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港鐵天后站 A2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
61905507
開飯介紹
主打海鮮蒸氣火鍋店，招牌「阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐」包括刺身頭盤、龍蝦湯、阿拉斯加長腳蟹、法國藍龍蝦等多款配料，物超所值。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
我去左天后頭先今次先發現咁好味又新鮮嘅海鮮蒸氣火鍋，就係｢天空虎嘯」。香港出名嘅美食街實在太多，不過｢天空虎嘯」嘅獨特之處，就係佢個半自助式傳統港式火鍋，一次過可以飽嚐海陸空鮮味。 有幸坐到窗口位🏙️，望住長沙灣夜景🌃，享受晚餐嘅時間就更加美妙😎。份量十足嘅「阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐＄888」🦞做為開胃菜，種類繁多，食落口就感到新鮮爽口，亦順便填滿咗大部分胃囊🤤。一邊飲酒🍹，一邊揀主菜，真係過癮！接著就係無辣🌶️不歡嘅我叫嚟嘅「罕有法國藍龍蝦」🦞 ，少少辣佢同蝦🦐帶出嘅海洋香氣，互相襯托，味道香醇無比，每次食都有驚喜，份量大有成5️⃣大隻，真係非常開心！「蘇格蘭刺身帶子」，口感juicy🤤；而紅黃綠🚦3️⃣色嘅「一夜干石特魚」，再添多味，涮下火鍋香滑鮮美，個中味道就係筆墨難以形容，一試成主顧！當然，「每天手打鮮製墨魚滑」同「蝦滑」同樣好味。尤其係墨魚滑，煙煙韌又入味！但最最開心嘅就係最後嘅自製「洛神花茶」嘅出場，飲落口前先飽覽一眼，已有難以抗拒嘅美感。酸酸甜甜，好過直接飲汽水，真係倍感生活之美妙😇。佢一系列嘅特色菜色，無一不精心調製，用心對待每一位客人。已經好飽，但我仲揀左少少曲奇🍪同蛋糕🍰淺嚐下，當作完美結尾。
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天空虎嘯(SKY KOSHUO)位於天后，主打高級日式蒸氣海鮮🤩 餐廳環境寬敞舒適，窗邊座位及露台可眺望壯麗的維港景色😍 (大時大節更可以欣賞到煙花表演呢～🎆)🦀真•阿拉斯加長腳蟹海鮮蒸刺身套餐♨️🤍刺身拼盤刺身拼盤包括彈牙的花龍蝦、爽口的加拿大象拔蚌、入口即化的北海道帶子、滑嫩的法國銀鱈魚、味道濃郁的赤身、鮮美的日本室樽生蠔，以及鮮甜的酒漬赤蝦🤤🤍阿拉斯加蟹膏蟹肉蒸蛋蒸蛋口感嫩滑細膩，加入鮮美的蟹肉及濃郁的蟹膏，味道層次豐富，令人非常回味😋🤍阿拉斯加長腳蟹 (一人份)蟹肉非常鮮甜，蒸氣烹調保留了其鮮味，肉質飽滿，每一口都是滿足😍🤍鮮活北海道北寄貝北寄貝肉質鮮甜，口感爽脆彈牙👍🏻🤍蘇格蘭刺身帶子帶子鮮甜多汁，搭配清新的海草及鹹甜的西京麵豉，更添風味😌🤍芝士櫻花蝦鮮鮑魚鮑魚鮮嫩彈牙，搭配鹹香濃郁的芝士及脆嫩的櫻花蝦，十分滋味🥰🤍法國野生深海白鱈魚白鱈魚屬於鱈魚類中最高級的一種！肉質鮮美，口感柔嫩☺️🤍手打鮮製墨魚滑及蝦滑墨魚滑及蝦滑都是每天手打鮮製的，口感Q彈爽口😋🤍日式京蔥醬油走地雞雞肉嫩滑多汁，而調味則恰到好處👍🏻🤍新鮮野菜盛盒包括沙葛、秋葵、海鮮菇及粟米仔🌽 新鮮解膩😌🤍日式蟹皇雜炊雜炊吸收了蒸海鮮的精華，味道鮮甜，而且蟹黃味十分濃郁，口感軟綿，好好吃🤤🤍日式甜品跟餐廳備註當天是慶祝朋友生日🎉 甜品上桌時超有儀式感，視覺效果一流，非常適合打卡拍照❤️🔥 甜美的伯爵茶及草莓雪糕蛋糕為這頓盛宴畫上完美的句號🩷非常有誠意的一間餐廳🥰 每款食材都十分新鮮，而且景觀漂亮，推薦大家來這裡慶祝特別日子～❤️📍天空虎嘯 (SKY KOSHUO) - 天后電氣道68號樹林銀座26樓
