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港鐵香港大學站 B1 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
今日營業
10:30 - 23:30
星期一至日
10:30 - 23:30
公眾假期
10:30 - 23:30
公眾假期前夕
10:30 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
🪔大晚上竟然還有好吃的螺絲粉店！🔒都說香港餐廳打烊得早，基本上晚上九點以後都關門。🍜沒想到在西營盤住宅區竟然還找到大晚上都能吃想宵夜的餐廳，🍛對深宵餓肚子的夜貓們來說，真是一大福音。🥩招牌牛肉牛骨原湯拉麵 $48加牛丸 +$18 蟹柳 +$14 鹵蛋 +$8加盒裝檸檬茶 $6🍜薄薄一片的牛肉肉份量很多，最少有10片。🥚還加了牛丸，蟹柳，鹵蛋，一整碗超豐富。🌿而且鋪滿了香菜，一看就很開胃了。🌶️拉麵幼身彈牙，還可以選擇辣度，小辣剛剛好，惹味可口。 📍好螺記 🏠西環石塘咀德輔道西406號地鋪⏰10:30 - 23:30🚙港鐵香港大學B1出口，步行約2分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hkfoodies #instafood #hkfoodbloggers #hkigers #ilovesharingfood #openrice #hkinfluencer #foodiehk #相機食先 #香港美食 #石塘咀美食 #香港食評 #香港美食指南 #香港探店 #螺螄粉 #臭臭螺絲粉 #廣西正宗口味 #廣西桂林米粉 #好螺記 #無臭螺絲粉
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有個港大朋友仔約我食飯，我就去咗西環搵佢。佢話有間廣西正宗味道嘅麵店，咁就去試下佢。叫咗好螺記，係德輔道西大街上面。個裝修正正常常普通麵店一個。出面大大隻牌寫住湯粉又唔加已經令我覺得有d料到。一入門口已經聞到好香嘅螺絲粉味😀叫咗個招牌螺絲粉加個炸蛋。螺絲粉勁香，飲啖湯，個味同我之前係廣西南寧食嘅口味一模一樣！重點要講講個炸彈。炸到勁脆跟住佢中間係勁多窿窿可以索到啲湯汁🤤同埋佢送嘅豬肉，皮勁脆又肥肥嫩滑🤤如果我係kong u學生一定瘋狂嚟食，瘋狂加佢個粉🤣
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好螺記
地址: 西環石塘咀德輔道西406號地舖=====================螺粉曾紅極一時，喜歡架可以成日食，聞到陣陣湯頭味，就會搵到呢間電車站旁的正宗小店$52 叉燒螺絲飯，有好多配料酸菜、酸豆、醃筍芫荽 花生、蔥同木耳絲。中、炸脆片等等，要了bb辣合我胃口。味道沖擊濃烈，每口飯都有食材，撈埋一齊食好過癮！而叉燒像是燒完後再薄切的豬肉片$35 小酥肉是炸豬肉條，開胃惹味灑了調味粉加個烏龍茶，去膩同減除口中濃味殘留
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今日去左香港大學附近行下，見有啲肚餓想食返個下午茶。行到轉角見到間食廣西米線既，之前都聽過好多次螺絲粉呢個大名，但係一路都冇試，今日就一於試試佢。入面環境唔錯，都有好多個位，仲見到好多香港大學既內地生黎食，睇黎都相當受歡迎。牛肉桂林米線配菜有好多，生菜、花生、豆角、蔥等等，調味好有中國特色，鐘意重口味既朋友應該會好鐘意。我今次就揀左bb辣，但味道上就略微唔太辣。我另外加左$6加左支豆漿，飲埋份量就岩岩好。
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招牌鍋燒螺絲粉呢個螺絲粉真係一個味覺嘅饗宴，湯底濃郁，帶有一陣陣螺螄嘅香氣，加上豐富嘅配料如酸豆角、花生、木耳等，每一口都係多層次嘅享受。螺絲粉本身嘅口感非常好，彈牙爽滑，真係令人一試難忘。桂林米粉呢個米粉亦都唔差。湯底清爽，但味道十分濃郁，唔會過鹹。米粉質地滑溜，配搭豐富嘅肉片同菜心，口感豐富而且有層次。整體感覺非常滿足，每一啖都充滿著地道嘅風味。呢次嘅用餐體驗真係非常愉快，店內嘅環境舒適，而且服務態度親切。呢間螺螄粉專門店真係值得推薦，無論係湯底嘅味道定係配料嘅選擇都顯得非常用心。下一次一定會再嚟光顧！
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