人等位….佢光速收晒我哋枱面所有嘢…..雖然話限時兩個鐘….又未到收工時候又冇人等位….使唔使咁快手？😂😂😂有陣時都唔難明白點解啲人返晒大陸消費。⋯⋯香港咁樣服務態度。….真係麻麻哋。….老實講，冇乜必要唔會…查看更多

同朋友一齊食大排檔揀咗好耐冇食嘅妹記，都唔知佢尖沙咀原來開咗舖頭價錢唔算好進取 諗住都係大學嘅味道點知上碟大家都嘩嘩聲因為真係少到離譜黃金蝦球呢度多謝$128😅😅😅真係得幾隻 又唔係大隻會唔會太離譜西蘭花炒帶子$118影落去好似帶子都唔少 但其實個碟真係好細望吓個蠔油碟都可以佔咗¼碟就知啦基本上可以講碟頭飯嘅量都多過佢仲有其他黑椒薯仔牛柳粒 冇影到夾埋唔知有冇五嚿牛柳味道唔算好差但係冇咩特別 薯仔冇炸過食大排檔都係想食個風味但係呢個份量真係嚇親大家 我諗我哋都唔會再嚟🙏…查看更多