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元朗抵食日本料理
2020-07-05 763 瀏覽
《魚生飯定食》$75 呢個魚生飯定食，除咗一碗魚生飯之外，仲包埋前菜、沙律，同埋茶碗蒸，真係超抵食！個魚生飯啲三文魚係厚切嘅😋 刺身都算新鮮，高性價比👍🏻💕《日式叉燒拉麵定食》$46 雖然只係$46，但食物質素一啲都唔似$46，拉麵有足5塊叉燒，啲拉麵有質素，湯底就正正常常，至於配菜就係平價拉麵嘅粟米同海苔，都係性價比高👍🏻🥰 加$20就可以加一碟刺身(三文魚x2, 北寄貝x2, 甜蝦x2)、前菜同沙律🥗 《茶碗蒸》（跟魚生飯定食/ 加$15）茶碗蒸啲蛋有啲蒸得過咗龍，太熟，但入面有鰻魚同埋帶子即刻加返分。至於飲品方面，可以加$5有汽水，或者飲免費嘅抹茶🍵，唔係綠茶茶包，而係抹茶粉沖嘅抹茶，配魚生飯一流😋
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《魚生飯定食》$75
呢個魚生飯定食，除咗一碗魚生飯之外，仲包埋前菜、沙律，同埋茶碗蒸，真係超抵食！個魚生飯啲三文魚係厚切嘅😋 刺身都算新鮮，高性價比👍🏻💕

《日式叉燒拉麵定食》$46
雖然只係$46，但食物質素一啲都唔似$46，拉麵有足5塊叉燒，啲拉麵有質素，湯底就正正常常，至於配菜就係平價拉麵嘅粟米同海苔，都係性價比高👍🏻🥰 加$20就可以加一碟刺身(三文魚x2, 北寄貝x2, 甜蝦x2)、前菜同沙律🥗

《茶碗蒸》（跟魚生飯定食/ 加$15）
茶碗蒸啲蛋有啲蒸得過咗龍，太熟，但入面有鰻魚同埋帶子即刻加返分。

至於飲品方面，可以加$5有汽水，或者飲免費嘅抹茶🍵，唔係綠茶茶包，而係抹茶粉沖嘅抹茶，配魚生飯一流😋
魚生飯定食
$75
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$20
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叉燒拉麵
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魚生飯定食
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叉燒拉麵
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元朗親民抵食有質的吞拿魚腩碎丼 ＊ 香港五一黃金周
2020-05-05 1875 瀏覽
來到香港五一黃金周的第二天假期，一覺醒來，衝著我胃納而來的是日本菜！說起來有點慚愧，身為元朗街坊竟不知一家新開的黃店日菜，於是打破自己的潛規則，大膽地出發去撐場。繞了一圈，「大阪日本料理」方在眼前，抵達時已有六、七位朋友在輪候！其後才知悉，「大阪日本料理」原來不是新開的店，只是搬往元朗另一新址而已，證明我平日沒有留意到他！用餐位置呈長方形，大概可放四張四人檯，絕對是小店的格局！中午設有「大阪定食」，包括超過三十多款的飯頪、拉麵及烏冬！落好單，先送來的是味噌湯，邊飲湯、邊等食！我要跳出定食框框， 因我超愛吃刺身丼，吞拿魚腩碎飯 HK$88 的誘惑，實在難擋！從高空的角度，已清楚看得見厚厚、粉紅的吞拿魚腩蓉，魚腩蓉灑上芝麻，還有大蔥絲，最意外的是兩隻甜蝦、北寄貝和帆立貝，感覺就是不一樣的吞拿魚腩碎飯！吞拿魚蓉幼滑、不乏魚香，拌入大蔥，配送軟糯的白飯或製作紫菜飯糰，無添加的原味道已令人感到美滿！溫馨提示：記得要趁紫菜還脆時趕快弄飯糰啊！別以為非主角的甜蝦、帆立貝和北寄貝是草草之作，三款刺身都非常新鮮，北寄貝更是打破一貫繃硬橡膠的口感，有鮮味之餘，亦富有恰好的彈性！再要一提是鼎盛的份量，吃得我
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來到香港五一黃金周的第二天假期，一覺醒來，衝著我胃納而來的是日本菜！
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 說起來有點慚愧，身為元朗街坊竟不知一家新開的黃店日菜，於是打破自己的潛規則，大膽地出發去撐場。繞了一圈，「大阪日本料理」方在眼前，抵達時已有六、七位朋友在輪候！

其後才知悉，「大阪日本料理」原來不是新開的店，只是搬往元朗另一新址而已，證明我平日沒有留意到他！
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 用餐位置呈長方形，大概可放四張四人檯，絕對是小店的格局！
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 中午設有「大阪定食」，包括超過三十多款的飯頪、拉麵及烏冬！
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 落好單，先送來的是味噌湯，邊飲湯、邊等食！
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 我要跳出定食框框， 因我超愛吃刺身丼，吞拿魚腩碎飯 HK$88 的誘惑，實在難擋！
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 從高空的角度，已清楚看得見厚厚、粉紅的吞拿魚腩蓉，魚腩蓉灑上芝麻，還有大蔥絲，最意外的是兩隻甜蝦、北寄貝和帆立貝，感覺就是不一樣的吞拿魚腩碎飯！
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 吞拿魚蓉幼滑、不乏魚香，拌入大蔥，配送軟糯的白飯或製作紫菜飯糰，無添加的原味道已令人感到美滿！

