天龍咖喱

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星期日放假補完眠就出去元朗陪姑媽買野兼醫肚，去左合益街市附近兜下睇下有咩好食，見到Tiffany blue既天龍咖哩就去試下都幾多人。叫左兩個主食、兩個小食同兩杯野飲🐮金牌牛魔王咖哩牛大四囍飯 (附油酥餅兩塊) $114真心好大碟，除左牛腩仲要皮、牛筋、牛肉、牛舌，當然唔少得薯仔。咖哩好香椰汁味，唔算太辣、牛筋炆到好腍好黏口，係我喜歡既口感。牛腩大舊厚肉、塊皮可以話係精華所在，保持到QQ口感都唔會韌。咖哩飯好少會見到有牛肉，口感爽滑。牛舌超大塊，有我半個手掌咁大塊，非常入味軟爛口感。咖哩汁除左撈飯外，仲可以蘸油酥餅，大滿足。🐑生煎香草羊架飯$98一上枱就聞到香噴噴既羊肉味，食落口一d都唔騷，火喉剛剛好，直接揸住黎食正過用刀叉。🐥天龍雞皮卷$42雞皮脆卜卜，包住既雞脾肉鮮嫰多汁，蘸埋泰式甜辣醬，別有一番風味，呢款個人覺得幾有驚喜。🦑唐揚魷魚鬚$48份量都唔少，食落十分香口，有埋沙律醬。🥥椰子冰香濃既椰子味，唔會太甜，幾鍾意。🍋‍🟩凍青檸柑桔蜜食左咁多熱氣野，飲呢杯濯下喉就啱晒。

住喺新界，怎能不入元朗搵食呢？天龍咖喱🍛早有聽聞，今日一於探店試吓😋試過，份量😋十足！！真係食到滿載而歸👏經開元朗嘅街坊，不妨一試！不試還可，一試真係難忘，真係食過翻尋味🤤。這間店 ，真的要推薦吓👍［食後感］📝🥢咖喱牛仔骨飯 （$82）✅咖喱的香氣濃郁，牛仔骨的肉質鮮嫩，兩者的結合帶來了豐富的口感層次。微微的辛辣感讓整道菜更加提味。✅牛仔骨的肉質油脂豐富，入口即化，搭配軟糯的白飯，形成了完美的搭配。咖喱醬汁包裹著米飯，讓每一口都充滿風味。✅這道飯菜的分量很足，吃得相當滿足。🥢咖喱金牌大四喜牛魔王飯 （$114）✅咖喱的香氣與牛魔王的濃郁肉味結合，感受到豐富的層次感。咖喱的香料與牛肉相互交融，帶來一種獨特的味覺體驗。✅包含多種牛不同的部位，這樣的搭配讓每一口都有不同的驚喜，滿足了食肉獸的渴望。✅咖喱醬汁的滑順感也為這道飯增添了不少風味。🥢孜然羊架 （$78）✅孜然的香味搭配羊肉的獨特風味，使整道菜散發出濃郁的香氣，一聞就想品嚐。✅選用的新鮮羊架肉質嫩滑，經過適當的烹調後，能保持肉的鮮美與多汁，口感極佳。✅孜然、黑胡椒等香料的配比恰到好處，既增強了肉的風味，又不會蓋過羊肉本身的鮮味。🥢雞皮

行過元朗街市買餸，經過📍天龍咖喱🫶🏻不自覺要同屋企人食餐好，果然有驚喜💝1. 咖喱厚切牛脷飯 厚切的牛脷，肉質鮮嫩，吸收了咖喱的濃郁香氣。咖喱醬由香料和椰奶製成，味道層次豐富，帶有微微的辣味。米飯則是完美的搭配，能吸收咖喱的汁液。2. 咖喱香煎青衣柳配薄餅青衣柳香煎後，外皮金黃酥脆，內裡則保持鮮嫩的口感。搭配的咖喱醬增添了鮮味，並使魚肉的味道更加突出。薄餅則提供了額外的口感，能夠包裹著魚肉，充滿驚喜與變化。3. 牛肉薯餅牛肉薯餅外層酥脆，內裡的薯餅則軟糯。牛肉的鮮香與薯餅的口感形成了絕佳的對比，令整體風味更加豐富。4. 天龍雞皮卷雞皮的酥脆感，雞皮包裹著多種餡料帶有豐富的風味。外脆內嫩的口感，非常正。5. 椰子冰椰子冰口感滑順，帶有椰子的天然香甜，能有效緩和餐後的油膩感。冰涼的口感非常正。6. 雪碧雪碧的清爽口感可以幫助消化，好清新。碳酸飲料的氣泡感能夠中和餐點中較重的味道這頓餐點的搭配既考慮到味道的豐富性與層次感，也兼顧了口感的多樣性。每一道菜都有其獨特的風味，好滿足而不會覺得腻。

