壹頭牛

經過鰂魚涌做嘢去咗間外賣店買飯翻屋企食呢間標榜用美國🇺🇸牛及100%珍珠今次叫左兩款🥡外賣店嘅皇牌果然係無令人失望‼️🔸 壹頭牛日式牛肉飯 $45 貨真價實，牛嘅份量好多，係鋪滿晒成個飯！用咗USA Prime牛肉，但牛肉唔會過於肥膩，肥瘦適中。肉質吸滿醬汁，配埋洋蔥🧅，香氣撲鼻。珍珠米飯🍚粒粒分明，咬落非常嚼勁。🔸日式咖哩吉列海鮮飯 $65碗內好豐富，有足足7件吉列海鮮，包括🍤蝦、蟹餅🦀️、蠔🦪等等。件件都炸得好酥脆，拎到翻屋企仲保持到香脆口感！飯混合左日式咖哩，甜而不辣，好惹味！🔸Latte $10叫咗一個飯，加配咖啡都只係$10。本來對杯咖啡無太大期望，但竟然有拉花！呢個價錢仲有杯拉花Latte真係超值，仲要味道唔差！…查看更多

放工匆匆忙忙又唔想食連鎖快餐店，途經這間「壹頭牛」正合心意，比較有質素價錢亦唔算貴。小小店舖沒有設堂食位置，有幾張高櫈俾顧等外賣自取。Iced Latte 呢度嘅咖啡好似都幾專業latte 漸變層顏色好靚😍同工業風嘅餐牌好配襯。Expresso 和鮮奶比例啱啱好，咖啡微酸質地順滑飲落有層次。溫泉蛋黑松露牛肉飯溫泉蛋配牛肉飯，真係冇得頂。軟滑嘅蛋汁流在微甜嘅牛肉片上陪感滋味～旁邊嘅黑松露醬更加係錦上添花，味道再再提升👍🏻✨🤤牛肉份量好多，牛肉汁夠香，份量十足！好想食炸物一口氣點了炸蠔和忌廉薯餅😍即叫即做熱辣辣，炸蠔大隻，juicy 又有蠔味！蟹肉忌廉薯餅吉列外皮相當鬆化，忌廉餡料滿滿的好creamy ，有蟹味，不過蟹肉唔多。食物質素唔錯，簡簡單單又有東瀛風味。👍🏻👍🏻…查看更多

今天到太古城，順道到「壹頭牛」買幾個飯回家做晚餐。「壹頭牛」只提供外賣，上次試過它的牛肉飯味道不錯，今日再來幫襯。飯款都列在牆壁上，一目了然，有飯、烏冬、健康輕食、小食及廚師推介，又可加配飲品和沙律等。“壹頭牛日式牛肉飯”，是招牌飯款，牛肉肉質相當好，沒有筋，有牛肉味。飯底是軟綿綿的日本珍珠米，飯味特別好。今次再試試其他飯款。“日式照燒雞扒飯”，雞肉嫩滑，份量不少，照燒汁又惹味。“日式咖哩吉列豬扒飯”，吉列豬扒炸得酥脆，豬肉也不老，肉質可口，加上香而不辣的日式咖哩，更加美妙。+$10 美式咖啡，香濃醒神。「壹頭牛」原來除了牛肉飯外，其他飯款一樣精彩，咖啡亦足料。…查看更多

今日放工較晚，由太古城中心步行往鰂魚涌方向，正想着買什麼外賣回家，便看到不遠處的「壹頭牛」。店舖在門外已寫着使用100%珍珠米和100%美國牛，相信品質有一定水準。這裡不設堂食，只提供外賣。看看餐牌，食物種類分為牛肉飯系列、日式烏冬、健康輕食和小食。揀選了一份”壹頭牛”日式牛肉飯和一份黑松露溫泉蛋牛肉飯，另每份都追加日式照燒雞扒，還要了一杯iced latte。✨ “壹頭牛”日式牛肉飯 $45（追加日式照燒雞扒$15）整件日式照燒雞扒已鋪滿在牛肉之上，雞肉幼滑多汁香甜；牛肉份量也多，肉質軟嫩，油脂分佈平均。珍珠米吸收了牛肉的精華，熱騰騰軟綿綿的非常美味。✨ 黑松露溫泉蛋牛肉飯 $60（追加日式照燒雞扒$15）打開飯盒時黑松露香氣撲鼻，溫泉蛋蛋香，口感幼滑。同樣配以啖啖香甜的照燒雞扒和肉質軟嫩多汁的牛肉，每口都多了一份層次感，更加豐富。🧋Iced latte飯後品嚐到一杯咖啡味濃的iced latte，便享受到一頓簡單又方便的晚餐。…查看更多

