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港鐵油麻地站 C 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
23741188
營業時間
今日營業
13:00 - 22:00
星期一至六
13:00 - 22:00
星期日
14:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
一入門口便被滿牆的酒驚呆價值連城的名酒 隨便擺放 老闆的心大令人擔憂酒糟鮑魚$110 -浸潤在深琥珀色的糟滷中 表面泛著油潤的光澤初聞時，濃郁的酒糟香氣撲鼻而來帶著米麴的甜香與微微的酒酸鮑魚肉質厚實，邊緣微微捲曲帶有鮑魚特有的 溏心感咀嚼時釋放出濃郁的鮮味與淡淡的酒香富豪鮑魚帶子濃湯裙翅$388 -金湯玉餚的極致呈現初嗅是濃郁的火腿老雞高湯香氣隨之而來的是乾鮑特有的陳年醇香帶子則貢獻了一縷清新的海潮氣息最精妙的是湯底中隱約飄散的陳年花雕酒香翅針粗如牙籤，入口先是爽脆隨後膠質感逐漸包裹整個口腔紅燒極品鮑參翅肚煲$198 -一鍋盡藏山海珍南非溏心鮑魚橫切面透出蜜糖色的溏心光澤 遼參表面棘刺分明吸附著琥珀色湯汁 金山勾翅 翅針挺拔如梳，在熱湯中舒展如海底珊瑚 廣肚公 厚達三指的鯊魚肚，呈現半透明的虎紋色澤 四重奏的極致演繹原隻龍蝦燴伊麵 -蝦殼呈現鮮豔的橙紅色 上湯與龍蝦腦慢煮出的濃郁鮮味夾雜著紹興酒的醇香手工伊麵麵條吸附了龍蝦精華的湯汁無論是視覺、香氣、口感還是味覺都達到極致平衡龍蝦的鮮甜、伊麵的彈滑、醬汁的濃郁每一口都是奢華與滿足的體驗
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今個星期日下午一點去到，仲落緊半閘。佢入邊有個阿姐，問咗佢，佢話要一點半先開，到咗一點九，仲未開，拍閘又冇人應，電話又唔通。有性格，但係如果咁唔想做，大可以執咗佢。
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睇到佢個話梅蕃茄就好想試，一試不能回頭，搞到唔中意食蕃茄嘅人都愛上食蕃茄，佢係冰鎮嘅，兩樣配搭簡直係絕配，佢蕃茄仔咬落去喺個口度爆汁，口感已經好得意，酸酸鹹鹹甜甜咁，我之後一經過應該會例點，另外佢個酒醉鮑魚，酒同鮑魚味嘅配搭令你唔識飽，啲味整得好有層次，口感爽靭又滑，然後就係佢個瑤柱雞湯翅，百幾蚊嚟講都算合理，佢本身加$10有埋白飯，不過我唔食飯，所以冇加，味道就係翅湯嘅味，魚翅料係原條一舊仔掉落去，都有4-5滿匙仔嘅量，最後就係佢個木瓜雪蛤膏，雪蛤膏放到個木瓜中間滿晒，有凍熱揀，不過雪蛤膏嘅味單食就比較淡，一定要連埋木瓜啲肉一齊食就甜少少，食落就係原汁原味嘅感覺，清清甜甜，十分推介。不過佢夜晚比較多人，我見到坐滿晒，晏晝反而唔使點等，一入去就有位，因為佢位唔多，所以大家請自行抽時間去試。
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意想不到的小店，各式各樣嘅美食超級推薦，推介$388鮑魚帶子濃湯翅，🥢加個白飯，$168鮑汁海參鵝掌帶子，$110酒醉鮑魚,最後食個甜品冰糖燉燕窩，燕窩很多，今次大滿足
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今日三個女仔去咗旺角行街行到去油麻地睇吓有咩好食經過一間小店見到好多花膠入去睇原來可以坐低食叫左三碗翅加白飯因為太餓食完嗰翅加白飯再食埋嗰個甜品唔使去澳門都食到咁正既翅
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