影片
營業時間
今日營業
06:30 - 23:45
星期一至日
06:30 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
近日香港氣溫急降, 訓醒最好就係食碗粥暖下胃。同媽咪去咗「大師傅粥品」, 呢間絕對係我地全家粥品飯堂之一, 價錢唔貴又足料。店內光鮮企理乾淨, 堂食不設加一。多款粥品選擇, 另有少量小食、腸粉類、油物等...【艇仔粥】HK$26 ( +HK$4 追加豬紅)艇仔粥材料豐富, 包括有瘦肉絲、爽口魷魚、豬皮、牛肉碎, 粥底綿密熱辣辣, 啖啖粥都食到配料, 夠哂層次, 而追加嘅豬紅, 口感彈滑。【狀元及第粥】HK$39及第粥非常豐富足料! 即叫即煮, 熱辣辣錦密粥底中有大大件厚切新鮮豬潤、豬心、爽滑豬肚同埋豬粉腸, 因為粥底中仲加咗些少薑絲, 令豬內臟都唔會有腥臭異味, 整體滿足又飽肚。【豬紅粥】HK$23錦密粥底中加入唔少彈滑豬紅, 沒有一點異味。【牛脷酥】HK$10牛脷酥口感軟熟, 中間糖霜甜甜地, 就咁食/送粥更飽肚。【煎堆】HK$10同樣遇上新鮮出爐煎堆, 圓碌碌煎堆表面平均佈滿芝麻, 一咬外層香脆兼極為香口, 內為煙韌甜甜地。【蝦米腸】HK$17蝦米腸柔軟滑嫩, 夾集蝦米、蔥粒食, 增添一點香口。【蝦米炸兩腸粉】HK$20剛好遇上即炸油炸鬼, 軟滑腸粉皮包裹著脆口油炸鬼, 面層加咗少少蝦米同埋蔥粒, 食落香口之餘, 令賣相更吸引。自行加上豉油、芝麻醬、甜醬、芝麻, 味道更提升。
繼續閱讀
1. **艇仔粥**： 艇仔粥的配料種類尚算豐富，有魚片、魷魚、花生等，但粥底偏稀，口感不夠綿密。味道方面，鮮味不足，整體感覺平平無奇，未能讓人留下深刻印象。2. **鮮蝦腸粉**： 腸粉皮偏厚，口感不夠滑嫩。鮮蝦的份量尚可，但蝦肉不夠彈牙，似乎不夠新鮮。醬汁味道普通，未能提升整體風味。3. **油炸鬼（油條）**： 油條炸得不夠酥脆，口感偏硬，似乎是放置了一段時間。吃起來有點油膩，且缺乏新鮮油條應有的香氣。---**衛生問題**： 餐具「黐立立」，明顯感覺到清洗不徹底，摸上去有黏膩感，令人對餐廳的衛生狀況產生懷疑。這點非常影響用餐體驗，希望餐廳能重視餐具的清潔問題。---**服務與環境**： 服務態度一般，店員對顧客的反應較為冷淡。餐廳環境尚算整潔，但桌椅擺放略顯擁擠，用餐時感覺不太舒適。
繼續閱讀
同朋友經過見到呢間門面光猛又乾淨企理嘅粥店，入面有各式各樣嘅粥品、小食、腸粉同糖水等等ღ 窩蛋碎牛粥新鮮嫩滑嘅碎牛加蛋香味濃郁嘅窩蛋，簡直係完美嘅組合ღ艇仔粥加鹹蛋艇仔粥嘅配料非常豐富，海鮮新鮮可口，加埋鹹蛋嘅鹹香味更添一層獨特風味ღ豉油皇炒麵除咗粥品，呢度嘅豉油皇炒麵都好正。搭配醇厚嘅豉油，炒出嚟嘅麵香氣撲鼻，加埋辣醬一齊食正👍🏻ღ叉燒腸叉燒腸外皮柔軟滑嫩，內餡飽滿，甜中帶鹹，口感豐富ღ紅豆沙飯後食返碗紅豆沙，紅豆粒粒分明食落軟綿綿，香甜而不膩ღ豆漿滑滑嘅口感，淡淡嘅豆香，飲落又唔會太甜
繼續閱讀
同朋友去北角行街，近電車路都有好多食肆，見外面凍冰冰，想食啲粥暖吓胃，見有間粥舖幾光鮮就去幫襯一下。蝦米炸兩腸加咗蝦米香口好多，裏面的油炸鬼仍然鬆脆，腸粉外皮軟滑，每樣都夾得唔錯。炒麵不過不失，唔會太肥膩，加了椰菜絲和韭菜。韭黃鮮蝦腸有酒樓水準，皮薄晶瑩剔透，鮮蝦有六隻大大粒。北菇仿鮑片滑雞粥加魚片生滾粥鮮牛豬紅窩蛋生滾粥生滾粥係招牌菜，材料可以自由配搭。啱啱煲完熱辣辣，材料新鮮，份量足。食完暖笠笠，繼續行街買嘢。
繼續閱讀
蘿蔔糕迷的我，每見到粥店有蒸蘿蔔糕都想試吓，剛開張時曾經想幫襯，可惜未有蘿蔔糕出售，所以唯有等待. 今日再次行經，先問清楚有得食先入去坐；就是單點蘿蔔糕，，手機落餐，等咗一陣蘿蔔糕先出到，賣相完整，只可惜唔夠熱，侍應又落咗勁多鼓油，所以好咸！口味感覺一般般，鄰座的炸兩好似比較好食，但食客都食剩四件…..店舖光猛，但總算坐得舒服。
繼續閱讀