呢間小店「壹頭牛 」主打牛肉飯，我也是被店門口大大張牛肉飯嘅海報吸引住😍除咗牛肉飯、還有燒雞扒、吉列豬扒、烏冬、沙律及小食，價錢方面亦相當經濟。✿黑松露溫泉蛋牛肉飯 $60一打開，香噴噴嘅黑松露香味😋，半熟嘅溫泉蛋好嫩滑，夾開蛋黃汁慢慢流出，珍珠米飯吸收了蛋汁同肉汁香味，好開胃‼️牛肉份量亦相當多，切得薄片，肉質口感嫰腍。✿燒雞扒配胡麻沙律配餐包 $55雞扒份量足料，好厚身，燒得好香，仍保持內𥚃水份肉汁，啖啖肉😋。沙律🥗菜都好新鮮，食落爽脆，配埋餐包，原來係牛角包🥐‼️✿ LATTE $34咖啡拉花好精緻😍鮮奶味香濃，入口滑溜。…查看更多

▫️放工想食得簡單啲😌 一段時間無食牛肉飯，黎到鰂魚涌呢間外賣店，標榜100%美國牛同珍珠米使用🌾 一於就買個外賣返屋企慢慢嘆🥸🐂 迷你”一頭牛”牛肉飯及水果杯 $60▫️夜晚唔想食太多澱粉質🍙 迷你飯同水果既配搭就岩晒我😆 牛肉軟淋多汁，送飯一流🍚 雖然話係迷你size，但份量夠晒一個女仔食👧🏻▫️水果杯有新鮮菠蘿🍍、火龍果同哈密瓜，清甜消滯🍈🍚 燒鰻魚飯 $68▫️拎左一段時間先返到屋企食，所以有啲倒汗水😝 足足半條鰻魚🐟 放心一條骨都無🦴 鰻魚汁香甜好送飯，配料仲有豆角同粟米🌽🥗 田園沙律 +$10▫️想有啲菜食下就加左份沙律，芝麻醬比例岩岩好👌🏻☕️ 美式咖啡 +$10▫️加$10就有杯Iced Americano，咖啡味幾香濃好抵飲👏🏻…查看更多

今日自己一個人吃午飯，就在「壹頭牛」買外賣回家慢慢嘆！今個午飯極豐富：汁燒美國小牛扒飯、紫芋甘栗薯餅、拿鐵凍咖啡。汁燒美國小牛扒飯~小牛扒的油花分佈均勻，因此肉質軟熟且肉味香濃。珍珠米顆晶亮飽滿，色澤潔白頗似小珍珠，口感綿糯中又帶點兒煙韌，淋上小牛扒專屬燒汁，更顯美味可口！多款紅紅綠綠的蔬菜像為汁燒美國小牛扒飯披上彩衣，視覺豐富又漂亮！紫芋甘栗薯餅~是我的飯前小食也是飯後甜品，薯餅外脆內軟，酥香甘甜，味道層次豐富，蘸少許沙律醬越食越開胃添！拿鐵凍咖啡~香濃綿滑，合味道喔。…查看更多

