堅信號上海生煎皇 (淘大商場2期)

❣︎ 堅信號出左蟹粉系列🦀⁉️· 堅信號上海生煎皇香港人對於堅信號唔會陌生 最招牌就係小籠包同生煎包🤤價錢大眾化 性價比好高👍🏻.♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.6/5 ✨金箔蟹粉小籠包一咬落去就爆蟹汁 啖啖湯汁好過癮🤤外皮都幾薄所以要夾得小心啲🫰🏻蟹粉鮮甜帶住蟹香氣但無遮蓋住肉香金箔令感覺好有奢華感配埋少少醋食味道層次更昇華.✨堅信號生煎包生煎包金黃外脆 內餡豬肉蔥花好鮮嫩一咬湯汁就流出黎 正！👍🏻.✨ 金湯酸菜魚湯麵湯底金黃濃郁唔油膩 酸菜脆爽配上嫩滑魚片🐟魚肉無腥味好彈牙酸辣度適中 越食越上癮🤤.✨秘製豬扒上海粗炒上海粗炒好有鑊氣 鐘意隻麵條煙韌有咬口.✨紅油韭菜餃🥟韭菜脆鮮配豬肉彈牙 紅油辣香直撲鼻 都幾過癮.✨萵筍泡椒魚皮萵筍同魚皮絲滑彈牙 加上芫茜同蒜蓉好惹味健康又開胃🤤.✨京汁茄子茄子軟糯吸滿汁 京汁濃郁.✨豆漿（凍）豆香濃郁 次次都會飲番杯…查看更多

堅信號上海生煎皇地址： 牛頭角道77號淘大商場2期地下G187-188號舖未食過都唔知原來堅信號主打嘅生煎包係幾咁好食！唔係講笑，價錢親民，但味道一啲都唔平民，完全有高級餐廳水準！👍而且味道係好地道！👍超好食呀！價錢$300已經可以食到超多野😍餐廳主打係上海小籠包同埋堅信號生煎包😋黎得一定要試依兩款！而且小籠包亦有不同口味，例如傳統灌湯小籠包或者特色款香茜豬肉小籠包，淡淡既蔬菜青香，清甜，配上小籠包既薄皮，同埋份量適中嘅豬肉餡，真係超正！😊當然仲有好多款既食物，例如嫩雞燶麵，孜然雞翼同埋蒜泥白肉！樣樣都好好味，好有水準！絕對值得推薦呀！😆😊@gingsunho#堅信號 #堅信號上海生煎皇 #一口爆湯 #生煎包…查看更多

平時放工後想搵啲平靚正嘅嘢食，我有唔少時間都會揀堅信號，人均幾十蚊就有交易，有齊大大碟主菜、小食、飲品，好鬼抵食！🤩🤩辣子雞肉小籠包（8個）🥟今日見到佢哋新出咗三款口味嘅小籠包，店員話有好多客人都有嗌，同埋唔少食客食完都大讚，所以我哋都決定叫返一個試吓！我哋揀咗辣子雞肉小籠包🌶️，麻辣嘅香味好重，但係實際上又唔會太辣，比起原味小籠包更加惹味好食，推介！🙌🏻🙌🏻秘製豬扒上海粗炒🐷真係要重複講10次佢哋嘅秘製豬扒，整得又淋又入味，每一次嚟到堅信號都係必食嘅，大家千祈唔好錯過🤩🤩京蔥牛肉湯麵🍜 京蔥牛肉經過炒爆之後非常香口，配返個清啲嘅湯麵就啱晒！酸辣湯🌶酸辣湯味道開胃，而且好足料，性價比高！涼拌小雲耳手拍靑瓜🥒悶熱嘅天氣食返個涼拌小食就啱晒，尼一個小雲耳手拍青瓜就啱晒啦，清新又好味！堅信號生煎包（2個） 🫓嚟到堅信號一定要食吓佢哋嘅生招牌 —— 生煎包，熱辣辣上枱，每一粒都充滿湯汁，外面嘅皮仲知道有少少脆口，正呀！滷水溏心蛋 🥚鍾意食蛋嘅朋友，都可以好似我咁加返隻糖心蛋，幫自己嘅麵加個餸😆😆…查看更多

餐廳招牌菜係生煎包，外香脆內juicy一啖咬落去有爆汁效果，唔怪得每張枱都備有濕紙巾😂假日都有供應午市及下午茶餐，仲可以優惠價加配小食，無收加一而服務都唔錯🎈香茜豬肉小籠包好耐無食芫茜主題嘅美食，呢個香茜小籠包外皮都做成綠色，好配合主題味道保持一貫水準，皮薄內多汁，食落多一層芫茜香反而無咁膩，幾好🎈堅信號生煎包招牌嘅生煎包煎得夠香口，內餡超juicy食落真係會爆汁😂建議細細啖咁食🎈蜜椒雞扒菜飯雞扒份量足，蜜糖+黑椒幾醒胃好啱送飯幾鍾意佢嘅菜飯，粒粒分明，菜粒亦好有存在感🎈鹹肉炒菜飯簡單好味，大大碟，午市時間想豐富啲可特價配小食，性價比高🎈麻醬雞絲粉皮粉皮偏柔軟，好掛到汁，麻醬味亦好突出🎈京汁茄子茄子軟綿，醬汁咸中帶甜…查看更多

堅信號：街坊價錢的爆汁驚喜生煎包金黃微焦的包底，底部煎得香脆，撒上芝麻和蔥花，表皮蓬鬆中帶脆，一咬即爆汁！豬肉餡肥瘦適中，混了少許薑末和蔥去腥，湯汁十足。小籠包皮薄度合格，不算極薄但能hold住湯汁，夾起不破。湯汁，一啜滿口鮮甜肉湯，豬肉餡打至綿密，醋薑絲添加醋，解膩一流。 擔擔麵 粗麵條上鋪滿花生碎、肉末、蔥花，湯底呈淺啡色，表面浮着一層紅油，香氣撲鼻。辣度可選小辣、中辣、大辣，這次試「小辣」，辣味溫和適合本地口味。 豆漿濃稠度適中，無渣感，甜度適中。凍豆漿冰涼解膩，豆香自然，非粉沖淡味。…查看更多