大喜屋

做咗全日嘢真係勁肚餓😖去「大喜屋」食飽啲充充電🔋.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.晚市成人放題(2位)🍽️套餐$576💰.刺身🌊套餐包含💰三文魚刺身厚切🐟魚味濃郁🤤鮑片彈牙鮮味😗.壽司及手卷🍣套餐包含💰芒果芝士天婦羅卷物🍙醋飯包住天婦羅，加上外層嘅芒果同芝士🥭🧀甜中帶鹹😋.一品料理🥢套餐包含💰必食海膽三文魚籽呑拿魚塔👍🏻海膽鮮甜💛 加上爆汁三文魚籽🐠多重口感😍.燒物🔥套餐包含💰燒雞軟骨燒得脆卜卜😆加上檸檬汁🍋清新又香口😛.炸物🍤套餐包含💰.冷盤🍽️套餐包含💰有凍蝦🦐翡翠螺🐚各種前菜🧄🥒🐙水果等🍈🍉🍒.熱盤🧆套餐包含💰有蟲草花花膠烏雞湯🥣炸餃子、港式燒味🐖避風塘炒魷魚鬚🦑芝士焗西蘭花🫕🥦點心🥟.甜品🍮套餐包含💰有雪糕🍨雪條、甜筒🍦泡芙🍩麻糬、大福、馬卡龍、楊枝甘露、布甸🥭豆腐花、乳酪🍓🫐甜品杯🧁雪燕紅棗鮮奶🥛雪燕絲滑，奶味香濃😌.飲品🥤套餐包含💰有生啤、啤酒🍺梅酒🥃清酒🍶益力多、椰青水🥥荳奶、豆漿🍼茶類飲品🍵咖啡等熱飲☕️汽水🫧珍珠奶茶🧋運動飲料、養生飲品🎋果汁🍊…查看更多

上次同朋友去咗沙田大喜屋，整體印象相當不錯！一入去環境就好舒服，地方闊落、坐位之間唔迫，氣氛比起一般放題更加悠閒啲。自助區主要係放前菜、點心、凍海鮮、甜品同飲品，選擇都幾多樣化，感覺得出餐廳擺得好企理，補得又快。不過主菜就要用QR code落單，反而令成個用餐過程更方便啲——唔駛周圍走，坐喺位度慢慢掃、慢慢食，好爽。  講返食物，雖然放題形式，但質素真係令人有少少驚喜。刺身新鮮無雪味、壽司精緻唔鬆散、一品料理同串燒都出得好用心。特別係「油鹽焗大頭蝦」，啲蝦超新鮮，鹽香突顯到鮮味，肉質彈牙得嚟帶少少甜；一食落去就知用料好實淨。  不過可惜當日有幾款招牌菜冇供應，聽到店員講嗰下真係覺得心碎——包括「見島特選和牛芝士燒」（用真•和牛㗎！）、壽司界人氣王「焦糖牛奶鵝肝壽司」（壽司郎同款）、同埋「海膽拖羅蓉杯」。呢幾樣全部都係我出發前做功課就mark好要點嘅，下次一定要再去試返晒先算完整任務！  除咗主食之外，甜品位都好吸引——有Haagen Dazs雪糕任食，仲有我覺得最得意嘅蕉蕉雪條，造型同味道都令人忍唔住笑。  總結一下，大喜屋啱晒想輕鬆食得又講究質素嘅人。環境舒適、落單方便、食物新鮮有誠意，就算有啲菜式未遇到，都已經值得回訪。下次去沙田，呢間放題必定Encore！…查看更多