［食後感］📝主食1. 咖喱吉列豬扒飯外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩。搭配特製咖喱醬，醬汁香濃，略帶微辣，與白飯相得益彰。2. 咖喱羊架飯羊架肉質柔軟，富有風味。搭配濃郁的咖喱醬，香氣四溢，與米飯的搭配使整體口感更為豐富。小食1. 牛肉薯餅以牛肉為內餡，外層是香脆的薯餅。牛肉的鮮美與薯餅的酥脆，口感極佳。2. 香煎牛仔骨** 牛仔骨肉質鮮嫩多汁，外層略帶焦香，內裡卻保持了肉的原汁原味。飲品1. 凍朱古力朱古力加入冰塊，口感滑順，甜而不膩。2. 紅豆冰以紅豆為基底，配上冰沙，清爽可口。紅豆的甜味與冰的清涼感相結合。這樣的餐單確實非常豐富，無論是主食還是小食，都能讓人享受美食的樂趣！

持續潮濕的天氣令我好想食啲開胃既食物，記起之前係合益街市附近有間專食咖喱的餐廳就去開餐。咖喱羊架飯：羊架油脂豐厚燒得香口，咖喱係另碗上，入邊有薯仔、洋蔥等，配搭白飯係可以成碟食晒。天龍雞皮卷：雞皮雞肉嫩滑，沾上甜酸醬更惹味。傷檸樂（鮮檸鹹檸可樂）：double享受餐廳菜單選擇都多，除了經典的咖喱牛腩飯之外，還有其他不同的款式，欣賞這餐廳有「不辣的」選擇，見到隔籬枱嗌咗個炸魚柳飯，件魚柳非常大，真係震撼了我的眼球，下次一定要試吓。

人人心中都有間食咖喱嘅專門店，我最鐘意位於元朗嘅天龍咖喱。就話呢個咖哩滑牛肉飯，牛肉真係好嫩滑，一片片又大又厚，份量超足。天龍咖喱唔單止餡料豐富，仲放咗好多蔬菜，洋蔥同蘋果煮到軟腍腍，撈埋飯一齊食，咖喱味濃郁到不得了。我本來想住要減肥，但一食就忍唔住，大半碟都落咗肚。再配埋招牌腐竹雞肉卷，香酥雞外皮脆到卜卜聲，同台式香香雞粒有得揮，咬落去外層腐皮好有口感，裡面雞肉又嫩又多汁。食完再嚟個椰子冰，清清爽爽，正到冇朋友。📍天龍咖喱Curry Ten元朗合益路17 - 53號合益中心地下23號舖

尋日去咗元朗嘅天龍咖喱食晏，聽講佢哋嘅咖喱好出名，梗係要試吓啦！我叫咗咖喱牛筋飯，朋友就叫咗咖喱虎蝦飯，仲加咗啲小食鹽酥雞翼同椒鹽魷魚，飲品就揀咗話梅可樂同咸檸七，諗起都流口水！先講咖喱飯，佢哋嘅咖喱汁好香濃，唔會太辣，啱晒我呢啲唔太食得辣嘅人。牛筋炆得好入味，夠晒淋，撈埋啲咖喱汁一齊食，真係一流！朋友嘅虎蝦都好大隻，肉質爽口彈牙，啖啖肉，好滿足！小食方面，鹽酥雞翼炸得好香脆，外皮金黃色，入面嘅雞肉仲好juicy，正！椒鹽魷魚都好惹味，炸得啱啱好，唔會太乾，食落口香口彈牙，送飯一流！

