大喜屋

營業中

休息中

早餐食完個包就無野落過肚🥹忙完個時間又介乎下午茶同晚餐之間，仲思考緊嘅我就比人帶咗去食放題🤪五點左右已經唔少人等，餐廳好大環境闊落，等了約十五分鐘就可入座晚市放題 1730-1930離座（需加一）星期一至四 $𝟐𝟔𝟖 星期五至日 公眾假期及前夕$𝟐𝟕𝟖༯ 刺身/壽司各款魚生整體新鮮厚身幾有質素刺身除基本三文魚 吞拿魚 油甘魚外赤蝦同甜蝦都係必食之選‼️夠鮮甜另見有蟹鉗但食落麻麻地壽司飯粘粘的少許醋味每次必定❗️不斷encore海膽手卷🤤一啖一嚿 口感軟滑帶甘甜可惜拖羅手卷一般般食落似吞拿魚蓉加有其他食材🤔༯ 燒物/炸物炸物例牌有天婦羅 炸蠔等更有鵝肝多士 鵝肝大過塊多士鵝肝都細緻油香 多士好脆口而串燒我地同樣點了例牌串燒🤣牛舌軟嫩多汁 油脂可以且香口雞軟骨正常發揮 榴槤卷（壽司類）同燒榴槤中選後者因為個人感覺榴槤加飯有少少怪😅燒的雖偏乾身但能保留到榴槤香不過不失有興趣可以試༯ 鍋物/熱食/湯品烏冬拉麵 牛肉鍋等 最後點了蟹王粥顏色偏橙似南瓜粥 濃稠度中等咸度可以且內有不少粗條彈牙鮑魚每次都會叫幾碗食嘅牛油粟米而係自助吧攞咗碗花膠湯試試出奇地都唔錯 膠質感高無乜味精花膠都軟彈不腥 亦有蟲草花

都有一段時間冇食過日本放題、今次去到沙田呢邊食一間有中式點心嘅日式放題、朋友話除咗呢度高質素之外仲有好多特別嘅形式全面都未必有㗎！首先有清酒梅酒任飲加上有海鮮凍蝦，青口任食！ 點心方面有我最愛食既小籠包，再加上唔同既包點叉燒包，奶皇包都有！當然唔小得蝦餃燒賣！出面廳有好多唔同既水果，香蕉，西瓜、哈密瓜，提子、仲有沙律菜！當然仲有唔引同既開胃冷盤菜！酸辣鳳爪、同魚皮除左開胃，仲好好食爭好入味！中華沙律，螺肉都唔小得！手拍青瓜好清爽！呢度平時12時開場會好full,大家記得早d黎排隊！之後當然食主菜：三文魚刺身、油甘魚同北寄貝，帶子刺身，仲有牡丹蝦！另外左口魚，芝士蝦同海膽壽司就一定唔可以錯過！最後令我覺得意想不到，呢度警員有避風塘焗生蠔，椒鹽炒賴尿蝦，龍蝦多士同鵝肝多士！真係超級抵超級回本！仲有一副好特別嘅榴連壽司味道好creamy!口感好正！當然香甜既栗米唔可以錯過！最後必食既甜品我覺得係榴連炸彈、熱牛奶燉雪燕，同Häagen-Dazs雪糕啦！除左任食之外，甜品種類仲有好多！例如泡芙、大福、布甸、糯米磁、仲有唔同既芝士蛋糕！沙田大喜屋放題專門店沙田正街沙田廣場1樓33-35，44-46

