大門橫丁串燒手打烏龍麵店 (厚福街)

營業中

休息中

今日收工約左朋友係尖沙咀食飯，我地都毫無頭緒食乜，行行下厚福街，見到呢間日本餐廳就諗住試下。我地叫左個「極上牛肉冷手打烏冬」同埋「極上牛肉手打烏冬」🤣🤣一個有湯一個無湯湯烏冬賣相吸引，有豐富既配菜，仲有流心蛋，而牛肉份量都多，烏冬煮得岩岩好，口感唔錯。而冷手打烏冬個汁料惹味，牛肉份量都好多，烏冬上面鋪上一隻流心蛋，吉穿佢攞啲蛋黃汁撈埋啲烏冬度，又係另一種口味。

睇完戲喺尖沙咀心血來潮想食串燒就嚟咗大門橫丁。叫咗燒鯖魚、燒茄子、燒雞翼、野蓮牛肉、再加個牛油果蟹棒沙律吉列豚肉烏冬，份量夠晒飽。但係略嫌燒茄子味道太鹹，面頭嘅炸蒜有啲乾。

厚福街一向多野食晚飯時間拎左幾張飛今次依家到先，就食您野食好多，睇到眼花😵‍💫都系揀番啲推介野試先一一一串燒:- 岩鹽串燒牛舌 $42味道ok，不過刀功太好，好薄...-汁燒自家制雞軟骨丸 $39雞軟骨量多有咬口，不過丸質好鞋，唔好食-韓風醬燒西班牙豬腩串 $40味道辣辣甜甜幾開胃，肉質食唔出幾西班牙，普通豬肉咁，刀功都系一樣咁好😂一一一燒物:-炸墨魚咀 $46炸得幾好，好鬆脆，不錯既一一一烏冬:-和風炒牛肉温泉蛋撈手打烏冬 $80牛肉不過不失，汁醬都野味，還好-特上橫丁沙嗲湯手打烏冬 $84依個就十分好食，成晚最出色系佢個湯底好濃，好香，但又唔會好漏重有豬軟骨，牛肉，同半只糖心蛋，推介！一一一總括串燒店既串燒麻麻，份量少，但價錢唔平。系出色沙嗲湯烏冬，所以去食碗烏冬都ok既

Second visit after quite a few years. The skewers are good, some are amazing and others forgettable. Service is scattered, I've found that placing our first order works fine, but any follow ups often get forgotten and need chasing. Decor is decent though seats further in are better. Would recommend overall.

極度失望  等超過25分鐘都未有食物一句道歉都冇叫我等唔到就取消走人離晒譜！因為近公司 疫情最差嘅時候我都一直去幫襯依家人多返就咁嘅態度，真係極度失望以後唔會再去幫襯 非常失望

睇相係好吸引,所以特登出去食和牛便當,等左幾個字上枱賣相係吸引係會流哂口水既炸蝦夠脆夠熱,正常發揮沙律都無咩特別不過係黑醋汁我本身都唔太喜歡雞翼係驚喜 幾好食有醃製過 而且辣辣地 幾惹味！😋但主菜 和牛有筋我已減分😶仲有啲鞋真係似食白口膠 咬唔爛 吞唔到個飯係最最最差,,暖暖地仲要生既?!係咪煮唔熟呀?!🤔呢下真心扣哂分🤐🤐收呢個價錢呢個質素真心失望😔至於串燒飯 等左半小時上枱不過佢落單時已有講明 所以等是ok但係竟然唔係熱既?! 咁仲係唔係即叫即燒即上枱?只能夠說 新界特登出黎潮聖第一次比左咁既經歷我,,,好失望同一分店亦未必有下次☹️☹️☹️

又嚟到厚福街搵食，次次經過呢間都未入過去食。系旺角成日都想食，但係夜晚經過嗰時都勁多人排隊。今次終於嚟到尖沙咀食佢嘅自選串燒飯！！價錢真係好吸引，只係需要62蚊就有4串串燒配飯跟嘢飲。我揀咗4選串燒丼飯～ 4串串燒下面就係白飯，飯已經被串燒遮蓋分量非常足夠👍🏼本身以為啲白飯會好dry，不過因為有跟個燒汁照燒汁，所以可以不斷有汁撈飯。個飯呢嗰時跟咗隻糖心蛋，令我好驚喜！秋葵好好食好juicy蔥卷牛肉塊牛肉就有啲乾，整體咬得有啲辛苦牛舌就都幾好食👍🏼夠冧同埋好夠厚，多少少味就更好三文魚鰭好香好脆👍🏼好食！叫咗杯蜂蜜綠茶 好難飲～好似飲水，個味好似道地再溝一半水咁。建議大家叫其他嘢飲總結嚟講非常抵食，平時去居酒屋兩串都要呢個價錢，何況佢跟埋個飯。而且選擇非常多目測都有30度40個串燒選項畀你配飯。呢間我絕對會回頭試埋其他串燒！