平時小食咖哩的我，因為朋友極力推介呢間的咖哩好好味，所以專程入元朗試下！見到個餐牌，已經被金牌牛魔王咖哩 capture 咗我雙眼😆佢唔單止有飯，仲跟兩塊蔥油酥餅🥨佢嘅咖哩辣度其實好適合香港人囗味，因為有咖哩味得嚟一啲都唔辣！而且非常足料，好多牛腩，好多牛肉，仲有一大塊牛脷！難怪老闆話好大件，一定夠食😂朋友就被芝士和牛漢堡太陽蛋飯吸引咗！佢太陽蛋嘅蛋黃真係好正，一滴一滴咁漏出嚟🍳最驚喜係，冇諗到食咖哩嘅地方居然有羊架同香酥雞食，真係好特別👍👍仲有佢嘅紅豆冰係一定要叫，因為啲紅豆起沙㗎👍😋最後我哋兩個女仔食到捧住個肚走😂😂今次入元朗真係有收穫，你睇佢全院滿座就知啦👍

🥘絕對係元朗性價比最高的咖哩🍛.每次來元朗這間小店食咖哩，店員人都好好😌咖哩港式口味，價錢好親民，大大碟份量十足，一定食唔哂😆咖哩不同辣度🌶️性價比好高的餐廳👍🏻.今次點了牛腩牛筋飯，好有咬口港式口味，咖哩夠哂香辣👍🏻咖哩香煎青衣柳飯一樣正，外脆內軟，仲好厚身😍.仲點左兩款小食，牛肉薯餅超大件😍炸到金黃色好香脆👍🏻孜然羊架同樣好大份啖啖肉，味道濃厚食得滋味🤤.估唔到仲有養生的飲品，蜂蜜生薑茶可以消脂通身及促進血液循環，青檸柑桔蜜就有助降低燥火及咽喉腫痛

今次嚟到元朗覓食，上網搵到一間當地人大推嘅特色咖喱店，話係元朗數一數二🔥！作為咖喱愛好者，當然要試吓睇下係唔係真係咁正😋🍛 咖喱牛仔骨飯 $82咖喱偏向蔬菜咖喱風格🥕🧅，滿滿洋蔥和蕃茄🍅，帶少少酸香味🍋，都食到唔同嘅咖喱香料味。辣度溫和🌶，連平時唔食辣嘅朋友都可以接受。牛仔骨鋪滿成個飯🍚，份量足夠，但肉質普通，冇乜肉味🥩，食落有啲失望🥲🥩 咖喱牛腩飯 $59咖喱醬同上面一樣，但牛腩就真係唔掂🙅‍♂️，有接近一半都係鞋口位🦴，咬極都咬唔開，仲要冇牛肉香🤦‍♂️，食得有啲辛苦我會形容呢間餐廳為「茶餐廳升級版」☕🍽️，格局、材料、烹調手法都偏向茶餐廳風格📋，只不過咖喱味道有啲獨特，帶點蕃茄香🍅。試一次無妨，但冇驚喜🤷‍♂️，應該唔會有下次啦😆

天龍咖哩係元朗名物😍大份又抵食，男人可能都會食唔晒一個飯🤣咖喱味香濃，個汁唔係剩係得咖喱汁，仲有啲洋蔥同薯仔蓉，超正！另外隔籬枱食咖喱吉列豬扒飯超大塊，下次一定要去試！咖喱豬扒飯咖喱豬扒飯份量十足，其實已經嗌咗少飯，但仲係好多，嫩嫩的豬扒加上濃濃的咖喱醬，香氣撲鼻，配白飯一流 每一口都是滿滿的幸福感，特別適合喜歡咖喱的人！金牌牛魔王咖喱大四嘉囍飯這道咖喱有齊牛腩、牛筯、牛舌、牛肉，個名改得冇錯，牛魔王就一定啱㗎啦，牛腩煮得夠腍質地厚實鬆化，牛肉香軟味道濃郁，配上特製的咖喱醬，滿滿嘅洋蔥，唔會好辣，味道非常特別，啖啖肉加埋咖喱撈飯真係好正！另外仲有兩塊酥餅可以同朋友share😳蘸上咖喱超香口。香煎牛仔骨牛仔骨大過成個手板，骨肉分明肉質比較軟，容易入口。特級花枝丸炸得金黃酥脆，配上泰式辣醬，吃起來香得不得了。醬汁同丸搭配得相當好，口感層次分明！