朋友一直催我陪佢食「大喜屋」🤫噚日終於去食晚市放題(2位)😤.刺身🐠點咗加拿大雪蟹腳🦀三文魚🐟北寄貝、馬刀貝、帶子、八爪魚、阿根廷赤蝦🇦🇷俄羅斯甘蝦🦐螺片、仿鮑片🐚款式多元又新鮮😋.一品料理🥢必試花雕醉鮑魚🍶鮑魚爽彈😙花雕味香濃😉上海蝦球拌麵🍜上湯同伊麵好夾💯蝦球大隻彈牙🍤法式紅酒藍莓鵝肝🍷🪿鵝肝多士🥖芝士飛魚籽玉子燒、黑松露溏心蛋🥚香草牛油煮鮮大蜆🌿🧈金湯鮑汁燴花膠🥢呢啲都幾出色😬仲有大閘蟹😱非常鮮甜‼️.壽司及手卷🍣黑松露油甘魚壽司、鹽燒三文魚腩壽司🐠魚子醬伴文甲魷魚壽司、海膽手卷💛蟹籽手卷、七味芝士燒大蝦壽司🫕醬燒帝皇蟹棒壽司😝.燒物🔥極品金枕頭榴櫣燒燒完後更軟滑😗榴櫣味道更突出👍🏻牛油燒翠玉瓜🥒燒溫室菠蘿超Juicy🍍金蒜炭燒廣島蠔惹味🦪另外，有雞軟骨串🦴.卷物🍘鰻魚忌廉芝士卷🧀牛油果醬伴松葉蟹肉🥑.炸物🍤吉列牛乳炸鮮奶🍼紫心香芋丸、脆炸貓山王😍3款都炸到外脆內軟😆避風塘魷魚好香口🦑魷魚一啲都唔韌😌.冷盤及熟食🍽️有酸菜魚🌶️炒時蔬🥬點心🥟炸蝦多士🍞特盛章魚燒等🐙. 甜品🍮有雪糕🍨雪條🍦蛋糕🍰泡芙🍩大福、布甸、豆腐花、啫喱、乳酪🍓🫐🍍燕窩蛋白燉鮮奶🥣燉鮮奶質感軟滑企身，甜度適中☺️加上

朋友倫敦回來度假，相約到沙田逛商場。期間朋友說想吃日式放題，我們說不如去就近的沙田廣場的大喜屋，之前嘗試過其他分店覺得不錯。平日工作天還沒到12點半，大喜屋門口居然還有人在等位，而餐廳內人頭湧湧，坐無虛席。這情況與今時今日香港飲食業生意淡薄叫苦連天真是對比鮮明。入餐廳後，看到兩旁擺滿了各色各樣的中式、日式，和西式色香美味的餐前小食和餐湯，水果吧有切的整整齊齊，新鮮的時令水果，各式各樣的茶水，咖啡… 幾個高大的冷櫃擺滿了各種的罐裝飲品，有汽水、罐裝茶、啤酒，真是琳琅滿目。大喜屋的雪糕櫃和幾盤糖果糖更是吸引了無數笑語歡天的小朋友。坐下來後用手機掃描barcode後點餐，非常方便，只見餐單裡有各種日式刺身，壽司，天婦羅，焗生蠔，燒榴槤…就連中式的燉花膠都有。大喜屋的食材新鮮，口感和味道極佳。餐單食材供真係應有盡有，讓我們目不暇給。由於是午餐去，食量有限，我們眼闊肚窄，想每一樣都試試，但是大喜屋放題的美食無限，我們是無法盡情享受放題無限的美食。經過幾輪努力，我們還是抱著渾圓的肚子滿意地離開大喜屋。

與朋友在沙田行完街攰攰地想食D好野，見到有大喜屋，諗都唔諗就入咗去。野食包羅萬有！✨️點了鵝肝多士，嘩，鵝肝超厚身超大塊，煎到外脆內軟，有脆卜卜多士墊底，食落唔油膩，超讚。✨️花膠烏雞湯，落足料，非常鮮甜濃郁。湯料中見到不少花膠，燉到非常軟，入口即溶，感覺食到好多骨膠原！此外仲有鮑汁燉花膠，超大片，非常軟淋入味，又係回本之選。✨️刺身款式多，全都都好新鮮。不得不讚竟然有海膽手捲和長腳蟹腳任食，鮮甜味美!✨️海鮮控仲可以食到醉鮑魚、燒草蝦、西京燒銀鱈魚和避風塘瀨尿蝦等菜式。✨️燒金枕頭又係必點，非常香甜軟滑，燒過更加添了一股火炙香氣。💗中午放題可以食足3個鐘，可以慢慢食，食飽抖一抖再食，好寫意!