最近經過太古，夜晚又唔想煮飯，緊喺點外賣返去食好好休息吓。經過壹頭牛見到好多人等緊外賣，我又入去睇下有咩食先。店舖面積唔大，專門售賣牛肉飯、烏冬、日式吉列扒飯，價錢實惠。<黑松露溫泉蛋牛肉飯> $60+$10美式咖啡一打開蓋隨即見到黑松露醬，將醬汁同牛肉攪勻，黑松露香味四溢。本身薄牛肉片同洋蔥煮得入味，而牛肉片肉質細嫩，油花平均，食落亦都唔覺得太油膩，加埋溫泉蛋味道creamy，珍珠米飯米香。<日式咖哩吉列豬扒飯> $55幫屋企人買多個外賣。想食得健康d就可以追加$5粟米，吉列豬扒外層薄身，炸衣唔會好厚；豬扒質感唔韌，加埋微甜咖哩醬汁，幾還原日式家庭式咖哩飯。不過我地一致認爲牛肉飯味道更出色。<蟹肉忌廉薯餅> $18/2點多一款小食一起分享，共有2件薯餅，金黃色外層香脆，內裏忌廉餡料軟滑細膩。…查看更多

在鰂魚涌工作因為要趕工所以未能外出用餐，午餐時間出外極速買外賣，本來還想著買普通燒味飯就算，但經過見到呢間店個名，吸引我望多了兩眼，原來是日式飯外賣店，正合我心意。在外望了望餐牌，點了一客‘’壹頭牛‘’日式牛肉飯，一客燒鰻魚飯，決定午餐吃得豐富一點，兩個客飯都加了日式照燒雞扒，想著飽肚一點，工作時間能撐耐一點。等候取餐時～店員主動跟我聊天，提議我點杯咖啡，所以加了一杯冰咖啡，挺香濃的。牛肉飯好食足料，鰻魚飯香濃醬汁包住厚厚的肉，雞扒軟綿綿又入味，既豐富又滿足的午餐。…查看更多

天氣冷就是不想煮飯，所以這天來了家附近買外賣跟媽媽一起吃。是一間小店，不設堂食，只有外賣。 首先想讚一下的是外賣袋子的質素不錯，雖然是紙袋但是不是很易破的那種，店員也有提醒我們咖啡要另外自己手拎會比較安全一點，不怕撒到。分別點了一個照燒雞扒飯以及"壹頭牛"牛肉飯，牛肉飯再加$15加一份照燒雞扒。很久沒有吃過牛肉飯，牛肉飯的靈魂是他的肉汁！ 全個飯也有滿滿的肉汁，令人非常滿足！至於照燒雞扒也是挺厚的，甜甜的照燒汁還配上一些爽口的豆角，挺不錯！兩個飯應該也是使用珍珠米，有日式的風味！看到這面牆應該是主打咖啡的，跟餐只要加十元就有一杯美式咖啡，所以媽媽也加了一杯，聞起來非常香！另外再加錢配了一個水果杯以及一個田園沙律。沙律是跟胡麻醬的，醬很充足！！最怕有些沙律吃到最後那幾塊會覺得沒醬很淡而無味！水果杯有火龍果、菠蘿以及哈密瓜，每樣也挺甜的，有飯、有菜、有肉、有水果，非常滿足的一餐！…查看更多

呢間日式丼飯店以牛肉飯聞名(´• ω •`)ﾉ居然可以保持零負評紀錄！🐻雖然唔係牛肉愛好者 但都想一試究竟♡ 招牌日式牛肉飯 $④⑤嘩～係似曾相識嘅味道啊(っ*´∀｀*)っ肥牛入味又鮮嫩 肥瘦均勻🐮仲有煮到好淋嘅洋蔥 加埋牛肉汁撈白飯 昔日喺某某家食牛肉飯嘅感覺返哂黎！仲標榜採用美國牛+日本珍珠米🍚用料講究 咁嘅價位喺港島區都算抵食啦♡ 日式照燒雞扒飯 $⑤⓪呢個比連鎖店更出色(≧▽≦)雞扒好厚 但依然好嫩滑 燒得真係好好🥹香得黎 仲鎖到肉汁 表面微焦 雞皮係必食的 撈飯都係一流♡ 𝐀𝐦𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧𝐨 +$①⓪店內居然仲有個咖啡區☕️美式咖啡味道不錯 酸苦平衡 好提神的說(ȏ.̮ȏ)…查看更多