大喜屋是吸引的放題餐廳，除了惹味的自助小食，豐富的刺身，湊合多款火炙壽司及手卷，也可品嚐共40多款的一品料理、串燒、揚物及甜品等，2小時的放題，親民扺食，令人食指大動。刺身※北海道帶子/極尚大赤蝦/三文魚/甜蝦/蜜柑鯛 蜜柑鯛細膩口感，鮮甜而清爽，三文魚油脂豐富，口感滑順。大赤蝦肉質緊實，鮮香味濃。壽司及火炙壽司※三文魚腩/ 牛油果醬吞拿魚/ 黑松露油金魚腩/ 北海道帶子壽司※醬燒帝皇蟹棒/鹽燒三文魚腩/ 醬油漬左口魚邊/芝士醬燒大蝦/牛油蒜香帆立貝蟹棒外焦內嫩，啖啖濃郁的醬香，滋味可口。三文魚腩炙燒後，肉質油潤，散發魚鮨香氣。芝士醬燒大蝦彈牙，半溶芝士香氣四溢。蒜香帆立貝的蒜香濃郁，增添帆立貝風味。創作壽司料理※鵝肝芝士鰻魚卷/ 黑松露蟹肉軟殼蟹卷/ 香芒龍蝦沙律吉列蝦卷軟滑的鵝肝，加上肥美鰻魚，豐富鮮香。香脆吉列蝦，碰上芒果的甜香，清新爽口。特色刺身料理※花雕醉鮑魚/ 藍莓醬蘋果鵝肝/ 煙三文龍蝦沙律多士及海膽拖羅蓉蟹籽杯鮑魚香滑，鮮味中沁出花雕酒香，鮮味四溢。香脆多士，配上清新的龍蝦沙律，清爽開胃。串燒及燒物※鹽燒牛舌/雞軟骨串/燒溫室菠蘿※香草燒羊鞍/ 極品金枕頭榴蓮燒/ 比目魚西京燒及蒲燒鰻魚比目魚粉嫰滑溜，配上西京燒法，充滿和風特式。鰻魚甘甜，口感滑嫩綿密。榴蓮的濃郁甜味，在燒烤後更加誘人。香甜多汁的菠蘿，清新味蕾。一品料理※厚切鵝肝多士/ 炸乳鴿/ 黑椒蜜汁一口牛※川味燒鮮蠔/ 金湯燴花膠/ 避風塘炒蟹/ 油鹽焗大頭蝦※雪花牛肉鍋/ 鮑魚皇帝蟹皇粥/ 牛油煮大蜆及花菇紅燒鮑魚鵝肝金黃香脆，內裡綿密，咬下去滿滿油香，十分滋味。燒蠔柔軟，加上蒜蓉辣椒提鮮，鮮香微辣肉汁，胃口大開! 燴花膠黏糯，骨膠原美味又滋補。新鮮的鹽焗大頭蝦，肉質爽彈，可品嚐濃稠蝦膏。雪花牛肉鍋湯底香甜，牛肉軟腍，溫暖可口。紅燒鮑魚是入必點，鮑魚圓厚紮實，掛滿糖心鮑汁，味道細膩鮮香。甜品※海燕窩椰汁燉木瓜木瓜果肉香甜，燉至軟綿，加上香甜的椰汁，海燕窩滑不溜口，甜度天然柔和，養顏窩心。自助甜品區提供多種甜品，如抹茶、紅豆、草莓、芒果等，滿足不同愛好，包括傳統和菓子、草莓大福、焦糖布甸、馬卡龍等，讓甜品胃大滿足。…查看更多

🌟今次同朋友慶祝生日去左沙田食大喜屋食午市放題，真係抵食到爆炸，唔怪得一到中午12點既時候就大排長龍啦😂😂餐廳午市放題12點食到3點，平日一至五都係收費$268一位，真係抵食到爆😍😍😍餐廳有多種刺身、壽司任叫，我哋呢次試咗長腳蟹、三文魚、油甘魚、希靈魚、北寄貝、北海道帶子、赤貝、馬刀貝、鮑片、蠑螺、甜蝦、極尚大赤蝦、雙重芝士醬燒大蝦、海膽手卷、香芒龍蝦沙律吉列蝦卷，刺身同壽司嘅質素都好高❤️❤️🥹🥹餐廳仲更新咗菜單，有薄切蜜柑鯛、XO醬蒜蓉粉絲蒸蟶子王、油鹽焗大頭蝦、藍莓醬蘋果鵝肝，碟碟咁樣食法都唔知道餐廳圍唔圍到本🙈🙈最後仲試埋極品金枕頭榴蓮燒，真係好滿足😎😎 當然蟲草花烏雞湯、椰子燕窩糖水、同多種生果🍇🥝🍊🍉雪糕🍦任食就唔少得啦…查看更多

今日同朋友去試佢哋成人午市放題$268位，抵到爆燈！一坐低即刻衝去點菜同拎刺身，簡直係海鮮天堂！😍薄切蜜金鯛切得超薄，透光到可以看到碟底，入口即化！長腳蟹腳一扯就整條蟹肉彈出嚟，又甜又爽彈；甜蝦肥美，爆腦級數；帶子厚切即刻彈牙；象拔蚌脆脆地；油甘魚同三文魚都肥到反油光，全部新鮮到無得彈！😆熱盤更加誇張：• XO醬蒜蓉粉絲蒸蟶子王：蟶子王大支到誇張，肉厚汁多，XO醬香到爆，粉絲吸晒啲汁，一啲都唔腥！🤤• 油鹽焗大頭蝦：隻蝦蝦頭啲膏多到溢出嚟，焗得外脆內嫩，簡單油鹽已經好食到喊！😂• 蒜蓉燒生蠔：每隻蠔都肥美得像細波波，蒜蓉香到，燒完仲保持到啲汁，一啜就爆汁！😍• 燒鵝肝多士：塊鵝肝厚到離譜，表面焦香，切開即刻流心，配多士簡直係人間極品🙈兩個字：無敵！$268可以食到咁多高級食材，仲要無限添食，性價比高到上晒天😆…查看更多