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2025-08-15
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大快活的鮮茄豬扒飯鮮茄豬扒飯外賣比想像中好吃。白飯沒有變得破爛, 而仍是完整的, 而且乾濕度挺適中的, 拌上醬汁便是剛剛好。茄醬味道超濃, 我很喜歡, 最怕它淡如開水, 但這個並不會, 夠濃郁, 但不死咸, 還有芝士, 邪惡, 但十分搭, 好吃, 每一口都吃到芝士。茄醬中也有茄粒, 有咬口, 很不錯。而且還有西芹, 煮得很軟, 吃起來口感更豐富, 沒有臭青味, 加了是有加分的。然後主角豬扒非常好吃, 有骨, 骨位連著的肉特別嫩, 而且不是我最怕的又嚡又乾的白肉, 而是嫩得很但不像用了過度梳打粉去醃的豬肉, 相當成功。
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