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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
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大自然素食係我想食素就會諗起嘅餐廳，配搭大膽得嚟又和諧，而且菜單選擇多到有排試！當然都會有啲菜式係一般，不過優秀嘅居多。今次分享幾道食過後「完全上癮」嘅正餐菜式，每道都真係唔錯，想再食，係味覺同口感嘅雙重享受！ 1. 西檸麒麟鴨甫｜酸甜清新，口感層次大爆炸 口感：鴨甫唔係一味淋軟，咬落微微彈牙，表面煎到微焦，入口有啲似腐皮卷嘅香脆邊，但內裡保持濕潤。配搭：切片青瓜嘅爽脆度直逼新鮮醃漬嘅泡菜，夾埋醃過嘅檸檬片（完全無苦澀，只有檸檬皮清香！），三樣一齊入口，酸味先衝出嚟，跟住青瓜嘅清甜中和。驚喜位：醬汁係檸檬糖醋汁，酸度明亮但唔嗆喉，仲有少少蜜糖掛汁，好正！ 2. 秘制蜜汁叉燒（跟掛包）｜甜脆控必殺技！ 呢道菜完全顛覆我對素叉燒嘅想像——叉燒本體：雖然浸滿晒蜜糖，但係表面依然食到炸過嘅脆，內層有點煙韌，蜜汁唔係死甜，而係帶焦糖同豉油香。掛包：軟綿帶空氣感，熱辣辣夾住叉燒，脆皮同包嘅軟糯形成反差，食到最後一啖都唔膩。 3. 蠔皇靈芝菇海參扒滑豆腐｜菇香轟炸靈芝菇：鍾意食菇嘅應該會愛死，真係要畀100分！，咬落*爽脆度有啲似金針菇，但係比金針菇更加容易咬斷，但又更有咬口，每咬一下都爆出濃郁菇香，仲帶有鮮甜，完全唔會有「齋菜寡淡」感。滑豆腐：配合埋靈芝菇一齊食真係好正，菇爽脆又煙靭，然後豆腐滑捋捋，口感層次好豐富！海參：唯一扣分位，口感似蒟蒻啫喱，無乜味道 性價比同總結三款菜式人均約$100-150（視乎食量），以精緻素食嚟講絕對合理。不過大自然素食好抵讚嘅一點係，有平有貴，午餐同埋下午茶時間係抵食。必試原因：每道菜都有「記憶點」，唔係一味靠重口味，反而用食材本質同烹調技巧取勝！回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 今次係推介篇，下次有機會會寫「唔回頭篇」。唔係話啲菜式唔好食，只係相比之下冇咁出眾。其實每間餐廳都好難做到樣樣都完美，所以點評出嚟留返quota食好嘢。
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大縮水 長期Fans 買咗VIP全日半價質量大縮水兼非常求其煑 敢說會做壞招牌 得不常失 希望管理層多加留意客人希望食到有水準素食 香港已經非常少大自然是其中一間 珍惜所有 明白租金貴生意難做 但偷工減料是下下策 真心希望能用心做好 不要負Fans期盼👩❤️💋👨
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帶來香港旅遊的素食朋友食晚飯，因為正做全日半價的優惠，所以我們4人想吃就點，暢快！朋友特別喜愛口水雞還追加多一份😋，也秒清！😜朋友食完都讚不絕口，份量，味道，價錢晚市都半價半天不用說了！👍
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表哥在加拿大回港相聚， 他夫婦二人是吃素人士，這就考起我這個不吃素的人, 好彩朋友介紹這間素食 餐廳，位於尖沙咀也很方便, 餐廳裝修雅緻，座位也幾舒適。點了他們的招牌椰皇燉素翅湯， 味道很有椰香青甜,原個木瓜沙律， 內裏有木瓜絲 ，紅蘿蔔絲，面上加紫菜， 味道很清 ,不會太酸味道, 又可以加埋木瓜肉一齊吃， 味道非常合拍， 牛油果焗多士, 這個味道香脆軟糯，難怪Fan至like, 荔芋香酥鴨， 這個與平時吃真鴨的味道口感一樣， 都係咁好味, 黑松露炒蘆筍， 這個都是預期的黑松露香味 配合蘆筍 非常夾, 芝士薄餅, 這個出奇地好吃， 芝士非常香薄餅看得很脆, 避風塘淮山，這個菜比較乾。 最後是 即磨腰果露, 腰果露很香滑， 如果再甜一些效果更好。 如果出菜慢些更好，不用趕快吃。總括這一餐素宴，見識了現代新派素食，有很多款式供選擇，而且味道賣相也很出色。
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講起素食 一定諗起呢間中式素食店🌱食物選擇多元化 味道唔錯👍🏻尖沙咀店仲有全日半價添 CP值超高🔥.📌軟殼蟹卷 $64估唔到像真度咁高‼️軟殼蟹以炸昆布整成 酥脆香口🦀壽司飯夠酸 濕潤度剛好🍣配搭醃蘿蔔絲同青瓜 爽脆清新🥒再淋上酸甜醬 更開胃✨.📌魚香肉醬焗棉花茄子 $96茄子厚肉軟嫩又多汁🍆魚香肉醬以醬油烤麩整成 微辣鹹香有韌勁🤎夾埋食 味道平衡 惹味唔油膩 比平時魚香茄子輕盈🙌🏻.📌沙鍋菜膽雲吞翅 $106雲吞大粒飽滿 素菜餡好清新 不過皮較厚同硬🥟湯頭味道清淡 飲埋都得🍲配料除左鮮嫩娃娃菜同甜椒🥬🫑仲有爽滑素魚翅 好豐富🐟.📌大紅乳豬件(跟自製掛包) $126刈包鬆軟香甜 燕麥嗰款甜度更低帶麥香🍞乳豬件以麵筋整成 鬆嫩有韌勁 調味唔濃 啖啖鹹香豆味🐷配埋爽脆青瓜同甜麵醬一啖食 口感味道更豐富🫔
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