溫馨提示：記得要趁紫菜還脆時趕快弄飯糰啊！
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 別以為非主角的甜蝦、帆立貝和北寄貝是草草之作，三款刺身都非常新鮮，北寄貝更是打破一貫繃硬橡膠的口感，有鮮味之餘，亦富有恰好的彈性！

再要一提是鼎盛的份量，吃得我肚子百分百滿載之餘，就連大胃王老公也無能力全清餘下的。超級新鮮、超級新鮮、超級多料， 強烈推介 $88 元的吞拿魚腩碎飯！
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 另外，再嘗試了定食的咖喱照燒雞扒飯 HK$54。
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 雞扒燒得香脆，雞皮是最焦香、最豐味的焦點！然而在咖喱方面，卻完全不是我倆所想的日本咖喱，反而偏辛和香氣，與港式口味的咖喱更類近，雖然味道不差，但跟日本料理的感覺則有點距離！
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 「大阪定食」可以以 HK$20 加配沙律、前菜和刺身 (三文魚、北寄貝、甜蝦各兩件)，還有HK$15 的日式海鮮茶碗蒸和 HK$5 的罐裝飲品！

我們選了茶碗蒸，蒸蛋質感細滑、蛋內藏有冬菇、小帶子和肉類等，可鮮味和濃度來得較輕，效果一般！
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 本來欲嚐鹽燒油甘魚鮫，大抵是落單時有點誤會，端來的是鹽燒三文魚頭鮫 HK$34，沒關係，我們也樂意一試！
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 燒烤和下鹽的效果不錯，不會過焦、鹽亦沒有下太重，每一口也感受到魚頭鮫的香和豐美的魚脂，HK$34 的收費，相信光是買料也不夠，非常的抵吃，下次再試鹽燒油甘魚魚鮫！
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 香港人加油、香港小店繼續加油，深信香港是要經歷長時間的自救和掙扎，方能走出黑暗！
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    味道
    環境
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    用餐日期
    2020-05-01
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    20 分鐘 (堂食)
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    $108 (午餐)
    推介美食
    • 吞拿魚腩碎飯
    • 鹽燒三文魚頭鮫
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    大件夾抵食😍
    2020-04-28 904 瀏覽
    元朗日本料理店真係好多，亦都有唔少店舖都幾平。但係呢一間大阪日本料理，平得黎仲要好味添！食完我都有推薦俾朋友食🤣😂😂壽司拼盤 佢每一件刺身都好厚！！佢個海膽唔係臭㗎😆😆太好！平時我唔係咁鍾意食油甘魚，因為有時會食到有筋同埋有怪味 。佢啲刺身真係食得出係新鮮！跟餐附送前菜，茶碗蒸同麵豉湯。真係食到好飽好抵食！刺身拼盤佢個黃金魷魚另外另眼相看😆😆，佢仲有個迷你烏冬跟埋嫁活赤貝刺身 39蚊只係39蚊！平到你！好正好爽呀😍Encore!!玉子燒👍🏼👍🏼👍🏼
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    元朗日本料理店真係好多，亦都有唔少店舖都幾平。但係呢一間大阪日本料理，平得黎仲要好味添！食完我都有推薦俾朋友食🤣😂😂

    壽司拼盤
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    佢每一件刺身都好厚！！佢個海膽唔係臭㗎😆😆太好！平時我唔係咁鍾意食油甘魚，因為有時會食到有筋同埋有怪味 。佢啲刺身真係食得出係新鮮！
    跟餐附送前菜，茶碗蒸同麵豉湯。真係食到好飽好抵食！

    刺身拼盤
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    佢個黃金魷魚另外另眼相看😆😆，佢仲有個迷你烏冬跟埋嫁

    活赤貝刺身 39蚊
    只係39蚊！平到你！好正好爽呀😍
    Encore!!
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    玉子燒👍🏼👍🏼👍🏼

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      新舖面...小舖的人情味和美味
      2020-02-25 978 瀏覽
      是日大伙兒從日本釣魚回來後選了大阪一起分享大家努力的成果....我們自携了幾條新鮮飛機運到黑毛 (口太)及石鯛 (尾長)給大廚加工, 另點了幾道舊店常叫的三文魚腩、鰻魚及左口魚火炙及串燒魚肉刺身...魚鮫做雜魚燒, 輕輕的調味已相當味美...新店就左舊店附近左轉小巷, 舖面裝修很有日本小店的感覺.. 呷一口生啤, 吃一盤鮮魚刺身...朋友聚一聚, 樂哉!
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      是日大伙兒從日本釣魚回來後選了大阪一起分享大家努力的成果....

      我們自携了幾條新鮮飛機運到黑毛 (口太)及石鯛 (尾長)給大廚加工, 另點了幾道舊店常叫的三文魚腩、鰻魚及左口魚火炙及串燒
      魚肉刺身...魚鮫做雜魚燒, 輕輕的調味已相當味美...

      新店就左舊店附近左轉小巷, 舖面裝修很有日本小店的感覺.. 呷一口生啤, 吃一盤鮮魚刺身...朋友聚一聚, 樂哉!
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      衛生
      抵食
      用餐日期
      2020-02-19
      等候時間
      30 分鐘 (堂食)
      人均消費
      $200 (晚餐)
      推介美食
      • 自來魚刺身加工
      • 三文魚腩、鰻魚及左口魚火炙及串燒