一間喺合益路既咖哩飯小店，鋪面唔大，但飯既份量都幾大😅老細都好細心提到咖哩本身都係小辣，我見佢餐牌都有一堆唔辣既飯可以揀，不過既然主打咖哩，咁就緊係試下先啦！咖哩雞扒飯咖哩汁同雞扒係分開另上既，飯底份量好多，雞扒都有兩大件，煎得幾香口嫩滑。碟咖哩汁都好大兜呀！呢間咖哩同平時港或茶記食既都幾唔同，佢入面有勁多洋蔥碎，但已經煮到軟身哂，啲薯仔都煮得好綿，送飯係幾好既。咖哩滑牛肉飯咖哩滑牛都係大大兜上黎，就咁睇以為係汁多餸少啦，點知啲滑牛肉食極都仲有，起碼有十幾塊。滑牛食落都真係幾滑，而且唔柴，口感剛好，幾夾呢個多洋蔥既咖哩汁底。香酥雞香酥雞新鮮炸起，炸粉唔算厚，食落都幾香口既。順德炸鮮奶炸鮮奶外皮炸得酥脆，中間奶味幾香同軟綿，都ok。野飲方面都幾多款揀，試左佢地主打健康既柚子蜜茶，飲落唔太甜，冬天飲幾滋潤。

專門食港式咖喱的餐廳不多，而元朗應該得這一間天龍咖喱，所以我久不久都會來品嚐。他們的咖喱汁加入洋蔥和他們獨有的香料，顯得格外惹味，十分開胃。今次點了咖喱香煎青衣柳飯和咖喱羊架飯，三塊羊架和煎到恰到好處的青衣柳，配上他們獨有秘製的咖喱汁，非常香濃惹味。另外加了餐牌推薦的唐楊魷魚鬚和順德炸鮮奶，魷魚鬚炸到香脆味道一流，而炸鮮奶則香滑可口，非常特別。飲品方面，柚子梳打、話梅可樂，清爽解渴，十分配合今餐咖喱飯呢！

📍 天龍咖喱（元朗）除咗咖喱之外，仲有蔥油飯/冇咖喱既飯可以揀，就連小食款式都好多，店舖細細，座位都好舒適！✨ 惹爆蔥油三黃雞飯惹爆蔥油撈飯一流，三黃雞色澤金黃，皮脆肉嫩，而且份量好多，就算係一個男士嘅食量都夠晒！✨ 咖喱羊架飯咖喱帶點微辣🌶️ ，濃郁卻不油膩，羊架鮮嫩多汁，仲可以用手拎住食，另有一番風味🐑✨ 時令油菜食健康啲食吓菜先🥬✨ 牛肉薯餅牛肉薯餅口感外酥內軟，每啖都食到濃郁肉汁，配沙律醬，更美味😋✨ 蜂蜜柚子茶勁多柚子喺底 ，果然真材實料，蜂蜜亦都唔會太多，搞到好甜，反而加咗少少蜂蜜仲有少少滋潤嘅感覺🩷

咖喱都有好多種類，有日式甜咖喱，印度青紅黃咖喱，仲有天龍咖喱😆呢間餐廳嘅咖喱我個人認為都幾fresh，因為入邊有好多洋蔥、香料、紅椒同埋薯仔，小小香辣，醬汁唔會好黏稠，送埋飯覺得唔會好滯，係咖喱中唔錯嘅選擇。今次我就嗌咗🌟咖喱牛腩牛筋飯：牛筋同牛腩份量都幾足，牛筋軟腍腍，牛腩就有兩大舊。🌟芝士漢堡扒飯配豉油汁漢堡扒用牛肉肉整成，肉質比較結實，配埋芝士都幾match。🌟香脆牛奶卷兩條香脆嘅麵包包住牛奶芯，正常發揮唔錯，炸物炸得乾身。🌟蔬菜蝦仁春卷比較少見嘅蔬菜蝦仁春卷，感覺似條狀蝦餅，入邊有啲蔬菜，配咗椒鹽粉好惹味。🌟話梅冰可樂一向都好鍾意話梅嘅我，配埋可樂係最Perfect 㗎 ！食評總結：如果想試吓唔同口味嘅咖喱，我覺得呢間都唔錯，晚飯時間好多街坊幫襯，見到隔離嘅街坊推介咖喱牛脷飯，下次我都會試吓先。