近日聽很多朋友都介紹大喜屋放題食物很多樣化，味道很好，食材很新鮮，環境很舒適。今天放假就和朋友來試吓，體驗一吓先。入到店裏，真係應有盡有，一般日本菜放題的刺身，壽司和海鮮就不能少，真係要講吓海膽手卷，很多海膽很新鮮，紫菜很脆口，最令我驚喜是就連廣東點心都有。甜品很多款式，全部都獨立一份包好很衛生，因我食放題第一時間就係睇甜品先是我的至愛。Haagen.Dazs雪糕都有好多口味，水果方便一般的西瓜和哈密瓜必有，近中秋節就連時令柿子都有，真係好滿足。

我同為食朋友最鍾意食放題，因為款式齊全，見到咁多選擇就好開心😊，今日去咗沙田廣場大喜屋，晚市五點開始，我們去到已有很多人排隊入場，我們跟隊五點入坐，幸運地被安排卡位寬敞舒適。🤩飲品區啤酒汽水，冷泡茶、珍珠奶茶多種飲品🍻任揀，自助區有冰鎮海蝦🦐海蜆，冷盆小食、生果、糖果果仁、炸雞章魚燒、多款點心任食。刺身先點松葉蟹腳、赤貝、馬刀貝、仿鮑片、北寄貝、象拔蚌還有最愛的甜蝦同北海道帶子等刺身好新鮮，還有花雕醉鮑魚個甜酒味道非常配合。其他有壽司推介黑松露帆立貝、火炙壽司最愛七味芝士燒大蝦、創作壽司必食芝士飛魚籽玉子燒、三款手卷平分秋色、炸物每次都叫芝麻雞翼。一品料理係另一個高潮，厚切鵝肝好甘香多士脆卜卜，燒乳鴿皮脆肉嫩，燒鮮蠔原隻連殼燒鮮味加上特製炸蒜真美味。😎最後一定要食埋甜品同雪糕才是最完美。🤣

今日同另外2位朋友，一共3人食定食半放題。其實好多好食嘅日本料理都是全放題嘅客人才可以”即叫即做” 。半自助餐基本上食較便價嘅熱食同水果。主要係一份定食。而且限時 90分鐘，不滿座！傾偈嘅時間都不太夠！ 所以想盡情開懷大吃，都係要食全放題。餐廳做午市定食餐也好（$100/位），日式放題也好（$248/位，長者88折），經營也是需要花心思，迎難而上。

自己喺呢度返工嘅，經常呢返工嘅時候都會見到呢一間放題，而門口呢永遠都會擺放一個俾人排隊嘅東西，覺得應該真係會好多人食，於是呢一次放工就決定過嚟試吓啦因為自己食嘅嘢唔多，所以其實都好小事放題，而今次呢一個日式放題第一下當然係要叫佢嘅刺身啦，我自己係好鍾意食甜蝦同埋三文魚嘅，所以呢就要預早就嗌多啲刺身，因為佢上菜呢都唔會話好快嘅喺刺身方面，大家就可能要先叫咗呢一個部份先啦。味道方面呢都係不過不失，喺放題嘅角度嚟講呢已經算係幾唔錯㗎啦。而另外呢都值得讚係佢其他好多唔同嘅選擇啦，甜品就一定有好多唔同選擇啦，另外亦都會有一啲熟食包括炸物啦，佢有個炸榴槤好的都好出色可以一試