每次經過尖沙咀呢條小巷既時候，望住果幾盞紅燈籠🏮都令小編諗返起果陣去居酒屋，同朋友一齊飲埋啤酒食串燒把酒暢談既日子! 咁就介紹大家黎尖沙咀厚福街呢間居酒屋止止渴先啦!🥳🍽 大門橫丁🏮🍢 汁燒大蔥串($20)經過汁燒的大蔥，去除左草青味之餘帶到小小大蔥既甜味，而個醬汁相對上都唔好過咸。🍢 汁燒秋葵($25)秋葵經燒過後都可以保留爽脆感之餘味道上仲帶一絲香甜。💡小知識：秋葵係一種營養價值高的蔬菜，可以控製血糖、降低膽固醇、緩解便秘及健胃添阿! 處理上仲好簡單阿，只需要輕輕加鹽沖洗秋葵，再放入熱水中燙1-2分鐘就可以食得啦! 🍢 芝士明太子玉子燒($33)咬落啖啖既明太子及芝士包住玉子燒，兩種帶來不同既咸香提升左玉子燒既味道，令到層次同口感都好豐富。呢樣都係小編推介必點之選阿!🍢 芝士年糕($43)炸得時間岩岩好，外脆內軟年糕質地軟腍腍加埋芝士係入面，邪惡到爆阿! 係小編既最愛而且都推介大家叫黎試下!🫕 吉列炸蝦芝士湯手打烏冬($82)芝士湯唔似出面芝士撈麵果種咁杰身，但芝士味都夠香夠濃既抵讚既，當然手打烏冬滑溜得黎仲夠煙韌彈牙，配料上會有半隻流心蛋，成個配搭上都夠滿足啦! 反而吉列炸蝦就比

大門橫丁，以前成曰去旺角店食宵夜都有好幾年冇幫襯尖沙咀店第一次嚟味道和以前一樣最喜歡佢嘅辣味番茄湯牛肉烏冬牛肉份量好多，少少辣佩上蕃茄湯好開胃湯底既味道吾錯👍🏻烏冬都好煙韌呢度嘅串燒都好好食😋牛舌串燒

經過見到有我最鍾意既咖喱豬扒飯外賣就買嚟試下 等左廿分鐘拎得 再行五分鐘返屋企即刻食但最後 飯凍既！ 咖喱汁凍既！得豬扒熱既 擺明準備好汁及飯後去等炸豬扒塊豬扒有幾好食都冇用 邊個會想食凍飯？

✨自家製鮮番茄濃湯配日式叉燒 $59番茄湯底都算濃郁惹味，會食到小量番茄蓉系裡面😳❤️作為主打烏冬，烏冬口感必然係夠煙韌彈牙🥰而且煮得幾入味👍番茄d精華吸收晒🙌❤️叉燒肥瘦適中，事前應該都煮得幾入味😋而且足足有成四五塊甘多，對於我黎講完全夠食仲反而有d多添🤭所以整體黎講我認為一切岩岩好 而且味道無太明顯短版 配菜都多選擇！值得一試🤓✨豬骨湯配日式叉燒烏冬$59豬骨湯比番茄略為遜色小小，但味道都算濃郁惹味🤤

在尖東睇燈飾後，慢慢行過去尖沙咀搵食。朋友說很久沒食過大門橫丁，所以想都沒想就進去了。沙嗲湯叉燒手打烏冬外表不太吸引，湯底的沙嗲味不濃厚，而且偏水及淡味。入面的料偏少除了半隻溏心蛋外，只有2片叉燒、嗚門卷及少量荷蘭豆。和風炒牛肉溫泉蛋撈手打烏冬材料主要是洋蔥、牛肉片、蛋及烏冬。烏冬份量不多，洋蔥味較重。廚師落醬重手左，而烏冬及肉片吸收了醬汁，整體的味道偏咸，所以食到一半就放棄左呢碟炒烏冬。整體：店內環境狹窄，食物質素明顯下降，而且價格偏貴（有加一服務費）。2人埋單平均每人100蚊，在尖沙咀拎住$200可以食到更好的，所以可選擇更好的餐廳。

位於尖沙咀既大門橫丁串燒店激多選擇 好適合同朋友一齊黎食飯傾偈一口豆腐 外脆內軟 和風炒牛肉溫泉蛋撈手打烏冬牛肉香滑配溫泉♨️蛋同滑嘟嘟既手打烏冬十分夾汁燒魷魚🦑筒 火口十足又唔會太乾香甜彈牙鹽燒牛舌入味唔會乾身 好味芝士燒原隻元貝超多芝士好入味 元貝好滑好好味芝士明太子玉子燒燒過厚厚既芝士配玉子 口感好好鹽燒野蓮豬腩卷香口又脆豬腩卷口薄均串燒款式激多勝價比高 日本串燒居酒屋❤️

幾年前曾經同朋友喺呢間食過佢哋嘅沙嗲烏龍麵，濃郁嘅花生醬味嘅湯底真係好難忘，而且烏龍麵亦都好彈牙！今日經過見到佢哋竟然仲響度，所以忍唔住入去試吓搵返當年嘅味道。碗麵一上台真係令我有啲失望😖好多油！忍唔住問佢拎多隻碗仔「筆」走啲油，再飲一啖個湯底…哇！點解可以甜到咁樣？🤯好似飲緊糖水咁😨到底落咗幾多糖？定係師傅將糖同鹽搞錯咗？😨😨😨重點係見到隔離枱嘅糖心蛋好似好吸引，諗住追加埋平衡一下今餐嘅評價，點知個蛋都係非常之唔掂😔睇相都見到成個蛋白嘅範圍都係乾硬晒，而且食落口覺得個味都有啲變變地，酸酸叔叔咁……我諗應該唔洗再來了！

日本串燒居酒屋 款式選擇夕,有辣有唔辣!豚骨湯拉麵,串燒炸物都出色2款湯底,一款辛辣豚骨, 一款濃味豚骨麵身爽彈有口感,湯底濃香鮮味,配有多種食材配料,大大碗好抵食串燒燒得香口,全部即燒,雞肉嫩滑,香口惹味炸蝦大隻彈牙鮮甜,服務好又快上菜,的確幾好食而且有水準仲有好多唔同既刺身,飯選擇,咖哩亦都唔錯,炸豬扒都好香脆單價唔貴,中上水準收費合理,可以一試既日式料理店大門橫丁 (厚福街) 尖沙咀厚福街9號 豪華閣地下