開工大吉！要清理一下假期積存的工作，決定買外賣回公司快吃小店位於港島東中心對面，只做外賣，不設堂食主打日式牛肉飯及即叫即沖本土烘培咖啡豆餐牌雖然只有一個，選擇可不算少，有日式飯和烏冬、健康輕食及小食壹頭牛日式牛肉飯使用100%珍珠米及美國牛，飯面灑上洋蔥、芝麻及蔥花牛肉烏冬拼日式醬油湯整體口味相當清爽，烏冬麵質香滑煙韌香脆雞皮餃子六隻用雞皮帶有的油脂讓香脆又有彈性的表皮封住裡面充滿肉汁的雞肉主食加$10有美式咖啡，價錢於太古坊地段來說十分親民…查看更多

終於都食到壹頭牛喇！佢地嘅牛肉飯非常吸引，而且仲有咖啡飲👍🏻🫶🏻美食推介：👍🏻💛 壹頭牛日式牛肉飯：牛肉份量非常多，牛肉汁配上珍珠米飯十分一流👍🏻一試便愛上了這家店的牛肉飯🫶🏻🫶🏻😋💛日式照燒雞扒烏冬配日式醬油湯：照燒汁永遠都係同雞扒咁夾，雞扒啖啖肉，烏冬口感煙韌，配上日式醬油湯👍🏻💛 吉列生蠔2隻：生蠔炸得剛剛好外脆，咬落仲有生蠔的鮮味👍🏻😋🤭💛 Latte : 一杯手工Latte，配上牛肉飯估唔到又幾夾，咖啡香濃☕️🫶🏻雖然店舖只做外賣，沒有堂食，但真心推介大家去試吓，牛肉飯，咖啡係我必食之選😋餐廳📍壹頭牛📍鰂魚涌華蘭路12D號惠安苑地下6號舖…查看更多

今天在鰂魚涌放工，又黎幫襯呢間抵食牛肉飯，外賣回家，餐廳不花巧，食物質素穩定有水準，“壹頭牛”日式牛肉飯 - $45一如往常地足料，牛肉量多，而且味道不會一味死咸，入味得來剛剛好，灑上黑白芝麻，再配上珍珠米白飯，其實真係抵到爛，日式叉燒烏冬併日式醬油湯 - $55叉燒不油不膩，口感軟嫰，烏冬可口彈牙，併日式醬油湯，湯底濃郁鮮美，因為外賣，所以餐廳會將醬油湯另外分裝起，這樣便不怕烏冬浸稔，日式照燒雞扒飯 - $50雞扒份量很多，厚切，啖啖肉，而且雞扒肉又滑又嫰，照燒過的雞皮很香，Latte - $30咖啡味香濃， 又香又滑，而且還有漂亮的拉花，味道比起連鎖咖啡店的咖啡更好喝。總結： 這家店專門做牛肉飯外賣店，看店子內的介紹，都是用珍珠米和美國牛，份量真係抵食夾大件，而且真心好食，特別要一提既係， 呢間鋪頭嘅咖啡都好好飲，外賣一杯慢慢嘆， 真係人生樂事。…查看更多

開去鰂魚涌行行下開始餓，見到間外賣店舖。壹頭牛聽個名就知係食牛肉。牛肉飯真係好抵。有多款系列可供選擇。 蒜片橄欖油炒雜菜，雜蔬加上橄欖油，油亮鮮香。＂壹頭牛＂日式牛肉飯 ，牛肉甜美，油花分布平均，份量十足，肉質嫩滑，充滿肉汁，珍珠米粒粒飽滿。紫芋甘粟薯餅，加入紫芋及栗子，炸至金黃色，薯香皮脆。蟹肉忌廉薯餅，蟹肉配以忌廉，外酥內嫩。生果杯包含3款不同品種的水果。美式咖啡，用上本土烘焙咖啡豆，味道香濃，非常有質素。…查看更多