是日家庭聚餐嚟到沙田開餐～為迎合每一位口味所以揀咗食放題😛晚市時段食足兩小時都只係$288@位～全天候長者仲有88折優惠～啱哂一家大細嚟刷餐勁啦😆😆.除咗QR code落單有大量美食選擇之外～自助區有齊前菜(🦐凍蝦,🥗沙律…)、熱食、糖果、水果🍉🍌🍇)、點心、甜品(布甸,雪糕,糯米糍…)、飲品(清酒,啤酒,汽水,茶飲等等)🤩🤩目不暇給！！重點推介食咗咩正嘢🤝🏻：刺身拼盤必食架啦～鍾意✨厚切三文魚、✨松葉蟹腳、✨阿根廷赤蝦、✨酒煮榮螺片 等；🍣壽司大推✨醬燒帝皇蟹棒、✨藍鰭吞拿魚、✨火炙岩鹽燒左口魚；回本必選🤭嘅有✨極品金枕頭榴蓮燒、✨花雕醉鮑魚、✨厚切鵝肝多士、✨避風塘瀨尿蝦、✨比目魚西京燒 等等；滋潤甜品叫咗😘✨燉鮮奶、✨芒果丸子椰汁布甸……等等等等❗好味道又多選擇❗食得勁飽😋😋

朋友好鐘意食日式放題～ 所以我地一齊開心食番餐！唔單止食材新鮮，仲有好多款式選擇！講到海鮮，松葉蟹腳絕對係一個唔可以錯過嘅選擇，肉質鮮甜，食落口好過癮。再加上三文魚同油甘魚，兩款魚生都係極品。而北寄貝同希靈魚又帶來唔同嘅風味。我地好鐘意食貝類，所以叫左北海道帶子、赤貝、馬刀貝等都有得食，真係一個可以滿足每個貝類愛好者嘅天堂。酒煮榮螺片同象拔蚌亦都係唔少得，酒香四溢！而喺海鮮之中，阿根廷赤蝦同俄羅斯甘蝦就更加係一個奢華享受，肉質彈牙，簡直係奪人眼球。講到壽司，黑松露帆立貝壽司真係好特別，香濃嘅黑松露配合帆立貝，味道絕對令人驚喜。魚子醬伴文甲魷魚壽司就更加係高級享受，入口即溶，風味無窮。仲有牛油蒜香帆立貝，火炙岩鹽燒左口魚，這些都係放題中嘅亮點。三文魚皮醬油漬同香蔥拖羅蓉手卷都好受歡迎，口感層次分明。而海膽手卷同泰式虎蝦更加係一個驚喜，海膽嘅鮮味同虎蝦嘅香辣搭配得恰到好處。至於小食方面，冰鎮花海蜇、鱆紅魚薄切等等都係必食之選，清爽又開胃。花雕醉鮑魚更係一個高級享受，醉醺醺嘅味道令人陶醉。龍蝦沙律士多更加係一個新鮮選擇，結合咗海鮮同沙律，食落去唔會覺得油膩。甜品方面，榴蓮蓉卷同芒果加州卷都係

同媽咪去沙田行下，再食個放題，大喜屋放題有刺身壽司熟食飲品甜品飲品選擇，平均一位都係二百幾蚊，仲可以食到3:00，慢慢食。抵食!-刺身，方便好多選擇，三文魚，北海道帶子，俄羅斯甜蝦，油甘魚，榮螺片。款款都咁新鮮，榮螺片非常彈牙爽口。仲有泰式生蝦！平時出去食一碟泰式生蝦都成百幾蚊，呢度可以任食-壽司叫咗火焰岩鹽燒左口魚，入口滿口油脂，非常香濃左口魚魚味。-鹽燒三文魚腩同樣新鮮油脂爆滿，入口即溶。-王牌炸乳鴿每次必叫，乳鴿味道啱啱好，唔會太鹹，乳鴿皮又香脆。-避風塘瀨尿蝦，瀨尿蝦唔算大隻，但都好入味，炸蒜配瀨尿蝦，夠惹味。-厚切鵝肝多士，鵝肝大件過多士，入口滿口油脂，香濃鵝肝味，食唔停口，大家嚟到一定要試吓。-熟食區仲有好多款式選擇