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上次有個朋友試過天空虎嘯之後就⼀直推薦我去，⼤讚佢係天后區的秘密優選。所以今次終於抽咗時間揾個周末，約埋一班朋友去試下。一入到去就被餐廳的典雅風格吸引，感覺好高級，坐得舒服，適合幾個朋友一齊聊天系度食飯。🔸阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐$888首先嚟到檯面的就是長腳蟹同龍蝦，兩樣都食得出新鮮海的味道，夠肉質，十分豐富。口感肉厚，加上鮮美的滋味，好好食，我們都讚唔絕口。🔹罕有法國藍龍蝦（每位半隻）接著就是法國藍龍蝦，個個都贊口不絕，著實震撼！色澤鮮艷，氣味香濃，一試就愛上。🔸蘇格蘭刺身帶子（海草配西京麵豉）呢個蘇格蘭刺身帶子，配上海草同西京麵豉。口感清新，帶子味道鮮美，獨特的風味真的很有特色。🔹一夜干石特魚最後環節就來到一夜干石特魚，香口美意，石頭魚的肉質軟嫩，入口即溶。特別獨特的是，它带有一種鹹香的味道，夾著蔬菜和質感豐富的番茄片一起食，酸酸甜甜的感覺，實在太好吃了。總括嚟講，天空虎嘯的食物真的好上品，食物的質素同環境有好高的水準，感覺就像食finedining咁。如果想食精緻的海鮮火鍋，又想試下啲靚新鮮的魚類，就一定要嚟呢度，絕對值得！
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今晚再次置身於天后嘅「天空虎嘯」，帶住幾位好友，享受這香港市區中難得一見的美食體驗🔥🌟阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐＄888🌟多款海鮮𡃁夠我哋滿足一頓大飯，無論係刺身頭盤，花龍蝦、加拿大象拔蚌、北海道帶子、法國銀鱈魚、赤身、日本室樽生蠔，抑或是酒漬赤蝦，每一款都令人回味無窮💯。🌟罕有法國藍龍蝦🌟法國藍龍蝦肉質豐富，香氣撲鼻，每一口都是新鮮的體驗。咬落去，肉質彈牙，而且十分豐滿，真係食得極為滿足😋。🌟阿拉斯加長腳蟹🌟 巨型阿拉斯加長腳蟹與壯觀的法國藍龍蝦並排，真係一語難盡👌。長腳蟹的肉质鮮美，配以微辣的香料，确实具有无比的诱惑力💯。🌟芝士櫻花蝦鮑魚🌟而櫻花蝦鮑魚則是鍋底的驕傲，鮑魚肉質飽滿，配合上闪闪发亮的蝦仁，再佐上椒鹽，味道非常鮮美👍。🌟新鮮野菜盛合🌟食物以新鮮野菜作結，略帶清新味道的新鮮蔬菜提供了鮮美的平衡感，餐後讓人齒頰留香😍。隨著夜色漸濃，一頓豐盛的晚餐漸行漸遠。佢哋的美食實際上已經超出了期待，而絕佳的服務水準同樣讓人感到驚喜。以這種價格來享受這些食物，確實是性價比非常高💯。下次再和朋友來天后，「天空虎嘯」會是我們首要的選擇！🤗
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同事提議嚟「天空虎嘯」。雖然咁嘅午餐絕對唔係我們日常工作能享受嘅，但老友請客又點拒絕得咁呢🤣？今次就介紹喺呢間位於天后的海鮮餐廳嘅午市體驗。前菜:🖤我哋開頭就有罕有法國藍龍蝦。藍龍蝦肉質緻密，鮮甜，少見其精致。蒸龍蝦配上特製醬汁，味道獨特又和諧，好過癮。 海鮮主食:💛另外呢個「阿拉斯加長腳蟹，蟹肉爽彈，越嚼越香，新鮮到沒得挑剔。💙接住就有蘇格蘭刺身帶子，刀工精緻，鮮味就這樣被完美地保留住，加上特製嘅醬汁，清新嘅鮮甜味爆發。 🤎至於日式京蔥醬油配本地地雞，又香嫩滑口，口口都充滿滿滿嘅幸福感。講到價錢，絕對是物超所值！畢竟這樣的豪華午市，又在天后這麼熱鬧的位置，再加上食材新鮮又豐富，實在是極度值得！
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