堅信號上海生煎皇 (欣榮商場)

堅信號生煎皇🍳 土瓜灣隱世生煎 + 秋日蟹粉籠包直接食到扶牆走🤤 今日三人行衝咗土瓜灣呢間開咗好耐嘅「堅信號上海生煎皇」，一坐低見到枱頭張menu有秋日限定金箔蟹粉小籠包，即刻手指一彈order咗！ 坐低未夠10分鐘，個川味口水雞半隻先上枱——雞皮滑到好似啫喱，肉嫩到一咬就散，個麻辣汁香得嚟唔會死鹹，辣勁仲帶少少麻，撈埋碗白飯簡直係天菜🍚！隔離枱阿叔見我哋狂撈飯，仲笑住講「呢個汁撈飯先係靈魂」，果然識食👍 跟住生煎包同灌湯籠包一籠籠上——生煎包底脆到咬落「卡嚓」聲，熱氣騰騰嘅肉汁嗵嗵聲爆出嚟，要兜住個碟先唔會漏到滿手💦；灌湯小籠包個皮薄到透光，啲湯鮮甜到想連碟都舐埋！最驚喜係個金箔蟹粉小籠包，咬開個瞬間蟹油香撲面，鮮味濃到以為自己坐咗喺太湖邊食新鮮拆嘅蟹肉咁🦀，金箔仲bling bling咁襯得個包高級到唔似係茶餐廳價位～ 仲叫咗個麻辣魚肉燒賣，魚肉彈牙到好似食緊魚丸，麻辣味滲到入晒餡入面；上海粗炒夠鑊氣，麵條彈牙唔會黐埋一舊；孜然雞翼外皮脆卜卜，肉汁鎖到滿滿，孜然香夠曬惹味🍗！ 三個人邊食邊嘆，足足擺咗大半張枱嘅碟，最後要攞個膠袋打包剩低嘅生煎包先走。呢間店真係隱世寶藏，平靚正到想每個禮拜都嚟幫襯！秋日食蟹粉系列真係Fall Must Try🍂，想食嘅記得早啲嚟，晚咗可能要排隊架～ ？…查看更多

一向我都很喜歡吃堅信號的生煎包，真係冇得輸，又多汁又薄皮，個底又好香脆。之後見到餐牌有芫荽小籠包，又想試，但感覺不過不失，都是生煎包好味好多。開頭還以為小籠包裏面有芫荽，原來都是鋪上面的。…查看更多

堅信號不嬲出名食生煎包，今次過嚟食佢呢個雲吞雞湯飯，發現都唔錯，個湯底好夠味，見佢都有啲金華火腿喺裏面調味，做湯飯其實都好唔錯，而且個啲雞件都有7，8件，仲有兩粒雲吞同埋娃娃菜，跟餐會送一杯綠茶。唯一有樣嘢可以改善一下，就係個湯鍋可以有個蠟燭之類嘅嘢heat住佢，等我唔使食食下就好快凍，同埋啲雞都有啲碎骨，食時要小心，仲有個雞似係煲咗一段時間，開始有少少鞋，但整體都可接受嘅，白飯就好大碗，女士食一個餐都已經好夠飽。…查看更多

堅信號喺全港有多間分店，相信大家對呢一間舖頭點都有啲印象！今次嚟到位於土瓜灣附近嘅堅信號醫肚，發現佢哋而家嘅價錢都仲係非常經濟實惠，仍然保持一貫嘅水準咁好味！🉐🉐主食我哋分別叫咗 雲吞雞配白飯🐔 同埋 秘製豬扒菜飯 🐷，雲吞雞湯味道非常濃郁，拎啲雞湯配飯一齊食超正！另外佢哋嘅豬扒非常有驚喜，醃得非常入味而且肉質好腍，我同朋友都大讚呢一個豬扒！佢哋另外有好多唔同嘅小食，可以用優惠價加配，加配價錢只係$10起，實在太抵啦，所以我同朋友都忍唔住加咗好多款🙈🙈我哋分別嗌咗酸辣湯🌶️、紅油韭菜餃（2件）🥟、堅信號生煎包（2個）、灌湯小籠包（2個)、滷水溏心蛋🥚，其中佢哋最出名嘅生煎包 同埋 小籠包，我係最推薦嘅！尤其是係小籠包，小籠包皮比起好多好出名嘅舖頭皮更加薄，更加多肉汁，有意外驚喜！另外我哋發現佢哋呢度都仲有甜品可以選擇，我就揀咗十勝紅豆燒仙草🫘試一試！飲品方面，我哋今次就試咗宇宙清爽梳打🥒（青瓜烏梅梳打）同埋 單戀豆乳仙草凍！…查看更多

堅信號親民上海菜 必吃爆汁生煎包蟲草花花膠雞配白飯到店必吃！養顏花膠配上香醇金雞湯底，滋補養顏養生之選，花膠湯含豐富骨膠原且補而不燥，男女老少皆宜食用，雞肉亦岀奇地嫩滑，雞肉味香濃，湯底非常鮮甜，讚堅信號生煎包必飲推介，生煎包煎至外皮香脆，內裏肉汁滿瀉，內餡鮮味香濃，令人一試難忘灌湯小籠包小籠包外皮厚薄適中，肉質肥瘦均勻，湯汁鮮味十足秘製豬扒上海粗炒本店名物之一，秘製豬扒！豬扒肉質嫩滑且煮腍，絕不粗糙，味帶甜度，粗炒口感彈牙，有韌性，色澤均勻，不錯酸辣湯麵甜酸酸胃，配上香菇、木耳、筍絲，富有口感紅糖糍粑糍粑炸至外脆內軟綿，質感軟糯，爆漿紅糖甜到適中堅信號上海生煎皇 (欣榮商場)(香港)📍香港土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場地下8-10號舖…查看更多