最近真係迷上左放題一聽到啲朋友約食飯就會提議去放題今次朋友就book左係沙田嘅大喜屋同我聚舊兼拆番餐一入餐廳左手邊已經係自助區入邊有蒸點心 中湯 西湯 中式糖水 西式甜品又有新鮮水果 沙律吧 冷盤 凍海鮮區 俾你自己攞黎食 十足十去酒店食buffet咁中湯我就飲左烏雞花膠湯👍🏻花膠大大件又軟滑湯頭好濃郁 成碗飲晒我朋友就食咗涼拌魚皮 佢話好彈牙爽口 好味我仲偷望到隔籬枱拎咗好多點心食但因為我要留肚食其他野嘅關係 下次先再試放題點少得刺身拼盤呢度有成13款刺身俾你揀 仲有松葉蟹腳刺身件件都大大件 仲要一件不漏 數量好足唔使擔心會漏單cut單嘅問題今次我就冇嗌到蟹腳 因為覺得拆蟹腳好花時間😛下次下次 今次有好多野都唔夠時間食呢間放題仲有特色刺身料理今次試左 泰式虎蝦 章紅魚薄切 花雕鮑魚 冰鎮海蜇樣樣都超有驚喜 真係好好味尤其是冰鎮海蜇 海蜇頭爽脆好 加埋個酸酸甜甜嘅醋汁 matchy matchy!!我自己一個KO左成碟 仲encore多左次壽司方面 有手握壽司 火炙壽司 卷物加埋有成20幾款我就揀咗啲試吓 件件都好高質又新鮮刺身厚切 壽司飯唔會太大舊 我同朋友最推薦就係吞拿魚 帆立貝

大喜屋 (沙田)沙田沙田正街21-27號沙田廣場1樓33-35, 44-46號舖對我嚟講，日本料理真係白吃不厭。而且午市價錢比晚市更優惠，一有時間即刻約老公一齊去食放題輕鬆一下今次再嚟沙田呢間放題貪佢方便就腳，而且地方整潔寬敞坐得好舒服，就自然食得開心講返食物先我呢個刺身怪坐低就一定要嗌一大盤刺身阿根廷赤蝦、俄羅斯金蝦、赤背北寄貝、油甘魚三文魚…一定要吃一波壽司種類都非常繁多，你講得出嘅一定有我當然係主攻海膽壽司啦🥰榴槤控嘅朋友都注意燒過嘅金枕頭，真係超香甜美味唔鍾意燒過榴槤蓉可供選擇又係必食之一熟食方面燒蠔、花膠、雪花牛肉鍋（超juicy)、串燒牛舌我都10分推介唔講咁多大家睇吓啲圖片就知幾好味同埋幾多選擇

公道啲咁講，食物味道係有質素，不過服務方面好差。.上枱速度極慢，本人係食19:30-21:30，第一，二轉落嘅order 又上唔齊，上左啲又唔上啲，搞到都唔知再唔再落返無上嗰啲。.啲手卷，上枱嘅時候啲紫菜謝哂皮，到底放左幾耐先上枱。.仲有截單前last order 嗰轉，一樣野都無上過….成個用餐都好唔愉快，啲員工黑口黑面，枱上面啲碟食哂又唔執，有新嘅食物到左就直接遞俾個客人自己搞店；有一下我望住隔離枱嘅客無即時接住碟野，個員工超無禮貌咁碟撞碟咁夾硬放上枱，望到我地呆哂，因為係郁到人地用緊嘅碗碟，好驚險！.暫時真係我食過最差嘅放題，唔會再去！